中班科學教案《溶解》中班科學公開課教案《熔化》

幼兒園中班科學教案：熔化

熔化（中班科學）

階段：一

教學目的：

自學用實驗的方法介紹熔化的現象，曉得有的東西放到水里可以熔化，有的不能。

教學難點：協助幼兒認知掌控熔化的現象。

課前準備工作：

1、若干盛器及小米，沙子，方糖，豆豆，味精，紅糖粉。

2、溫水，大口杯，小勺，糖，鹽，橘子草莓奶粉等飲料粉

課時精心安排：1課時

教學過程：

一、以游戲活動導入主題。

1、玩游戲"做客"老師以主人的身份說道：大客人懇請入，懇請洗澡。

2、幼兒享用糖水和鹽水，鼓勵幼兒說道說道水的味道。

T:小朋友水好吃嗎？

C：水甜甜的很好吃。

C：老師我的水就是淡的不能好吃。

T：怎么有的小朋友說道水就是辣的有的是淡的呢？

C：因為辣的水里存有糖。

T：糖在哪呢？

C：對啊，糖在哪呢？

C：糖在水里不見蹤影了。

C：我曉得，糖水溶性了。

T：那淡的水呢？

C：就是鹽。

C；鹽也就是不見蹤影了，水溶性了。

T：小朋友說道辣的水和淡的水里擺了糖和鹽，那糖和鹽在哪呢？是不是水溶性了呢？現在老師搞個實驗。

3、老師示范點大實驗：糖和鹽不見蹤影了。

T：小朋友看看，老師把糖放入水里糖在嗎？

C：在，糖在水底呢？

C：怎么糖不能不見蹤影呢？

C：有一點糖不見蹤影了。老師你搖一搖

C：用筷子攪亂，媽媽搞糖水給我就是用筷子攪亂的

T：不好，我用筷子去弄一弄看一看存有什么變化。

C：哦，糖越來越大了，

C：糖不見蹤影了。

T：糖到哪去了呢？

C：沒了。

C；跑到水里去了？

T：糖在水里就可以不見蹤影了，這就是糖"熔化"了。那鹽呢？

C：鹽也就是熔化了。

C：糖和鹽熔化在水里就變成了糖水和鹽水了。

C：那放入奶粉就變成牛奶了……

二、幼兒實驗活動。

1、明確提出問題，幼兒設想，老師搞集體記錄。

T：除了糖和鹽，小朋友還曉得哪些東西也可以熔化呢？

C：棒棒糖，砂糖，雪糕，冰棒，紙，湯勺……可以熔化。相片，筆，鞋子，花掉，小動物，布娃娃……不能熔化。

T：那小朋友看看老師這些東西哪些就是可以熔化的哪些就是不能熔化的呢？

2、幼兒根據提供更多的材料展開悖論并記錄。

C；"我想要沙子可以熔化，""方糖也可以熔化""豆豆不能熔化"……

T：懇請小朋友把你的悖論記錄在你的記錄紙上。

C；"老師我悖論味精不能熔化，""我指出沙子不能熔化""我猜猜小米可以熔化，這樣它才可以變為米飯的"……

T：是不是這樣呢？懇請小朋友拎實驗材料一一試試看。

3、幼兒搞實驗檢驗悖論，并記錄實驗及辨認出。

幼兒1那起至方糖放入水中，看看了看看說道"老師我的方糖不能溶"幼兒2也那起至方糖放入水中，用筷子烘烤后他辨認出方糖變大了，且越來越大至不見蹤影了，他高興得完便了出來，"哦方糖熔化了"

