1、 西蘭花和黃瓜輪作對黃瓜枯萎病及其生長和產(chǎn)量的影響pl目錄摘要3前言31實(shí)驗(yàn)材料和方法41試驗(yàn)材料42試驗(yàn)方法42試驗(yàn)過程41水穩(wěn)定性團(tuán)聚體測定42不同處理土壤微生物測定52.2.1細(xì)菌計(jì)數(shù)52.2.2放線菌計(jì)數(shù)52.2.3真菌計(jì)數(shù)52.3不同處理土壤中的尖孢鐮刀菌的測定52.4土壤酶活性的測定62.4.1土壤轉(zhuǎn)化酶活性的測定62.4.2土脲酶活性測定62.4.3土壤過氧化氫酶活性的測定72.5不同處理黃瓜患枯萎病的觀察統(tǒng)計(jì)72.6對不同處理黃瓜形態(tài)參數(shù)的調(diào)查73試驗(yàn)結(jié)果與分析71輪作對土壤水穩(wěn)定性團(tuán)聚體的影響82輪作對土壤微生物的影響83.3輪作對土壤中尖孢鐮刀菌的影響83.4輪作對黃瓜土壤

2、酶活性的影響9輪作對黃瓜土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響93.4.2輪作對土壤脲酶活性的影響9輪作對土壤過氧化氫酶的影響103.5輪作對黃瓜枯萎病的影響113.6輪作對黃瓜生長的影響113.7輪作對黃瓜根系的影響113.8輪作對黃瓜產(chǎn)量的影響123.9輪作對黃瓜品質(zhì)的影響134結(jié)論13參考文獻(xiàn)14收獲體會(huì)15附錄：活動(dòng)照片16摘要：由致病性尖孢鐮刀菌侵染引起的植物枯萎病是一種世界性的土傳真菌病害，影響土傳病害發(fā)生的原因較為復(fù)雜，對此的研究報(bào)告也較少，防治難度大，防治效果都不太理想，目前已成為制約黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要原因之一。針對該情況，本文研究了西蘭花和黃瓜輪作對黃瓜枯萎病及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：西蘭花和

3、黃瓜輪作使黃瓜土壤的水穩(wěn)定性團(tuán)聚體總量顯著提高，從而改善了土壤的保水性和通氣性，顯著增加了土壤中的微生物活菌數(shù)量，使土壤保持了較高的肥力；提高了土壤質(zhì)量指示酶的活性，脲酶和過氧化氫酶活性分別提高了38.46%和33.3%，轉(zhuǎn)化酶活性提高了39.38%，明顯改善了土壤的結(jié)構(gòu)，提高了土壤的生理活性；抑制了土壤中的致病性尖孢鐮刀菌，在其根際土壤中未檢出尖孢鐮刀菌，抑制了黃瓜的枯萎病；使黃瓜的根系發(fā)達(dá)，吸收水分和養(yǎng)分充足，因而黃瓜生長旺盛茁壯，產(chǎn)量增加26.95%，其營養(yǎng)價(jià)值和口感顯著提高。十字花科的西蘭花和葫蘆科的黃瓜輪作是較好的輪作栽培模式。關(guān)鍵詞：輪作黃瓜枯萎病尖孢鐮刀菌s、前言由致病性尖抱鐮刀

4、菌（Fusarumoxysporun）侵染引起的植物枯萎病是一種世界性的土傳真菌病害。病菌從根部危害植物，引起維管束病害，造成植物枯死，在我國瓜類種植區(qū)普遍發(fā)生。發(fā)病率高峰期，一般年份發(fā)病率為20%，嚴(yán)重的田塊可達(dá)80%-90%，引起嚴(yán)重減產(chǎn)，已成為目前生產(chǎn)上制約黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素之一5。由于枯萎病屬于土傳病害，影響土傳病害發(fā)生的原因較為復(fù)雜，對此的研究報(bào)告也較少，防治難度很大，其防治效果都不太理想。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，采用輪作在一定程度上可以減輕病害，輪作對作物的影響也一直受到國內(nèi)外農(nóng)業(yè)專家的關(guān)注，并已取得一定的研究進(jìn)展2。但是，在蔬菜的種植和生產(chǎn)過程中，對不同科屬的蔬菜輪作是否有利于減輕作

