生物必修三：11《細胞生活的環境》課件本章學習內容：人體的內環境與穩態內環境穩態什么是內環境內環境有什么作用什么是內環境穩態內環境穩態有什么意義（內環境穩態）（是什么？）（是什么？）（干什么？）（干什么？）內環境：人體細胞生活的環境本章學習內容：人體的內環境與穩態內環境穩態什么是內環境內環境第一節細胞生活的環境學習目標：1.描述內環境的組成和理化性質。2.說明內環境是細胞與外界環境進行物質交換的媒介。第一節細胞生活的環境學習目標：問題探討：１．圖１和圖２各是什么細胞？請說出細胞的名稱．２．它們分別生活在什么樣的環境中？兩者的生活環境有何異同？紅細胞白細胞草履蟲問題探討：１．圖１和圖２各是什么細胞？請說出細胞的名稱．紅細項目生存環境獲取營養的方式單細胞生物血細胞單細胞與多細胞生物體內細胞的比較水環境中直接從水中獲得所需要的養料和氧氣，并把代謝的廢物直接排到水中血漿中？項目生存環境獲取營養的方式單細胞生物血細胞單細胞與多細胞生物一、體內細胞生活在細胞外液（內環境）中體液細胞內液細胞外液（存在于細胞內，約占2/3）（存在于細胞外，約占1/3）血漿組織液淋巴等

生物體內以水為基礎的液體統稱為體液一、體內細胞生活在細胞外液（內環境）中體液細胞內液細胞外液（血液的構成血液的構成血漿血細胞紅細胞白細胞血小板觀察血液的組成白細胞紅細胞血小板血漿—（血漿是血細胞直接生活的環境）是血液的液體部分血漿血細胞紅細胞白細胞血小板觀察血液的組成白細胞紅細胞血小板組織液—是存在于組織細胞間隙的液體，又叫細胞間隙液。（組織液是體內絕大多數細胞直接生活的環境）淋巴—組織液被毛細淋巴管吸收，成為淋巴液，也叫淋巴。（淋巴是淋巴細胞直接生活的環境）組織液—是存在于組（組織液是體內絕大多數細胞直接生活的環境）細胞外液的三種主要液體細胞外液不同點相同點存在部位和組織含有細胞種類與細胞的關系血漿組織液淋巴血管中血液紅細胞白細胞血小板一般組織組織細胞淋巴管淋巴淋巴細胞吞噬細胞細胞外液是細胞直接生活的環境都屬于細胞外液，共同構成人體內環境，基本的化學成分相同。組織液和淋巴的化學成分最相近細胞外液的三種主要液體細胞不同點存在部位和組織含有與細胞的關血漿﹑組織液和淋巴之間的關系血漿﹑組織液和淋巴之間的關系組織細胞生活的環境血細胞毛細血管壁細胞毛細淋巴管壁細胞組織液淋巴血漿細胞名稱各類細胞生存的具體環境組織細胞生活的環境血細胞毛細血管壁細胞毛細淋巴管壁細胞組織液CO2和代謝廢物血漿組織液淋巴淋巴循環動脈端毛細血管壁細胞O2和營養物質單向滲透靜脈端毛細血管壁毛細淋巴管壁直接回流血漿﹑組織液和淋巴之間的關系CO2和代謝廢物血漿組織液淋巴淋巴循環動脈端毛細血管壁細胞O二、細胞外液的成分資料分析P4二、細胞外液的成分資料分析P4資料分析討論提示2、還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調節生命活動的各種激素、其他有機物（如維生素）等。1、表中的化學物質可分為無機物和有機物。3、Na＋、Cl－含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。資料分析討論提示2、還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、4、維持血漿的酸堿平衡。5、如血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經消化系統消化后，分解為葡萄糖，經小腸絨毛吸收后進入血液，通過血液循環運輸到全身各處。進入組織細胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化碳和水，并排入內環境中。二氧化碳通過血液循環被運輸到肺，通過呼吸系統排出體外，而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。資料分析討論提示4、維持血漿的酸堿平衡。5、如血漿中的葡萄糖主要來源于食物血漿的化學成分血漿營養物質代謝廢物氣體調節物質（水、無機鹽、蛋白質、葡萄糖等）（尿素等）（Ｏ２、ＣＯ２等）（胰島素等）注意：內環境各組分之間的成分并非完全相同，血漿中的蛋白質含量很多，而淋巴和組織液中蛋白質的含量較少。思考：白細胞、呼吸酶、血紅蛋白是否屬于細胞外液的成分？血漿的化學成分血漿營養物質代謝廢物氣體調節物質（水、無機三、細胞外液的滲透壓和酸堿度1、細胞外液的理化特性包含幾個主要方面？2、濃度與細胞生存的關系。3、滲透壓的概念以及與濃度的關系。在37℃時，人的血漿滲透壓和細胞內液的滲透壓相當有什么意義？4、細胞外液的酸堿度和溫度與細胞的生命活動有什么關系？舉例說明。閱讀理解三、細胞外液的滲透壓和酸堿度1、細胞外液的理化特性包含幾個主細胞外液的理化性質1.滲透壓的概念:指溶液中溶質微粒對水的吸引力.2.滲透壓的大小：取決于溶液中溶質微粒的數目:溶質微粒越多,即溶液濃度越高,對水的吸引力越大,溶液滲透壓越高;反之,溶液滲透壓越低;3.影響滲透壓大小的因素:主要與無機鹽,蛋白質的含量有關.（1）滲透壓（770KPa)細胞外液的理化性質1.滲透壓的概念:指溶液中溶質微粒對水的吸(2)酸堿度

