第一節耕地資源與國家糧食安全一、我國耕地資源概況1．耕地概念：是由自然土壤發育而成的，一般是指能夠___________的土地。3．我國耕地資源的特點：(1)耕地資源_________，人均不足。種植農作物無水澆絕對量大(2)耕地資源整體________欠佳。①隨著農業________污染、工業“三廢”等對耕地質量的影響日趨凸顯，尤其是土壤受污染程度不斷加深，我國耕地質量的總體水平呈下降趨勢。②在國家統籌耕地占補平衡制度下，仍隱藏著________耕地流失、________耕地增加，造成耕地總體質量下降的問題。(3)耕地資源空間分布不平衡，________配置欠佳。①我國耕地分布相對集中，大興安嶺、________、巫山一線以東地區，集中了全國80%以上的耕地。②以昆侖山—________—秦嶺—________為界，南方水資源占全國總量的______，耕地不到全國耕地的2/5；北方耕地以________為主，________條件較差，大部分依賴灌溉。質量面源優質劣質水土資源太行山祁連山淮河4/5旱地水熱(4)耕地后備資源數量________，質量差，開發利用難度大。我國耕地后備資源主要分布在________及黑龍江省，且多為質量差、開發________的土地。二、我國糧食安全現狀1．糧食生產取得的成就：近年來，在工業化和________進程加快、耕地面積逐年減少、居民消費水平日益________的情況下，我國仍然實現了糧食產量的穩步增長，保證了居民________和經濟社會發展對糧食的基本需求。少西部地區難度大城鎮化提高食物消費2．糧食安全面臨的問題：(1)人均糧食占有量較少。(2)糧食________較大。(3)糧食種植比較收益較低。(4)糧食總體________偏低。(5)糧食消費需求呈剛性增長，供需區域性矛盾突出，_________矛盾加劇。增產難度質量品種結構性三、保護耕地資源，保障糧食安全措施具體表現確保耕地數量①堅持最嚴格的耕地保護制度；②嚴格控制各類非農建設占用耕地；③加強管理，遏制耕地過快減少；④執行非農建設經批準占用耕地的________；⑤積極開發________資源，提高土地整理復墾指數，提升土地________利用水平提高耕地質量①廣泛應用現代農業科學技術，加大農田投入，改善農業生產條件和耕地________；②加強糧食作物豐產技術的應用，增強抗御________的能力；③推進農田綜合整治，加快改造___________，建設高產穩產、旱澇保收、節水高效的規范化農田補償制度后備耕地集約質量自然災害中低產田防止耕地污染①引導農戶合理使用化肥、________和________；②大力推廣________肥料、生物農藥、可降解農膜；③減少對耕地和灌溉水源的污染提高耕種積極性①增加對糧食生產的投入；②加大對________的投入；③扶持糧食主產區和_________，切實提高農民耕種積極性加強農業科技應用①重點推廣地理信息技術，建立糧食________預警與監控體系；②提高________災害預測和監測水平農藥農膜有機水利設施種糧大戶病蟲害農業氣象1．我國是一個人口大國，也是糧食生產和消費大國。2017年進口糧食1.3億噸，糧食自給率為百分之八十二點三。2．我國是農業大國，耕地資源豐富，類型齊全。3．我國約百分之七十的耕地為中低產田，質量總體偏低。[學法指導]1．糧食是維系國家安全的重要戰略物資。2．一個國家的糧食安全與社會穩定、經濟發展密切相關。3．我國歷來高度重視糧食安全問題。4．我國糧食產量穩步增長。保護耕地資源，保障糧食安全的措施1．確保耕地數量。2．提高耕地質量。3．防止耕地污染。4．提高耕種積極性。5．加強農業科技應用。探究點一耕地資源與國家安全【核心歸納】1．我國耕地資源相對短缺的原因原因表現自然原因耕地比重小山地面積大，耕地比重小，耕地約占土地總面積的14%耕地分布不均且水土配合差耕地北多南少，水資源南多北少中、低產田比重大高、中、低產田各占1/3左右生態環境退化水土流失、沙漠化等侵蝕耕地人為原因人口數量大人均耕地少非農業建設用地增加耕地不斷減少土地的高強度利用耕地退化嚴重不合理灌溉和施用農藥耕地污染嚴重2．我國耕地資源質量總體上呈下降趨勢的原因目前，我國的耕地普遍存在質量下降的問題，主要有自然原因和人為原因。原因表現自然原因風力侵蝕在風力較大的干旱半干旱地區，一場大風可能吹走大量表層土壤，導致土壤退化酸雨導致土壤板結人為原因水土流失由于不重視用養結合，土壤中營養物質在流水的作用下流到耕地以外，造成地力下降不合理灌溉造成土壤鹽漬化在灌溉過程中，不注意灌排結合，造成鹽分在土壤表面積累，導致鹽漬化土壤污染農藥、化肥、污水、垃圾和一些未處理的畜禽糞尿等，都可能造成土壤污染1．下列關于我國土地資源特點的敘述，正確的是(