5、物的枯萎病病害，提高其土壤的生態(tài)效應(yīng)，卻未見報(bào)道。為了探究這個(gè)問題，利用我校生態(tài)園的溫室大棚，采用十字花科的西蘭花和葫蘆科的黃瓜，實(shí)行輪作栽培方式，探討對土壤水穩(wěn)定性團(tuán)聚體的影響；探討對土壤微生物的影響；探討對土壤致病性尖孢鐮刀菌的影響；探討對黃瓜枯萎病的影響；探討對土壤酶活性的影響；探討對土壤肥力的影響；探討對黃瓜生長及產(chǎn)量的影響。實(shí)驗(yàn)材料和方法1.1試驗(yàn)材料：供試品種：津春4號黃瓜（抗枯萎病）西蘭花（又名為：綠菜花，青菜花等）試驗(yàn)方法在本校生態(tài)園溫室大棚（500m2）筑長9米、寬1米的4個(gè)畦，其中2個(gè)畦種植黃瓜，每年3茬，4茬連作為對照組，另2個(gè)畦種植西蘭花和黃瓜倒茬，4茬輪作為試驗(yàn)組，見

6、表1西蘭花和黃瓜輪作方式。表1西蘭花和黃瓜輪作方式組另U第一茬第二茬第三茬第四茬2007。3。202007。7。202007。10。202008。3。20CK黃瓜黃瓜黃瓜黃瓜CT西蘭花黃瓜西蘭花黃瓜在種植前，每畦每茬都施農(nóng)家肥（雞糞與蚯蚓糞的比例為1:3）70kg,二銨：每畦0.3kg、硫酸鉀0.3kg。施肥方式為溝施，在每畦劃兩條510cm深的小溝（兩溝間距70cm），將上述肥料均勻施在溝內(nèi)，再覆土蓋上，黃瓜按行距80cm,株距30cm定植。在黃瓜生長過程中，采用相同的管理，不再追肥，對其葉綠素、生長情況和收獲數(shù)量進(jìn)行測量、稱量和統(tǒng)計(jì)，待每茬黃瓜采收后換茬前，對試驗(yàn)組和對照組土壤的水穩(wěn)定性團(tuán)

7、聚體、土壤的微生物和土壤的尖孢鐮刀菌數(shù)進(jìn)行測定，對土壤的酶活性進(jìn)行測量，對土壤的肥力進(jìn)行測量。在作物定植及整地前，土壤取樣，對土壤的肥力水平和pH值進(jìn)行測量，其土壤中的有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀的平均含量為1%、0.08%、0.1%、1.2%、pH值7.157.21。試驗(yàn)過程水穩(wěn)定性團(tuán)聚體測定水穩(wěn)定性團(tuán)聚體采用濕篩法測定。具體步驟是：在不同處理的地表下05cm、5一10cm、10一20cm、2030cm處分別取土樣，去除植物殘?jiān)L(fēng)干，過10mm篩，稱取50g置于1000ml沉降筒中，沿筒壁緩慢加入蒸餾水，使土壤浸潤，浸泡約10分鐘后，將沉降筒中的水加至1000m1，在1分鐘內(nèi)將沉降筒顛倒6次，將沉降

