農村藍莓基地設項目可行性研究報

目

錄第章

項摘誤未義簽...............................................錯！定書。第章

項建的要與行...........................錯誤！未定義書簽。誤未義簽...............................................錯！定書。...............................................錯！定書。第章

市供分及測錯誤！未定義書簽。誤未義簽錯！定書。誤未義簽誤未義簽第章

項承單的本況錯錯誤未義簽錯誤未義簽錯誤未義簽錯誤未義簽第章

項地選分...........................................錯誤！未定義書簽。錯誤未義簽錯誤未義簽...................................................錯誤未義簽第章藝術案析誤未義簽...................................................錯誤未義簽誤未義簽誤未義簽誤未義簽第章目設標...................................................錯誤！未定義書簽。誤未義簽誤未義簽第章目設容...................................................錯誤！未定義書簽。錯誤未義簽1

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投估和金措錯誤！未定義書簽。...................................................錯誤未義簽...................................................錯誤未義簽錯誤未義簽誤未義簽錯誤未義簽第章

建期和施度排錯誤未義簽...............................................錯！定書。第一土、劃環.......................................錯誤！未定義書簽。誤未義簽錯誤未義簽錯誤未義簽第二項組管與行...................................錯誤！未定義書簽。...............................................錯！定書。誤未義簽誤未義簽第三

效分與險價誤未義簽誤未義簽錯誤未義簽錯誤未義簽誤未義簽第四

招方.......................................................錯錯誤未義簽錯誤未義簽錯誤未義簽誤未義簽有證材及表誤未義簽誤未義簽誤未義簽2

3

第一章

總

論1.1項目名稱1.2項目性質1.3項目建設單位、法人代表：xxxyyy人民政府yyy政府1.4建設地點、規模、期限、建設內容：xxxyyyzzz村地公頃：年—地公頃1.5項目申報單位、法人代表：xxxyyy人民政府yyy政府1.6概算投資資75萬元。其中，申請興邊富民資60籌1.7效益分析

培1000價(鮮果)斤20元，每1000㎡入，20000入40個貧困戶6個加0.5改善生第二章

項目背景2.1項目的由來的4—減少人體膽HIV病40近100

出現藍梅2.2項目建設的重要性與必要性xxx已將藍莓做為重點特色產業—22年，苗此次zzz村也是為zzz至2.3項目擬建區域的基本情況22積10平方100公

數80口257人。2.4項目實施單位（即項目法人單位）的基本情況于896第三章

市場預測與分析3.1產品市場現狀與預測含有蛋白、Ve和β-對許多眼部疾，6-9月供7；12-2而市場在4-5

但絕大多數是出60%，3.2產品價格預測,可食率為適宜加工。藍莓作為高檔果為7美元每公斤，藍莓色素銷售價達美元每現在藍莓價格不菲國內市場20公斤，每到20000元，的第四章

項目地點的選擇4.1項目選址原則和基本思路

于向考主要是從米等米左右方5km該生態環合陽光充－9周時間／年、其日光照12小于8于180天℃以下的低溫并

過主要土8％值4.3～4.0于5.5土壤棲留水位60最好是能夠利值符應該是首選新開荒地其次是灘4.2場址選擇4.3項目區的建設條件1政策優勢

2區域優勢yyyzzz配的有許多葉、600余260多第五章

項目總體方案設計5.1項目建設的指導思想大力發展特色產業力爭在最短在zzz時努5.2項目建設總體方案（產品方案、技術方案）1莓在近2

苗按技進入由村委會并就田間管理中出現的5.3項目建設內容與規模新建藍莓基地20000㎡種木7000戶74戶5.4項目平面布置yyy鎮區22村，建設藍莓基地5.5項目實施計劃1、年，zzz村藍2、年6-73、年8—月：4、年—10月：第六章