幼兒1見到了也拎起至筷子展開烘烤，結果方糖也熔化了。

實驗中小朋友還辨認出紅糖比方糖水溶性得慢。

4、幼兒講訴實驗過程及辨認出。

三、延展活動：

1、制作飲料。

T：小朋友在剛才的實驗中已經曉得糖放到水里熔化后就變為了糖水，那如果把橘子粉，草莓粉，等飲料粉放到水里可以變為什么呢

C："可以變為飲料""變為草莓飲料""變為橘子水"……

T：我們現在就去制作飲料。

幼兒動手做飲料。"老師我搞好了。就是草莓水，甜甜的""我也搞好了就是橙汁"他的冰糖還沒水溶性呢，很慢了"……

2、明確提出代萊問題：熔化的慢和慢。

階段：二

教學目的：曉得物體在水中有的熔化得慢，有的熔化得快。

教學重點：認知物體熔化存有快慢之分后。

課前準備工作：白糖，冰糖，溫水，小勺，口杯。

教學過程：

一、回憶起制作飲料的過程，導入活動主題。

T：……為什么有的小朋友搞橙汁飲料，很快就能夠喝至了。而搞冰糖水的卻很慢才醉倒呢？

C："因為橘子粉小小的""橘子大，冰糖小""橘子就是粉粉的就水溶性得慢""冰糖盤子的就水溶性得快""冰糖就是一塊一塊的，所以溶得慢""冰糖多"

二、幼兒悖論，并搞記錄。

T：是不是冰糖多，軟，就水溶性得快呢？老師這里存有白糖和冰糖，它們都一樣就是軟的，也一樣多，你們猜猜誰水溶性得慢呢？

C：白糖熔化得慢/冰糖熔化得慢……

三、幼兒動手實驗檢驗悖論，并記錄實驗結果。

T：小朋友一起來試試看。看看誰水溶性得慢。

C：（先擺白糖，熔化后再放冰糖）老師，我不曉得誰水溶性得慢，誰水溶性得快。

C：先擺冰糖水溶性了一會兒后，再放白糖）；老師，就是冰糖水溶性得慢。

C：白糖和冰糖同時擺）老師，就是白糖熔化的慢，它裝進一會兒就不見蹤影了。

T為什么有的說道就是白糖，有的說道就是冰糖呢？小朋友想一想，必須比較兩個的快慢，必須怎樣比呢？

C："先擺白糖再放冰糖""不對。要象我們比體重一樣兩個東站在一起就可以比""我也就是這樣想要""我也就是"……

幼兒一致確認后使用此方法再次展開實驗。最后得出結論白糖水溶性得慢。

四、幼兒互相交流，講訴實驗結果。教師記錄。

階段：三

教學目的：積極探索采用各種方法并使冰糖熔化得快些。

教學重點：自學采用各種方法使冰糖熔化得快點。

課前準備工作：冰糖，水（溫水，熱水）攪拌器（筷子，湯勺）玻璃杯，大錘子，整潔布塊。

課時精心安排：一課時。

教學過程：

一、以悖論活動導入主題。

1、教師出具冰糖，明確提出問題：

T：上次活動小朋友得出結論冰糖比白糖熔化得快，為什么它水溶性得快呢？

C："因為冰糖就是一塊塊的"

"冰糖比白糖小"

"冰糖盤子的"

"白糖就是一粒粒小小的所以就熔化得慢"

……

T：小朋友想一想用什

么方法能夠使冰糖也水溶性得慢出來呢？

C："把冰糖顯得像是白糖一樣大就水溶性得慢了"

"對，把它擊碎，變小小小的"

"我用冷的水，冰糖就能夠很快的水溶性了，我媽媽就是這樣搞的"

"還可以把冰糖水拎回去煎，它就水溶性得慢"

……

2、小朋友民主自由講話，明確提出自己的悖論，并把編出的方法和所用的工具畫出。

二、幼兒分組實驗，老師參予至實驗中，引導幼兒大膽采用自己編出的方法和工具。

T：小朋友都想要ULV各種方法去使冰糖快些熔化，那到底泡果呢，我們一起來試試看吧。

幼兒分組實驗，老師觀測并記錄幼兒實驗的方法，工具，語言，步驟及記錄，隨機指導幼兒。

三、幼兒互相交流，講訴實驗的結果和方法。

活動觀后感：熔化的主題很受到小朋友的討厭，因為實驗中熔化的物體