簡介酶的固定化報告人：XX同組人：XXXXXXX主要內容酶的固定化的定義酶的固定化研究背景及意義固定化酶的制備方法固定化酶的實際應用及展望酶的固定化的定義酶的固定化：通過物理或化學的手段，將酶束縛于水不溶的載體上，或將酶束縛在一定的空間內，限制酶分子的自由流動，能使酶充分發揮催化作用的一種技術。酶的固定化的研究背景及意義固定化酶的研究始于1910年,正式研究于20世紀60年代,70年代已在全世界普遍開展。與游離酶相比,固定化酶在保持其高效專一及溫和的酶催化反應特性的同時,又克服了游離酶的不足之處,呈現貯存穩定性高、分離回收容易、可多次重復使用、操作連續可控、工藝簡便等一系列優點。固定化酶不僅在化學、生物學及生物工程、醫學及生命科學等學科領域的研究異?；钴S,得到迅速發展和廣泛的應用,而且因為具有節省資源與能源、減少或防治污染的生態環境效應而符合可持續發展的戰略要求。固定化酶的制備方法酶的固定方法的介紹固定方法優缺點的比較酶的固定化的載體材料固定化酶的制備方法酶的固定方法固定化酶的制備方法物理法化學法物理吸附法：包埋法：通過范德化力固定酶，把酶吸附在材料表面或內表面。將酶限定在載體的網格中，從而實現酶固定化，適合小分子底物的催化反應。需要雙功能或多功能交聯試劑，在酶分子和交聯試劑之間形成共價鍵，從而把酶束縛在固體材料上。交聯法：共價結合法：通過酶分子的非必須基團與載體表面的活性功能基團形成化學共價健實現不可逆結合的酶固定方法。固定化酶的制備方法優缺點比較物理法優點：酶不參加化學反應,整體結構保持不變,酶的催化活性得到很好保留。缺點：由于包埋物或半透膜具有一定的空間或立體阻礙作用,因此對一些反應不適用。而且固定化酶的穩定性相對較低，容易脫落。化學法優點：穩定性高，不易脫落。缺點：反應條件劇烈，對酶性質影響大，而且酶活回收相對較低。酶的固定化的載體材料

1234天然高分子載體改性高分子膜有機合成聚合物

無機材料固定化酶的實際應用及展望固定化酶的實際應用及展望研究展望環境保護生化制藥工業生產固定化酶在工業生產中的應用Phase1Phase2Phase3固定化的酸性蛋白酶可以將廢膠卷上的明膠溶解,回收上面的銀顆粒。固定化淀粉酶用于淀粉的糖化,可作為酒精和釀造發酵中原料的糖化劑。固定化堿性蛋白酶可以高效去除絲織品和棉織品纖維上的多余蛋白,使織物柔軟光滑。固定化酶在生化制藥中的應用核酸抗生素氨基酸生化制藥高純度的蛋白酶蛋白質抗體

固定化酶的另一個巨大市場是用來生產工業、醫學等領域的一些純度要求較高的制劑。固定化酶在環境保護中的應用

生活污水和工業廢水中有害成分主要是氯酚,將過氧化物酶大量吸附在磁石上,可以保證其100%的活力,并且比粗酶有了20倍以上的凈化效果。因為可以對水中的氯酚選擇性吸附。廢水處理酶的固定化研究展望目前,固定化酶技術已成為酶工程研究的重點和熱點之一。研究探索新的酶固定化技術(如流體聚合包埋技術、納米粒子原位共聚包埋等)

、提高固定化酶活性收率、延長半衰期、降低成本將成為固定化酶研究領域的主要研究內容。充分利用具有適宜生物相容性及親水性的天然載體、運用當代高新技術對