1、2021年餐廳主管工作方案_主管工作方案 2021年餐廳主管工作方案。 資料意義廣泛，可以指一些參考素材。在我們的平常工作生活中，會(huì)常常需要參考資料。參考資料有利于我們完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)工作目標(biāo)。那么，關(guān)于資料你了解哪些內(nèi)容呢？急您所急，我為伴侶們了收集和編輯了“2021年餐廳主管工作方案”，盼望對(duì)您的工作和生活有所關(guān)心。 新的一年，新的方案。下面是我整理的20 xx年餐廳主管工作方案.，歡迎閱讀參考！ 20 xx年餐廳主管工作方案一 一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn) 工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀，因此，今年我部將借助全國(guó)上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性訓(xùn)練活動(dòng)春風(fēng)有方案、有針對(duì)性地開展提

2、高員工職業(yè)道德素養(yǎng)學(xué)習(xí)訓(xùn)練活動(dòng)，關(guān)心部門員工培育愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)精神，樹立全心全意服務(wù)理念。同時(shí)部門還將組織員工樂觀參與酒店培訓(xùn)，并且依據(jù)餐廳年度主題培訓(xùn)方案部門，自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)學(xué)問培訓(xùn)，通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率。 二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象 紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必需遵守行為規(guī)章提高部門戰(zhàn)斗力有效保障，古人云：“無法規(guī)不成方圓”。所以總辦要搞好20 xx年全局性工作必需要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障，組織紀(jì)律要常抓不懈，部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生。部門員工言談舉止、穿著裝扮要規(guī)范，努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口

3、。 三、創(chuàng)新管理求實(shí)效 1、美化餐廳環(huán)境營(yíng)造“溫馨家園” 嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保餐廳環(huán)境干凈，為來賓供應(yīng)舒適環(huán)境。有效措施：今年我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了連續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴(yán)格根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)決不走過場(chǎng)，決不流于形式。將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度，實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增加各部門責(zé)任感調(diào)動(dòng)員工樂觀性，使餐廳衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外，要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作。目前正值鼠螂繁殖高峰期，我們要加大治理力度切實(shí)毀滅蠅蟑鼠等蟲害。 花草美化餐廳、營(yíng)造“溫馨家園”，不行缺少點(diǎn)綴品。今年我們與新花卉公司合作，加強(qiáng)花草管理，要求花草公司定期來店修剪培植，保持花草干凈美觀并依據(jù)狀況即時(shí)將

4、花草花色、品種予以更換力求使餐廳花草常青常綠，常見常新，給來賓以溫馨、舒適之感。 2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園” 宿舍管理歷來一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。今年，我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”，為此一要有一個(gè)干凈寢室環(huán)境。我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)支配督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊，并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。 其次要加強(qiáng)寢室平安管理，時(shí)刻.防火防盜、禁止外來人員隨便進(jìn)出，宿舍實(shí)行對(duì)外來人員詢問與登記制度，以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)平安。 第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工，服務(wù)員住店員工大多來自四周八方初出家門年青人們

5、，大多年齡小，.閱歷不足，因此在許多方面都需要我們關(guān)懷照看。所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想心情變化，關(guān)懷大家生活尤其對(duì)生病員工要賜予們親情般關(guān)愛，使大家感受到家庭般暖和。 20 xx年餐廳主管工作方案二 1.在部門經(jīng)理/主任的領(lǐng)導(dǎo)下，檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行狀況和各項(xiàng)工作的完成狀況。 2.支配、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)預(yù)備工作，準(zhǔn)時(shí)、照實(shí)地向經(jīng)理反映部門狀況，向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。 3.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí)，準(zhǔn)時(shí)處理突發(fā)大事。把握客人心態(tài)，帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。 4.加強(qiáng)公關(guān)意識(shí)，廣交伴侶，樹立本部門良好的形象，有肯定客源。 5.熟識(shí)業(yè)務(wù)，在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞，兢兢

6、業(yè)業(yè)的精神，起到模范帶頭作用，幫助部門經(jīng)理/主任增加本部門員工的凝聚力。 6.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表。 7.作好每位員工的考勤排休工作，嚴(yán)格把關(guān)，不徇私情。 8.合理支配餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。 9.隨時(shí)留意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)狀況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇有VIp客人或進(jìn)行重要會(huì)議，要仔細(xì)檢查餐前預(yù)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自上臺(tái)服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。 10.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對(duì)飯菜的看法，了解客人心情，妥當(dāng)處理客人的投訴，并準(zhǔn)時(shí)向部門經(jīng)理/主任反映。 11.檢查餐廳的電掣、空調(diào)掣、音響狀況，做好平安和節(jié)電工作。 12.定期檢查

