五月份健康教育資料一、 疾病控制欄目（一） 流行性乙型腦炎的預防知識流行性乙型腦炎屬于《中華人民共和國傳染病防治法》中規(guī)定的乙類傳染病，是由乙腦病毒引起、經(jīng)蚊傳播的人畜共患的中樞神經(jīng)系統(tǒng)急性傳染病。潛伏期一般在10-14天左右。患者主要表現(xiàn)發(fā)燒、劇烈頭痛、惡心、嘔吐、嗜睡不醒等癥狀，重者可出現(xiàn)抽搐、昏迷，甚至出現(xiàn)呼吸衰竭而死亡。傳染源是被感染的人或動物，通過蚊子叮咬而傳播。人尤其是兒童對乙腦病毒普遍易感。預防乙腦應采取滅蚊、防蚊及預防接種為主的綜合措施。10歲以下兒童應盡快接種乙型腦炎疫苗，以迅速提高人群免疫力；開展防治乙腦知識的普及教育運動，提高自我保護能力；開展愛國衛(wèi)生運動，清掃衛(wèi)生死角、積水，疏通下水道，噴灑消毒殺蟲藥水，消除蚊蟲孳生地，降低蚊蟲密度，切斷傳播途徑，以防止乙腦疫情的發(fā)生和擴散。（二） 怎樣預防發(fā)生食物中毒首先是要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次是要做到“九不吃”，不吃生、冷、不清潔食物；不吃腐敗變質(zhì)食物；少吃、不吃零食；不要隨便吃野果；不喝生水，建議喝標準的純凈水；二、 免疫規(guī)劃欄目（一）流行性乙型腦炎疫苗【預防的疾病】流行性乙型腦炎（乙腦）。【種類】乙腦減毒活疫苗和乙腦滅活疫苗（Vero細胞）2種。【接種對象】乙腦減毒活疫苗：8月齡以上健康兒童及由非疫區(qū)進入疫區(qū)的兒童和成人。乙腦滅活疫苗：6月齡-10周歲兒童和自非疫區(qū)進入疫區(qū)的兒童和成人。【免疫程序】我國現(xiàn)行國家免疫規(guī)劃程序為：乙腦減毒活疫苗接種2劑次，兒童8月齡和2周歲各接種1劑次。

乙腦滅活疫苗接種4劑次，兒童8月齡接種2劑次，2周歲和6周歲各接種1劑次。【禁忌】以下情況為接種乙型腦炎減毒活疫苗的禁忌證：（1） 已知對疫苗所含的任何成分，包括輔料以及抗生素過敏者；（2） 患急性疾病、嚴重慢性疾病、慢性疾病的急性發(fā)作期和發(fā)熱；（3） 妊娠期婦女；（4） 免疫缺陷、免疫功能低下或正在接受免疫抑制治療者；（5） 患腦病、未控制的癲癇和其他神經(jīng)系統(tǒng)疾病者。以下情況為接種乙型腦炎滅活疫苗的禁忌證：（1） 已知對疫苗所含的任何成分，包括輔料以及抗生素過敏者；（2） 患急性疾病、嚴重慢性疾病、慢性疾病的急性發(fā)作期和發(fā)熱；（3） 妊娠期婦女；（4） 患腦病、未控制的癲癇和其他神經(jīng)系統(tǒng)疾病者。【注意事項】受種者在接種疫苗后應在現(xiàn)場觀察至少30分鐘。【不良反應】接種乙腦減毒活疫苗后，少數(shù)兒童可能出現(xiàn)一過性發(fā)熱反應，一般不超過2天，可自行緩解。偶有散在皮疹出現(xiàn)，一般不需特殊處理，必要時可對癥治療。接種乙腦滅活疫苗后，一般無不良反應，個別出現(xiàn)頭暈和一過性反應，一般不超過2天，可自行緩解。偶有散在皮疹出現(xiàn)，一般不需特殊處理，必要時可對癥治療。（二）Hib疫苗【預防的疾病】Hib疫苗又稱b型流感嗜血桿菌疫苗，可預防b型流感嗜血桿菌引起的多種侵襲性疾病，如腦膜炎、肺炎等，5歲以下人群是Hib感染的主要人群。【種類】我國使用的是Hib結合疫苗。由于Hib疫苗在免疫程序和目標人群與百日咳，白喉，破傷風等類似，包含Hib的聯(lián)合疫苗也較常見。【接種對象】Hib結合疫苗適用于出生后2個月至5歲嬰幼兒。