幼稚園健康教育活動設計和實施

幼兒園健康教育活動的設計和實施第1頁一、健康教育目標與內容1、幼稚園健康教育活動目標。幼稚園健康教育活動目標，是指經過健康教育活動使幼兒身心發展應該實現健康水平或教育結果。它對幼兒身心健康發展含有預知和規范作用，也是衡量健康教育活動成效評價尺度。幼兒園健康教育活動的設計和實施第2頁2、幼稚園健康教育活動內容。幼稚園健康教育活動包括內容很廣，總來說，它包含身體保健和身體鍛煉兩大方面活動內容。(一)身體保健活動主要內容1．生活習慣和能力。包含盥洗相關知識、方法和技能，穿脫衣服相關知識和技能，保護個人和周圍環境清潔衛生相關知識、技能及情感態度，生活作息相關知識和習慣，學習習慣，飲食衛生習慣，坐、行、站、立正確姿勢等等。幼兒園健康教育活動的設計和實施第3頁2．飲食與營養。包含飲食相關知識和技能，常見食物名稱及其營養知識，營養與健康關系，膳食平衡簡單知識，等等。3．人體認識與保護。包含身體主要器官及其主要功效，保護器官基本知識和技能，預防接種相關知識和態度，常見疾病預防知識和治療，常見外傷簡單處理知識和方法，預防齲齒及換牙相關知識，心理健康相關知識，等等。4．保護本身安全。包含生活安全常識，活動安全常識，藥品安全常識，應付和處理意外事故簡單知識與技能，自我保護能力等等。幼兒園健康教育活動的設計和實施第4頁(二)身體鍛煉活動主要內容

1．身體活動知識和技能。包含走、跑、跳、投擲、平衡、鉆爬、攀登等基本動作及相關知識，體育運動相關知識與技能等等。2．身體素質練習。包含平衡、協調、靈敏、柔韌、力量、速度等身體機能練習相關知識和技能等等。幼兒園健康教育活動的設計和實施第5頁3．基本體操和隊列隊形練習。包含模仿操、徒手體操、輕器械體操，口令、信號與動作，列隊，改變隊形等等。在選擇和確定各年紀班健康教育活動內容時，因為各年紀班幼兒身心發展特點不一樣，發展目標不一樣，因而健康教育活動內容側重點和詳細教育活動內容都會有較大差異。幼兒園健康教育活動的設計和實施第6頁二、幼稚園健康領域課程特點1、有利于突出教學邏輯性和連續性2、有利于表達教學專業性、學術性和結構性。3、輕易忽略兒童興趣和需要。幼兒園健康教育活動的設計和實施第7頁三、幼稚園健康教育活動方法和標準(一)幼稚園健康教育活動方法。1．身體保健教育活動慣用方法(1)動作與行為練習法。指讓幼兒對已學過生活技能、健康行為等進行重復練習，加深了解，形成穩定技能和良好行為習慣方法。幼兒園健康教育活動的設計和實施第8頁(2)講解演示法。指教師邊講解邊結合動作演示，或以實物、模型演示，詳細而形象地向幼兒傳授相關健康知識和技能，提升幼兒對健康認識水平。需要說明是，演示伎倆應多樣化，尤其是利用電教伎倆進行直觀而動態演示，能激發幼兒興趣，增強幼兒對健康知識了解。(3)情景演出法。現場或經過錄像向幼兒展示生活情景，讓幼兒觀察和分析情景中所包括健康問題。因為情景演出主題源于幼兒現實生活，因而能激發幼兒興趣，很好地幫助幼兒認識生活中可能碰到同類問題和沖突，樹立正確健康態度和行為。幼兒園健康教育活動的設計和實施第9頁(4)討論評議法。指在幼兒參加健康教育過程中，讓他們提出問題，發表自己意見和看法，最終得出結論，形成共識。這種方法能有效地幫助幼兒表示自己真實想法，在討論、評議中提升他們區分是非能力和對健康認識水平。(5)感知體驗法。指讓幼兒經過各種感官來認識和判別事物特征。這種方法能有效地激發幼兒參加活動和在活動中探究興趣，加強他們對事物認識印象。比如，在讓幼兒認識各種食物，向幼兒介紹簡單營養知識時，讓幼兒親眼看一看，親手摸一摸，親自聞一聞、嘗一嘗，他們往往會十分愿意，且對認識食物留下深刻印象。幼兒園健康教育活動的設計和實施第10頁2．身體鍛煉活動常采取方法(1)講解示范法。講解是指教師用語言組織幼兒活動，指導他們了解和掌握活動名稱及練習內容，領會動作要領和做法一個方法。示范是指教師以個體(教師或幼兒)動作為范例，使幼兒看到所要練習和掌握動作或技能詳細形象、結構和完成先后次序等。在詳細活動中，講解和示范合理結合，并依據幼兒年紀特點和幼兒對身體練習內容熟悉程度確定講解和示范多寡。示范能彌補講解不足，而講解又能補充示范不易表示內容。所以，邊示范、邊講解、邊組織幼兒進行練習，是適合幼兒特點有效方法之一。幼兒園健康教育活動的設計和實施第11頁(2)練習法。指經過講解示范后，在幼兒初步建立與活動相關表象或概念基礎上，讓幼兒在教師指導下進行各種身體練習，以實現身體鍛煉活動目標一個方法。它是體育活動中最基本也是最主要方法。幼稚園慣用練習法有以下幾個：

