ICS67.080.10B31中華人民共和國國家標準GB/T19958—2005地理標志產品鞍山南果梨Productofgeographicalindication-Anshannanguo-pear2005-11-17發布2006-03-01實施中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局發布中國國家標準化管理委員會

中華人民共和國國國家標準地理標志產品鞍山南果梨GB/T19958-2005中中國標準出版社出版發行北京西城區復興門外三里河北街16號郵政編碼：100045電話：63787337、637874472006年3月第一版2006年3月電子版制作書號：155066·1-27355版權專有浸權必究舉報電話：（01068533533

GB/T19958一2005前本標準是根據《地理標志產品保護規定》和GB17924一1999《原產地域產品通用要求》而制定的。本標準的附錄A為規范性附錄.附錄B為資料性附錄本標準由全國原產地域產品標準化工作組提出并歸口本標準起草單位：鞍山市標準化協會、鞍山市質量技術監督局、鞍山市農村經濟委員會、沈陽農業大學、鞍山師范學院、遼寧省農產品及食品安全質量監督檢驗站、海城市林業局、鞍山市千山區農村經濟局、鞍山市千山區南果梨產業化協會、海城市南果梨協會。本標準主要起草人：張宏錄、高春華、李寶凡、馬巖松、辛廣、江忠文、齊寶利、王學密、賈金柱

GB/T19958-2005地理標志產品鞍山南果梨1范圍本標準規定了鞍山南果梨的地理標志產品保護范圍、術語和定義、種植環境和生產、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、財存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的鞍山南果梨(以下簡稱“南果梨")。2規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括期誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準，GB2762食品中污染物限量GB2763食品中農藥最大殘留限量GB7718預包裝食品標簽通則GB/T10650鮮梨NY/T442梨生產技術規程NY475梨苗木NY5101無公害食品梨產地環境條件NY/T5102無公害食品梨生產技術規程SB/T10060梨冷藏技術地理標志產品保護范圍鞍山南果梨產地保護范圍限于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定)批批準的范圍，位于北緯40°29'～41"12,東經122°18'～123°14",總面積為3232.1km2,即遼寧省鞍山市千山區、海城市現轄行政區域。見附錄A。術語和定義GB/T10650確定的以及下列術語和定義適用于本標準4.1按山南果梨Anshannanguo-pear產于本標準第3章范圍內.符合本標準規定的南果梨。屬秋子梨系統中自然雜交優良實生品種,果形近似圓形或橢圓形：采收時果面黃綠色.部分帶紅暈.經后熟后底色轉為黃色：果肉細膩、柔軟多汁、甜酸適度、香氣濃、風味濃厚5種植環境和生產51自然環境本地域位于東北松遼平原東南部邊緣，長