8、筒倒轉(zhuǎn)過來，筒口置于篩面上，拔去塞子，使沉降筒中的土壤落于套筒上（孔徑分別為5mm、2mm、1mm、0.5mm、0.2mm，外套直徑33cm，高43cm，裝入白鐵皮筒內(nèi)），緩慢提起套篩，再迅速下降，如此反復(fù)15次，洗去各篩面上的團(tuán)聚體于已知質(zhì)量的培養(yǎng)皿中，靜置2h，傾去上清液，于105c下烘干秤量，計(jì)算各級團(tuán)聚體的含量。不同處理土壤微生物測定制備實(shí)驗(yàn)和對照土樣稀釋液，取試驗(yàn)和對照土樣各lg,加10ml無菌水，充分懸浮后依次梯度進(jìn)行10倍稀釋，制成10-1、10-2、10-3、10-4、10-5、10-6的土樣稀釋液。各稀釋液各取lml懸浮液分別涂布各種選擇培養(yǎng)基上。細(xì)菌計(jì)數(shù)各稀釋液定量涂布于L

9、B培養(yǎng)基上，28c24h培養(yǎng)后計(jì)算菌落數(shù)。放線菌計(jì)數(shù)各稀釋液定量涂布于高氏1號培養(yǎng)基上，28c48h培養(yǎng)后計(jì)算菌落數(shù)。真菌計(jì)數(shù)各稀釋液定量涂布于馬丁氏培養(yǎng)基上，28c48h培養(yǎng)后計(jì)算菌落數(shù)。不同處理土壤中的尖孢鐮刀菌的測定從不同處理黃瓜根際土壤中，取土壤10g于250ml三角瓶中，加90ml無菌水,25c120rpm振蕩20min后分別吸取lml懸浮液，用濃度梯度法稀釋成10-110-6的濃度，取10-3、10-4、10-5、10-6濃度分別接種于PDA（含孟加拉紅）平板上，置于25CB溫箱培養(yǎng)，待菌落長出，選擇合適稀釋度，根據(jù)鐮刀菌的菌落特征計(jì)數(shù)菌落，計(jì)算土壤中鐮刀菌的數(shù)量。挑取培養(yǎng)特征典型

10、的菌落，經(jīng)平板反復(fù)純化。將純化后的菌種，挑取菌體（25C培養(yǎng)4d）經(jīng)棉蘭乳酚油染色置于顯微鏡下鏡檢，確定為鐮刀菌，保存待用5。從分離的鐮刀菌中，用稀釋法取得單抱菌株。菌落生長速度，與25C恒溫箱內(nèi)12h光照與黑暗交替培養(yǎng)，增殖5d后，取培養(yǎng)皿中僅有單一菌落，測其直徑，并接種在PDA培養(yǎng)基上，于25c培養(yǎng)15d觀察記載培養(yǎng)的色澤和大、小型分子孢子及厚垣孢子數(shù)量、形態(tài)特點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行致病性檢測。從單孢分離中獲得的純菌系中選出三個(gè)代表菌株，進(jìn)行致病性測定。致病性測定在溫室里進(jìn)行，溫度2027c，供試品種為津研4號。黃瓜育苗前先將種子用0.1%汞消毒，之后用無菌水沖洗數(shù)次后播于經(jīng)高溫干熱滅菌3h

11、的土壤中，待幼苗長到一葉一心時(shí)拔去，浸泡在濃度為108cfu/ml的鐮刀菌抱子懸浮液中30min，每菌株接種10盆，每盆1株，反復(fù)3次，另設(shè)不接種菌為對照，接種后秧苗正常管理，于15,20d各查一次發(fā)病情況。以確定致病性尖孢鐮刀菌。土壤酶活性的測定2.4.1土壤轉(zhuǎn)化酶活性的測定采用3，5二硝基水楊酸比色法。其原理為，蔗糖酶解所生成的還原糖與3,5二硝基水楊酸反應(yīng)而生成橙色的3氨基5硝基水楊酸，顏色深度與還原糖相關(guān)，因而可測定還原糖量來表示蔗糖酶活性。酶促反應(yīng)試劑：基質(zhì)5%蔗糖（用PH5.5磷酸鹽緩沖液配制），甲苯，PH5.5磷酸鹽緩沖液：l/15mol磷酸氫二鈉（11.867克溶于一升蒸餾水中