①重復練習法。

②條件練習法。

③完整練習法和分解練習法。

④循環練習法。幼兒園健康教育活動的設計和實施第12頁(3)語言提醒和詳細幫助法。前者是指在幼兒進行身體練習時，教師用簡短明確語言，提醒和指導幼兒正確完成動作或進行活動方法；后者是指教師直接而詳細地幫助幼兒更正錯誤，掌握正確練習要求和方法。這些方法往往結合使用，多用于重復練習時由教師幫助幼兒預防和糾正錯誤，也是實施個別指導有效方法。

幼兒園健康教育活動的設計和實施第13頁(4)游戲法。是指以游戲形式組織幼兒進行鍛煉方法。這種方法能將幼兒難以了解或枯燥動作和身體素質等練習變成有趣模仿活動或詳細游戲情節，提升他們練習興趣。另外，幼兒身體鍛煉方法還有比賽法、領做法、信號法等等。幼兒園健康教育活動的設計和實施第14頁(二)幼稚園健康教育活動標準。1．經常化標準。經常化標準是指幼稚園健康教育活動應融于幼兒每日活動之中，持之以恒。為此，幼稚園身體保健活動應貫通在幼兒每日日常生活活動之中，注意隨機教育和個別教育。2．多樣化標準。多樣化標準是指幼稚園健康教育活動應靈活利用各種路徑、各種組織形式和方法來進行。即使幼稚園健康教育活動得以展開路徑、組織形式和組織方法是各種多樣，但各種組織形式和方法都各具特點，任何一個路徑、一個組織形式或一個教育方法都有其它路徑、組織和方法所不能替換作用。所以，想用一條路徑、一個組織形式和方法去完成全部幼兒健康教育任務是不現實。幼兒園健康教育活動的設計和實施第15頁3．全方面發展標準。全方面發展標準有兩層含義。一是指健康教育應促進幼兒身心全方面發展。即健康教育活動不但要促進幼兒身體健康，而且要促進幼兒心理健康和發展；不但要增強幼兒體質，而且要促進幼兒在認知、情感、態度、社會性和個性方面良好發展。二是指在幼兒身體鍛煉活動中，應盡可能使幼兒身體各個部位、各器官系統機能、各種身體素質和基本活動技能等，都能得到全方面、協調發展，盡可能防止身體鍛煉片面性和不平衡性。幼兒園健康教育活動的設計和實施第16頁4．適量運動負荷標準。適量運動負荷標準，是指在組織幼兒進行身體鍛煉活動時，教師應合理安排及注意調整幼兒身體練習時身體和心理所承受負荷量，確保幼兒在運動后能取得超量恢復最正確效果，提升身體運動機能能力，到達增強體質目標，這既是人體機能適應性規律要求，也是人體生理機能能力改變規律要求。幼稚園健康教育除了應遵照上述主要活動標準外，還應遵照幼稚園教育活動普通標準和規律。只有將二者有機地結合起來，才能更加好地實現幼稚園健康教育目標。幼兒園健康教育活動的設計和實施第17頁四、幼稚園健康教育實施要求1、明確指導思想。一個健康幼兒既是一個身體健全幼兒也是一個“愉快”、“主動”、“大膽”、“自信”“樂于交往”、“不怕困難”幼兒。皮亞杰也曾說過兒童是自己。哲學家教育第一條件就是要尊重主體、認識主體、熱愛主體。只有充分地尊重幼兒使其發揮應有主體性幼兒才有可能主動、主動、創造性地活動。幼兒健康教育既然將促進幼兒健康作為最直接目標那么其教育過程就不應使兒童感到壓抑或痛苦幼兒健康教育實施中應努力將幼兒興趣與必要規則相結合使幼兒健康教育成為真正意義上幸福教育。幼兒園健康教育活動的設計和實施第18頁2、細化教育目標，促進幼兒身心健康既是幼兒教育根本目標也是幼兒健康教育終極目標。3、涵蓋教育內容。幼兒健康教育包含日常生活習慣教育、飲食營養教育、身體認識與保護教育及安全教育。教育者為3—6歲幼兒選擇內容應能涵蓋上述四個方面。每首先內容實施都應從“怎樣做”“是什么”到“為何”層層深人其中“怎樣做”是中心內容。

