肉羊品種及飼養管理第一頁，共五十頁，2022年，8月28日一﹑主要肉羊品種第二頁，共五十頁，2022年，8月28日小尾寒羊原產地：源于內蒙古早熟品種，6—7月齡可配種，1年產2胎或2年產3胎，平均產羔2.5只，初生重3.7kg，3月齡27kg，母羊23kg6月齡公羊37kg，母羊33kg,；周歲公羊63kg，母羊50kg，成年公羊80kg，母羊57kg第三頁，共五十頁，2022年，8月28日湖羊原產地：源于內蒙古，太湖流域早熟品種，6—7月齡可配種，年產2胎或2年產3胎，每胎產2羔。多的達5—6羔初生重3.5--4kg，雙羔2.5—3kg，三羔1.5—2kg周歲公羊35kg，母羊26kg成年公羊42--50kg，母羊32--45kg第四頁，共五十頁，2022年，8月28日杜泊羊原產地：南非平均一年1胎或2年3胎初生重4.76kg，1月齡14kg，3月齡33kg，6月齡公羊54kg，母羊33kg,；周歲公羊73kg，母羊59kg，成年公羊100--120kg，母羊90--100kg克雜交公母羊平均49kg，平均日增重300克，料肉比4.25:1第五頁，共五十頁，2022年，8月28日薩福克原產地：源于英國早熟品種，12月齡可配種，妊娠期144天，平均產羔2只，初生重5kg，1月齡17.5kg，母羊15.3kg3月齡44kg，母羊37.6kg6月齡公羊61.8kg，母羊61.6kg,；周歲公羊114kg，母羊74.8kg，成年公羊138kg，母羊96.8kg克第六頁，共五十頁，2022年，8月28日特克塞爾原產地：源于荷蘭早熟品種，8月齡可配種，80%產羔2只，初生重4.9kg，1月齡11.4kg，母羊11.4kg2月齡26kg,平均日增重350克3月齡35.4kg，母羊36.2kg4月齡45kg,2—4月齡平均日增重317克6月齡公羊54.4kg，母羊51.2kg,；周歲公羊78.6kg，母羊66kg，成年公羊118kg，母羊78.6kg雜交公母羊5月齡49kg，平均日增重300--420克，料肉比4.25:1第七頁，共五十頁，2022年，8月28日山羊第八頁，共五十頁，2022年，8月28日南江黃羊南江黃羊性成熟早，3～5月齡初次發情，母羊6～8月齡體重達25千克開始配種，公羊12～18月齡體重達35千克參加配種,發情周期平均為19.5天，妊娠期148天公、母羔平均初生重為2.28千克，成年公羊體重40～55千克，母羊34～46千克。初生至2月齡日增重公羔為120～180克，母羔為100～150克；2月齡體重公羔為9～13.5千克，母羔為8～11.5千克。至6月齡日增重公羔為85～150克，母羔為60～110克；至周歲日增重公羔為35～80克，母羔為21～36克第九頁，共五十頁，2022年，8月28日波爾山羊年配種產羔兩次，可得3．6只羔羊，南非的初生重較大，公羔平均4--6．5公斤；母羔平均3．6--6．9公斤。到270日齡平均日增重超過200克。波爾山羊平均日增重：初生--3月齡255克，3--6月齡255克，6--9月齡205克，9--12月齡為190克。成年體重，新西蘭的公羊為145公斤，母羊為90公斤；第十頁，共五十頁，2022年，8月28日黑山羊公羊8～10月齡、母羊6～7月齡開始配種繁殖。母羊一般年產1.7胎。產羔率：初產193%，2～4胎246%。初生重：公羔2.35kg，母羔2.22kg。雙月重：公羔12.5kg，母羔12.3kg。6月齡重：公羊25.5kg，母羊23.8kg。12月齡重：公羊37.2kg，母羊34.9kg。成年體重：公羊74.6kg，最高體重達125kg，母羊56.2kg，最高體重達80.5kg。第十一頁，共五十頁，2022年，8月28日貴州白山羊性成熟早，母羊初情期在3~4月齡，發情周期為17~20d，發情持續期為2d。5個月齡就開始配種。1~3月份產羔占全年的一半。母羊產后45d即可發情配種，能年產兩胎。從1~7胎（4歲左右）產羔率逐漸上升，為124.27~180.0%，7胎后下降。貴州白山羊平均產羔率為273.60%初生重，公羔平均為1.7kg，母羔平均為1.6kg；3月齡公羔平均為8.1kg，母羔平均為7.5kg周歲公羊平均為19.6kg，母羊平均為18.3kg，成年公羊體重平均為32.8kg，成年母羊平均為30.8kg。第十二頁，共五十頁，2022年，8月28日二、肉羊營養與育肥飼養第十三頁，共五十頁，2022年，8月28日美國NRC2007肉綿羊營養需要體重ADGMJ/kg干物質體重投料CP201009.90.633.16702015011.990.563.25842020011.990.854.171062030011.991.26.0149302009.91.23.991253025011.991.063.541333030011.991.254.151553040011.991.625.38198402509.91.503.761554030011.991.293.221604040011.991.66491.553.101615030011.991.813.631865040011.991.73.4209第十四頁，共五十頁，2022年，8月28日中國2004肉綿羊營養需要體重kg1520253035404550日采食kg0.480.91.051.21.31.41.51.6日增重kg0.20.250.250.30.30.30.30.3粗蛋白%19.117.51716.715.914.51413.5鈣%0.450.450.450.40.40.40.410.42磷%0.310.300.300.310.310.320.320.32鹽%0.410.400.720.720.660.680.640.68第十五頁，共五十頁，2022年，8月28日短期育肥--補償性生長發育短期育肥，實際是動物的--補償性生長發育規律。動物在正常生產期遭受長時間的營養限制，不能正常生長，當恢復營養后，其生長速度比正常生長（同齡動物）還要快，稱為補償生長.第十六頁，共五十頁，2022年，8月28日TMR飼料育肥指標TMR蛋白含量（精料補充料+粗飼料+糟渣）1、肥育前期：CP12%，精/粗60:402、肥育后期:CP11%，精/粗70:30第十七頁，共五十頁，2022年，8月28日TMR飼料中粗纖維的需要量TMR日糧中粗纖維過低，影響羊的反芻，瘤胃內纖毛蟲減少，影響羊的正常消化吸收。2—6月齡7—11%6--12月齡17—22%成年羊20—23%第十八頁，共五十頁，2022年，8月28日外調羊短期育肥飼養技術外調羊經過長途運輸，體力消耗很大，存在很大的生理性應激，加上飼養管理不善和飼養方法的改變極易造成潛在疾病的爆發及各種問題的出現。為此，如何采取有效措施來使外調羊盡快平穩度過“不應期”，減少諸如腹瀉、積食、肺炎等疾病的發生，對于提高經濟效益是很重要的。