血液酸堿度的調節，在緩沖物質的調節下始終維持在7.35－7.45之間;

血液中含有許多對對酸堿度起緩沖作用的物質——緩沖物質，每一對緩沖物質都是由一種弱酸和相應的一種強堿鹽組成的，如

H2CO3/NaHCO3,NaH2PO4/Na2HPO4（7.35－7.45）(2)酸堿度血液酸堿度的調節，在緩沖物質的調節下1、當酸性物質增加時(如乳酸[HL]過多時）

HL+NaHCO3→NaL+H2CO3H2CO3→H2O+CO2呼吸運動排出腎臟排出2、當堿性物質增多時(如[Na2CO3])

Na2CO3+H2CO3→2NaHCO31、當酸性物質增加時(如乳酸[HL]過多時）呼吸運動排出腎臟（3）溫度人體細胞外液的溫度一般維持在37℃（3）溫度四、內環境是細胞與外界進行物質交換的媒介四、內環境是細胞與外界進行物質交換的媒介與體內細胞進行物質交換直接有關的系統：消化、呼吸循環、泌尿與體內細胞進行物質交換直接有關的系統：消化、呼吸P5思考與討論提示：1．Na＋和Cl－等直接來自于食物，不需要經過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質主要來自于食物中的糖類和蛋白質。糖類和蛋白質是兩類大分子物質，必須經過消化系統的消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質在小腸內經主動運輸進入小腸絨毛內的毛細血管中，經血液循環運輸到全身各處的毛細血管中，再通過物質交換過程進入組織液和淋巴。P5思考與討論提示：1．Na＋和Cl－等直接來自于食物，不需2．細胞代謝產生的CO2與H2O結合，在碳酸酐酶作用下，發生下列反應：CO2＋H2O