12、），0.5毫升加1/15mol磷酸二氫鉀（9.078g溶于一升蒸餾水）9.5ml。測定試劑：3,5二硝基水楊酸溶液，溶解10g結(jié)晶酚于22ml10%NaOH中，用水稀釋至100ml,加入6.9g亞硫酸鈉，再加入酒石酸鈉溶液和800毫升1%3,5二硝基水楊酸溶液，將上述溶液混合均勻后待用。標(biāo)準(zhǔn)葡萄糖溶液，取500mg葡萄糖溶于100ml苯甲酸飽和溶液中，由此溶液稀釋成1ml含0.010.5mg葡萄糖工作溶液。標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制：分別取不同濃度葡萄糖工作溶液0.8ml于20ml刻度管中，加入2.4ml二硝基水楊酸溶液，混勻后，在沸水中加熱5min,取出立即在水中冷卻，用水稀釋至25ml,于波長540n

13、m處，比色測定顏色深度。測定步驟：土壤培養(yǎng)稱取2.5g土壤于50ml容量瓶中，加5ml水、0.5ml甲苯，搖勻使土壤均勻分散后，放置15min，加入7.5ml5%蔗糖-鹽酸緩沖液，搖勻，塞緊，放于37。0溫箱培養(yǎng)23h，加37r水定容，再培養(yǎng)1h，致密濾紙過濾。濾紙測量（按上述操作，不加土壤的基質(zhì)，和150r干熱滅菌1h的土壤進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)）。取0.8ml濾液，加2.4mlDNS,沸水浴5min，冷卻測量。2.4.2土壤脲酶活性測定采用靛酚藍(lán)比色法測定土壤脲酶活性。以脲酶為基質(zhì)，根據(jù)酶促產(chǎn)物氨在堿性基質(zhì)中與苯酚及次氯酸鈉作用生成藍(lán)色的靛酚，其生成數(shù)量與氨濃度成正比來進(jìn)行定量分析。同時(shí)做標(biāo)準(zhǔn)曲線、

14、無基質(zhì)對照和無土壤對照試驗(yàn)。土壤中藥劑的處方濃度為1、10、50、100、200、500yg/g，以不加藥劑處理為空白對照（CK）,分別在處理后1、5、10、20、30、40、50天測定脲酶活性，重復(fù)三次。脲酶活性以24h后100g土壤中NH3-N的毫克數(shù)來表示，并計(jì)算1，3-二氯丙烯對土壤脲酶活性的抑制激活率：（b-a）式中，a為不加1，3-二氯丙烯處理的土壤脲抑制激活率（%）=aXlOO酶活性，b為1,3-二氯丙烯處理的土壤脲酶活性。土壤過氧化氫酶活性的測定采用高錳酸鉀滴定法測定。稱取2克過1mm篩的風(fēng)干土樣于125ml的三角瓶中，加入40ml蒸餾水，再加入5ml0.3%過氧化氫溶液，將三

15、角瓶置于振蕩器上震蕩20min,之后立即加入5ml3N硫酸于三角瓶中，使未分解的過氧化氫穩(wěn)定。用致密濾紙過濾，吸取25ml濾液于100ml三角瓶中，用0.1N高錳酸鉀溶液滴定至溶液微紅色，即達(dá)終點(diǎn)。記錄消耗的高錳酸鉀的毫升數(shù)（VI）。對照試驗(yàn)（無土基對照），不加土樣，其他操作與樣品實(shí)驗(yàn)相同，消耗高錳酸鉀的毫升數(shù)。不同處理黃瓜患枯萎病的觀察統(tǒng)計(jì)對不同處理黃瓜患枯萎病的觀察統(tǒng)計(jì)，病情分級標(biāo)準(zhǔn)8如下：0級：無病癥；1級：莖、葉輕微癥狀；2級：植株輕度萎蔫，莖出現(xiàn)壞死斑，葉片黃化；3級：植株中度萎蔫，葉片下垂黃化；4級:植株嚴(yán)重萎蔫，倒伏枯死。對不同處理黃瓜形態(tài)參數(shù)的調(diào)查不同處理的黃瓜在生長過程中，對