【免疫程序】Hib結合疫苗免疫程序應參照各企業(yè)產(chǎn)品說明書，一般是：小于6個月的嬰兒接種三劑次，間隔1或2個月，第18個月可加強接種一劑次；6?12個月齡的嬰兒接種兩劑次，間隔1或2個月，第18個月可加強接種一劑次；1?5歲的兒童：只接種1劑次。【免疫持久性】Hib結合疫苗免疫持久性較好，國外研究顯示在嬰幼兒期接種Hib結合疫苗后的免疫力至少可以維持8年。【不良反應】接種Hib疫苗未發(fā)現(xiàn)與疫苗有關的嚴重不良反應，較為常見的不良反應為發(fā)熱、接種局部紅斑和腫塊或硬結，一般在接種24?48小時后基本逐步減小或消失。三、慢性病防治欄目（一）高血壓病的飲食營養(yǎng)保健已知發(fā)病因素中，除了遺傳和環(huán)境因素，包括飲食等方面的因素都有一定的關系，所以合理的飲食營養(yǎng)，是防止高血壓的重要部分，也是簡單易推廣的好辦法，下面談談飲食方面的保健：（一） 限制鈉鹽。科學家們已證實鈉離子（食鹽的成分NaCl）與高血壓的發(fā)病密切相關，所以控制食鹽的攝入能防治高血壓病，一般主張每日用鹽控制在5克以下，最好是3克，即食物中有輕度咸味（俗稱口味輕）即可。如果有耳鳴、眩暈、浮腫的高血壓病人，食鹽應嚴格控制，每日限制在克以下，或不用食鹽，用10cc醬油代替（1湯匙為15cc）。限制含鈉多的食品，如腌熏食品（包括咸肉、咸魚、咸菜、醬菜等）和味精含鈉高的調(diào)料，及加堿或發(fā)酵粉、小蘇打制成的面食、糕點等。（二） 選用優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食物。可適當吃些魚（烹調(diào)方法：有清蒸魚、紅燒魚、魚湯、糖醋魚、溜魚片等）和大豆及其豆制品（如：豆腐、腐干、豆腐皮等）。經(jīng)動物實驗證實，魚類蛋白質(zhì)含豐富的蛋氨酸和牛磺酸、能影響血壓的調(diào)節(jié)作用，使尿內(nèi)鈉排出量提高，能抑制鈉鹽對血壓的影響，可預防中風。同時魚類的脂肪，含高級多不飽和脂肪酸，有降低血膽固醇作用，能預防血栓形成。大豆是植物蛋白質(zhì)，對心血管病有很好的保護作用，雖無降壓作用，但也有防止中風和降血膽固醇的作用。所以有人主張高血壓病人的飲食中要有一定數(shù)量的動物蛋白質(zhì)和大豆蛋白質(zhì)為好。（三）多選用含鉀、鎂、碘和鋅高的食物。因為這類微量元素，有降壓和保護心臟和預防動脈粥樣硬化的功能。含鉀高的食物：柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高。含鎂高的食物：各種干豆類及鮮豆、莧菜、桂圓、豆芽等。含碘高的食物：海產(chǎn)品類、海帶、紫菜等。含鋅高的食物：瘦牛肉、瘦豬肉、黃魚、花生、荔枝等。其它谷類的原糧含鋅也高，但含植酸高，要經(jīng)發(fā)酵制作后，才可以吸收利用（象蒸玉米面饅頭、蒸發(fā)糕、江米酒、芝麻醬等可以食用。）另外要注意，每日要飲適量溫開水（最好清晨喝一杯白開水），有調(diào)節(jié)血液黏度的作用，可以凈化血液，又能通大便。同時應注意“平衡膳食”，即成酸或成堿的食物都應有（葷素搭配）。其次主食中最好粗細糧相結合。飲食制度方面：要有規(guī)律性，食勿過飽，晚餐飲食要清淡易于消化。不飲酒，不吸煙。心情要輕松愉快。其他方面：像深色葉菜含大量維生素A、B、C及微量元素鈣、鎂。又如：水果及黃瓜、西紅柿等可以生吃，可用于降體重膳食，對高血壓病人有好處。總之，高血壓病人的飲食，應是低鹽，有適量蛋白質(zhì)，有豐富維生素，低膽固醇及適量微量元素等。