企業管理實務國際商務系陳濤2014年2月1第一講管理認知管理是什么？什么是“科學管理”？你想要做一個管理者嗎？2認識管理Chapter1管理認知理解要點一、管理的重要性美日德騰飛靠管理企業需要管理二、管理的二重性1、管理的概念2、管理的二重性管理是組織中的管理者通過實施計劃、組織、領導、控制等職能來協調他人的活動，使得別人同自己一起實現既定目標的活動過程。三、管理的職能1、決策2、計劃3、組織4、領導5、控制案例（決策）1992年，家用衛星電視接受器在中國悄然興起，大有席卷全國之勢，于是有人在廣東建立了號稱全國生產能力最大的一條生產線，結果是產品還沒有上市，政府一紙公文規定限制家用衛星電視的普及，一夜之間全部夢想成為泡影。計劃工作的核心任務是要回答5W2H。what—做什么？目標和內容。即預先決定做什么，明確活動的內容與要求。why—為什么做？原因。即明確計劃工作的目的與原因。who—誰去做？人員。即規定此計劃由那些部門和人員負責實施。where—何地做？地點。即規定在什么地方實施計劃。when—何時做？時間。即規定什么時間實施。how—怎樣做？方法。即制定實現計劃的方法與手段。how—多少錢？預算。即實施計劃需要多少資金。管理學習方法課堂：案例討論（case)，BEST訓練（模擬管理者的一天）課外：成立虛擬企業，查詢資料，模擬演練BEST訓練（模擬管理者的一天）BEST訓練最初是源自與日本企業的“模擬總經理的一天”，全稱為BUSINESSEV-ENTSSIMULATIONTEST。目的是把總經理一天的各種活動與問題一一展現出來予以解決。我們在這里把它演繹成管理者的一天，與背景案例及本章內容結合起來，使學員“寖浸”其中，達到訓練的目的。BEST訓練規則（6-7人為一個TEAM）角色:Leader/Member訓練內容：管理者的一天完成任務：TEAMWORK/HOMEWORK管理的發展Chapter2引導案例某工廠廠長過去人們都叫其“管得寬”，全廠上至天文地理，下到雞毛蒜皮，無事不管，忙得吃飯、睡覺的時間都沒有，可是廠子經營起色不大，群眾意見很大，說廠長不務正業，主觀武斷，顧此失彼，影響企業發展，要罷他的管（官）。。。。。。。案例啟示：該廠長從管理中嘗到了分工、分權的好處，明白了一點科學管理的方法，就有了明顯的效果。一、傳統管理階段（早期的企業管理）

（1771年—1911年）大約歷時一百多年。管理是傳統的經驗管理方式。（一）這個時期管理的特點：1、兩權合一（所有權、經營權）。2、企業的生產和管理要憑個人經驗辦事。3、工人的培養主要是師傅帶徒弟的方式，靠傳授個人經驗培養工人，缺乏科學的教育與培訓。4、對管理的認知是膚淺的。（二）傳統管理中的代表人物及其管理思想

1、詹姆斯.斯圖亞特，英國的經濟學家。著有《政治經濟學原理研究》，提出了實行刺激工資、工作方法研究、管理者與工人之間的分工等重要的管理思想；2、亞當.斯密，英國古典經濟學家。代表作《國富論》，提出了勞動分工、“經濟人”假設、管理控制和注意計算投資回收期等重要的管理思想；

3、查爾頓.巴比奇，英國的數學家。發表《機器與制造業經濟學》，提出了專業分工、工具使用、時間研究、批量生產、均衡生產、成本記錄、專業技能應是工資基礎當重要的管理思想；

4、羅伯特.歐文，英國的空想社會主義者。是最早研究人力資源的重要性，比較注重勞動者的福利，認為重視人的因素和尊重人的地位可以使工廠獲得更多的利潤，他被稱為“現代人事管理之父”。