7、設(shè)施和清點(diǎn)餐具，制定使用保管制度，有問題準(zhǔn)時(shí)向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)。 13.負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。 14.召開班前班后會(huì)議，落實(shí)每天工作方案。 15.留意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時(shí)訂正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差，做好工作成果記錄，作為評(píng)比每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。 16.樂觀完成上級(jí)經(jīng)理交派的其他任務(wù)。 有系統(tǒng)，有效率地完成工作的目標(biāo).在時(shí)間，人員，材料，設(shè)備，資金(成本)等方面得到更好的保證。 20 xx年餐廳主管工作方案三 新的一年，新動(dòng)態(tài)，在二00六年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo)，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本掌握，營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“

8、情滿XX，舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略，開創(chuàng)酒店餐飲新的局面，詳細(xì)工作如下： 一、以出品為“龍頭”，增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力，打造“XX美食，美食XX”這一品牌，營(yíng)造食在XX這一良好口碑， 一樓的出品主要以“快”為主，不斷更換花色品種，適時(shí)推出一些各地的特色小吃，主要以“穩(wěn)住一樓”為動(dòng)身點(diǎn)，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。方案在二OO六年的三月份四月份舉辦一個(gè)以口味有特色，價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。69月份方案引進(jìn)新的菜系以滿意更多的客戶求新

9、的口味，10月底將著力以高檔、養(yǎng)分、有特色來迎合商務(wù)宴請(qǐng)，單位互請(qǐng)及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不斷完善菜式創(chuàng)新制度，對(duì)菜品開發(fā)討論，監(jiān)督質(zhì)量，跟蹤反饋看法進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理，開拓養(yǎng)分膳食，合理膳食，精致飲食的食在XX良好.形象，從而爭(zhēng)取更多的客源。 二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段，以基層管理人員為核心，著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來應(yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。 服務(wù)作為餐飲的其次大核心產(chǎn)品，二OO六年我們將緊緊圍繞酒店“情滿XX，舒適家園”這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)學(xué)問。方案制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條，即在服務(wù)程序

10、的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容，進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層依據(jù)本層不同實(shí)際狀況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí)，將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化，完善，同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍舊以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針，同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱忱。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想方法，添置臺(tái)心布，口布，從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的顏色更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮亮一些，從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來連續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性，特殊對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通，突出“情”字，用真誠(chéng)、熱忱、友情留住顧客，同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)

11、的餐飲部兼職營(yíng)銷小組，從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間，走出去訪問客戶，聽取客人看法，拉近同顧客距離，開發(fā)新客源，利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)熟悉顧客，制定出營(yíng)銷小組工作方案，考核工作成果，通過小組帶動(dòng)部門全員銷售，用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。 三、降低開支，節(jié)省成本，爭(zhēng)取最大的利潤(rùn)空間。 成本掌握是今年的工作重點(diǎn)，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有肯定差距。今年，我們將從原頭開頭，對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，支配專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，簽單，代替過去各廚房各自驗(yàn)收的狀況，從而從原材料成本上加以掌握，另外，在廚房原料使用上加強(qiáng)管理，杜絕鋪張。 不斷完善部門的能源管理制度及

12、瓷器的管理制度，對(duì)低質(zhì)易耗品掌握領(lǐng)出和使用，建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉(cāng)庫，將各類物品分類碼放，避開以前亂堆放的狀況，延長(zhǎng)物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務(wù)水準(zhǔn)，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤(rùn)。 新的一年，新的目標(biāo)，我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，調(diào)動(dòng)部門全體員工的工作熱忱，全力以赴爭(zhēng)取制造出更好的成果 精選閱讀 2021主管工作方案 在企業(yè)里，部門主管的工作方案代表著整個(gè)部門將來的工作方向。部門主管應(yīng)當(dāng)怎樣制定工作方案呢?以下是我為大家細(xì)心整理的20 xx主管工作方案，歡迎大家閱讀，供您參考。更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注。 商場(chǎng)主管工作方案 一、全

13、面提升服務(wù)品質(zhì)，實(shí)施“特色化服務(wù)” 服務(wù)品質(zhì)提升方面，啟用員工獎(jiǎng)懲考核體系，進(jìn)行規(guī)范管理，建立良好規(guī)范的正負(fù)激勵(lì)機(jī)制，在工作中找突破點(diǎn)，堅(jiān)決取締商品部二次懲罰員工的錯(cuò)誤做法。 抓現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律現(xiàn)已基本走入正軌，應(yīng)抓銷售技巧與商品學(xué)問，提高營(yíng)銷水平，這樣才有利于整體服務(wù)水平的提高。今年的服務(wù)宗旨和標(biāo)準(zhǔn)，以及國(guó)芳百盛在顧客心目中應(yīng)樹立什么形象、轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念、顧客需要的，就是我們要做的，國(guó)芳百盛早已是蘭州同行中的龍頭老大。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)般的殘酷又如逆水行舟不進(jìn)則退，企業(yè)要進(jìn)展，就要有領(lǐng)先對(duì)手的觀念和措施。 因此，企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，就必需把商品品牌、服務(wù)品牌、企業(yè)品牌擺在重要的工作日程，提