16、其葉片的大小、株高、莖粗葉片葉綠素進(jìn)行測量統(tǒng)計(jì)，對收獲的黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)進(jìn)行稱量分析統(tǒng)計(jì)。試驗(yàn)結(jié)果與分析3.1輪作對土壤水穩(wěn)定性團(tuán)聚體的影響對實(shí)驗(yàn)組和對照組土樣中0.25mm的各級水穩(wěn)定團(tuán)聚體的分布進(jìn)行了測量，結(jié)果如表3-1所示。表3-1試驗(yàn)組和對照組土樣中各級水穩(wěn)定團(tuán)聚體的分布（）組別0.25-0.5mm0.5-1.00mm1-2mm2-5mm5mm總量對照土樣3.688.789.265.126.2133.05輪作土樣3.9210.8513.438.3635.6872.24增加率6.5223.5845.0363.28474.56118.58由表3-1所示，輪作使土壤團(tuán)聚體總量達(dá)到72.24%，

17、并且在各種團(tuán)聚體中的顆粒大的團(tuán)聚體為主要成分，5mm的團(tuán)聚體占全部團(tuán)聚體的35.68%,與對照土樣相比,輪作使土壤團(tuán)聚體總量由33.05%增加到72.24%,5mm的團(tuán)聚體由6.21%提升到35.68%。土壤中的團(tuán)聚體越多，土壤的保水性越強(qiáng)，團(tuán)聚體的直徑越大，土壤的通氣性越好。輪作對土壤微生物的影響通過使用選擇培養(yǎng)基LB、高氏1號和馬丁氏培養(yǎng)基及梯度稀釋涂布，測定了輪作和對照土壤樣品中活體細(xì)菌、放線菌和真菌數(shù)，其結(jié)果見表3-2表3-2土樣中活體微生物數(shù)（cfu/g）項(xiàng)目細(xì)菌數(shù)放線菌數(shù)真菌數(shù)總微生物數(shù)總微生物數(shù)增加率對照組輪作組0-10cm10-20cm20-30cm0-10cm10-20cm2

18、0-30cm平均增加率(%)1.1X1052.3x1043.1x10313.61x1041.6x1044.1x1031.2x10321.3x1031.2x1042.1x1034.5x10214.55x1034.3x1065.2x1054.6x10448.66x1052.1x1064.3x1052.3x10425.53x10535X1053.1x1042.7x10338.37x1049766%97.02%93.37%97.80%94.65%99.17%96.21%由表3-2可知，輪作可顯著增加其寄生在土壤中的微生物活體數(shù)，與黃瓜連作（對照第4茬）相比，總微生物數(shù)增加97.80%。其中細(xì)菌、放線菌

19、和真菌的數(shù)量分別增加了97.66%、97.02%和93.37%。輪作可顯著增加其土壤中的微生物的數(shù)量證明，其土壤的肥力是比較高的。輪作對土壤中尖孢鐮刀菌的影響從輪作第4茬黃瓜根際土壤中沒有分離出尖孢鐮刀菌，而連作第4茬黃瓜的根際土壤經(jīng)稀釋分離培養(yǎng)計(jì)數(shù)，尖抱鐮刀菌菌落數(shù)為6.4xl05cfu/g，其菌落和分生孢子形態(tài)詳見圖1、圖2。（1）尖抱鐮刀菌的菌落（2）尖抱鐮刀菌的大、小型分生抱子輪作未發(fā)現(xiàn)鐮刀菌圖l對照組（CK）圖2試驗(yàn)組（CT）西蘭花與黃瓜輪作，由于西蘭花的根部分泌物有抑制尖抱鐮刀菌的作用，因而輪作的黃瓜根際土壤中沒有分離出尖孢鐮刀菌，而連作的第4茬黃瓜根際土壤中稀釋分離出尖孢鐮刀菌。