)A．山地多，平地少，耕地、林地比重小B．土地資源總量不足，種類少C．土地資源總量、人均占有量小D．各類土地資源空間分布較均勻解析：據圖可知，我國土地類型齊全，山地多，平地少，耕地、林地比重小，人均占有耕地少，A正確，B錯誤。我國土地資源總量大，各類土地資源空間分布不均勻，C、D錯誤。故選A。答案：A

2．我國土地資源對農業發展的有利方面表現在(

)A．土地資源類型多樣B．人均耕地少C．各類土地資源分布不均D．山地多，平地少解析：由所學知識可知，我國土地資源類型多樣，有利于開展農、林、牧、副多種經營，A正確。人均耕地少，各類土地資源分布不均勻，山地多，平地少均屬于農業發展的不利條件，B、C、D錯誤。故選A。答案：A我國糧食安全的現狀和保護措施1．我國糧食安全面臨的形勢(1)人口基數大，消費結構升級，對糧食需求巨大。在我國人口達到16億、人年均需求糧食460千克時，共需糧食7.3億多萬噸。與現今糧食綜合生產能力的差額為2.5億多萬噸。(2)資源環境問題影響糧食生產①農業缺水，年少產糧食2600萬噸左右；②耕地減少(東部沿海和發達地區由于工業化、城鎮化等導致耕地銳減)，質量下降(優減劣增)；③不合理的人類活動，引發環境退化(水土流失、土地沙漠化)，耕地數量、質量下降；④災害頻繁(洪澇、干旱、蝗災等)導致糧食減產。(3)糧食生產投入不足，種糧效益低，產糧區經濟條件差，糧農缺乏積極性。(4)我國糧食安全保障體系不健全，生產條件、經營方式、糧食轉化程度、區域矛盾、貯存和流通安全等均存在著這樣或那樣的問題。2．我國糧食安全保障措施糧食安全戰略以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐新糧食安全觀谷物基本自給、口糧絕對安全保護耕地資源確保耕地數量堅守18億畝耕地紅線，進一步完善耕地占補平衡政策，確保基本農田總量不減少、用途不改變、質量不下降提高耕地質量①擴大測土配方施肥、土壤有機質提升試點等項目實施范圍；②大力推廣保護性耕作技術，實施合理輪作和間作套種，減少農業耕作對土壤層的破壞提高土地利用率調動和保護好主產區農民種糧積極性和主產區政府抓糧積極性，發展多種形式的農業規模經營提高糧食產量加強農田水利基礎設施建設加強農業科研攻關和技術推廣重點推廣地理信息技術其他完善糧食儲備體制機制控制人口數量，倡導適度消費加大政府對農業的扶持力度適度進口，保障糧食安全【應用體驗】“萬物土中生，有土斯有糧”。實施“藏糧于地”戰略是保障我國糧食安全的重要戰略舉措之一。下圖為1949～2016年我國糧食作物播種面積和糧食產量變化圖。據此完成1～3題。1．圖示期間我國糧食(

)A．播種面積持續上升B．單位面積產量持續上升C．糧食缺口不斷擴大D．總產量呈加速增加趨勢解析：由圖可得，播種面積先增后減又增加，A錯誤。單位面積產量先加速上升后有減緩趨勢，但產量一直持續上升，B正確。題目中只能獲得糧食產量的相關信息，不能獲得糧食需求的相關信息，糧食缺口無法判斷，C錯誤。總產量折線一直上升，但是增長速度先加速上升后又減緩趨勢，D錯誤。故選B。答案：B

2．專家普遍認為“目前我國糧食增產的環境代價太大”，主要指(

)A．過度墾荒以至于荒漠化加劇B．不合理開發導致水土流失加劇C．小農經營使得糧食單產降低D．過度使用化肥農藥導致耕地質量下降答案：D

解析：隨著我國退耕還林還草工程的實施，過度墾荒不明顯，A錯誤；隨著我國小流域綜合治理的實施，不合理開發導致的水土流失減少，B錯誤；小農經營單位面積產量高，C錯誤；化肥農藥過度使用導致的耕地質量下降是我國糧食增產的環境代價，D正確。所以選D。3．我國“藏糧于地”的有效途徑有(

)A．建設高標準農田B．繼續擴大耕地面積C．加大科技投入，培育良種D．增加勞動力投入解析：建設高標準農田可以提高產量從而“藏糧于地”，A正確；我國后備耕地資源不足，所以很難擴大耕地面積，B錯誤；加大科技投入，培育良種，屬于“藏糧于技”，C錯誤；增加勞動力投入不一定能夠提高糧食產量，D錯誤。故選A。答案：A讀我國中部糧食主產區分區圖(圖甲)及各區域耕地面積及等級結構圖(圖乙)，完成1～3題。注：根據我國耕地質量等級調查與評定成果，將我國耕地劃分為1－15等，1等地質量最好，15等地質量最差。1．上圖中耕地質量最優的地區是(