14、升、維護(hù)和進(jìn)展，逐步形成金城知名而特有的“特色化服務(wù)”戰(zhàn)略非常必要。所以20XX年第四季度20XX年一季度在蘭州領(lǐng)先提倡并實(shí)施“特色化服務(wù)”，大打特打服務(wù)牌，顯示我們國(guó)芳百盛一種特有的服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)檔次。 依據(jù)業(yè)態(tài)的不同供應(yīng)不同的服務(wù)，超市“無干擾服務(wù)”，一樓商品部至四樓商品部“品牌化服務(wù)、伴侶式服務(wù)”五樓商品部“伴侶式服務(wù)”，六樓商品部“技能式服務(wù)”，向.表明，我們追求的是高質(zhì)量、高品質(zhì)的服務(wù)。達(dá)到超越顧客期盼的、最完善的服務(wù)。 二、開展公司服務(wù)技能項(xiàng)目競(jìng)賽 服務(wù)辦承辦了公司第六屆運(yùn)動(dòng)會(huì)中的服務(wù)技能賽區(qū)，包括學(xué)問競(jìng)賽、情景實(shí)操模擬、全程消防演習(xí)、崗位應(yīng)知即問即答，通過競(jìng)賽豐富員工的業(yè)余文化生

15、活;以崗位練兵為目的、以寓教于樂為形式提升各崗位員工素養(yǎng);以專業(yè)到位的素養(yǎng)要求全面升級(jí)公司員工服務(wù)意識(shí)及服務(wù)水平。展現(xiàn)公司的服務(wù)水平，(內(nèi)容包括：國(guó)芳百盛進(jìn)展史、企業(yè)文化基本學(xué)問，專業(yè)學(xué)問等) 三、相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)與溝通 加強(qiáng)與盛市、區(qū)各消費(fèi)者協(xié)會(huì)及主管工商所的聯(lián)絡(luò)與溝通，并與之保持良好的協(xié)作關(guān)系，準(zhǔn)時(shí)把握零售業(yè)進(jìn)展動(dòng)態(tài)，建立良好的商譽(yù)。 四、顧客投訴接待與處理，全面維護(hù)公司信譽(yù) 就20XX年前三季度在投訴中存在的問題及三級(jí)管理制度執(zhí)行不到位，以及其他緣由引起投訴升級(jí)的，第四季度我們將利用部門例會(huì)、領(lǐng)班溝通會(huì)等形式對(duì)樓層基層管理人員進(jìn)行公司退換貨規(guī)定、投訴處理技巧及精品案例分析培訓(xùn)(緣由是由于

16、現(xiàn)在大多數(shù)領(lǐng)班都新員工，急需加強(qiáng)培訓(xùn))，重點(diǎn)以規(guī)范自身接待形式、規(guī)范服務(wù)為主要工作目標(biāo)，作到投訴規(guī)范化、接待禮儀規(guī)范化、接待程序規(guī)范化、處理結(jié)果落實(shí)規(guī)范化、樓層接待及記錄規(guī)范化，做到接待一起，處理完結(jié)一起，并時(shí)刻以顧客的滿足度來衡量我們的管理水平，站在消費(fèi)者的立場(chǎng)上考慮、處理問題，以此贏得更多回頭客。由于現(xiàn)在的市場(chǎng)是“顧客的滿足才是雙贏”。 五、加強(qiáng)部門內(nèi)部人員綜合素養(yǎng)提升，并對(duì)公司五大服務(wù)體系進(jìn)行完善 堅(jiān)決執(zhí)行董事長(zhǎng)在四季度會(huì)議中提出的保持總店穩(wěn)健進(jìn)展。帶動(dòng)分店全面提升的指導(dǎo)思想，加強(qiáng)部門間的溝通，消退管理中存在的誤區(qū)。現(xiàn)場(chǎng)檢查不單純是發(fā)覺問題，而是針對(duì)出現(xiàn)的問題提出改進(jìn)措施和方法，準(zhǔn)時(shí)給部