H2CO3

H＋＋HCO3－。HCO3－通過與細胞外的陰離子交換到達細胞外液，即組織液、血漿或淋巴中。主要與呼吸系統有關。3．人體具有體溫調節機制以保持細胞外液溫度的恒定。詳細內容可參考教材第2章關于人體體溫調節的內容。參與體溫調節的器官和系統有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經系統、內分泌系統、呼吸系統等。若呼吸太快、太深或太慢、太淺會出現什么情況？根據有關化學平衡的知識，太快、太深的過度呼吸運動使肺泡內CO2濃度大大降低，從而加快了肺部血液中CO2過多擴散入肺泡，排出體外，使上述平衡向左移動，血液中的H＋濃度減小，PH增大，從而導致呼吸堿中毒。反之，將導致呼吸酸中毒。P5思考與討論提示：2．細胞代謝產生的CO2與H2O結合，在碳酸酐酶作用下，發生4．體內細胞產生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統形成、排出尿液和呼吸系統的呼氣這三條途徑來排出，其中以泌尿系統和呼吸系統的排泄途徑為主。例如，血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動脈進入肺泡周圍的毛細血管，由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓，CO2就從血液中向肺泡擴散，再通過呼氣運動將其排出體外。P5思考與討論提示：4．體內細胞產生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統形成四、內環境是細胞與外界進行物質交換的媒介

外界環境中的物質

體內細胞食物消化系統O2呼吸系統皮膚、泌尿系統尿素等CO2內環境

循環系統血液循環淋巴循環

組織液血漿淋巴四、內環境是細胞與外界進行物質交換的媒介外界環境中的物小結?血漿、組織液和細胞內液之間的水分、無機鹽、小分子有機物經常不斷地交換，維持一種動態平衡。②淋巴來源于組織液，組織液來源于血漿；組織液和血漿之間可以相互滲透，組織液可以滲透到毛細淋巴管形成淋巴，淋巴可以通過淋巴循環進入血液循環，形成血漿。歸納與整理①內環境屬于多細胞動物的一個概念，單細胞生物無所謂內環境。②正常內環境中必定有活細胞存在。③人的呼吸道、肺泡腔、消化道、淚腺等有孔道與外界相通的結構中的液體應視為外部環境。小結?血漿、組織液和細胞內液之間的水分、無機鹽、小分子有機例：下列各組化合物中全是內環境成分的是

A.O2、CO2、血紅蛋白、H＋

B.H2O2

酶、抗體、激素、H2OC.纖維蛋白原、Ca2＋、載體

D.Na＋、HPO42－、葡萄糖、氨基酸D④體內的一些液體如尿液、淚液、消化液等不是細胞外液。⑤內環境與細胞外液是同一概念。內環境是相對于外界環境提出，細胞外液是相對于動物和人的細胞內液提出的。⑥主要包括組織液、血漿和淋巴，但不是說就只有這三種。例如，腦脊液也屬于內環境組成成分。歸納與整理例：下列各組化合物中全是內環境成分的是D④體內的一些液體如尿血漿組織液淋巴內環境體液血漿、組織液、淋巴三者關系：組織液淋巴血漿總結細胞內液細胞外液內環境的化學組成1、血漿的成分2、組織液、淋巴的成分和含量與血漿不同的是蛋白質的含量很少3、本質：鹽溶液細胞外液的理化性質滲透壓酸堿度溫度內環境是細胞與外界進行物質交換的媒介血漿組織液淋巴內環境體液血漿、組織液、淋巴三者關練一練1、下列有關人體細胞外液的敘述中，不正確的是（）CA.人體內的細胞外液構成人體的內環境B.人體內的細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴C.人體內的所有液體統稱細胞外液D.人體內細胞通過細胞外液與環境交換物質2、內環境中不含（）

A.血紅蛋白B.尿素C.葡萄糖D.二氧化碳A3、血漿中的水來自（）

A.組織液B.血漿、消化道

C.淋巴、組織液D.消化道、組織液、淋巴D練一練1、下列有關人體細胞外液的敘述中，不正確的是（4.人體占體液總量比例最多的是（）

A.細胞內液B.細胞外液

C.血漿D.組織液5.人體組織液中的氧氣要進入組織細胞中參與氧化分解有機物,需要通過的磷脂分子層()A.2層B.3層C.4層D.6層6.血細胞﹑肌細胞和淋巴細胞所處的內環境分別是()A.血漿﹑體液﹑體液B.血液﹑體液﹑淋巴