第十九頁，共五十頁，2022年，8月28日過渡期羊群購入的7天之內為“過渡期”，此時各種問題最容易。前三天為“限精期”，由于運輸途中的斷水斷料，羊群機體極度衰弱，如果此時馬上飼喂過多精料和酒糟面醬的話，極容易造成瘤胃積食、前胃遲緩和腹瀉、酸中毒。但是，如果不喂精料的話，飼料養分又太差，不利羊群恢復體質及增強抗病力，所以，在限制精料的同時，應供應充足的水、葡萄糖、電解多維、益生素和口服補液鹽，第二十頁，共五十頁，2022年，8月28日過渡期具體飼養管理1﹑進入育肥圈舍后，減少驚擾，然其充分休息恢復體力，并在12小時禁水，禁料，12小時以后才能飲水。2﹑第二天開始，只喂粗料，不喂精料，要充足飲水，連續2—3天。只喂易消化的干草（以大豆秸稈最佳），不喂精料，但必須供給充足飲水。每天喂2次(早上6點，下午6點)，每次400克，連喂2～3天3﹑第六天做好防疫，驅蟲，健胃工作。4﹑第七天開始飼喂精粗飼料，剛開始精粗料比例為20:80，慢慢進入正常育肥合理比例。經過這7天的調整，羊群逐漸適應新的飼養模式。第二十一頁，共五十頁，2022年，8月28日七天調整目的經過這7天的調整，羊群逐漸適應新的飼養模式，現在的首要目標是：提高日增重。

總之，外調羊的短期育肥，切忌急功近利，要明確羊是草食動物，必須逐漸地讓羊群完全適應高氨基酸，高蛋白，高能量的飼養模式，充分吸收利用各種營養物質，減少浪費，提高經濟效益。第二十二頁，共五十頁，2022年，8月28日飲水；自由飲水，按比例添加人工鹽.口服補液鹽.多維等抗應激添加劑驅蟲：阿維菌素或伊維菌素，七天后丙硫米唑拌料。健胃：可使用健胃散或平胃散等中藥制劑，拌料連喂

