標準解讀

《GB/T 32095.3-2015 家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規范 第3部分：耐腐蝕性測試規范》是針對家用食品金屬烹飪器具的不粘表面材料進行耐腐蝕性評價的標準文件。該標準詳細規定了如何通過特定的方法來評估這些器具表面在面對腐蝕環境時的表現，確保其長期使用下的安全性和功能性。

根據標準內容，首先明確了適用范圍，即適用于具有不粘涂層或類似處理過的家用食品金屬烹飪器具。接著，標準描述了試驗方法的選擇依據以及不同條件下應采用的具體測試程序。例如，可能會涉及到鹽霧試驗、醋酸蒸汽試驗等，用來模擬實際使用中可能遇到的各種腐蝕情況。此外，還定義了樣品準備的要求、試驗條件（如溫度、濕度）、持續時間等因素，以保證測試結果的一致性和可比性。

對于結果判定，《GB/T 32095.3-2015》也給出了明確指導，包括但不限于觀察并記錄試樣表面的變化情況，比如是否有銹蝕點出現、涂層是否剝落等，并基于此給出相應的等級評定。同時，標準還強調了實驗數據記錄的重要性，要求準確無誤地記載所有相關信息，以便于后續分析與比較。


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....

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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2015-10-09 頒布
  • 2016-05-01 實施
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GB/T 32095.3-2015家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規范第3部分：耐腐蝕性測試規范_第1頁
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GB/T 32095.3-2015家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規范第3部分：耐腐蝕性測試規范-免費下載試讀頁

文檔簡介

ICS9704060

Y73..

中華人民共和國國家標準

GB/T320953—2015

.

家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及

測試規范第3部分耐腐蝕性測試規范

:

Performanceandtestmethodsofnon-sticksurfaceofdomesticmetalutensilsfor

householdfood—Part3Testsecificationofcorrosionresistance

:p

2015-10-09發布2016-05-01實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布

中國國家標準化管理委員會

GB/T320953—2015

.

前言

家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及測試規范分為四個部分

GB/T32095《》:

第部分性能通用要求

———1:;

第部分不粘性及耐磨性測試規范

———2:;

第部分耐腐蝕性測試規范

———3:;

第部分食物模擬測試規范及評價方法

———4:。

本部分為的第部分

GB/T320953。

本部分按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本部分由中國輕工業聯合會提出

。

本部分由全國金屬餐飲及烹飪器具標準化技術委員會歸口

(SAC/TC410)。

本部分負責起草單位武漢蘇泊爾炊具有限公司浙江愛仕達電器股份有限公司

:、。

本部分參加起草單位國家日用金屬制品質量監督檢驗中心沈陽中國標準化研究院浙江炊大

:()、、

王炊具有限公司南龍集團有限公司大金氟涂料上海有限公司天喜控股集團有限公司廣東美的生

、、()、、

活電器制造有限公司九陽股份有限公司杭州吉華高分子材料股份有限公司浙江三禾廚具有限公司

、、、、

華福涂料江門有限公司廣東陽晨廚具有限公司浙江鵬孚隆科技有限公司佛山市珀力瑪高新材料

()、、、

有限公司佛山市南海新南炊具有限公司

、。

本部分主要起草人蔡長壽張田福陳合林陳美榮單智華馬愛進張雪凌王鵬許崇毅

:、、、、、、、、、

郭行蓬袁軍黃良光韓潤劉海兵程強曹俊峰姚中沃史航梁文波李國忠

、、、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T320953—2015

.

家用食品金屬烹飪器具不粘表面性能及

測試規范第3部分耐腐蝕性測試規范

:

1范圍

的本部分規定了家用食品金屬烹飪器具以下簡稱烹飪器具不粘表面耐腐蝕性測試

GB/T32095()

規范的術語和定義試驗內容試驗器材試劑和試驗方法

、、、。

本部分適用于以金屬為基體與食品接觸的表面采用不粘涂層處理的家用食品烹飪器具包括煎

,。

炒類蒸煮類飯煲類烘烤器具類等

、、、。

2術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

21

.

烹飪器具cookingutensils

通過加熱源對食物進行烹飪的器具

。

22

.

不粘表面non-sticksurface

烹飪器具與食品接觸表面采用涂裝處理后形成的具有不粘性能的表面

。

23

.

耐腐蝕性corrosionresistance

不粘表面抗食物介質腐蝕破壞的能力

。

3試驗內容

包括不粘表面耐酸性耐堿性耐鹽水腐蝕性試驗

、、。

4試驗器材試劑

、

41試驗器材

.

包括

:

加熱源電爐或器皿自帶的加熱源

a)();

倍放大鏡

b)4。

42試劑

.

包括

:

乙酸溶液

a)(2%);

碳酸鈉溶液

b)

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