1、供應鏈管理第五章 供應鏈采購管理掌握供應鏈采購的特點和關鍵原則了解供應鏈采購的概念基本流程理解供應鏈采購管理的作用掌握供應鏈采購模式了解供應鏈采購外包的概念、特點【本章學習目的與要求】供應鏈管管理第五章供供應鏈鏈采購管管理理解供應應鏈采購購外包的的優勢掌握供應應鏈采購購外包策策略掌握供應應商選擇擇的標準準掌握供應應商關系系管理的的模式和和實施掌握供應應商關系系的轉化化和改進進供應鏈管管理第一節供供應鏈鏈采購管管理概述述供應鏈采采購是指指在供應應鏈機制制下，成成員企業業之間的的采購方方式。在在供應鏈鏈機制下下，需求求企業把把自己的的需求規規律信息息（如庫庫存信息息等）及及時地傳傳遞給供供應商，供

2、應商商根據產產品的消消耗情況況及時地地進行小小批量庫庫存補充充，保證證既能滿滿足需求求企業的的需求，又使庫庫存最少少。一、供應應鏈采購購的概念念與特點點（一）供供應鏈采采購的概概念與特特點供應鏈管管理第一節供供應鏈鏈采購管管理概述述供應鏈采采購的功功能是選選擇企業業所需的的適當物料料，以適當的價價格，在適當的時時間，從適當的地地點獲取適當的數數量。與傳統統采購方方式相比比，采購購的物資資供需關關系沒有有變化，采購的的內涵沒沒有發生生改變，但由于于供應鏈鏈采供企企業之間間是一種種合作伙伙伴關系系，供應應鏈采購購是在一一種友好好合作環環境下進進行的，因此與與傳統采采購又有有明顯的的不同，如表5-1

3、所示。（二）供供應鏈采采購的特特點供應鏈管管理第一節供供應鏈鏈采購管管理概述述表5-1供應鏈采采購與傳傳統采購購的不同同比較項目供應鏈采購傳統采購基本性質采購環境合同期限信息溝通庫存管理送貨方式相互關系 供應商數貨物驗收基于需求的供應方主動型采購友好合作長共享信息供應商管理庫存模式小批量、多頻次連續送貨責任與風險共擔、利益共享、協調配合少，甚至很少基本免檢基于庫存的需求方主動型采購對抗競爭短信息保密需求方管理庫存模式大批量、少頻次送貨責任與風險自負、利益獨享、互斥競爭多，多多益善嚴格檢查供應鏈管管理第一節供供應鏈鏈采購管管理概述述從一般的的交易關關系轉變變為戰略略合作伙伙伴關系系從庫存驅驅動轉

4、向向訂單驅驅動從采購管管理轉變變為外部部資源管管理為了實現現供應鏈鏈采購功功能的“5個適當”，供應應鏈采購購方式呈現現出以下下幾方面面的特點點：供應鏈管管理第一節供供應鏈鏈采購管管理概述述請求制造信息反饋交貨付款請求供應商采購部門制造部門銷售訂單采購訂單制造訂單準備貨物收款通知財務接收貨物制造工程協調采購訂購信息反饋圖5-1訂單驅動動的采購購業務流流程供應鏈管管理第一節供供應鏈鏈采購管管理概述述以所有權權總成本本最低為為目標根據產品品類別建建立采購購戰略始終專注注于整體體企業績效評價價和管理理二、供應應鏈采購購的關鍵鍵原則供應鏈管管理第一節供供應鏈鏈采購管管理概述述1.需求分析析3.制定采購購

5、計劃5.采購評價價7.采購文件件歸檔2.資源市場場分析4.實施采購購計劃6.采購監控控三、供應應鏈采購購的基本本流程供應鏈管管理第一節供供應鏈鏈采購管管理概述述需求分析資源市場分析制定采購計劃實施采購計劃資源市場數據庫采購評價采購監控采購績效評價體系采購文件歸檔采購文件數據庫圖5-2供應鏈采采購基本本流程供應鏈管管理第一節供供應鏈鏈采購管管理概述述采購管理理是供應應鏈管理理的重要要組成部部分，為為企業提提供所需需的原材材料、物物品和服服務，保保障供應應鏈的正正常運作作。除此此之外，采購管管理也是是企業了了解市場場動態信信息、獲獲取外部部知識的的重要途途徑。在在供應鏈鏈管理中中，采購購管理處處于