3~4天。口服補液鹽或生物發酵飼料。疫苗：七天內，羊痘，羊快疫、腸毒血、羊猝狙三聯疫苗，可結合分群進行育肥前的準備第二十三頁，共五十頁，2022年，8月28日進圈羊5天開始3兩起喂,7天左右根據適應情況開始加料，隔天加1兩多點，在15天左右加到600—750克，加料要根據消化情況(看糞便)。循序漸進，同時要求多樣化。3cm左右的長草占草料總比例的1／3--1／2利于消化吸收。飼料補給第二十四頁，共五十頁，2022年，8月28日肉羊的精粗飼料比例進入正常飼喂后可按以下比例進行：前期：精：粗=40:60中期：精：粗=60:40后期：精：粗=70-80:20-30（注：如果中期精粗比超過8:2就容易產生黃脂病和酸中毒）第二十五頁，共五十頁，2022年，8月28日羊飼料使用量前期10—25kg后期25—50kg精料∕體重4—7%3.8%精料∕酒糟1:1.51:1.5精料∕粗料60:4070:30CP（精料補充料））1715ADF(精料)0.6—1kg0.8—1.3kg第二十六頁，共五十頁，2022年，8月28日不同能量水平對肉羊增重的影響第二十七頁，共五十頁，2022年，8月28日不同蛋白水平對肉羊增重的影響第二十八頁，共五十頁，2022年，8月28日不同精料比例對肉羊增重的影響第二十九頁，共五十頁，2022年，8月28日山羊用TMR飼料用量及效果

產品名稱飼喂階段（㎏）日采食（g）日增重（g）料肉比前期料10-20500-800140-1804.81：1中期料20-30800-1100180-2104.87：1后期料30以上1100-1300210-2605.0：1第三十頁，共五十頁，2022年，8月28日綿羊用TMR飼料用量及效果產品名稱飼喂階段（㎏）日采食（g）日增重（g）料肉比前期料15-25600-1200180-3304.8：1中期料25-35800-1500190-3505.0：1后期料35以上1000-2000200-3705.2：1第三十一頁，共五十頁，2022年，8月28日（一）不同階段羊的飼料采食量（公斤）種公羊（體重100公斤）：2.5種母羊（體重60公斤）：2妊娠前100天：1.5妊娠后50天：1.8哺乳期（單羔）：2.4哺乳期（雙羔）：2.7羔羊（體重10公斤）：0.5羔羊（體重20公斤）：1.0羔羊（體重30公斤）：1.3羔羊（體重40公斤）：1.5羔羊（體重40公斤）：1.6肉羊全期飼料計劃及飼喂量第三十二頁，共五十頁，2022年，8月28日短期育肥的注意事項羊的短期育肥，切忌急功近利，要明確羊是草食動物，必須逐漸地讓羊群完全適應高氨基酸，高蛋白，高能量的飼養模式，充分吸收利用各種營養物質，減少浪費，提高經濟效益。

第三十三頁，共五十頁，2022年，8月28日肉羊的品種及屠宰率品種①以短毛肉用羊的肉質為最好，容易肥育，屠宰率為60%。②長毛肉用羊，脂肪分布均勻，屠宰率為55%。③細毛羊品種的屠宰率通常在40%~50%第三十四頁，共五十頁，2022年，8月28日三、影響肉羊生長的因素第三十五頁，共五十頁，2022年，8月28日品種差異短毛羊：的肉質最好，容易育肥，屠宰率60%，脂肪少，肉質細嫩。山羊：的肉質最好，生長速度很慢。長毛肉羊：脂肪分布均勻，屠宰率55%細毛肉羊：主要是地方品種，屠宰率40—50%之間第三十六頁，共五十頁，2022年，8月28日不同品種羊生長性能比較初生重3月重6月重12月重成年重產地小尾寒羊3.722737.66480源于蒙古魯西黑頭羊3.703150107山東聊城洼地綿羊3.2162643.660濱州，東營杜泊綿羊4.614.73373.9南非薩福克54461.8114138英格蘭特克賽爾4.935.454.478.6118荷蘭無角陶賽5.531.560新西蘭第三十七頁，共五十頁，2022年，8月28日雜交羊生產性能比較品種初生重2月齡日增重4月齡日增重8月齡日增重8月齡體重屠宰率平均日增重料肉比薩福克-小尾寒羊4.23kg273g244g204g53kg50.7%杜泊-小尾寒羊313g5.15夏洛萊-小尾寒羊4.2kg3月體重25.7kg6月體重42.5kg55.7%蘭德瑞斯-小尾寒羊50.4%288g德可賽爾-小尾寒羊4.0kg264g242g202g52.6kg50.2%無角陶賽特-小尾寒羊-薩福克5.6kg6月體重46.3kg53.5%第三十八頁，共五十頁，2022年，8月28日體況差異個體大小不同（架子大的快）肥瘦度不同（體瘦的增肉快）第三十九頁，共五十頁，2022年，8月28日年齡差異羔羊，骨骼細增肉多，脂肪少，肉質淡紅無特殊氣味，生長發育快。成年老羊脂肪過多沉積，肉質暗紅有特殊氣味，生長速度明顯降低。第四十頁，共五十頁，2022年，8月28日氣候差異春節：氣溫合適肉羊快速生長夏季：天氣炎熱，肉羊采食量低秋季：氣溫合適肉羊快速生長冬季，天氣寒冷，耗飼料多肉羊的最佳生長溫度為：14—22度相對濕度為：55—60%第四十一頁，共五十頁，2022年，8月28日飼喂密度密度大，爭