Word-4-人心果的栽培技術與管理育苗技術

人心果實生育苗：人心果過去多用實生法育苗，雖具辦法容易的優點，但種子萌發遲，苗期生長慢，且童期長，植后8～10年才開頭結果，盛產期更遲，變異性大，果實大小、外形、品質和產量不全都，不適于商品性栽培。但作為哺育砧木，仍須實生育苗。

人心果種子兩面平滑，骨質，自果實取出后應洗凈、稍晾干后，播于沙床上保濕催芽，待苗高15～20厘米時，才當心移植于苗圃哺育。經1～2年，苗莖粗達1厘米左右時供嫁接。

高空壓條：以1.2~2cm粗的向陽枝適，3~4月舉行，以愛多收1包+復合肥0.25kg對水50kg，與泥土攪拌后揉成拳頭大、不滴水或略微滴水即可包住圈枝，成活率多在30%。當發出兩次根以上時即可鋸離母樹假植，繼續哺育。

嫁接育苗：以4~5月適，樹液流淌期嫁接較適，砧木及接穗均易愈合成活。選取優良母樹上1年生以上充實向陽的老熟枝條為接穗。以人心果小苗作砧木，于清晨取穗并剪去葉片，不行損傷芽眼。嫁接時嫁接部位如流膠汁要立刻擦凈，接芽片與砧木應緊貼。露芽包扎保濕，接后噴殺蟲、殺菌劑1~2次，15~30天檢查成活狀況，準時補接、解綁并剪砧，增進接穗萌發。

人心果栽培圈枝育苗：圈枝育苗是目前人心果育苗的主要辦法，一年四季均可舉行，但因發根需高溫多濕，在生長旺季時樹液流淌快，易剝皮，故在7～8月相宜。選2～3年生、直徑1.0～1.5厘米、豎立且生長旺盛的枝條；若用下垂或水平枝，須將枝條頂部引領向上，以利樹液流淌。環狀剝皮寬度2～4厘米，依枝條粗度而定；深剛達木質部，并刮凈木質部表面的韌皮部、形成層。用0.1%的吲哚丁酸羊毛脂涂圈枝部位的上圈口。包裹發根介質后，注重保濕又防包內積水。經90～120天、發2～3次根后，便可鋸離母株舉行假植。用容器（塑料袋）種植，以便利出圃，提升種植成活率和延伸植期。假植時僅留2～3條分枝，每枝留2～3片葉，注重遮蔭、水分調控及施肥。生2～3次新梢并老熟后，便可出圃種植。

建園種植及管理

人心果人心果在相宜區內，選向陽背北、土層濃厚、不積水、冷空氣少、避風地帶的丘陵、山坡或平地建園。如作城鎮行道樹和城鄉綠化樹，則應植于寒害較輕的地方，鄉村門前屋后也可種植。種植適時光4~5月，挖長寬深60cn×60cm×60cm種植穴，施足有機肥，配以磷肥，株行距5cm×6cm，種后淋足定根水，適當籠罩稻草，保持土壤潮濕，避開土壤板結。幼齡樹可間種短期作物，以改良土壤。適時中耕除草，有條件的可擴穴壓綠，增進根系生長。幼年樹以養分生長主，每次抽梢前施肥，擴大樹冠。結果樹以有機肥為主，采果后增施磷鉀肥一次，春秋兩季各追肥一次，提升果實品質。幼樹應剪頂，促使側枝生長。冬季結合清園，剪除病蟲枝和枯枝。正常狀況下，人心果疏果，如的確過多，可適當疏除，確保豐產穩產。

繁殖哺育

在9～10月果實成熟時，剝去果肉取出種子陰干，留次年春播。壓條宜在春季氣溫回升至20℃以上時舉行，在1～2年生枝條按3～4厘米寬度環剝，然后用以稻草漚制的肥土包扎，常常保持土團潮濕，約2個月可形成新根。定植時需施足基肥。要注重防止介殼蟲。栽后4～5年可結果。

采收辦法

人心果因幾乎周年開花結果，故1年有多次采收期。果實充分發育時皮黃褐色，果肉乳白色帶綠，割破果柄流出的乳汁削減，但果肉尚硬，便可采收。

因為人心果年多次開花，果實發育先后相差極大，故除了要充分成熟才采收外，要分期采收，先熟先采收。未熟果實采后雖也會軟化，但品質差。成熟時的人心果雖果肉尚硬，但因為果皮很薄，易損傷，故同樣要強調輕采、輕放和輕運，避開一切機械傷。

圓形人心果采收時要貼近果基部剪斷果柄，注重勿使流出的乳汁污染果面。采果籃及盛果容器不宜過大，能用紙逐層分隔，以免流出的乳汁污染下一層的果實。

人心果主要成熟期在6月中旬至7月初，應準時采收，確保產量和品質。果實采收經后熟3~7天即可食用。果實成熟顯然的特點是：采下的果蒂不流汁，用手輕按果實微軟或樹上的果實被小鳥啄食用。

還可用下列辦法別果實成熟度：果蒂乳汁削減或不流，用手輕擦果皮顯然浮現黃褐色，綠色則未熟；果柄易脫落，過熟的有酒味。成熟果實不耐貯運，若遠運應提早采收，避開壓傷、撞傷和機械傷，如能控溫貯運，則可延伸保鮮期，削減腐爛，或以2.4D銨鹽溶液50×10ˉ~100×10ˉ噴灑，可促使快熟且成熟度全都，貯藏水分較少損失。

保鮮技術

人心果在20℃下，除去貯藏環境中的乙，烯，把CO2含量調至5%～10%，可延伸貯藏時光。相對濕度過高或CO2濃度過大，會傷害貯藏果實的品質，使Vc含量下降。一般條件下，采收的果實能