6、上游游環節，它要求求能在正正確的時時間、以以較低的的價格快快速獲取取所需的的產品，以支持持企業戰戰略目標標的實現現。四、供應應鏈采購購的作用用供應鏈管管理第一節供供應鏈鏈采購管管理概述述圖5-3供應鏈采采購管理理模型供應鏈管管理第一節供供應鏈鏈采購管管理概述述直接影響響庫存與與生產需需要獲取外部部市場信信息具有利潤潤杠桿作作用采購管理理的重要要作用主主要體現現在以下下幾個方方面：供應鏈管管理第二節供供應鏈鏈采購模模式準時采購購（JIT采購）即符合準準時制標標準的采采購，是是一種先先進的采采購模式式，是JIT生產系統統中的一一個重要要部分。基本思想想是：在恰當的的時間、恰當的的地點，以恰當當的數

7、量量、恰當當的質量量提供恰恰當的物物品。目的是為了消消除庫存存和不必必要的浪浪費而進進行持續續性改進進。核心要素素在于：減減小批量量，頻繁繁而可靠靠地送貨貨，縮短短提前期期，高質質量的物物品。JIT采購的關關鍵是供應商商的選擇擇和質量量控制。一、準時時采購（一）準準時采購購的概念念供應鏈管管理第二節供供應鏈鏈采購模模式表5-2準時采購購與傳統統采購的的比較比較項目準時采購傳統采購采購批量供應商管理檢查控制協商內容物料運輸物料包裝信息交流大批量，頻次少長期合作，多源供應，評價順序為質量、交貨期和價格逐漸減少直至最后消除，實現免檢長期合作、質量和合理的價格準時送貨，買方負責安排標準化容器包裝要求快

8、速可靠小批量，頻次多短期合作，單源供應，評價順序為質量、價格和交貨期收貨、驗貨和質量驗收獲得最低價格降低成本，賣方負責安排普通包裝、一般要求一般要求供應鏈管管理第二節供供應鏈鏈采購模模式增加生產產率和管管理效率率降低原材材料的成成本提高原材材料的質質量得到更好好的原材材料設計計（二）準準時采購購的優勢勢成功實施施JIT采購可以以為供應商和采購方帶來很多多好處。這些好好處包括括：供應鏈管管理第二節供供應鏈鏈采購模模式JIT采購的實實施，也也會帶來來某些風風險。表表現在：供應商有有可能無無法滿足足合同中中的條款款，因意意外原因因中斷交交貨，從從而影響響貨源；由于JIT采購通常常涉及長長期的合合同，

9、所所以采購購方可能能很難找找到新的的供應商商，因相相對穩定定的客戶戶造成供供應商缺缺乏競爭爭意識和和創新精精神；供應商的的合作能能力將影影響企業業的長期期經濟利利益，而而尋找其其他供應應商意味味著付出出更高的的價格等等。（三）準準時采購購的風險險供應鏈管管理第二節供供應鏈鏈采購模模式距離越近近越好。制造商和和供應商商建立互互惠互利利的戰略略合作伙伙伴關系系。注重基礎礎設施的的建設強調供應應商的參參與。建立實施施JIT采購的組組織。用戶向供供應商提提供綜合合的、穩穩定的生生產計劃劃和作業業數據。著重教育育與培訓訓。加強信息息技術的的應用。（四）準準時采購購的實施施1.準時采購購的實施施條件供應鏈

