注塑質量預警考試試題一、選擇題1、管制品如處理不當會導致不良品流入市場，引起經銷商或消費者投訴，工廠在不良品管制處理環節時哪一項描述錯誤（）?[單選題]*A、生產線上發生有不良品需管制隔離時，應清空產線產品，并追回不良品全部管制B、核實管制品數量批次等詳細信息，并進行有效隔離C、在專用檢查場所安排本廠員工或經培訓后的外包人員抽檢或全檢√D、處理結束后核對數量，并對已處理完的管制瓶抽檢，若有異常需重新翻檢答案解析：管制品不得抽檢。2、為防止瓶胚筐金屬異物落入產品，對于瓶胚筐的管控哪一項描述錯誤?（）[單選題]*A、使用前檢查瓶坯筐，發現有脫焊或未焊接的瓶坯筐必須挑出處理B、焊接位置要求牢固，平整，不能有焊渣脫落風險C、上坯崗位人員上坯前，后必須對瓶坯筐上螺絲螺帽等配件的完整性進行檢查并記錄;工廠需定期對金屬感應器進行驗證D、焊接處可刷漆固定，若螺絲移位可第一時間發現√答案解析：按質量預警要求不得刷漆3、根據質量預警對于健康證的要求，下列哪一項描述錯誤?（）[多選題]*A、既往病史B、體格檢查:包括心，肺，肝，脾和皮膚等檢查C、肝功能檢查:谷丙轉氨酶，如果異常:補查HAV-IgM（甲肝），HEV-IgM（乙肝）√D、常規微生物項目檢驗:痢疾，傷寒，副傷寒（大便檢測）E、胸部X線攝影檢查答案解析：健康證要求不需要檢查乙肝4、瓶坯放行，抽樣檢測數量每批要求多少個（）[單選題]*A、175B、150C、125√D、1005、根據國標4806及其附錄要求，以下關于瓶坯合格證說法不正確的是（）[單選題]*A、合格證應標示樹脂名稱，聚合物共混物用標示所有樹脂的名稱B、合格證可采用通用名表示（PET）√C、國標4806《食品安全國家標準:食品接觸用塑料材料及制品》答案解析：不得使用通用名6、根據關于生產現場原物料，半成品清空不徹底導致不良品產生并最終引起客訴的質量預警，下列說法錯誤的是（）[單選題]*A、每次生產線生產結束或換品項生產前，需檢查全線有無產品滯留B、生產現場不同版本原物料清空后才能進行下一個品項領料C、擊打器產品清理干凈才能進行下一個品項生產D、原物料緩沖區不同品項需做好標識，隔離放置√答案解析：同一個原物料緩沖區就不能放置不同品項的原物料7、為防止瓶蓋防偽膜片掉落，導致產品異物風險，膜片拉力要求多少（）[單選題]*A、大于5NB、大于7N√C、大于10ND、大于15N答案解析：大于7N8、關于注塑吸料系統，說法不正確的是（）[單選題]*A、注塑吸料系統由于送料管線長彎道多，為防止漏氣，不影響真空吸料效果，不銹鋼管道之間對接時，接頭之間需采用硅膠密封墊包裹方式√B、由于在吸料過程會引起管道震動，長時間使用會因為震動導致管道錯位，粒子輸送過程會導致硅膠密封圈破損C、密封圈破損后脫落進入烘料系統，最終注入瓶坯，引起空瓶吹破或產品瓶身異物客訴答案解析：質量預警要求不得采用硅膠密封墊，會有異物風險9、茶園工廠制造領班反饋再生產茶π時發現吹瓶金屬報警，檢查瓶胚有焊條，對此異常，下列說法不正確的是（）[單選題]*A、針對瓶坯筐焊接制定相關SOP及操作要求，規范焊接流程，焊條使用完余料及時報廢，不需核對數量√B、為避免金屬卡在瓶坯中部導致金屬檢測儀不能有效檢測，下坯軌道底部和側面均需安裝金屬檢測儀C、注塑瓶坯筐搭筐前需檢查瓶坯筐異物情況10、下列說法正確的是（）[單選題]*A、瓶坯筐四只腳底部刷用黃色油漆以便區分該瓶坯筐螺絲螺帽