1、酒店消防應急疏散預案一、指導思想：為加強消防工作，貫徹落實“預防為主、防火與防火相結合”的消防安全方針，提高全員消防意識，增強自衛自救能力，有效及時滅火，將損失降到最低。保護國家、賓館和旅客的生命財產安全，讓全體員工遇火不亂，各司其職。根據國家消防法規和酒店實際情況，特制定本方案。 二、組織架構及分工(1) 總部總司令：消防和緊急疏散的總司令是酒店的總經理。總經理不在時，由酒店最高行政領導出席。成員：酒店副總經理、行政人事部部長、安全保衛部部長。職責：指導酒店消防和緊急疏散行動。(2) 消防行動隊一、負責人：安全部長2、成員：值班人員、保安部保安員、各部門志愿消防隊、消防控制室值班人員，包括保

2、安部夜間通宵人員。3 、職責：撲滅初期火災，營救被困人員。(3) 避難指導組一、負責人：行政人事處處長2 、成員：保安部工作人員和其他部門的志愿消防隊人員3、職責：組織人員疏散，掌握人員疏散情況，及時向總部報告（四）安全防護救援隊1 、負責人：酒店值班領導。2 、成員：當日酒店值班人員、樓層值班人員、保安人員。3、職責：引導撤離人員到安全地點集合，清理車道，打開室外水泵適配器，組織救治傷員，設置安全防護警戒區。(5) 通訊及設備保障組一、負責人：行政人事科科長、安全部部長。2 、成員：工程部值班人員、消防中心值班人員、酒店總機人員。3。職責：及時溝通消防、消防設施設備動作和人員疏散，確保消防設

3、施設備正常運行。三、滅火原則： （1）先救人后滅火，盡量避免人員傷亡。 (2)首先疏散易燃易爆化學品，以免火勢擴大。 4、各崗位應急程序： （1）火災現場人員報警滅火： 火災現場第一人發現煙花時，應立即致電酒店值班消防員報告，并說明他自己的方位、方位、火的位置、火的大小。 按就近的緊急報警（手動報警按鈕或排煙閥手動按鈕）。 使用就近的消防設備阻止火勢蔓延。 （2）服務員： 接到報警后，詢問情況（報警人、位置、起火位置、火勢大小、燃燒的物質是什么、是否傷人）、同時做好記錄，通知樓巡隊趕赴現場。 根據報警情況作出決定：確定火警等級（一級或二級）； 接到報警信號（煙霧報警信號、手動按鈕報警信號）后，

4、必須通知巡邏隊或就近的現場值班人員在最短2秒內到達報警現場，確認并反饋火災報警；靜默處理并記錄火警的組號和標簽號。 如果反饋為誤報或誤報，應復位。 如反饋為真火警，應使用對講機或通知值班主管在1秒內立即趕到現場，并使用對講機對手持對講機的每個位置呼叫兩次一排;并要求廳柱和通道柱保持車輛運行良好。維護，以防消防車和救護車到達以維持電力；宿舍守衛立即通知宿舍所有下班人員在2分鐘內到達指揮位置。其他崗位必須在1分鐘內到達火災現場。 時刻關注火災情況，并將監控攝像頭轉移到事故現場并記錄： 1、火災的具體位置； 2.火災的規模和嚴重程度； 3、燃燒物質的種類； 4、傷亡和損失； 5、人員到位； 6.處理

5、過程等，以便事后書面報告。 通知安全部長（必須報告火災的時間、地點、大小、燃燒的物質種類）。 根據火災情況確定火災等級；如果是一級，通知酒店總經理、副總經理，并要求前臺通知各部門經理、主管做好客人的疏散和解釋工作。 啟動消防廣播，使用時說清楚，反復播放（各位客人請不要驚慌，酒店處于緊急疏散狀態，請關好門窗，用防毒面具捂住口鼻或濕毛巾，然后按安全說明或跟隨服務員從樓梯間靠墻有序離開）。 （3）驗樓人員： 接到主管通知后，必須在2分鐘內到達準確的火災現場。 到達現場后立即檢查，確認火警的真假。如果是樓層，應立即靜音，然后再確認。如發現誤報或誤報，應立即復位，并將誤報或誤報原因通知監控中心。 如確認

6、為真火警，應盡快通知監控中心，并告知火勢大小，燃燒何種物質，有無人員傷亡。 火勢較小時，應使用周邊滅火設備滅火。 火勢較大時，應隔離周邊物品，特別是易燃易爆物品，與前來的同事一起參與滅火工作，服從現場最高指揮員的指揮。 事故發生后，以書面形式向部門主管報告事故詳情。 （4）廳崗： 負責停車場、門秩序，做好車輛疏散指揮，保持消防通道暢通。 無關人員不得進入停車場。 為到達的宿舍待命人員指導方向并報告火災。 消防車或救護車到達時，引導他們到火場，并簡要介紹火災情況和人員傷亡情況。 時刻注意電臺和報紙記者的出現。一經發現，應予以適當制止并向上級報告，以便作出必要的安排。 （5）通道崗： 負責維護通道

7、周邊車輛秩序，保持消防車道暢通。 嚴格控制閑雜人員進入，防止不法分子趁機破壞或混水捕魚。 為疏散的客人指引方向，協助客房部主任穩定客人情緒，安頓下來。 防止被疏散的客人返回大樓或試圖進入房間拿東西。 （6）安保部下班人員： 接到通知后，2分鐘內趕到監控中心前坪，穿消防服，聽從管理人員的安排。 下班主管到場清點人數，分配任務，帶領全體人員按照廳崗指示攜帶消防器材到現場撲滅火災。 如屬一級火災，下班人員應服從上級或最高指揮員的指派，趕赴火場進行警戒，并組織其他部門人員組裝、準備好相應的設備，組織火災現場。疏散客人。 (7) 保安部值班接到火災報告后，應在2分鐘內趕到現場。 組織值班隊員使用消防設備