10、管管理第二節供供應鏈鏈采購模模式圖5-4實施JIT采購的一一般步驟驟供應鏈管管理第二節供供應鏈鏈采購模模式制造資源源計劃（Manufacturing Resource Planning,MRP）就是指指根據生生產計劃劃大綱和和物料消消耗定額額，編制制物資供供應計劃劃，并根根據物資資供應計計劃、庫庫存數據據和采購購合同數數據，進進行物資資平衡，登錄合合同臺賬賬，監督督合同到到貨情況況，維護護供應商商檔案。二、制造造資源計計劃采購購（一）制制造資源源計劃采采購的概概念供應鏈管管理第二節供供應鏈鏈采購模模式單位用量量和報廢廢率批量法則則提前期安全庫存存安全時間間產出率主生產計計劃（二）制制造資源源計

11、劃系系統中影影響采購購的相關關參數在MRP系統中，影響采采購的主主要參數數有：供應鏈管管理第二節供供應鏈鏈采購模模式經常維護護基礎數數據。定期檢查查庫存，經常性性更新系系統庫存存，確保保庫存信信息的準準確性。加強供應應管理，建立并并發展與與供應商商的合作作伙伴關關系。（三）提提高制造造資源計計劃系統統應用效效率的措措施供應鏈管管理第三節供供應鏈鏈采購外外包（一）供供應鏈采采購外包包就是企業業在關注注自身核核心競爭爭力的同同時，將將全部或或部分的的采購業業務活動動外包給給供應鏈鏈上游企企業供應應商。采采購人員員可以通通過自身身分析和和理解供供應市場場相關的的知識，來輔助助管理人人員進行行決策。一

12、、供應應鏈采購購外包的的概念與與特點供應鏈管管理第三節供供應鏈鏈采購外外包（二）供供應鏈采采購外包包的特點點：供應鏈鏈采購外外包具有有并行的的作業分分布模式式；在組組織結構構上，實實行采購購外包的的企業，由于采采購業務務的精簡簡而具有有更大的的應變性性；以信信息技術術為依托托實現外外部資源源的整合合；采購購外包可可以使企企業專注注于核心心競爭力力的發展展，進而而增強企企業自身身和整個個供應鏈鏈的競爭爭力。供應鏈管管理第三節供供應鏈鏈采購外外包加速采購購業務重重構利用企業業的外部部資源分擔采購購風險降低采購購成本優化企業業資本結結構二、供應應鏈采購購外包的的優勢供應鏈管管理第三節供供應鏈鏈采購外

13、外包企業要確確定哪些些采購業業務由自自己負責責，哪些些采購業業務外包包，首先先需要確確定自身身的核心心競爭力力，明確確支持企企業核心心產品和和主營業業務的技技術優勢勢是什么么，這種種技術的的難度、先進性性和獨特特性，企企業是否否能夠鞏鞏固和發發展自身身的專長長，能為為企業和和整個供供應鏈帶帶來何種種競爭優優勢，以以及競爭爭力強度度如何等等。只有有在該項項采購業業務對企企業和整整個供應應鏈成功功的重要要性比較較低，且且不是企企業的核核心競爭爭優勢時時，才進進行采購購外包。三、供應應鏈采購購外包策策略（一）何何時實施施采購外外包的決決策供應鏈管管理第三節供供應鏈鏈采購外外包（二）采購外包包策略的的

14、適用范范圍圖5-5企業供應應產品和和服務的的類型供應鏈管管理第三節供供應鏈鏈采購外外包采購是屬屬于邊緣緣的而不不是核心心的業務務情形。供應儲備備很精益益，但它它建立在在可靠的的合作基基礎上，而且沒沒有供應應的限制制。一個較小小的供應應商倉庫庫能提供供非戰略略性、非非關鍵性性、低成成本、低低風險的的產品的的情形等等。（三）采采購外包包的具體體業務范范圍供應鏈管管理第三節供供應鏈鏈采購外外包識別、培培育與提提升企業業的核心心競爭力力，確立立采購外外包有效效運作的的業務保保障。積極建立立學習型型組織。掌握采購購外包流流程管理理。（四）實實施采購購外包的的基礎條條件供應鏈管管理第四節供供應商商選擇與與