C.血漿﹑組織液﹑淋巴D.血液﹑細胞外液﹑體液ADC4.人體占體液總量比例最多的是（）5.人體組織液中的氧7﹑右圖為人體某組織的一部分，據圖回答（1）指出圖中所指部位名稱②

；④表示為組織間隙的__________；①表示在毛細血管內的__________;③表示在淋巴管內的________。（2）以上①

﹑③

﹑④合稱_______液，它構成了體內細胞生活的液體環境，故稱__________。組織細胞組織液血漿淋巴液細胞外內環境7﹑右圖為人體某組織的一部分，據圖回答（1）指出圖中所指部位基礎題1．C。

2．B。

3．B。4．毛細血管壁細胞的直接生活環境是血漿和組織液，毛細淋巴管壁細胞的直接生活環境是淋巴和組織液。拓展題（1）肺泡壁、毛細血管壁。（2）食物的消化和營養物質的吸收。（3）腎小管的重吸收。（4）皮膚。教材練習基礎題教材練習生物必修三：11《細胞生活的環境》課件本章學習內容：人體的內環境與穩態內環境穩態什么是內環境內環境有什么作用什么是內環境穩態內環境穩態有什么意義（內環境穩態）（是什么？）（是什么？）（干什么？）（干什么？）內環境：人體細胞生活的環境本章學習內容：人體的內環境與穩態內環境穩態什么是內環境內環境第一節細胞生活的環境學習目標：1.描述內環境的組成和理化性質。2.說明內環境是細胞與外界環境進行物質交換的媒介。第一節細胞生活的環境學習目標：問題探討：１．圖１和圖２各是什么細胞？請說出細胞的名稱．２．它們分別生活在什么樣的環境中？兩者的生活環境有何異同？紅細胞白細胞草履蟲問題探討：１．圖１和圖２各是什么細胞？請說出細胞的名稱．紅細項目生存環境獲取營養的方式單細胞生物血細胞單細胞與多細胞生物體內細胞的比較水環境中直接從水中獲得所需要的養料和氧氣，并把代謝的廢物直接排到水中血漿中？項目生存環境獲取營養的方式單細胞生物血細胞單細胞與多細胞生物一、體內細胞生活在細胞外液（內環境）中體液細胞內液細胞外液（存在于細胞內，約占2/3）（存在于細胞外，約占1/3）血漿組織液淋巴等