17、門以指導(dǎo)。第四季度服務(wù)辦的內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容為商品學(xué)問(毛織，保暖為主)、消法學(xué)問及賣場(chǎng)信息熟知度等方面的基礎(chǔ)學(xué)問培訓(xùn)。培訓(xùn)手段采爭(zhēng)論的形式。 公司的五大服務(wù)體系人員管理、商品管理、環(huán)境管理、促銷管理、顧客管理，其中人員管理的各項(xiàng)規(guī)定比較詳盡，但其余四項(xiàng)管理的詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn)還比較空洞，所以在第四季度，我部結(jié)合當(dāng)前詳細(xì)狀況對(duì)商品管理、環(huán)境管理、促銷管理、顧客管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行完善。 六、一線管理干部日常行為規(guī)范跟進(jìn) 全力幫助集團(tuán)監(jiān)管會(huì)在日常的工作中，對(duì)一線中層管理干部日常行為規(guī)范進(jìn)行跟進(jìn)，以公司服務(wù)為宗旨，以管理規(guī)范為目標(biāo)，工作中堅(jiān)持創(chuàng)新，現(xiàn)場(chǎng)管理工作中，發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。部門決不護(hù)短，嚴(yán)格執(zhí)法、努力進(jìn)娶

18、以身作則、按章辦事、團(tuán)結(jié)協(xié)作、按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)。 銷售主管工作方案 一、基層到管理的工作交接 在本項(xiàng)目做銷售已有半年之久，積累了肯定的客戶群體，包括已成交客戶和未成交的潛在客戶，把已成交客戶的售后工作及潛在客戶的長(zhǎng)期追蹤服務(wù)，移交給一名替代自己的新員工手里，賜予他熬煉的機(jī)會(huì)及穩(wěn)定的客戶資源鏈，已達(dá)到能夠快速的上手接任自己的工作。 二、金牌銷售員的認(rèn)定及培育 對(duì)于新上崗的幾位新同事，選出一名具有潛力值得培育成為優(yōu)秀銷售人員的新員工，并能夠做出令公司滿足的業(yè)績(jī)，以替代自己。 望公司近兩天多搞一些培訓(xùn)活動(dòng)讓新員工有充分呈現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)，我好觀看出最具價(jià)值的人員出來，人員選定將在25號(hào)

19、之前選出，望公司多賜予支持。 新員工認(rèn)定后將有為期20天的員工培訓(xùn)，3個(gè)階段，每階段7天，其中休息一天，時(shí)間為晚上2個(gè)小時(shí)，并在白天留意觀看他的工作狀況，已做好記錄，待培訓(xùn)時(shí)做好總結(jié)，通過對(duì)于新員工的高要求使其快速提高，以達(dá)到公司的目的。 三、高效團(tuán)隊(duì)的建設(shè) 主管已不再像銷售一樣單單靠自己去完成公司指定的業(yè)績(jī)，而涉及到方方面面，包括團(tuán)隊(duì)心態(tài)管理，制度管理，目標(biāo)管理，現(xiàn)場(chǎng)管理等。自身總結(jié)出以下幾點(diǎn)來做好團(tuán)隊(duì)管理工作： 1.營(yíng)造樂觀進(jìn)取團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍 主管不應(yīng)當(dāng)成為“全部的苦，全部的累，我都獨(dú)自擔(dān)當(dāng)”的典型，主管越輕松，說明管理得越到位;獎(jiǎng)罰分明公正，對(duì)每個(gè)人要民主要公平，充分調(diào)動(dòng)每個(gè)成員的樂

20、觀性。在生活中，項(xiàng)目主管需要多關(guān)懷多照看同事，讓大家都能感受到團(tuán)隊(duì)的暖和。 2.制定良好的規(guī)章制度 項(xiàng)目主管雖然是規(guī)章制度的制定者或者監(jiān)督者，但是更應(yīng)當(dāng)成為遵守規(guī)章制度的表率。假如項(xiàng)目主管自身都難以遵守，如何要求團(tuán)隊(duì)成員做到? 3.建立明確共同的目標(biāo) 項(xiàng)目主管要給員工規(guī)劃出一個(gè)好的進(jìn)展遠(yuǎn)景和個(gè)人的進(jìn)展方案，并使之與項(xiàng)目目標(biāo)相協(xié)調(diào)。 四、落實(shí)自身崗位職責(zé) 1.應(yīng)把公司的利益放在第一位，以公司最大效益為目標(biāo)，對(duì)公司應(yīng)具有肯定忠誠(chéng)度。 2.幫助銷售經(jīng)理共同進(jìn)行項(xiàng)目的管理工作，聽從上級(jí)的支配，竭盡全力做好每一項(xiàng)工作。 3.主持售樓部日常工作，主持每日工作晨會(huì)， 溝通上下級(jí)及售樓部與其他部門的關(guān)系。 4

