標準解讀

《NY/T 391-2000 綠色食品 產地環境技術條件》是中國農業行業標準之一，旨在為綠色食品生產提供一個適宜的自然環境基礎。該標準詳細規定了適合綠色食品生產的產地在大氣、水質和土壤等方面的環境質量要求和技術措施，確保從源頭上控制污染，保障綠色食品的安全與品質。

對于大氣環境而言，標準強調了對空氣中主要污染物如二氧化硫、總懸浮顆粒物等濃度的限制，以減少空氣污染對作物生長及食品安全的影響。同時，也提出了關于空氣質量監測的要求，保證數據的真實性和有效性。

針對水體環境，標準明確了灌溉用水中重金屬、農藥殘留以及病原微生物等多項指標的具體限值，并指出應定期進行水質檢測，防止受污染水源進入農田，影響農作物安全。

土壤方面，《NY/T 391-2000》設定了不同類型土壤（如酸性土、堿性土）pH值范圍、有機質含量等基本物理化學性質的要求；另外還特別關注了土壤中有害物質如重金屬、農藥殘留的最高允許濃度，旨在通過改善土壤質量來促進植物健康生長。

此外，該文件還涉及到環境保護措施，比如提倡使用生物防治方法代替化學農藥，推廣有機肥料施用以替代化肥，鼓勵采取輪作休耕等方式維護生態平衡，保持土地肥力。


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  • 2000-03-02 頒布
  • 2000-04-01 實施
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文檔簡介

X10NY中華人民共和國農業行業標準NY/T391-2000綠色食品產地環境技術條件Greenfood-Technicalconditionsforenvironmentalofarea2000-03-02發布2000-04-01實施中華人民共和國農業部發布

NY/T391-2000前為了保證綠色食品的質量·合理選擇符合綠色食品生產要求的環境條件.防止人類生產和生活活動產生的污染對綠色食品產地的影響，并促進生產者通過綜合措施增施改進土壤肥力，特制定本標準。本標準的附錄A是標準的附錄。本標準由中國綠色食品發展中心提出并歸口。本標準起草單位：中國農業大學資源和環境學院。本標準主要起草人：沈德中、楊林書、張從、孟凡喬、劉英。

中華人民共和國農業行業標準NY/T391-2000綠色食品產地環境技術條件Greenfood-Techntcalconditionsforenvironmentalofarea1范醫本標準規定了綠色食品產地的環境空氣質量、農田灌溉水質、漁業水質、畜禽養殖水質和土壤環境質量的各項指標及濃度限值、監測和評價方法。本標準適用于綠色食品（AA級和A級)生產的農田、蔬菜地、果貿、茶園、飼養場、放牧場和水產養殖場。本標準還提出了綠色食品產地土壤肥力分級，供評價和改進土壤肥力狀況時參考，列于附錄之中，適用于栽培作物土集，不適于野生植物土壤.2引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性、GB3095一1996環境空氣質量標準GB5084一1992農田灌溉水質標準GB5749—1985生活飲用水衛生標準GB9137-1988保護農作物的大氣污染物最高允許濃度GB11607--1989漁業水質標準GB15618-1995土壤環境質量標準NY/T53一1987土壤全氮測定法(半徽量開氏法)原CB7173一1987)LY/T1225一1999森林土壤顆粒組成(機械組成)的測定LY/T1233-1999森林土壤有效磷的測定LY/T1236—1999森林土壤速效鉀的測定LY/T1243—1999森林土壤陽離子交換量的測定3定義本標準采用下列定義。3.1綠色食品遵守可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志,無污染的安全、優質、營養類食品。3.2AA級綠色食品：生產地的環境質量符合NY/T391的要求，生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環境和身體健康的物質，按有機生產方式生產，產品質量符合綠色食品產品標準，

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