二、科學管理階段（也稱古典管理理論）

（1911年---1945年）（一）以泰羅為代表的科學管理泰羅被稱為“科學管理之父”。1、運用觀測分析法制定勞動定額。2、作業標準化研究，經過大量的研究，總結歸納了一套較科學的操作方法。3、科學挑選工人。泰羅認為為了提高勞動生產率，必須為工作挑選“第一流的工人”，第一流工人就是適合于其工作而又有進取心的人，并對他們進行培訓和教育。4、實行有差別的計件工資制。為了鼓勵工人努力工作，泰羅提出了差別計件工資制，即根據工人完成定額的不同而采取不同的工資率，而不是根據工作類別來支付工資。5、把計劃職能和作業（執行）職能分開，以便用科學方法來代替原來的經驗工作法。6、泰羅對管理的組織問題提出了兩項主張。其一是主張職能工長制，其二是主張例外原則（二）以法約爾為代表的管理理論亨利.法約爾（1841—1925年）是與泰羅同時代的另一位杰出的管理理論家，被稱為“現代經營管理之父”。亨利.法約爾的主要貢獻有：1、企業經營的整體觀念：包括六項活動。1）技術活動(指生產、制造、加工等活動)；2）商業活動（指購買、銷售、交換等活動）；3）財務活動（指資金的籌措和運用）；4）安全活動（指設備的維護和職工安全等活動）；5）會計活動（指貨物盤存、成本統計、核算等）；6）管理活動（計劃、組織、指揮、協調和控制五項職能活動）。2、提出了管理的五項基本職能（計劃、組織、指揮、協調、控制）。3、提出了管理的十四條基本原則（三）以韋伯為代表的組織理論韋伯（1864—1920年）是德國的社會學家、經濟學家，其代表作是《社會組織和經濟組織理論》。他是最早提出比較完整的行政組織體系的人，被稱為“組織理論之父。”韋伯（MaxWeber）組織理論官僚組織是理想的企業組織形態。官僚是一種管理的方式，特點是組織內各人的職位及權力皆以公開及正式的規章訂明，這樣企業便不會流于人治。職權分明：明確各人所擁有的權力及須負的責任。職位層序化：教低職位受較高職位控制及監管。正式挑選：記錄及存檔：行政決定均以書面記錄并存檔。管理與資本分離：資本所有權與經營分離。規則導向：各項規章約束三、現代管理階段（一）現代管理階段的不同學派1、以梅奧為代表的行為管理學派2、現代管理的叢林現象（二）現代管理階段特點1、把經營決策作為現代企業管理的中心。2、實行產品多樣化經營和混合經營。3、廣泛采取集權和分權相結合的管理體制。