項目的組織與管理6.1項目籌建期間的組織與管理

副鎮長為副組長的項目領導小組同時在zzz村

鎮副鎮長

項

村主任村文書

員

民6.2項目運營期間（包括項目建設后期）的組織與管理在項目

發現問題及時解決確保興邊富第七章

項目總投資估算與資金籌措7.1總投資估算資75萬元。7.2資金籌措方式與渠道金60籌資1900資15662棵買木1000第八章

效益分析與評價8.1經濟效益分析培1000價(鮮果)斤20元，每1000㎡入，20000

8.2風險分析有大風險：種植藍莓先是投資風險，在國內最低2公頃的種植種植生產藍莓種植的配套技術如值必須控制在5.0左右，育大苗技術、合藍莓種植戶必8.3社會效益動6個特每戶種植藍莓87棵2500.5萬

第九章

結論與建議9.1可行性研究的結論建設單位有著雄厚的管理大9.2主要建議

闊豐藍莓種植項目建書

摘要有些公司在尋找可開發的醫藥產品、健康保健品項目中，發現藍莓提取物市場前景廣闊藍莓提取物含多種花青素對抗氧化和眼保健有很突出的效果然而，由于國內藍莓種植業的落后，不能保證藍莓供給，藍莓有很大市場空缺。因此，對藍莓產業的總體分析，認為藍莓種植業本身就是一項利潤空間極大的投資項目。在今后十到二十年，藍莓產業可以給投資者帶來豐厚的利潤。該建議書描述了藍莓產業的現狀和未來，建議在重慶地區建立藍莓種植園。第一步，建立畝小規模標藍莓種植園。其目的在于1消化吸收藍莓的種植技術，建立自己的種植管理模式；2）展示藍莓種植的可行性，為以后推廣藍莓種植打下基礎。第二步，擴大種植面積，爭取5年內建立至少1000畝的種植園。第三步，發展深加工品種。建立20畝藍莓種植園的總投25.2元左右（基本投入）。投入后3年收回成本并實現盈利。以后，每年可得毛利至少元（見效益分析發展深加工產品為五年后的重點。本建議書沒有論述產品分析。

第一部

藍莓產概況一、藍的保健價值(Vaccinium)漿木文blueberry，意為藍色的漿果。藍莓被譽為“21世紀功能性保健漿果”和“水果中的皇后被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一，近年來風靡歐美及日本等發達國家。藍莓果實營養價值極高含有大量對人類健康有益的物質如果糖纖維、維生素Ａ和Ｃ，更重要的是藍莓還富含抗氧化劑、細菌生長抑制劑、鞣花酸、鞣花單寧、葉酸、花色素苷、類黃酮等化合物，而這些化合物對于人體內自由基的清除抑制及逆轉人體衰老有密切關系據中國科學院植物研究所植物色素專家介紹藍莓花青素是目前人類所認知的花青素類物質中品位最高組分最多抗氧化能力最強的一類，可以稱之為花青素之王。花青素的另一大功能是其眼保健功能。藍莓眼保健產品被認為最具市場潛力近年來由于學習的壓力等青少年的視力健康水平普遍不良特別是隨著電視計算機以及數碼技術的普及使得青少年視力低下問題日趨嚴重日本科學家在研究中發現藍莓提取液對改進人的弱視有非常專一的功效在日本藍莓提取物已經廣泛用于眼保健產品，其生產廠家獲取了巨額利潤。根據美國農業(USDA)和美國家醫學研究(NIH)藍莓的營養與保健進行了全面研究藍莓的保健功能包括眼保健作用保護毛細血管及體內抗氧化作用、延緩腦神經衰老，增強記憶、消除體內炎癥作用。目前世界各國對上述功能進行更加細致的研究，并且，也不斷發現新的功能。比如，于1992年發表文章發現藍莓中的酸能預防子宮癌對孕期胎兒的發育大有益處。在瑞典已經用干藍莓來治療兒童腹瀉根據最新報道日本宮崎大學研究人員從藍莓葉子中提取了一種可以阻止丙肝病毒復制的化學物質—原花青素物質為延緩或阻止丙肝的發作提供了優秀的先導化合物。