生物體內以水為基礎的液體統稱為體液一、體內細胞生活在細胞外液（內環境）中體液細胞內液細胞外液（血液的構成血液的構成血漿血細胞紅細胞白細胞血小板觀察血液的組成白細胞紅細胞血小板血漿—（血漿是血細胞直接生活的環境）是血液的液體部分血漿血細胞紅細胞白細胞血小板觀察血液的組成白細胞紅細胞血小板組織液—是存在于組織細胞間隙的液體，又叫細胞間隙液。（組織液是體內絕大多數細胞直接生活的環境）淋巴—組織液被毛細淋巴管吸收，成為淋巴液，也叫淋巴。（淋巴是淋巴細胞直接生活的環境）組織液—是存在于組（組織液是體內絕大多數細胞直接生活的環境）細胞外液的三種主要液體細胞外液不同點相同點存在部位和組織含有細胞種類與細胞的關系血漿組織液淋巴血管中血液紅細胞白細胞血小板一般組織組織細胞淋巴管淋巴淋巴細胞吞噬細胞細胞外液是細胞直接生活的環境都屬于細胞外液，共同構成人體內環境，基本的化學成分相同。組織液和淋巴的化學成分最相近細胞外液的三種主要液體細胞不同點存在部位和組織含有與細胞的關血漿﹑組織液和淋巴之間的關系血漿﹑組織液和淋巴之間的關系組織細胞生活的環境血細胞毛細血管壁細胞毛細淋巴管壁細胞組織液淋巴血漿細胞名稱各類細胞生存的具體環境組織細胞生活的環境血細胞毛細血管壁細胞毛細淋巴管壁細胞組織液CO2和代謝廢物血漿組織液淋巴淋巴循環動脈端毛細血管壁細胞O2和營養物質單向滲透靜脈端毛細血管壁毛細淋巴管壁直接回流血漿﹑組織液和淋巴之間的關系CO2和代謝廢物血漿組織液淋巴淋巴循環動脈端毛細血管壁細胞O二、細胞外液的成分資料分析P4二、細胞外液的成分資料分析P4資料分析討論提示2、還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調節生命活動的各種激素、其他有機物（如維生素）等。1、表中的化學物質可分為無機物和有機物。3、Na＋、Cl－含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。資料分析討論提示2、還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、4、維持血漿的酸堿平衡。5、如血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經消化系統消化后，分解為葡萄糖，經小腸絨毛吸收后進入血液，通過血液循環運輸到全身各處。進入組織細胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化碳和水，并排入內環境中。二氧化碳通過血液循環被運輸到肺，通過呼吸系統排出體外，而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。資料分析討論提示4、維持血漿的酸堿平衡。5、如血漿中的葡萄糖主要來源于食物血漿的化學成分血漿營養物質代謝廢物氣體調節物質（水、無機鹽、蛋白質、葡萄糖等）（尿素等）（Ｏ２、ＣＯ２等）（胰島素等）注意：內環境各組分之間的成分并非完全相同，血漿中的蛋白質含量很多，而淋巴和組織液中蛋白質的含量較少。思考：白細胞、呼吸酶、血紅蛋白是否屬于細胞外液的成分？血漿的化學成分血漿營養物質代謝廢物氣體調節物質（水、無機三、細胞外液的滲透壓和酸堿度1、細胞外液的理化特性包含幾個主要方面？2、濃度與細胞生存的關系。3、滲透壓的概念以及與濃度的關系。在37℃時，人的血漿滲透壓和細胞內液的滲透壓相當有什么意義？4、細胞外液的酸堿度和溫度與細胞的生命活動有什么關系？舉例說明。閱讀理解三、細胞外液的滲透壓和酸堿度1、細胞外液的理化特性包含幾個主細胞外液的理化性質1.滲透壓的概念:指溶液中溶質微粒對水的吸引力.2.滲透壓的大小：取決于溶液中溶質微粒的數目:溶質微粒越多,即溶液濃度越高,對水的吸引力越大,溶液滲透壓越高;反之,溶液滲透壓越低;3.影響滲透壓大小的因素:主要與無機鹽,蛋白質的含量有關.（1）滲透壓（770KPa)細胞外液的理化性質1.滲透壓的概念:指溶液中溶質微粒對水的吸(2)酸堿度

血液酸堿度的調節，在緩沖物質的調節下始終維持在7.35－7.45之間;

血液中含有許多對對酸堿度起緩沖作用的物質——緩沖物質，每一對緩沖物質都是由一種弱酸和相應的一種強堿鹽組成的，如

H2CO3/NaHCO3,NaH2PO4/Na2HPO4（7.35－7.45）(2)酸堿度血液酸堿度的調節，在緩沖物質的調節下1、當酸性物質增加時(如乳酸[HL]過多時）

HL+NaHCO3→NaL+H2CO3H2CO3→H2O+CO2呼吸運動排出腎臟排出2、當堿性物質增多時(如[Na2CO3])