四、衛(wèi)生宣傳日活動欄目（一）全國防治碘缺乏病宣傳日?時間：5月5日碘缺乏病是嚴重危害人體健康，影響兒童智力發(fā)育的地方病，中國是世界上碘缺乏病較嚴重的國家之一。1994年，國家工商行政管理局、中國輕工總會、國內(nèi)貿(mào)易部、國家技術監(jiān)督局聯(lián)合下發(fā)了《關于開展全國“防治碘缺乏病日”宣傳活動的通知》，將每年5月5日定為全國防治碘缺乏病宣傳日。碘缺乏病防治核心信息?青少年及成人缺碘可引起甲狀腺腫大；孕婦缺碘會引起胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形等；胎兒期和嬰幼兒期缺碘可造成克汀病，成為矮、呆、聾、啞、癱病人。缺碘最大的危害是影響兒童智力發(fā)育，缺碘引起的輕度智力低下十分普遍，嚴重缺碘會造成呆傻等殘疾。預防碘缺乏病的最經(jīng)濟有效的方法是實行全民食用碘鹽。家庭應購買有碘鹽標志的、在有效期內(nèi)和密閉的小包裝碘鹽，隨買隨吃。不要購買非碘鹽。消除碘缺乏病公益口號?碘是智力元素，堅持食用碘鹽，兒童健康又聰明。健康的母親不能缺碘，缺碘的家庭不會健康。全民食用碘鹽，預防消除碘缺乏病。堅持科學補碘，提高人口素質(zhì)。加強碘鹽監(jiān)督管理，持續(xù)消除碘缺乏病。食用合格碘鹽，嚴禁銷售非碘鹽。衛(wèi)生科普順口溜：食鹽加碘作用大，有效預防碘缺乏；全民食用加碘鹽，后代聰明喜萬家。（二）中國學生營養(yǎng)日?時間：5月20日2001年4月19日，中國衛(wèi)生部、教育部聯(lián)合發(fā)出《關于開展中國學生營養(yǎng)日宣傳教育活動的通知》，決定每年的5月20日為“中國學生營養(yǎng)日”。中共中央、國務院《關于深化教育改革全面推進素質(zhì)教育的決定》中指出：“健康體魄是青少年為祖國和人民服務的基本前提，是中華民族旺盛生命力的體現(xiàn)。學校教育要樹立健康第一的思想”。核心信息?全國抽樣調(diào)查結果表明，中國兒童青少年膳食中熱量供給已基本達到標準，但蛋白質(zhì)供給量偏低，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)比例少，鐵、鈣、鋅、維生素A等微量營養(yǎng)素供給明顯不足。1995年調(diào)查，中國7-18歲男女生營養(yǎng)不良患病率分別為26.87%和38.27%，比1985年分別上升了4.66%和3.46%。在城市和經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)，因缺乏合理營養(yǎng)，膳食不平衡，加上運動量不足，青少年肥胖發(fā)生率升高，有的地區(qū)高達15.3%。挑食、偏食、暴飲暴食、不吃早餐、過多吃甜食和快餐食品、垃圾食品等不良飲食習慣，是成年后罹患心腦血管疾病、高血壓、糖尿病等慢性病的因素。學生營養(yǎng)公益口號?我營養(yǎng)，我健康。喝牛奶，高營養(yǎng)，白色液體促健康。各種疾病防為主，平衡膳食是基礎。講究營養(yǎng)，追求健康。營養(yǎng)加運動，骨頭更堅硬。養(yǎng)成良好飲食習慣，采納健康生活方式。營養(yǎng)衛(wèi)生科普順口溜?雜食為優(yōu)，偏食為忌。粗食為好，淡食為利。暴食為害，慢食為宜。鮮食為妙，過食為弊。平衡膳食，每日必須。飲食衛(wèi)生，生水遠離。不沾煙酒，更需牢記。（三）全國母乳喂養(yǎng)日?