)A．黃土高原區 B．黃淮海區C．長江中下游區 D．四川盆地區解析：讀圖乙可知，長江中下游區的優等地、高等地面積最大，且平均等別最高，因此耕地質量最優，C正確。黃土高原區、黃淮海區、四川盆地區耕地質量不是最優，A、B、D錯誤。故選C。答案：C

2．圖乙反映出四川盆地區和云貴高原區的耕地面積較小，主要原因是(

)A．位置偏遠，農業技術落后B．地表崎嶇，平地面積小C．地表巖石裸露，無法耕作D．人口少，土地資源開發力度小解析：四川盆地四周多山地，內部多丘陵，平地面積小，而云貴高原喀斯特地貌廣布，地表崎嶇，因此兩地區的耕地面積較小。四川盆地的成都平原人口密集，土地資源開發力度較大。B正確，A、C、D錯誤。故選B。答案：B

3．圖甲中有一區域的耕地質量最差，為提高該地區的耕地質量，下列措施合理的是(

)A．種植耐旱作物B．全部施用農家肥C．修建水平梯田D．大規模更換表土解析：結合圖乙可知，圖甲中耕地質量最差的區域是黃土高原區，黃土高原區由于地表土質疏松、植被覆蓋率低，加上降水集中、多暴雨，因此水土流失嚴重，提高該地區耕地質量較合理的措施是修建水平梯田，保持水土，C正確，A、B、D錯誤。故選C。答案：C2017年9月20日，國土資源部和農業部召開聯合記者會，宣布我國永久基本農田劃定工作總體完成。全國落實保護面積15.5億畝，其中水田和水澆地面積占劃定面積的48%；坡度15°以下耕地占劃定面積的88%；城市周邊劃定9740萬畝，通過優先確定永久基本農田布局，把城市周邊圍住，把公路沿線包住。根據材料完成4～5題。4．全國永久基本農田劃定的主要目的是(

)A．摸清耕地資源分布

B．保障國家糧食安全C．優化農業生產布局

D．統籌我國城鄉規劃答案：B

解析：摸清耕地資源分布可通過科技方法測算，A項錯誤；我國人口眾多，劃定全國永久基本農田的主要目的是保障國家糧食安全，B項正確；劃定永久基本農田便于國家優化農業生產布局，有利于因地制宜發展農業生產，與統籌我國城鄉規劃有一定關系，但都不是劃定永久基本農田的主要目的，C、D項錯誤。故選B。5．城市周邊劃定永久基本農田主要是為了(

)A．保證城市農副產品供應B．限制農業人口遷入城市C．限制城市用地無序擴張D．促進都市農業健康發展答案：C解析：城市周邊基本農田可為城市農副產品供應提供保障，但這不是主要目的，A項錯誤；農業人口遷入城市是城市化發展的必然過程，不受城市永久基本農田劃定限制，B項錯誤；城市周邊劃定永久基本農田，可以作為城市發展框架中的綠化隔離帶，有利于限制城市用地無序擴張，C項正確；基本農田有利于都市農業健康發展，但不是劃定永久基本農田的主要目的，D項錯誤。故選C。圖1為我國2015～2019年糧食產量走勢圖，圖2為我國2015～2019年糧食進口量走勢圖。據此完成6～7題。6．據圖可知，我國(

)A．糧食總產量波動較大B．已成為糧食凈出口國C．糧食進口量總體下降D．糧食自給率逐年上升解析：據圖可知，我國糧食產量波動較小，A錯誤。糧食進口量波動較大，總體下降，C正確。我國糧食進口量大，為糧食凈進口國，B錯誤。糧食進口量雖總體下降，但進口量依然很大，糧食自給率并非逐年上升的，D錯誤。故選C。答案：C

7．為了確保我國糧食安全，必須(

)A．大力開墾荒地B．減少糧食貿易C．實行計劃供糧D．切實保護耕地解析：耕地是農業生產的基礎和根本。為了確保我國糧食安全，必須切實保護耕地，D正確。為實現可持續發展，要因地制宜發展農業，不宜大力開墾荒地，A錯誤。減少糧食貿易可能會導致糧食供應不足，B錯誤。計劃供糧并不能確保我國糧食的安全，C錯誤。故選D。答案：D8．隨著世界人口的增長，人類正在面臨著越來越嚴峻的耕地資源不足的問題。我國人口眾多，人均耕地不足0.1公頃，僅為世界人均耕地面積的45%。據此回答下列問題。(1)從圖乙中可看出，中國耕地減少最快的年份是_