20、3.4輪作對黃瓜土壤酶活性的影響3.4.1輪作對黃瓜土壤轉(zhuǎn)化酶活性的影響輪作方式圖3土壤轉(zhuǎn)化酶活性的測定轉(zhuǎn)化酶是將蔗糖水解成葡萄糖，為植物與微生物提供營養(yǎng)。如圖3所示輪作CT與連作CK相比，轉(zhuǎn)化酶活性升高了39.38%。輪作對土壤脲酶活性的影響gm(性活酶脲輪作方式圖4土壤脲酶活性測定由圖4所示，CT與CK相比，土壤脲酶活性增加了38.46%輪作對土壤過氧化氫酶的影響弋性活酶氫化氧過輪作方式圖5土壤過氧化氫酶活性測定CT與CK相比，過氧化氫酶活性增加了33.3%由圖3、圖4、圖5所示,輪作使黃瓜的土壤質(zhì)量指示酶的活性，即轉(zhuǎn)化酶、脲酶和過氧化氫酶活性較對照CK土壤相關(guān)酶活性都有顯著增加，這說明西

21、蘭花和黃瓜輪作明顯改善了土壤的結(jié)構(gòu)，提高了土壤的生理活性。3.5輪作對黃瓜枯萎病的影響對患枯萎病的黃瓜（第4茬）進(jìn)行觀察統(tǒng)計(jì)，詳見表3-5表3-5黃瓜枯萎病情況統(tǒng)計(jì)（%）（6月10日）組別1級2級3級4級累計(jì)CK6.56%9.68%8.21%16.54%40.99%CT00000由表3-5所知，對照組（連作）黃瓜第4茬在末期患枯萎病的植株為40.99%，其中病情3級、4級的分別為8.21%和16.54%，可見枯萎病之嚴(yán)重。而西蘭花和黃瓜輪作,黃瓜卻沒有患枯萎病,長勢良好,這說明西蘭花與黃瓜輪作,抑制了黃瓜的枯萎病。輪作對黃瓜生長的影響對第四茬黃瓜隨機(jī)取樣，第10片葉的生長情況的平均值如表3-6

22、所示，實(shí)驗(yàn)組（輪作）的株高，莖粗、葉片長度、葉片寬度和葉綠素，與對照組（連作）相比，均有大幅增加，它們分別增加了52.30%、13.98%、4.64%、8.09%和22.22%輪作組黃瓜生長旺盛、茁壯。表3-6黃瓜生長情況對比表組別株高（cm）莖粗（cm）葉片長（cm）葉片寬（cm）葉綠素（“g/cm）CK115.35.30.930.1219.42.323.52.634.22.3CT175.65.11.060.0320.32.525.42.241.81.1增加率%52.3013.984.648.0922.223.7輪作對黃瓜根系的影響將輪作和連作的第4茬黃瓜在其根部四周，用小鏟挖出直徑50cm

23、,深50cm的土坨，然后用水溶法，將土坨浸掉，測量根系的大小詳見表3-7和圖6。表3-7黃瓜根系對照表組另U主根長度（cm）側(cè)根長度（cm）根的數(shù)量（個(gè)）CK27.44.623.43.8122CT46.33.532.54.1183A連作黃瓜根系（CK）B輪作黃瓜根系（CT）圖6黃瓜根系比較圖由表3-7、圖6可以明顯的看出，輪作黃瓜的主根、側(cè)根的長度顯著長于連作黃瓜的主、側(cè)根，其根系的數(shù)量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于連作的根系數(shù)量，輪作使黃瓜的根系發(fā)達(dá)，吸收水分和養(yǎng)分也就充足，保證了黃瓜生長的需要。3.8輪作對黃瓜產(chǎn)量的影響對西蘭花和黃瓜輪作和對照CK（黃瓜連作）第4茬黃瓜進(jìn)行稱量統(tǒng)計(jì)，譯見表3-8圖7。表3-8