21、.制造良好的工作環(huán)境，充分調(diào)動(dòng)每一位員工的樂觀性，并保持團(tuán)結(jié)協(xié)作、優(yōu)質(zhì)高效的工作氣氛。 5.準(zhǔn)時(shí)傳達(dá)公司下達(dá)的政策，并不斷的考核。 6.負(fù)責(zé)落實(shí)樓款的回收工作，督促銷售人員的貸款流程的正常進(jìn)行。 7.做好每日的來電、來訪登記及審查工作，負(fù)責(zé)銷控表的銷控核對(duì)，統(tǒng)計(jì)每日定房量，填報(bào)各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)表格，以保證銷售的精確性。 8.負(fù)責(zé)組織銷售人員準(zhǔn)時(shí)總結(jié)溝通銷售閱歷，加強(qiáng)業(yè)務(wù)修養(yǎng)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。 9.負(fù)責(zé)處理客戶的投訴，并在調(diào)查分析后向銷售經(jīng)理匯報(bào)。 在今后的工作當(dāng)中自己還將不斷的學(xué)習(xí)，總結(jié)閱歷，快速進(jìn)步，望自己能夠早日成為一名合格的、專業(yè)的、另公司上下級(jí)認(rèn)可的項(xiàng)目銷售主管。最終對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中有此雅

22、致來看自己的工作方案深表感謝，祝福公司領(lǐng)導(dǎo)工作順心，身體健康! 物業(yè)主管工作方案 一、前臺(tái)接待方面 前臺(tái)接待是客服部的服務(wù)窗口，保持信息渠道暢通，監(jiān)督區(qū)域管理、調(diào)度和協(xié)調(diào)各部門工作，是前臺(tái)接待的主要職責(zé)。接待人員是呈現(xiàn)公司形象的第一人，一言一行都代表著公司，是聯(lián)系小區(qū)住戶的窗口。 在工作中，嚴(yán)格根據(jù)公司要求，工裝上崗，接待來訪人員以禮相迎，態(tài)度和氣的接聽和轉(zhuǎn)接電話，認(rèn)真仔細(xì)的處理日常事務(wù)，耐心聽取業(yè)主反映的問題、需要解決的困難，細(xì)心解答并具體的記錄，在第一時(shí)間支配人員上門服務(wù)。每個(gè)月月末，將來電記錄匯總。業(yè)主的全部詢問來電，我們都應(yīng)當(dāng)賜予滿足回復(fù);業(yè)主的報(bào)修問題，通過我們的準(zhǔn)時(shí)聯(lián)系，依據(jù)報(bào)修內(nèi)

23、容的不同樂觀進(jìn)行派工，爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)將問題解決。同時(shí)，依據(jù)報(bào)修的完成狀況準(zhǔn)時(shí)的進(jìn)行上門回訪或電話回訪。 二、檔案管理方面 檔案是在物業(yè)管理中直接形成的文件材料，嚴(yán)格根據(jù)檔案管理規(guī)定對(duì)業(yè)主資料、各部門檔案、報(bào)修單、工作聯(lián)絡(luò)函、放行條等資料進(jìn)行較徹底的分類整理，做到名目清楚，檢索便利，各棟住戶資料進(jìn)行盒裝化、各部門檔案進(jìn)行袋裝化管理，按期、細(xì)致的整理完成。實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理，同時(shí)制定完善資料的保密制度。定期檢查檔案狀況，改動(dòng)或缺少準(zhǔn)時(shí)完善。 三、樣板間方面 樣板間是我們對(duì)外展現(xiàn)的窗口，也是樹立企業(yè)形象的平臺(tái)。每個(gè)月的月末，對(duì)樣板間的物品進(jìn)行盤點(diǎn)，將損壞的物品記錄并上報(bào)工程修理部，確保樣板間的物品完

24、好無損。 四、各項(xiàng)費(fèi)用的收繳工作 鑒于物業(yè)管理是一個(gè)高投資、高成本、低回報(bào)的服務(wù)行業(yè)。要確保工作持續(xù)正常進(jìn)行，必需做好各項(xiàng)費(fèi)用的收繳工作，并保證按時(shí)足額收繳。 通過努力學(xué)習(xí)和不斷積累，取得進(jìn)步，從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行，以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù)，喜愛本職工作，仔細(xì)努力貫徹到實(shí)際工作中去。樂觀提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素養(yǎng)，爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性，具備較強(qiáng)的專業(yè)心、責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。 2021年主管工作方案. 一年的新開頭，應(yīng)當(dāng)為自己定個(gè)好的工作方案。以下是由我為你帶來的“20 xx年主管工作方案.”，更多內(nèi)容請(qǐng)?jiān)L問。 20 xx年主管工作方案.(