圖1

主要藍莓品種果實因此，藍莓不僅作為鮮果供應市場，其深加工產品也在不斷地被開發。藍莓的保健價值所能創造的市場將不可限量。二、藍的種植特點從19世紀初美國農業部作為國家事業開始改良品種至今100間，全世界已擁有200多可供栽種的品種這些品種按照氣候條件的適應分為三大類即高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓。其中，高叢藍莓又分為北高叢藍莓、半高叢藍莓和南高叢藍莓3個亞類我國幅員遼闊南北氣候差異較大幾乎所有的藍莓品種都可以在我國找到其適宜種植區域。藍莓的經濟收獲期為年至20年，衰老后截枝可重生。種3年開始結果，5年后為盛果期。藍莓自然環境適應能力較強，除某些品種對土質的酸性有要求，以及高寒地區需耐寒品種外，對氣溫、土質、營養等條件較能適應。尤其值得注意的是它自身抗病能力強很少病蟲害對于我們發展有機農業告別農藥化肥是絕好選擇對象。適合種植藍莓的環境和種植茶葉的環境非常相似，基本上，可以種茶的地方無需很大調整就可以種植藍莓。高叢藍莓

兔眼藍莓

矮叢藍莓圖2

藍莓的各不同品種三、國外藍莓市場及種植產基本狀況1產及其價格在歐美市場30%的藍莓以鮮果形式上市外另外70%則以深加工產品的形式推廣，包括果汁、果醬、果酒、冷凍藍莓果、藍莓保健品等。各類深加

工產品的市場份額大致如下圖所示：圖4：藍莓深加工產品市場份額藍莓鮮果量購價格每噸平均為2500美（折合人民幣16,250元，按1美元6.5人民幣計算市場鮮果零售價格每公斤平均15美元（折合人民幣97.5元，按1美元6.5人民幣計算濃縮果汁價格每噸高達3～美元，是濃縮蘋果汁每噸1000美元的30～40倍，目前國際市場批量價格為：鮮果銷售：美國15～20美元／公斤。日本30～50美元／公斤。香港200港幣／公斤。中國300～400元／公斤冷凍果：2600～4000美元/噸濃縮果汁：3.0～4.0萬美元／噸，為蘋果濃縮果汁的－40倍。藍莓色素：380～450美元/公斤（大于25%）2種生產狀況據統計到2005年全球約有30個國家栽培藍莓，總面積約公頃，其中北美約10公頃、南美2500公頃、波蘭1000公頃、日本600頃，累計產量約20-30萬噸，產品僅夠需求量的約50％。美國為最先開發藍莓種植的國家，藍莓栽培品種也大多數都原產于北美，包括美國和加拿大同時北美也是世界藍莓的主產區產量占世界總產的，栽培面積占世界的85.5%100年的改良馴化藍莓的過程中育了眾多圓潤、多汁、甘甜、易于采收的栽培品種，對藍莓的風味、質地和顏色進行了優化與改

良。南美地區的種植面積也在不斷增加但是由于藍莓需要土壤及氣候條件的特殊性，又一定程度的限制了他它的種植規模。四、國藍莓產業發情況21世紀開始中國的藍莓事業進入了發展期一些科研單位和企業逐步開始了大規模的引種和種植。從2005年起，我國的藍莓種植業開始興起，全國大面積的藍莓種植基地不斷出現新品種的引進也陸續展開最引人注目的是王賀新教授一年從日本引進了110個品種，并指導青島沃林現代農業有限公司在2006年一年完成了4500畝種植導昆明頂好藍莓有限公司在云南建立了大型的藍莓品種繁育基地一處。從2001到的7年時間內，我國藍莓種植面積從24公頃增加到1323公頃（表1于國內和國際公司在藍莓產業上的投入，預計2010年底全國的藍莓栽培面積為8900頃。目前，我國藍莓的商業栽培區從東北的黑龍江省到西南的云南省已經超過了10個省份，使藍莓成為一個全國性的新型果樹產業。根據這樣的增長速度,我國年的種植面積應該為8900公頃（沒有官方公布的統計數據我國藍栽培面積（位：公）省份

2001

2002200320042005

2006

2007

年增加%

2010計面積山東省遼寧省吉林省

102

20714

391116

332836

434569

107178136

193378176

7514863