24、西蘭花和黃瓜輪作黃瓜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目CTCK黃瓜產(chǎn)量（kg）1107872增產(chǎn)率(%)26.95圖7輪作對黃瓜產(chǎn)量的影響由表3-8、圖7所示，輪作（CT）使黃瓜大幅增產(chǎn)，與對照組（連作）相比，黃瓜增產(chǎn)率達(dá)26.95%。3.9輪作對黃瓜品質(zhì)的影響對西蘭花和黃瓜輪作和對照CK（黃瓜連作）第4茬黃瓜的品質(zhì)進(jìn)行了檢測分析，其營養(yǎng)成分和微量元素含量見表3-9，表3-10。表3-9輪作與連作對黃瓜營養(yǎng)成分的影響組別可溶性固形物!（）Vc（mg/100gFW）可溶性糖（%）可滴定酸（%）粗蛋白）粗纖維）CK2.94.160.100.160.620.30CT2.96.240.780.140.640.31增加率）0

25、50.0%680%-12.50%3.22%3.33%表3-10輪作與連作黃瓜微量元素含量（mg/100gFW）組另UKNaCaMgCuFeZnCK1384.1326.6214.30.0370.120.15CT270.017.3749.6430.490.0850.210.26增加率（%）95.66%78.45%86.48%113.17%129.73%75.0%73.33%由表3-9、3-10可知，輪作與連作相比，黃瓜的Vc、可溶性糖、粗蛋白和粗纖維的含量分別增加了50%、680%、3.22%和3.33%，可滴定酸降低了12.5%，因而糖酸比由1:1.6提升到1:0.179，同時(shí)，其微量元素的含量

26、也大幅增加，輪作使黃瓜的營養(yǎng)價(jià)值和口感大幅改善，品質(zhì)顯著提高。結(jié)論十字花科的西蘭花與葫蘆科的黃瓜輪作，與黃瓜連作相比，可使土壤的水穩(wěn)定性團(tuán)聚體顯著增加，有利于土壤的保水性和通氣性；使土壤中的微生物顯著增加，土壤質(zhì)量指示酶活性，即脲酶、轉(zhuǎn)化酶、和過氧化氫酶活性分別增加38.46%、39.38%和33.3%，改善了土壤的結(jié)構(gòu)，提高了土壤的生理活性；西蘭花和黃瓜輪作在其根際土壤中未檢出尖刀鐮孢菌，抑制了黃瓜土壤中致病尖孢鐮刀菌所致的黃瓜枯萎病，輪作使黃瓜根系發(fā)達(dá)，吸收水分和養(yǎng)分充足，因而使黃瓜生長旺盛、茁壯，產(chǎn)量提高26.95%，其營養(yǎng)價(jià)值和口感顯著提高。因此，西蘭花和黃瓜輪作是較好的輪作栽培模式。

27、參考文獻(xiàn):.金楊秀等，大蒜輪作與谷類枯萎病發(fā)病的關(guān)系，上海交通大學(xué)學(xué)報(bào)，2003（3）：1012。.吳鳳之等，大鵬土壤的連作年限對黃瓜產(chǎn)量及品質(zhì)的影響，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1999.30：245248。樊軍，郝明德，長期輪作與施肥對土壤主要微生物類群的影響，水土保持研究，2003.3（1）：8889。由海霞等，不同作物根系分泌物對黃瓜的化感作用，西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2006.6（6）:101105。閆敏等，黃瓜根際鐮刀菌的分離及初步鑒定，西北農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2004.17（3）:345347。6.黃振興，上海黃瓜枯萎病的發(fā)生、病原菌鑒定及藥劑篩選J,上海農(nóng)業(yè)科學(xué)，1990.6（2）：5762。李鳳云等，遼寧省黃瓜枯萎病病原菌種類鑒定J,遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，1990（2）:1720。郝曉娟等，植物枯萎病生物防治研究進(jìn)展J,中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2005.21（7）：319332。徐美娜等，土傳病害生物防治研究進(jìn)展J