25、一) 一、個(gè)人工作定位 作為一個(gè)生產(chǎn)主管，要負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任，在這個(gè)崗位上我要不負(fù)重任、把好方向、堅(jiān)決信念、持之以恒、仔細(xì)學(xué)習(xí)、討論、實(shí)踐、總結(jié)。面對(duì)當(dāng)前冷峻的紡織行勢(shì)，要懷著一顆感恩的心、邁著堅(jiān)決的步伐跟緊領(lǐng)導(dǎo)決策、在生產(chǎn)管理這個(gè)崗位上兢兢業(yè)業(yè)，克已奉公，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的工作要無條件的完成，只有企業(yè)進(jìn)展了才會(huì)有個(gè)人的進(jìn)展。 二、進(jìn)展方案 從他人的勝利和錯(cuò)誤中學(xué)習(xí)，把企業(yè)的進(jìn)展和個(gè)人的勝利聯(lián)系起來，使自己工作目標(biāo)超越財(cái)寶和地位之上。結(jié)和實(shí)際工作制定以下20 xx年工作方案 (1)質(zhì)量方面：滿意用戶要求，優(yōu)一等品率不低于98% (2)產(chǎn)量方面：用最少的能耗費(fèi)用生產(chǎn)出適可銷售行情的量。 (3)平安生產(chǎn)

26、：平安生產(chǎn)是紡織企業(yè)得以生存進(jìn)展的先決條件，因此要定期給員工講平安生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會(huì)操作要領(lǐng)，平安演習(xí)等，警鐘常鳴、防患于未然。 (4)節(jié)能降耗：合理用工、合理配棉、嚴(yán)格掌握機(jī)配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。 (5)穩(wěn)定員工：管理中制度是必不行少的權(quán)威，但制度的力氣是有限的，制度只能使部分人怕犯錯(cuò)誤，要想員工有凝聚力、與企業(yè)同心同德、還要靠情感、用執(zhí)著和人品換取人心。 (6)執(zhí)行力：我做為生產(chǎn)主管要做到嚴(yán)格執(zhí)行和組織實(shí)施。做到執(zhí)行和決策方案相匹配，帶動(dòng)員工把企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)變成效益。 三、工作思路 目前紡織疲軟，跟本問題在于大部分企業(yè)難以適應(yīng)新行勢(shì)要求，最大的問題不是勞動(dòng)力成本上漲，也不是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

27、不力，而是人民幣的加速升值引起的訂單大幅削減、出口困難，使企業(yè)限入“危機(jī)”，大浪淘沙勢(shì)不行擋。但有一點(diǎn)很堅(jiān)信，誰把握了新的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、培育新的利潤(rùn)來源誰就會(huì)贏得的進(jìn)展空間。假如我們老是停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)節(jié)段，就永久沒有竟?fàn)幜Γ谑袌?chǎng)上就會(huì)時(shí)時(shí)受制于人。那我們今冬明春的技改就很必定了。 在公司領(lǐng)導(dǎo)引導(dǎo)我們、“不行閉門造車，要仔細(xì)分析國(guó)內(nèi)國(guó)際行勢(shì)，做好行業(yè)調(diào)研，把握行情動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)做好猜測(cè)，為明年做好規(guī)劃”的理念下，我們務(wù)必練好內(nèi)功，等待紡織春天的到來。 20 xx年主管工作方案.(二) 一、建立逐級(jí)管理 店內(nèi)日常小事常抓不懈，才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎(chǔ)，所以店面行政管理應(yīng)放在首位。 1.建立

28、逐級(jí)管理制度，崗位職責(zé)分工細(xì)化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實(shí)，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。 2.注意店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培育員工、銷售人員的群眾榮譽(yù)感和仆人翁意識(shí)，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱忱周到懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素養(yǎng)人才。 3.建立分明的獎(jiǎng)懲制度，以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的群眾，在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。 4.利用各種合理的、能夠利用的條件，制造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、美麗、干凈的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂趣。 5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強(qiáng)服務(wù)

29、意識(shí)訓(xùn)練的同時(shí)，注意員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素養(yǎng)的提高，更好的全心全意為顧客著想，削減投拆。 6.重視平安保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危急隱患?xì)缭诿妊恐校沤^因此給公司帶來不必要的損失。 7.制造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以削減不必要的麻煩。 二、經(jīng)營(yíng)管理 1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，把握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。 2.明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員，并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。 3.在節(jié)假日上做文章，專心參加公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng)，及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng)，充分做好宣揚(yáng)及布置的工作。 4.抓

30、好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到便利、快捷的服務(wù)。 5.知已知彼，透過市場(chǎng)調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，準(zhǔn)時(shí)調(diào)整，以順應(yīng)市場(chǎng)的進(jìn)展變化，提高市場(chǎng)占有率。 6.盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以削減開支。 以上是我對(duì)店內(nèi)管理的一些設(shè)想，如有不足之處期望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正，假如公司領(lǐng)導(dǎo)能夠帶給這個(gè)平臺(tái)給我，我會(huì)用我的努力與勤奮，交上一份優(yōu)秀的工作成果單，證明您們的打算是對(duì)的，我決不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望，我會(huì)用我在工作中所學(xué)的學(xué)問更好的為公司努力工作，我信任“月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在”公司進(jìn)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會(huì)在以后的工作中更加努力，更加勤奮。 20 xx年主管