未焊接或焊接脫落B、隨著時間的延長在瓶坯筐周轉使用過程中，油漆會老化脫落，并有掉入產品的質量安全風險√C、為防止油漆脫落，需對油漆重新刷上增補答案解析：油漆須清除，不得重刷11、下列說法正確的是（）[單選題]*A、瓶蓋應儲存在清潔、干燥、通風倉庫內，使用前宜將瓶蓋在高于20℃溫度放置24小時，遠離熱源和污染源，嚴禁與有毒、有害、有濃烈（強烈）氣味物品混放B、入庫按照規定層數堆垛，確保包裝無傾斜無開裂無明顯變形，原則上瓶蓋應放置12小時以后才能使用，否則需開展品質驗證并采取相應控制措施。C、瓶蓋存放期不應超過6個月，如超期使用需要按照放行規則檢測和增加微生物要求。D、采用紙箱或塑料周轉筐大包裝，包裝內襯兩層塑料內袋，袋口使用繩子系緊或纏繞打結挽緊，包裝袋封口嚴密，不允許有破損√12、PET全稱是（）[單選題]*A、苯二甲酸乙二醇酯B、聚對苯二甲酸乙二醇酯√C、聚苯二甲酸對乙二醇酯13、關于工廠健康證下列說法正確的是（）[單選題]*A、工廠裝卸工不涉及食品生產線制造，不需要健康證B、從事接觸直接入口食品工作的食品生產經營人員應當每年進行健康檢查√C、臨時工不需要健康證D、臨時工未取得健康證需報備上崗，作業時需全程佩戴口罩14、下列說法不正確的是（）[單選題]*A、更換不同廠家原料時，吸料作業員要及時報告制造領班、設備技術員以及包裝人員，并在對應產品標簽上勾選相應的原料號，不同廠家原料號的瓶蓋區分B、原料使用必須按照“先到期先使用”的原則。當兩種不同型號的原料供應時，應先將其中一種原料生產使用完畢，再使用另外一種原料C、生產中提前打開原料袋口，提前做好投料工作√D、內包裝破損、被污染、或受潮淋濕的原料禁止使用答案解析：不得提前打開，防止污染15、下列說法不正確的是（）[單選題]*A、切環機故障，為了不影響生產效率，未切環的蓋子可以先生產打包放在現場√B、擊打下來的產品需及時隔離報廢，防止回線放行C、異常蓋子需做好隔離，防止回線二次切環或放行，導致封蓋異常。16.下列說法不確的是（）[單選題]*A.工廠生產的瓶坯執行標準為BB/T0060√B.12L瓶坯執行企業標準Q/NFS001C.BB/T0060檢測項目不同于企業標準Q/NFS001，產品檢驗報告單在原有檢驗項目上增加了質量偏差和壁厚差17.按照《工藝參數管理辦法》,下列說法錯誤的是（）[單選題]*A.設備工藝參數需設置管理權限,分級確定設置,查看及修改的權限,并經培訓后嚴格執行B.設備工藝參數超出初始設定基準范圍或產品出現品質異常時,可通過設備或工藝參數的調整,使異常工藝參數回歸正常基準范圍,使產品品質恢復正常.若需要調整設備工藝參數控制標準,先進行產品品質的測試,待驗證合格后再對修訂的設備工藝參數標準進行審批備案C.按照《設備工藝參數管理辦法》，不需備案生產設備關鍵工藝參數，制作工藝會簽表張貼至現場即可√18.為了避免因在線檢測儀無法有效運行，生產設備或現場管理不當導致不良品流入市場，關于在線擊打設備，下列說法有誤的是（）[單選題]*A.確認在線檢測儀的連續擊打能力----在正常生產速度前提下，針對每條生產線在線檢測儀，通過不良品連續經過在線檢測儀，確認目前各擊打器能夠連續擊打不良品的最大數量B.當超過在線檢測儀連續擊打數量最大能力時，建立主要生產設備聯動報警停機功能C.擊打出來的不良品要及時處理，防止擊打通道因滿線或不良品容器盛裝不下導致不良品無法擊打離線D.