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1、設計一周營養食譜設計一周營養食譜設計一周營養食譜設計一周營養食譜設計一周營養食譜活動主題2：設計一周營養食譜六年級上冊綜合實踐活動活動主題2：設計一周營養食譜六年級上冊綜合實踐活動問一問： 你們的每天三餐都吃些什么呢？完成下表問一問：設計一周營養食譜健康飲食寶塔圖減少吃吃適量吃多些吃最多健康飲食寶塔圖減少吃吃適量吃多些吃最多設計一周營養食譜菜譜A：炒雞排 雞蛋西紅柿 香菇油菜B：豬肉粉條 家常豆腐 香菜冬瓜C：辣子雞丁 土豆燒牛肉 韭菜豆芽 10歲左右的兒童從每餐菜肴中獲取的熱量應不低于2926千焦，脂肪應不超過50克。 菜譜A：炒雞排 雞蛋西紅柿 香菇油菜 10歲編號菜名熱量/千焦脂肪/克蛋

2、白質/克1豬肉粉條24622562炒雞排125419203土豆燒牛肉109523114辣子雞丁10331875紅燒魚塊133817126雞蛋西紅柿89915167香菜冬瓜5641218家常豆腐102016139香菇油菜91111710韭菜豆芽49773份量按江蘇省營養午餐標準制定編號菜名熱量/千焦脂肪/克蛋白質/克1豬肉粉條2462256菜譜A：炒雞排 雞蛋西紅柿 香菇油菜B：豬肉粉條 家常豆腐 香菜冬瓜C：辣子雞丁 土豆燒牛肉 韭菜豆芽重新組合，你會怎么做呢？菜譜A：炒雞排 雞蛋西紅柿 香菇油菜重新組合，你會怎么做呢？菜單能量（千焦）脂肪（克）蛋白質（克）周一蘿卜燒豬肉青椒炒豆芽黃瓜蛋湯31

3、264650周二黃菜燒羊肉芹菜炒豆干西紅柿蛋湯30043759周三三鮮膘雞肉丸青椒炒藕蘿卜湯32133938周四洋蔥牛肉青椒炒西葫蘆青菜湯31754146周五蘿卜燒排骨黃菜炒豆干紫菜蛋湯32734433份量按江蘇省營養午餐標準制定菜單能量（千焦）脂肪（克）蛋白質（克）周一蘿卜燒豬肉3126 偏胖的同學可能是日常飲食中脂肪含量超標，偏瘦的同學可能是飲食中脂肪的攝入量過少，偏胖或偏瘦同學可能都有不同程度的存在挑食、偏食的習慣等等。 偏胖的同學可能是日常飲食中脂肪含量超標，偏瘦 吃東西要適量，多吃綠色食品，食物搭配應該多樣化，這樣才能獲取均衡的營養。 設計一周食譜時應該做到營養均衡，搭配合理。 吃東西要適量，多吃綠色食品，食物搭配應該多樣化實踐作業：時間早餐中餐晚餐星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日 請結合自身的家庭實際，完成實踐作業，并在父母的幫助和指導下，力

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