4、把不斷發展新產品和進行技術改造，提高生產技術水平，作為企業發展的核心。5、廣泛運用現代自然科學新成果和現代化管理工具。

6、十分重視管理人才的選拔、培養與合理使用。

（三）現代管理學體現出的主要觀點戰略觀點、市場觀點、變革觀點、競爭觀點、服務觀點、專業化觀點、素質觀點、開發觀點、經營觀點、風險觀點。管理技能運用與基層管理認知Chapter3引導在一個企業中，處在不同的層次和角度上，對管理的理解和認識及管理方法的運用是不同的。作為高職院校畢業的學生，就業的崗位主要是在基層（車間、班組）一線。下面我們將從基層管理者的角度來學習運用管理技能和認知管理。一、基層管理者的角色與使命1、基層管理者的崗位確認。基層管理者的工作主要是“管人、理事、達目標”，即：將生產資源投入，生產出成品的管理；對現場的五要素：人（工人）、機（機器設備）、法（工藝方法）、料（原材料）、環（工作環境）進行直接組織、指揮與監控，以達到企業要求的管理目標。2、基層管理者的使命基層管理者的使命實質就是為何要設置基層管理崗位的目的。其使命就是在生產現場，利用“人、機、法、料、環”等條件，高效率的完成自己應承擔的組織目標或被分擔的任務。通常有“品質、效率、成本、安全”四方面的使命。3、基層管理者的工作任務基層管理者的任務我們可歸納為“管理=管人+理事”4、基層管理者的角色認知為完成四項使命（提升產品品質、提高生產效率、降低成本、安全生產）與兩項任務（管人、理事），其角色可從“執行點、人際點、終結點”三個方面認知。二、基層管理者崗位功能定位針對以上基層管理者的使命、任務與角色認知，我們對基層管理者的崗位功能定位從以下幾個方面界定。1、代表管理階層2、基層管理者與其他部門之間的功能定位主要是協調與輔助。三、基層管理者的崗位職能標準作為基層管理者，他既是一個專業技術人員，更是一個基層管理者。因此，其職能標準除了專業技術標準外，還包括計劃、組織、指揮、協調、控制，但與中高層管理者的職能有所不同。它更加細化、具體，帶有一定的技術性。四、管理人員工作內容分為三個方面：人際關系：與員工溝通，對外聯絡。資料：對內信息的上傳下達，對外收集資料和信息，發言人。決策：分配資源、推動或改變計劃、解決和應付危機。五、管理人員應具備的素質三個素質思維能力：分析問題，提供解決方法人際關系交往能力：橋梁，調停者和仲裁者，創造和睦氣氛技術性能力：專業知識管理人員技巧技術人事思維管理功能計劃組織領導控制創新工作領域人際關系資料決策企業目標履行實踐案例分析《郭寧的成長之路》畫出郭寧成長（職務升遷）路徑圖。郭寧每一次職務的變化，引起他的工作職責發生了哪些變化？你認為初級職位和高級職位的工作性質有什么區別？對于管理者來說，哪些管理技能是最重要的？從郭寧的事例中，你認為如何能夠成為一個管理者？如何培養自己的管理能力？案例某機床廠推行目標管理：為了充分發揮各職能部門的作用，充分調動一千多名職能部門人員的積極性，該廠首先對廠部和科室實施了目標管理。經過一段時間的試點后，逐步推廣到全廠各車間、工段和班組。多年的實踐表明，目標管理改善了企業經營管理，挖掘了企業內部潛力，增強了企業的應變能力，提高了企業素質，取得了較好的經濟效益。。。。。。。。第四節BEST訓練（管理者的一天）訓練規則說明：為何要訓練，訓練什么，訓練目標是什么，訓練規則是什么，如何進行訓練，如何進行考核，誰負責，多長時間完成。訓練運行：分組及就職演說；上任與面對問題（背景案例中遇的各種管理問題一一列出）；分析會議與解決方案（會議主題、形式、解決方案）；述職與小組討論點評；講師點評。對各個小組考核評價：考核標準：形式性考核占50%（包括流程、時間、角色、需要的書面材料等）；實質性考核占50%（包括小組及個人的實際表現、內容掌握深度、目標實現度等）。能力測試：目標實現度；差異性；如何提高？二、能力測試1、基層管理者都干什么工作2、怎樣才能成為一個好的管理者？3、您對管理是如何理解的？4、根據管理的職能，請您設計一份班級衛生清潔（或文體活動）方案。5、每人以“假如我是××管理者”為題,寫一份演講稿,在班級開展比賽。總結本章通過對管理的含義、性質和職能的認知，按照管理發展的不同階段的時代背景、代表人物主要貢獻與管理特點，逐步的使大家理解科學管理的原理、方法和現代管理的理論，并以企業車間、班組等基層部門為對象，將管理理論與方法應用其中。使大家充分認識基層管理者應完成的使命、任務與崗位標準。用模擬訓練的方式將所學知識運用于實際之中，通過自主學習與系統的考核，達到認知管理，掌握管理的理論、方法，并用其解決實際問題的目的。1、有事業的峰巒上，有汗水的溪流飛淌；在智慧的珍珠里，有勤奮的心血閃光。2、人們走過的每一個足跡，都是自己生命的留言；留給今天翻過的日歷，留給未來永久的歷史。3、人生是一座可以采掘開拓的金礦，但總是因為人們的勤奮程度不同，給予人們的回報也不相同。4、理想之風扯滿人生的帆；奮斗之桿舉起理想之旗。5、人應該學會走自己的路，但更應該掌握手中的羅盤。6、不能因為人生的道路坎坷，就使自己的身軀變得彎曲；不能因為生活的歷程漫長，就使求索的腳步遲緩。7、人生的意義在理想的光輝中閃爍；生命的價值在創造的生活中閃現。8、只有走完平凡的路程，才能達到偉大的目標。9、奮斗目標是人生的精神支柱。10、共同的事業，共同的斗爭，可以使人們產生忍受一切的力量。——奧斯特洛夫斯基11、屬于每個人的道路，都在每個人的足下；屬于每個人的歷史，都在每個人的身后。12、終于有一天，海水和淚都是甜的。13、有志者自有千方百計，無志者只有千難萬難。14、貧不足羞，可羞是貧而無志。——呂坤15、人，只要有一種信念，有所追求，什么艱苦都能忍受，什么環境也都能適應。——丁玲16、人生的途程是遙遠的，只要雙腳不息地前行，道路就會向遠方延伸。17、理想是人生的堅實支柱，如果失去了生活的理想，精神也就會隨之而癱瘓。18、目標不是都能達到的，但它可以作為瞄準點。28、我學習了一生，現在我還在學習，而將來，只要我還有精力，我還要學習下去。——別林斯基

29、任何時候我也不會滿足，越是讀書，就越是深刻的感到不滿足，越是感到自己的知識貧乏。——馬克思

30、外國語是人生斗爭的一種武器。——馬克思

31、學習這件事不在乎有沒有人教你，最重要的是在于你自己有沒有覺悟和恒心。——法布爾

32、筆落驚風雨