第三章植物的繁殖

第一節繁殖的類型

繁殖的概念；是生物孳生后代的現象。是生物有機體的重要生命現象之一。一、營養繁殖

植物營養體的一部分，脫離母體后發育成新個體。二、無性生殖生殖細胞不需要兩性結合，直接發育為新的植物體。三、有性生殖生殖細胞彼此融合形成合子，再由合子發育為新的植物體。四、生活史與世代交替生活史：植物在一生中所經歷的發育和繁殖階段，前后相繼，有規律地循環的全部過程，稱為生活史。世代交替：無性世代和有性世代在生活史中有規律地交替的現象。花(flower)——是被子植物的生殖器官，是適應于生殖的變態短枝，花的各部分為變態葉。概述花的各部分為變態葉----玉蘭的花一、花的基本結構與組成花的組成是花柄和花托、花被、雄蕊群和雌蕊群。1、花柄花梗→果柄2、花托：花柄頂端膨大的地方，（不盡相同）著生花的各組成部分。3、花被：包括花萼和花冠，起保護作用

輻射對稱花

通過花的中心可切出多個對稱面，如桃。

兩側對稱花

通過花的中心可只能切出一個對稱面，如蘭花。

輻射對稱的花又稱為整齊花。兩側對稱的花又稱為不整齊花兩側對稱花雙被花和單被花無被花4、雄蕊群：一朵花中所有雄蕊的總稱5、雌蕊群:一朵花中所有雌蕊的總稱。（1）心皮概念

構成雌蕊的單位稱心皮，心皮是具生殖作用的變態葉。雌蕊是由心皮卷合而成的。雌蕊位于花的中央，它包括柱頭(stigma)、花柱(style)和子房(ovary)三部分。（2）類型：依據：根據組成雌蕊的心皮數目，離合情況A單雌蕊：1個雌蕊；/朵花

1個心皮/雌蕊例：桃B離生雌蕊：數個雌蕊/花朵1個心皮/雌蕊例：草莓C復生雌蕊：1個雌蕊/朵花2個以上心皮/雌蕊例：棉鑒別方法：觀察柱頭子房形態;子房橫切（3）胎座類型

胎座概念：胚珠著生在心皮壁上，往往形成肉質突起，稱為胎座。中軸胎座二、花各部分結構的多樣性極其演化總狀花序(raceme)花軸長而直立，各花梗長短近似，開花順序由下而上，如紫藤、薺菜、油菜的花序。傘房花序(corymb)

是總狀花序的變形，各花梗長短不等，下部的花梗較長并自下而上地逐步縮短，使各花近乎排列在同一個平面上，如梨、蘋果、櫻花等。油菜的花序初期呈傘房花序狀，以后花軸伸長，又轉而為總狀花序。傘形花序(umbel)是高度密集的總狀花序，花軸短縮，各花梗從同一點分出呈傘撐狀，使各花排列成平頂或圓頂形，開花順序由外而內，如人參、五加、常春藤等。總狀花序

肉穗花序頭狀花序

隱頭花序(hypanthodium)花軸膨大肥厚，頂部向內凹陷呈囊狀，很多無梗的單性小花著生在凹陷的內壁上，雄花分布在上部，雌花分布在下部，僅留一小孔與外方相通，為昆蟲進出傳粉的通道。如無花果、榕樹等。

在某些植物中，簡單的無限花序會進一步以相同的方式形成次級分枝而組成復合花序。若次級花軸及其上的小花均呈總狀、穗狀、傘形、傘房狀或頭狀排列，則將分別形成圓錐花序或稱復總狀花序（如珍珠梅、女貞等）、復穗狀花序（如小麥、鵝觀草等）、復傘形花序（如胡蘿卜、柴胡、小茴香等）、復傘房花序（如花楸等）、復頭狀花序(如藍刺頭、合頭菊等)。

第三節被子植物的生殖結構與發育一、雄蕊(stamen)的結構與雄配子形成

雄蕊起源于雄蕊原基，雄蕊原基不斷生長，不久即分化出花絲和花藥兩部分。（一）花藥的發育

發育成熟的花藥結構包括表皮、藥隔、花粉囊三部分。花藥的掃描電鏡照片發育成熟的花藥（二）花粉的發育在花粉囊壁形成的同時，花粉囊內部的造孢細胞——花粉母細胞，花粉母細胞與戎氈層細胞間有大量的胞間連絲，保持發育的一致性，花粉母細胞經減數分裂形成四個小孢子，小孢子經過有絲分裂形成2細胞或3細胞的成熟花粉粒。成熟花粉粒的外部形態

二、雌蕊(pistil)的結構與雌配子形成

雌蕊由花芽中的雌蕊原基發育而來，雌蕊的主要部分是子房,在子房的胚珠中將來產生胚囊，并在成熟胚囊中產生卵細胞，因而胚珠又是子房中的重要結構。（一）雌蕊的發育和結構

雌蕊由心皮構成，心皮有3條維管束，與葉脈相當的為背束，其兩側的維管束為腹束。心皮向內卷合，使近軸的一面(或稱腹面)閉合起來，心皮邊緣連合之處稱為腹縫線(v-entralsuture)；其背束之處稱為背縫線(dorsalsuture)。單雌蕊只有一條腹縫線和背縫線。在復雌蕊或合生心皮雌蕊中，其腹縫線和背縫線的數目與心皮數目相同。心皮卷合成雌蕊后，其上端為柱頭，中間為花柱，下端為子房。