時間5月20日母乳喂養(yǎng)是世界衛(wèi)生組織提出的保證兒童健康的措施之一，中國有母乳喂養(yǎng)的傳統(tǒng)，但自20世紀70年代以來，中國母乳喂養(yǎng)率呈逐年下降趨勢，大城市尤為明顯。衛(wèi)生部于1990年3月發(fā)出《關于進一步加強兒童保健工作的通知》，確定每年5月20日為全國母乳喂養(yǎng)日。母乳喂養(yǎng)公益口號：每個家庭和全社會都有權了解母乳喂養(yǎng)的好處。食用母乳是每個兒童的權利。母乳喂養(yǎng)是每個母親的義務。支持母乳喂養(yǎng)是每個家庭和全社會的責任。小牛吃牛奶、小馬吃馬奶、寶寶要吃媽媽奶。順口溜：母乳喂養(yǎng)是法寶，方便經(jīng)濟營養(yǎng)好；娘倆感情能親近，孩兒聰明得病少。嬰兒出生頭六月，只靠母乳足夠喂；過了六月加輔食，繼續(xù)母乳到兩歲。（四）世界無煙日?時間：5月31日1988年4月7日是世界衛(wèi)生組織成立40周年紀念日，世界衛(wèi)生組織決定把該年“世界衛(wèi)生日”作為第一個世界無煙日，主題是“要煙草還是要健康，請您選擇”。1989年世界衛(wèi)生組織將世界無煙日定為每年國際兒童節(jié)的前一天，即5月31日，以便提醒人們注意煙草對兒童的危害。世界衛(wèi)生組織每年選定一個重點內(nèi)容作為無煙日的主題。控煙公益口號：開展控煙活動，營造健康環(huán)境。努力創(chuàng)造無煙世界，提高全民健康素質(zhì)。讓孩子們在無煙的環(huán)境中成長。放棄香煙，贏得健康。營造無煙環(huán)境，遠離被動吸煙。順口溜：吸煙危害惡果累，引發(fā)疾病是罪魁；全民動員不吸煙，健康生活到百年。五、衛(wèi)生小常識欄目（一）四勤”：是勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤打掃衛(wèi)生。手經(jīng)常拿這摸那，很容易被弄臟。如果用臟手扣鼻子、揉眼睛、摸嘴巴，就會把病菌帶進體內(nèi)，引起疾病。所以一定要勤洗手。皮膚是維護身體健康的第一道防線。勤洗澡，能及時清除毛發(fā)中、皮膚表面、毛孔中的灰塵、細菌，防止生瘡、長癬、長疥子。指甲里容易藏有灰塵、病菌、病毒、寄生蟲，應當勤剪指甲。此外，環(huán)境衛(wèi)生不好，容易傳播疾病。要勤打掃衛(wèi)生，保持室內(nèi)外清潔。（二） “兩不”：不要共用衛(wèi)生潔具（如：毛巾、杯子等），不亂扔垃圾。（三） “五好”：是心態(tài)調(diào)整好、生活安排好、飲食調(diào)節(jié)好、衣服穿得好、健康關注好。心態(tài)調(diào)整好：就是要保持心情愉快。這樣，不僅人感到舒服，還會增強抵抗疾病的免疫力。要注意講科學，不迷信，用科學指導生活。生活安排好：每天都應當為學習、體育鍛煉、家務勞動等活動安排一定的時間。并且注意生活的規(guī)律性。飲食調(diào)節(jié)好：就是要注意飲食衛(wèi)生和營養(yǎng)，盡可能每天都吃一點蔬菜、瓜果和豆制品。衣服穿得好：就是要注意天氣變化，隨時增減衣服，積極預防感冒。健康關注好：就是關注自己和家人的身體，如果發(fā)熱、拉肚子要及時請醫(yī)生診治。千萬不要亂吃藥。（四）良好的生活習慣有益健腦青少年處于身體發(fā)育和學習文化知識的最佳階段。大多數(shù)父母都希望孩子能夠身體好、學習好，將來能夠在社會上有所成就，這就需要強健的體魄和聰明的頭腦。良好的生活習慣，有益健腦。（五） 吸煙有哪些危害（1） 煙草煙霧中含有尼古丁、煤焦油、一氧化碳等有毒有害物質(zhì)，吸煙會導致肺癌、冠心病、支氣管炎、肺氣腫等多種疾病；（2） 吸煙污染空氣，危害