15、供應商商關系管管理產品和技技術共享技術術和信息息的意愿愿質量成本可靠性提前期產能溝通能力力位置服務一、供應應商的選選擇（一）供供應商選選擇考慮慮的因素素供應鏈管管理第四節供供應商商選擇與與供應商商關系管管理商品質量量合適成本低交貨及時時整體服務務水平好好履約承諾諾和能力力強供應商的的財務狀狀況是否否穩定供應商員員工的狀狀況是否否穩定供應商內內部組織織與管理理是否良良好（一）供供應商選選擇的短期標準（二）供供應商選選擇的長期標準供應鏈管管理第四節供供應商商選擇與與供應商商關系管管理第一階段段，設計計選擇供供應商的的評價指指標體系系。第二階段段，對候候選供應應商進行行初步篩篩選。第三階段段，綜合合

16、評價。（四）供應商選選擇的步步驟供應鏈管管理第四節供供應商商選擇與與供應商商關系管管理加權評估估法層次分析析法（AHP）TOPSIS法（五）供應商選選擇的方方法供應鏈管管理第四節供供應商商選擇與與供應商商關系管管理供應商關關系管理理（SRM）就是供供應鏈上上的企業業為了更更好地滿滿足客戶戶需求，通過對對采購方方供應方資資源和競競爭優勢勢的整合合，實現現供應鏈鏈整體競競爭力的的最大提提升和成成本的最最小化，而與供供應商建建立某種種長期穩穩定的合合作關系系，并采采取一定定的手段段（電子子商務、數據挖挖掘和協協同技術術等信息息技術）維護發發展這種種關系，實現共共贏的管管理模式式。二、供應應商關系系管

17、理（一）供供應商關關系管理理的概念念供應鏈管管理第四節供供應商商選擇與與供應商商關系管管理決定供應應商關系系管理模模式的首首要因素素是采購購量的大大小和采采購物資資對企業業生產的的重要程程度。一一般來說說，根據據采購量量的大小小和采購購物資對對企業生生產的重重要程度度，可以以用矩陣陣來對企企業物資資進行分分類。（二）供供應商關關系管理理的模式式供應鏈管管理第四節供供應商商選擇與與供應商商關系管管理圖5-7企業物資資的分類類矩陣供應鏈管管理第四節供供應商商選擇與與供應商商關系管管理類物資尋找替代供應商類物資建立關鍵性的合作伙伴關系類物資尋找集成供應商類物資建立一般性的合作伙伴關系針對上述述4類物

18、資的的特性，企業可可以采用用相應的的供應商商關系管理理模式，如圖所所示：圖5-8供應商關關系管理理模式供應鏈管管理第四節供供應商商選擇與與供應商商關系管管理（三）供應商關關系的轉轉化和改改進類物資尋找替代供應商類物資建立關鍵性的合作伙伴關系類物資尋找集成供應商類物資建立一般性的合作伙伴關系圖5-9供應商關關系的轉轉化和改改進供應鏈管管理第四節供供應商商選擇與與供應商商關系管管理態度供應商關關系管理理的目的的在于建建立深層層次的合合作伙伴伴關系，增強聯聯盟的競競爭力，共同抵抵御風險險，消除除彼此間間不必要要的浪費費，獲取取更多的的超額利利潤，最最終實現現供應鏈鏈的成功功。組織組織層面面是非常常重要的的，它把把企業的的人治變變為法治治，運用用業務流流程改善善對現有有組織結結構、業業務流程程和各種種制度進進行完善善，以便便更好地地發展供供應商關關系。（四）供供應商關關系管理理的組織織基礎供應鏈管管理第四節供供應商商選擇與與供應商商關系管管理過程過程是供供應商關關系管理理的執行行層面，員工的的工作認認知和工工作行為為決定了了供應商商關系管管理的有有效性。實施供應鏈管管理供應商關系管理理圖5-10供應商關關系管理理組織實實現系統統價值觀行動意識識等使命遠景態度組織結構流程制度等過程工作