幼兒園健康教育活動的設計和實施第19頁4、豐富教育路徑。幼稚園應與家庭小區親密合作與小學相互銜接綜合利用各種教育資源共同為幼兒發展創造良好條件。”就幼兒健康教育而言，取得家庭、小區主動配合更為主要。不然來自任何一方消極影響都將抵消幼稚園健康教育主動作用。家庭是幼稚園主要合作搭檔。應本著尊重、平等、合作標準爭取家長了解、支持和主動參加井主動支持、幫助家長提升教育能力。環境是主要教育資源應經過環境創設和利用有效地促進幼兒發展。幼稚園健康教育實施中不但應重視幼稚園物質環境創設而且應重視幼稚園心理環境創設。幼兒園健康教育活動的設計和實施第20頁5、靈活組織教育形式。“教育活動組織形式應依據需要合理安排因時、因地、因內容、因材料靈活地利用。”幼稚園健康教學應與日常生活中健康教育相結合、集體教育小組活動與個別交談相結合。6、合理利用教育方法。有效教育方法從來都與受教育者年紀特點、心理特點以及教育內容親密相關。幼兒健康教育實施中應注意方法針對性、多樣性和趣味性。對于年紀越大幼兒選擇方法余地也越大，但不論多大孩子都喜歡寓學于樂。幼兒園健康教育活動的設計和實施第21頁7、審慎進行教育評價。教育評價目標是了解教育適宜性、有效性調整和改進工作促進每一個幼兒發展。因為不一樣幼兒身心發展存在著很大差異，有些差異是先天原因造成，故對幼兒健康水平評價應重視個體差異，慎用橫向比較，將評價重點放在幼兒個體身心發展速率與趨勢上。8、嘗試整合領域教育。《幼稚園教育指導綱要試行》明確要求“教育活動內容組織應充分考慮幼兒學習特點和認識規律各領域內容要有機聯絡相互滲透重視綜合性、趣味性、活動性寓教育于生活、游戲之中。”幼兒園健康教育活動的設計和實施第22頁（1）以科學領域為中心設計整合課程：比如以青菜為例，能夠設計以科學活動為中心整合健康教育主題活動：在種植園地撒菜籽、觀察菜籽萌發、統計菜籽生長過程（美術和科學）、了解青菜營養價值（語言）等等。幼兒園健康教育活動的設計和實施第23頁（2）以社會領域為中心設計整合課程：案例1：《了不起保育員》目標：初步了解保育員與我們生活關系；知道用實際行動珍惜保育員勞動結果。準備：相關保育員幻燈片；已對保育員一天工作進行調查。過程：1、交流感知：保育員阿姨天天都做哪些事情？你們認為保育員阿姨了不起嗎？2、觀察討論：保育員阿姨正在消毒畫面、擦窗和清掃衛生畫面、準備午餐時畫面。3、遷移：保育員阿姨這么辛勞，我們應該為她做什么？幼兒園健康教育活動的設計和實施第24頁（3）以語言領域為中心設計整合課程：案例2：談話活動：洗澡真開心目標：指導洗澡方法和程序，感受洗澡樂趣；能堅持洗澡。準備：故事“魔力澡盆”過程：1、引出話題：圖片上兒童在干什么？2、自由交談：你們喜歡洗澡嗎？洗澡時怎樣才能把身體洗潔凈？你們洗澡時有什么有趣事嗎？3、拓展談話：洗澡會給我們帶來什么感受？為何要堅持洗澡？4、幼兒自由交流洗澡感受：5、幼兒聽音樂模仿洗澡動作幼兒園健康教育活動的設計和實施第25頁五、幼稚園健康領域課程中教育活動實施（一）以教師計劃為主健康領域教育活動

這類健康領域教育活動以教師計劃活動為主體，教育目標比較特定，教育活動內容主要依據健康領域性質由教師或者教授預定，選擇和組織領域內容主要依據是健康領域本身邏輯次序，對健康教育活動評價標準是預定目標是否達成。幼兒園健康教育活動的設計和實施第26頁（二）教師與幼兒共同計劃健康領域教育活動這類教育活動是以課程教授或教師預定計劃為主，但在計劃實施中比較重視兒童興趣和需要。這種教育活動是以健康領域為其基本出發點，在課程結構上必定反應健康領域本身特點。幼兒園健康教育活動的設計和實施第27頁案例3：圓溜溜雞蛋目標：1、全方面認識雞蛋，知道經常吃雞蛋有益于身體健康。2、愿意蛋黃和蛋白一起吃。準備：1、生雞蛋、熟雞蛋若干。2、微波爐、炒雞蛋所需物品（鍋、電磁爐、碗等）。過程：1、現場調查，了解幼兒早餐吃雞蛋人數。

2、引導幼兒在回想基礎上，深入觀察雞蛋，全方面認識雞蛋特征。3、經過提問和討論，幫助幼兒認識雞蛋營養價值。4、教師現場炒雞蛋，請幼兒品嘗。5、幼兒操作活動（蒸雞蛋、煮雞蛋）。幼兒園健康教育活動的設計和實施第28頁六、幼稚園健康教育組織幼稚園健康教育通常利用以下組織形式來實施。1．日常生活活動。日常生活活動作為幼稚園健康教育活動一個非正規組織形式，通常采取集體和個別教育活動方式。這種活動方式在幼兒身體保健教育活動中顯得尤為主要。首先，日常生活中健康教育活動比有目標有計劃進行正規性教育活動(指傳統意義上上課)來得及時，因而能夠不失時機地對幼兒進行教育；其次，日常生活中健