當生產過程產生連續不良品時，相應崗位作業員應視具體情況，適時停機排除故障，并及時對在線產品進行區隔檢查，不需通知品保隔離管制確認√19.瓶蓋裝箱碼垛過程中，哪些紙箱包裝不可使用（）[單選題]*A.在紙箱破損（如搖蓋破損、箱體有大于30mm裂痕）等現象B.箱體上若有與瓦楞方向垂直的明顯折痕或者貫穿整個箱體的嚴重平行折痕;成箱后箱體不成規則長方體或者箱子中部鼓包嚴重;C.紙箱搖蓋、箱體折痕上有裂紋;或者紙箱有大于100cm2的脫膠現象D.以上全選√20.根據生產過程控制要求，以下說法正確的是（）[單選題]*A.作業員發現品質異常時要及時調整或停機調整，如發生重大品質異常，如原料使用錯誤、功能添加比例錯誤，以及切環、密封面、尺寸異常或持續時間超過1小時的品質異常，必須第一時間反饋品保制程領班或品保科長處理，并對異常時段瓶蓋進行隔離管制全檢B.在正常生產過程中如需調整生產工藝參數，調整后不符合《工廠設備工藝參數標準》，必須提前反饋品保制程領班或品保科長，注明生產日期/時間、機臺號、原料名稱/牌號、主要生產工藝參數，如果評價確需建立新的生產工藝參數時，重新審批備案設備工藝參數標準。C.工廠依據前期金屬異物吸附、設備注料口堵塞情況機原料粒子是否含金屬夾帶被吸附制定磁力架磁力值控制標準D.以上全選√21、為防止切環異常流出，更換切環刀后，需確認哪些事項（）?[多選題]*A、全模斷環拉力√B、全模數量瓶蓋切環效果，手撕確認蓋體與防盜環之間相連部分除正常的切環橋點以外無任何異常連接部分√C、橋點寬度√D、切環高度√E、單重√答案解析：以上項目在更換刀片后均需確認22、以下哪些尺寸偏差項目為工廠瓶坯出廠檢測項目?（）[多選題]*A、坯口內徑√B、坯口外徑√C、螺紋外徑√D、鎖環外徑√E、鎖環高度√F、瓶口高度√23、瓶蓋防偽膜異物客訴有哪幾種原因（）[多選題]*A、防偽膜粘合拉力過小√B、防偽膜在在理蓋過程中機械摩擦，膜片掉落√C、膜片掉落瓶蓋內，在線設備不能準確識別√24、為防止瓶蓋防偽膜片掉落進入產品內，造成異物風險，有哪些可改善措施（）[多選題]*A、調整理蓋機吹氣壓力和吹氣角度盡可能吹氣至瓶蓋側面或蓋內側，避免直接吹到防偽膜上，防止將防偽膜片吹脫√B、建立瓶蓋防偽膜落入瓶蓋及后段無防偽膜片產品擊打驗證規范，擊打器需調教至有效擊打√C、驗證撕膜拉力強度與膜片脫落關系，制定撕膜強度標準√25、為規避風險，吸料系統可進行哪些改善（）[多選題]*A、改變不銹鋼管道之間的鏈接方式:推薦由“抱箍快接”改為卡彈式快接√B、由于對有震動的吸料管道，其鏈接部位建議安裝固定支架√C、未配置集中供料系統的工廠，若人工吸料使用軟管鏈接的，建議采用不銹鋼軟管代替塑料軟管或橡膠軟管√D、槽罐車到貨供料時，要檢查進料接口與出料接口的密封圈是否老化磨損√二、判斷題1.注塑瓶蓋需建立瓶蓋斷環拉力指標的日常監控，依據斷環拉力的變化趨勢，及時調整設備和更換刀具[判斷題]*對√錯2.防盜環性能要求:封蓋后防盜環外觀完好，開蓋時防盜環橋點斷裂順暢，開蓋后防盜環部分位于瓶口鎖環下方，開啟后再封時防盜環應有明顯破壞[判斷題]*對錯√3.管制品應放在管制區內，確因管制品區內無法放置，報備領班后可臨時放置在其它貨位[判斷題]*對錯√4.管制品禁止未經培訓或不熟練的外包工處理，應該由本廠員工進行抽檢[判斷題]*對錯√5.工廠焊接瓶坯筐時要求對焊接口進行處理，焊接位置要求牢固