8、撲滅初期火災。 火勢較大時，應保持冷靜，合理安排隊員，防止火勢蔓延，同時要求監控中心通知房務部門，通知各部門做好人員疏散準備。 如總經理不在現場，火情嚴重，急需消防隊救援，指示監控中心撥打“119”站，向上級領導匯報情況并采取措施。 . （8）前臺： 接到二級火災報警通知后，應通知各部門經理和主管。 收到一級火災通知時，除通知各部門經理、主管外，還應通知總經理、副總經理。 值班接待員接到火災通知后，必須立即用打印機打印出最新的客人身份信息，領取客人登記卡，連同客人身份信息一起帶到集合地點，以便清點客人人數.使用時。 火災發生后，如有客人詢問和表示關切，如無領導、總經理特別指示，值班人員應委婉地

9、說明。 前臺值班人員必須掌握酒店的領導，以便隨時取得聯系。 (9) 工程部： 值班人員接到報警后，應立即切斷火災建筑物的全部電源。 非值班人員帶齊提供的所有工具，立即趕往酒店門口集合，靠近現場指揮員，準備酒店周邊的設備維修工作。 派專人監督機組及機組運行，確保正壓送風、排煙機正常工作，確保疏散安全。 確保應急電源正常工作，使應急指揮燈發光，派人用手電筒檢查疏散樓梯。如發現應急燈損壞，應及時更換。 關閉地板空調系統，停止送風、排風。 將電源一一切斷，包括電源，只留下應急電源線。 切斷生活用水，但要確保外部水管的供水正常，以保證消防用水。 通知鍋爐房切斷蒸汽和熱水的供應，但要注意鍋爐的安全。 切斷

10、燃氣、柴油供應，做好防火工作，確保安全。 （10）客房部： 向全體工作人員通報火情，調整和控制大廳避免混亂，并指示前臺接待員準備回答客人的詢問。 派專人組織客人疏散，讓客人不慌不忙有序疏散，在集合點集合。 每層安排一到兩名服務員用備用鑰匙檢查房間和衛生間，確保沒有客人，并在門上標記“V”符號表示該房間內沒有客人。 必須攜帶酒店手電筒、萬能鑰匙、對講機與客房部使用的頻道一致。 負責客人的疏散引導和安置。 疏散客人時，工人應邊喊邊疏散（請不要驚慌，跟我來）。 （11）餐飲部： 餐廳主管向全體員工通報火災情況，并對大廳、包廂進行調整和控制，避免混亂。 派專人組織客人撤離，使客人不慌不忙，有序撤離，集

11、中在集合點。 派人檢查餐廳和每個箱子是否有未熄滅的蠟燭、固體酒精爐、煙頭等，將其完全熄滅。 最后切斷電源，鎖門離開。 （12）財務部： 收銀員整理錢物，鎖好庫房和抽屜。 所有人員整理好自己管理的文件和賬目，妥善保管。 機房應保證計算機數據的完整性。 請勿將未熄滅的煙頭留在辦公室、垃圾桶等處。 通知所有人員有序撤離，關閉電源，鎖好門離開。 （13）行政人事部： 鎖定所有重要文件和人事檔案。 關閉辦公室所有電源開關。 （15）職工廚房： 接到職工廚房疏散通知后，關閉各種電器、空調、電源開關。 撲滅廚房內的所有火源。 就餐人員全部離開后撤離食堂，然后與他們一起離開。五、疏散方法及注意事項（1）疏散的

12、唯一方法是防火梯。 (2) 發生火災時，所有電梯自動鎖在一樓。切記：切勿乘電梯疏散。 (3) 一般情況下，使用最近的樓梯撤離。如果樓梯被煙霧阻塞，請盡可能使用其他樓梯疏散。由于疏散樓梯具有正壓送風和排煙功能，疏散更安全。 (4) 進入疏散樓梯后，下樓梯。不要僅僅因為下面的煙霧就試圖上去。 （5）如果走廊煙霧彌漫，尋找應急指示燈并順著指示燈方向走，不要走錯方向。 （6）直立行走困難時，可前傾或跪在地上爬行。因為底部還殘留著一些新鮮空氣。 （7）其他建筑物的首層設有直接通向建筑物外部的安全門。到達一樓后記得走出大樓，不要下樓梯到地下室。 (8) 撤離到大樓外后，請在酒店門前集合，不要隨意離開。 6

13、、疏散集合點：酒店門前空地。 （1）前臺工作人員應攜帶住房登記表，將疏散客人一一清點，尤其是前臺登記有殘疾客人，不可漏診。 （2）安保部門要加強集合點周邊的安保工作，確保客人的財產安全，防止人為搗亂和破壞。七、對現場指揮員的要求： （1）首先到達現場的職位最高者擔任消防指揮員，消防指揮員職務依次為：總經理、執行官總經理、安保部主管、工程部主管、值班經理、各部門經理等。 （2）總指揮帶可變對講機，按火勢大小和火勢性質分工，指導各組滅火、控制火勢、疏散人員、救援材料，并保持警惕。 （三）如果總指揮預計或確定火勢無法自行撲滅，應立即指示總機值班員撥打火警報警站“119”。 8、酒店其他工作人員： （一）未接到疏散令，不得離開崗位。 （2）保持冷靜，不要亂跑或做任何打擾客人的事。 (3) 非必要不得使用酒店，以免干擾消防和疏散通知的指揮。九、滅火后的工作： （一）指揮員必須指示有關人員做好現場看守，保護好現場，防止灰燼再起，破壞現場。