Na2CO3+H2CO3→2NaHCO31、當酸性物質增加時(如乳酸[HL]過多時）呼吸運動排出腎臟（3）溫度人體細胞外液的溫度一般維持在37℃（3）溫度四、內環境是細胞與外界進行物質交換的媒介四、內環境是細胞與外界進行物質交換的媒介與體內細胞進行物質交換直接有關的系統：消化、呼吸循環、泌尿與體內細胞進行物質交換直接有關的系統：消化、呼吸P5思考與討論提示：1．Na＋和Cl－等直接來自于食物，不需要經過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質主要來自于食物中的糖類和蛋白質。糖類和蛋白質是兩類大分子物質，必須經過消化系統的消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質在小腸內經主動運輸進入小腸絨毛內的毛細血管中，經血液循環運輸到全身各處的毛細血管中，再通過物質交換過程進入組織液和淋巴。P5思考與討論提示：1．Na＋和Cl－等直接來自于食物，不需2．細胞代謝產生的CO2與H2O結合，在碳酸酐酶作用下，發生下列反應：CO2＋H2O

H2CO3

H＋＋HCO3－。HCO3－通過與細胞外的陰離子交換到達細胞外液，即組織液、血漿或淋巴中。主要與呼吸系統有關。3．人體具有體溫調節機制以保持細胞外液溫度的恒定。詳細內容可參考教材第2章關于人體體溫調節的內容。參與體溫調節的器官和系統有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經系統、內分泌系統、呼吸系統等。若呼吸太快、太深或太慢、太淺會出現什么情況？根據有關化學平衡的知識，太快、太深的過度呼吸運動使肺泡內CO2濃度大大降低，從而加快了肺部血液中CO2過多擴散入肺泡，排出體外，使上述平衡向左移動，血液中的H＋濃度減小，PH增大，從而導致呼吸堿中毒。反之，將導致呼吸酸中毒。P5思考與討論提示：2．細胞代謝產生的CO2與H2O結合，在碳酸酐酶作用下，發生4．體內細胞產生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統形成、排出尿液和呼吸系統的呼氣這三條途徑來排出，其中以泌尿系統和呼吸系統的排泄途徑為主。例如，血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動脈進入肺泡周圍的毛細血管，由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓，CO2就從血液中向肺泡擴散，再通過呼氣運動將其排出體外。P5思考與討論提示：4．體內細胞產生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統形成四、內環境是細胞與外界進行物質交換的媒介

外界環境中的物質

體內細胞食物消化系統O2呼吸系統皮膚、泌尿系統尿素等CO2內環境

循環系統血液循環淋巴循環

組織液血漿淋巴四、內環境是細胞與外界進行物質交換的媒介外界環境中的物小結?血漿、組織液和細胞內液之間的水分、無機鹽、小分子有機物經常不斷地交換，維持一種動態平衡。②淋巴來源于組織液，組織液來源于血漿；組織液和血漿之間可以相互滲透，組織液可以滲透到毛細淋巴管形成淋巴，淋巴可以通過淋巴循環進入血液循環，形成血漿。歸納與整理①內環境屬于多細胞動物的一個概念，單細胞生物無所謂內環境。②正常內環境中必定有活細胞存在。③人的呼吸道、肺泡腔、消化道、淚腺等有孔道與外界相通的結構中的液體應視為外部環境。小結?血漿、組織液和細胞內液之間的水分、無機鹽、小分子有機例：下列各組化合物中全是內環境成分的是

A.O2、CO2、血紅蛋白、H＋

B.H2O2

酶、抗體、激素、H2OC.纖維蛋白原、Ca2＋、載體

D.Na＋、HPO42－、葡萄糖、氨基酸D④體內的一些液體如尿液、淚液、消化液等不是細胞外液。⑤內環境與細胞外液是同一概念。內環境是相對于外界環境提出，細胞外液是相對于動物和人的細胞內液提出的。⑥主要包括組織液、血漿和淋巴，但不是說就只有這三種。例如，腦脊液也屬于內環境組成成分。歸納與整理例：下列各組化合物中全是內環境成分的是D④體內的一些液體如尿血漿組織液淋巴內環境體液血漿、組織液、淋巴三者關系：組織液淋巴血漿總結細胞內液細胞外液內環境的化學組成1、血漿的成分2、組織液、淋巴的成分和含量與血漿不同的是蛋白質的含量很少3、本質：鹽溶液細胞外液的理化性質