31、工作方案.(三) 為加強(qiáng)對(duì)店面、店員有效管理，使店主管工作正常、有序的履行，避開出現(xiàn)無章可循的狀況，特制定此方案。 一、早班： 按店規(guī)規(guī)定穿制服上班，早八點(diǎn)半開門后，支配一人打掃衛(wèi)生，一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘)，后輪換。八點(diǎn)四十五分支配早班工作，詳細(xì)為依據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單，交給業(yè)務(wù)經(jīng)理，整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪番站于店前處迎賓。 為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉狀況，二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。 留意要點(diǎn)：因早班相對(duì)客流較少(除節(jié)假日外)，將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購(gòu)員作一些短時(shí)間的案例溝通(但不能影響銷

32、售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。 二、午間交接： 下午班店員xx點(diǎn)進(jìn)店后，店長(zhǎng)和副店進(jìn)步行現(xiàn)金、賬目的交接，店員進(jìn)行貨品的交接，交接后店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)提前交接完畢，應(yīng)幫助店員點(diǎn)貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點(diǎn)上班所銷售貨品的庫存，另外每周二中午兩班清點(diǎn)全部貨品的庫存。 三、下午班： 下午接班后，主要留意四個(gè)問題，應(yīng)于店堂無人時(shí)逐次檢查。 銷售燈光衛(wèi)生樣面至晚七點(diǎn)整，開頭作銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。 留意要點(diǎn)：下午班時(shí)，由于工作時(shí)間較長(zhǎng)，顧客流為時(shí)斷時(shí)續(xù)，必需留意調(diào)整好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí)，同中午交接班一樣，必需要四十五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、

33、進(jìn)銷存卡。 四、月末盤存： 每月最終一天晚七點(diǎn)全體人員盤點(diǎn)。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對(duì)賬工作，其次日作好盤存報(bào)表交給會(huì)計(jì)。 五、整店銷售： 不要把視野局限于個(gè)人利益或只思索為老板制造多少利潤(rùn)上。 2021保潔主管工作方案 在平常工作期間，為了讓將來一段時(shí)間的工作能夠順當(dāng)?shù)挠行视匈|(zhì)量的進(jìn)行，在工作來臨之前就可以提前制定好適合自己的工作方案。下面是由工作總結(jié)之家我為大家整理的“2021保潔主管工作方案”，僅供參考，歡迎大家閱讀。 2021保潔主管工作方案(一) 為了確保xx保潔工作的順當(dāng)開展，結(jié)合本大廈的實(shí)際狀況，針對(duì)2022年工作當(dāng)中的不足擬定2021年度工作方案，主要有以下幾方面工作 一、做

34、好員工聘請(qǐng)工作、保障員工隊(duì)伍的穩(wěn)定 依據(jù)以往事實(shí)證明，由員工介紹進(jìn)入保潔工作崗位的人員，工作的時(shí)間長(zhǎng)，工作的樂觀性高。而聘請(qǐng)來的人員則工作的時(shí)間比較短，少則幾天，多則一個(gè)月左右。依據(jù)以上閱歷2021年我們要充分發(fā)動(dòng)員工介紹老鄉(xiāng)、鄰里，力爭(zhēng)把保潔崗位人員補(bǔ)充齊全。我們不僅要輸入新員工、新力氣，還要留住老員工、老骨干。做到既要保證日常工作保質(zhì)保量完成，又要照看員工心情，合理調(diào)整、統(tǒng)籌支配員工的作息，時(shí)刻關(guān)懷員工的生活，使員工在工作之余感覺到家的暖和，讓員工能夠安心踏實(shí)的完成工作任務(wù)。 二、深化開展員工技能培訓(xùn)、提高保潔專業(yè)素養(yǎng) 對(duì)新入職的保潔員進(jìn)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度的培訓(xùn)并針對(duì)不同崗位進(jìn)行保潔