（二）胚囊的發育和結構一、傳粉方式與媒介開花：當植物生長發育到一定階段，雄蕊的花粉粒和雌蕊的胚囊已經成熟，或其中之一已經成熟，花被展開，雄蕊和雌蕊露出，這種現象成為開花。第四節傳粉與受精傳粉(pollination)：成熟的花粉傳送到雌蕊的柱頭上的現象。媒介：風力、動物、水、鳥傳粉方式：自花傳粉、異花傳粉自花傳粉

一朵花的成熟花粉粒傳到同一朵花內的雌蕊柱頭上，并能受精結實的過程稱為自花傳粉。例如：大麥、小麥、番茄等為自花傳粉植物。閉花受精是植物的一種適應。在環境條件不適宜開花傳粉時，它也可以完成生殖過程。如碗豆。長期的自花傳粉會使后代的生活力減弱。異花傳粉

一朵花的花粉借助外力傳到另一朵花的雌蕊柱頭上并能受精結實的過程稱為異花傳粉。如玉米、油菜、蘋果等。鳳媒花(anemophilousflower)：依靠風傳送花粉的植物稱鳳媒植物，它們的花稱風媒花。被子植物約有十分之一是風媒植物，如小麥、小稻、玉米等。蟲媒花(entomophilousflower)：靠昆蟲為媒介進行傳達室粉方式的稱為蟲媒，借助這類方式傳粉的花，稱蟲媒花。從生物學意義上說，異花傳粉比自花傳粉較進化，這是因為異花傳粉的精、卵細胞產生于不同的環境條件，遺傳性差異較大，受精形成的后代較易產生變異，生活力更強，適應性更廣。因此，經過長期的演化，異花傳粉成為大多數植物的傳粉方式。二、受精作用——雙受精

進入胚囊的兩個精子，一個與卵細胞融合形成受精卵（合子），另一個與中央細胞的極核（或次生核）融合形成初生胚乳核，稱為雙受精，是被子植物特有的受精現象。

雙受精的生物學意義：①單倍體的精細胞和卵細胞融合形成二倍體的合子，恢復了植物體原有的染色體數目，保持了物種遺傳性的相對穩定。②經過減數分裂后形成的精、卵細胞在遺傳上常有差異，受精后形成的后代常出現新的性狀，豐富了遺傳性的變異性。③精子與極核融合形成三倍體的初生胚乳核，并發育成為胚乳，同樣結合了父、母本的遺傳特性，生理上更為活躍，作為營養被胚吸收利用，后代的變異性更大，生活力更強，適應性更廣。所以，雙受精作用不僅是植物界有性生殖的最進化、最高級的受精方式，是被子在植物界占優勢的重要原因，也是植物遺傳和育種學的重要理論依據。

第五節種子的形成

種子是由受精后的胚珠發育而來的。一、

胚的發育（一）雙子葉植物胚的發育胚的發生和發育（薺菜）

胚的發生和發育（1）胚的發生和發育（2）（二）單子葉植物胚的發育二、胚乳根據胚乳發育的形態、特征，可分為三種類型：1.核型胚乳（nuclearendosperm）：核型胚乳是被子植物中最普遍的胚乳發育形式。2.細胞型胚乳（cellularendosperm）：胚乳發育過程中不形成游離核，核分裂總伴隨著細胞壁的形成。3.沼生日型胚乳（Helobialendosperm）：存在于沼生目型植物中，介于核型和細胞型之間。胚乳核第一次分裂，分成合點室和珠孔室，珠孔室按照核型發育，最后形成細胞壁；合點室始終是游離核狀態。三、種皮的形成種皮是由珠被發育而來的。

一、果實的形成與結構受精作用之后，花的其他部分萎謝，僅子房連同其中的胚珠生長膨大，發育為果實。真果：單純由子房發育而成的果實。假果：非心皮組織也與子房一起共 同參與果實的形成和發育， 這種果實稱為假果。第六節

果

實二、果實的類型（一）單果：花中僅具一枚雌蕊，不論其雌蕊是單心皮雌蕊還是合生心皮雌蕊（復雌蕊），這種雌蕊所形成的果實（二）聚合果：花具離生雌蕊，每一雌蕊形成一個小果，一朵花形成的果實由多枚小果聚合而成。（三）聚花果（復果）整個花序共同發育形成果實，如菠蘿、無花果、桑葚等。（四）單性結實和無籽果實單性結實：有些植物也可不經受精即能形成果實，這種現象 稱為單性結實。無籽果實：單性結實的果實里不產生種子，形成無籽果實。

第七節被子植物的生活史一、被子植物生活史：被子植物從種子萌發，長成幼苗、成株，直至開花結實再產生