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文檔簡介

廚師聘任合同甲方：新沂市遠發大酒店乙方：依據〈中華人民共和國勞動合同法〉的有關規定，經兩方友好磋商，訂立本合同，供兩方共同恪守，現就有關規定以下：一、聘任的時間及酬金支付方式：、甲方邀請乙方負責遠發大酒店早飯制作及廚房的平時管理、運作，聘期為年代日起至年代日止，此中試用期為月個月，即從年代日起至年代日止，期滿如需持續聘任，一定另行簽署協議。、兩方商定乙方的薪資為：元/月，乙方每個月薪資由甲方于次月_____日發放。若薪資發放日適逢周日或假日，甲方可提早或推后一日或多日發放。若甲方推后半個月未發下班資，視為違約。、乙方在甲方工作時期，甲方除支付乙方薪資外，負責乙方員工餐的供給，????????及_____________________，除此不支付其余任何花費。二、兩方的權益與職責：、甲方依據《勞動法》和有關規定，擬訂本酒店各項詳細規章制度。、甲方應按經營需要保證廚房原資料的供給。、乙方負責早飯廳、酒店員工餐的供給，負責廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人任意進出廚房重地，不然一經發現甲方有權對乙方進行經濟處分。、乙方保證工作時期盡責盡責，在菜品，食品花式上不停推陳出新，知足不一樣顧客的要求，來賓滿意率需達到90%以上。、乙方需做好廚房各項成本控制工作，在工作中愛惜設施、節儉能源，防止浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養豐富，色、香、味俱全的高質量早飯菜品。、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問題造成客人食品中毒或遇到防疫部門處分，此損失由乙方擔當；若因乙方管理問題惹起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方擔當；乙方一定嚴格恪守安全操作規程，保證安全生產，假如因違規操作而造成負傷，不只不報銷任何花費，還將追查乙方責任。、乙方人員需恪守甲方管理制度，假如乙方嚴重瀆職，徇私作弊，對酒店利益造成重要傷害或嚴重違犯勞動紀律給酒店造成損失機，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追查法律責任。、乙方人員受聘甲方后，一律禁止兼職。、乙方人員需恪守酒店作息時間，需愛惜甲方財物，守舊甲方的商業機密。三、其余商定事項：1、乙方須保證年代日古人員到位；每日提早配合采買人員列出第二天需要購置原資料清單。、如乙方停止協議，一定提早一個月向甲方提出版面申請，經甲方贊同后可辦理停止手續。、假如乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。、乙方要自覺恪守酒店各項規章制度。乙方觸犯有關制度，甲方有權對其予以警示、處分、直至解雇。、甲方因業務萎縮時有權停止本協議，并提早一個月通知乙方，協議停止時，甲方得結清乙方的薪資，且不需支付任何賠償。四、本協議未盡事宜，經兩方友善磋商解決，若發生勞動爭議，甲乙兩方應該磋商解決，不肯磋商或磋商不可時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。五、本協議署名之日起奏效，涂改無效。本協議一式兩份，甲、乙兩方各執一份，擁

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