35、理論學(xué)問培訓(xùn)，使員工把握保潔工作學(xué)問，達(dá)到寫字樓保潔工作要求。在對(duì)保潔員工進(jìn)行理論學(xué)問的培訓(xùn)下結(jié)合實(shí)際狀況進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)，著重培訓(xùn)保潔工具、物料的使用及配用，清潔的程序、電梯清潔保養(yǎng)、銹的處理、垃圾桶的清潔處理等相關(guān)詳細(xì)操作規(guī)程。 三、落實(shí)責(zé)任管理做好日保潔工作、團(tuán)結(jié)協(xié)作克服工作難點(diǎn)加強(qiáng)員工對(duì)公司保潔工作的檢查考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)的熟悉，明確員工的負(fù)責(zé)區(qū)域及清潔任務(wù)，建立員工的責(zé)任心，使員工能夠努力工作并按標(biāo)準(zhǔn)完成工作任務(wù) xx男衛(wèi)生間的日常保潔是工作中的一大難題，難點(diǎn)就在于各樓層保潔員以女同志居多，工作期間男衛(wèi)生間對(duì)我們來講是個(gè)盲區(qū)，而業(yè)主投訴主要是廁紙補(bǔ)充更換問題。為了徹底解決此問題，達(dá)到業(yè)主滿足，

36、我們將在2021年與物業(yè)的其它部門進(jìn)行溝通，利用物業(yè)其它專業(yè)人員巡檢的時(shí)間段關(guān)心進(jìn)行廁紙更換工作(主要是綜合樓三、四層)這一點(diǎn)需要物業(yè)辦公室的協(xié)調(diào)與各班組的支持。 四、加強(qiáng)平安宣貫、增加平安意識(shí) 保潔工作比較繁雜，作業(yè)環(huán)境不確定，作業(yè)的平安隱患也隨之相應(yīng)的增加。保潔的平安作業(yè)也成為工作中的重中之重，我們將既要加強(qiáng)平安訓(xùn)練，又要加強(qiáng)平安管理，培訓(xùn)員工保潔工作的平安操作及留意事項(xiàng)。 保潔工作到處都有、保潔人員到處都在。所以我們保潔人員在工作之余，還要肩負(fù)起大廈的義務(wù)平安員的工作。因此我不僅要做到本職工作的崗位平安，還要對(duì)其它平安問題有所了解，能夠處理。2021年我們將連續(xù)樂觀參與各種平安培訓(xùn)，尤其

37、是xx組織的消防培訓(xùn)必保全員參與，讓全部員工熟知消防器材的存放位置，熟會(huì)簡(jiǎn)潔滅火器材的使用方法，熟記火災(zāi)隱患的問題所在。讓員工熟悉平安的重要性，把各種危急毀滅在萌芽狀態(tài)。 五、提高工作效率、隨時(shí)預(yù)備接受臨時(shí)性工作 在做好日常保潔的基礎(chǔ)上，我們需要在雨季協(xié)作物業(yè)做好防汛工作，主要以屋頂為主，不定期的支配人員清掃垃圾及雨漏口處淤泥防止雨漏口堵塞，造成雨水淤積。到冬季后落實(shí)掃雪鏟冰預(yù)案做好外圍冰雪清除工作及室內(nèi)防滑工作。對(duì)于國(guó)家重大節(jié)假日及外單位各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查接待時(shí)，我們將搶時(shí)間、抓進(jìn)度，突擊進(jìn)行相關(guān)保潔工作。在2021年里提前預(yù)備樓層裝修的開荒工作。對(duì)于甲方及物業(yè)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)支配的工作，做到保質(zhì)保量不

38、打折扣的去完成。 六、合理利用資源、降低工作成本 加強(qiáng)庫房管理，當(dāng)月盤點(diǎn)庫房的物料及保潔工具。做到合理調(diào)配，規(guī)范提料。對(duì)廢舊工具進(jìn)行修補(bǔ)(如墩布夾，塵推桿等)為公司節(jié)省不必要的開支，爭(zhēng)取以最低的開銷達(dá)到最好的事效總之，我們?cè)?021年工作當(dāng)中要以“長(zhǎng)效管理、高效執(zhí)行、自律自勉、和諧共進(jìn)”的工作方針，全心全意為業(yè)主服務(wù)。“一切以業(yè)主為中心”，把滿足送給業(yè)主為宗旨，堅(jiān)持“規(guī)范服務(wù)、以人為本”把我們保潔各項(xiàng)工作上升到一個(gè)新的臺(tái)階，也為公司2021年的業(yè)績(jī)?cè)龃u添瓦。 2021保潔主管工作方案(二) 一、前臺(tái) 1、大門口玻璃推門兩天必需洗1次，保證把手無污跡，玻璃無浮塵;玻璃幕墻每半月至少擦拭1次，保證玻璃幕墻光明清潔，無污跡等。 2、每天地面打掃一次，保持地面光滑，無污跡、污水、紙屑;保持墻面良好，無明顯污跡、浮塵。 3、前臺(tái)窗口兩天擦一次，保證無污跡，玻璃無浮塵。 4、前臺(tái)和走廊盆景、花木每天清理一次，每三天澆水一次，盆內(nèi)無污物，花木無枯黃。 二、衛(wèi)生間 每天必需打掃1次，準(zhǔn)時(shí)清理垃圾桶