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文檔簡介

1、泓域/鹵味產品公司經營管理方案鹵味產品公司經營管理方案xxx有限責任公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc112349769 一、 公司簡介 PAGEREF _Toc112349769 h 2 HYPERLINK l _Toc112349770 二、 國際市場營銷環境分析 PAGEREF _Toc112349770 h 4 HYPERLINK l _Toc112349771 三、 國際市場營銷策略 PAGEREF _Toc112349771 h 12 HYPERLINK l _Toc112349772 四、 網絡消費者的購買過程 PAGEREF _Toc11

2、2349772 h 15 HYPERLINK l _Toc112349773 五、 網絡促銷 PAGEREF _Toc112349773 h 18 HYPERLINK l _Toc112349774 六、 服務市場營銷策略分析 PAGEREF _Toc112349774 h 19 HYPERLINK l _Toc112349775 七、 服務營銷概述 PAGEREF _Toc112349775 h 24 HYPERLINK l _Toc112349776 八、 企業經營計劃概述 PAGEREF _Toc112349776 h 26 HYPERLINK l _Toc112349777 九、 企業

3、經營計劃的方法 PAGEREF _Toc112349777 h 32 HYPERLINK l _Toc112349778 十、 決策的類型 PAGEREF _Toc112349778 h 37 HYPERLINK l _Toc112349779 十一、 決策的定義 PAGEREF _Toc112349779 h 40 HYPERLINK l _Toc112349780 十二、 盈虧平衡分析法 PAGEREF _Toc112349780 h 41 HYPERLINK l _Toc112349781 十三、 德爾菲法 PAGEREF _Toc112349781 h 42 HYPERLINK l _

4、Toc112349782 十四、 項目基本情況 PAGEREF _Toc112349782 h 44 HYPERLINK l _Toc112349783 十五、 項目風險分析 PAGEREF _Toc112349783 h 47 HYPERLINK l _Toc112349784 十六、 項目風險對策 PAGEREF _Toc112349784 h 50 HYPERLINK l _Toc112349785 十七、 人力資源配置分析 PAGEREF _Toc112349785 h 52 HYPERLINK l _Toc112349786 勞動定員一覽表 PAGEREF _Toc112349786

5、 h 52 HYPERLINK l _Toc112349787 十八、 法人治理結構 PAGEREF _Toc112349787 h 53 HYPERLINK l _Toc112349788 十九、 發展規劃 PAGEREF _Toc112349788 h 67公司簡介(一)公司基本信息1、公司名稱:xxx有限責任公司2、法定代表人:白xx3、注冊資本:940萬元4、統一社會信用代碼:xxxxxxxxxxxxx5、登記機關:xxx市場監督管理局6、成立日期:2011-7-227、營業期限:2011-7-22至無固定期限8、注冊地址:xx市xx區xx(二)公司簡介本公司秉承“顧客至上,銳意進取”

6、的經營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。公司堅持“責任+愛心”的服務理念,將誠信經營、誠信服務作為企業立世之本,在服務社會、方便大眾中贏得信譽、贏得市場?!皾M足社會和業主的需要,是我們不懈的追求”的企業觀念,面對經濟發展步入快車道的良好機遇,正以高昂的熱情投身于建設宏偉大業。公司在“政府引導、市場主導、社會參與”的總體原則基礎上,堅持優化結構,提質增效。不斷促進企業改變粗放型發展模式和管理方式,補齊生態環境保護不足和區域發展不協調的短板,走綠色、協調和可持續發展道路,不斷優化供給結構,提高發展質量和效益。牢固樹立并切實貫徹創新、協調、綠色、開放、共享的發展理念,以提質增效為

7、中心,以提升創新能力為主線,降成本、補短板,推進供給側結構性改革。國際市場營銷環境分析研究國際市場營銷環境的目的,在于使企業及時制訂和調整營銷策略,以便抓住機遇,避免風險,獲得較好的效益。在研究國際市場營銷環境時,必須對決定國際市場營銷環境的主要因素經濟、政治法律、文化等進行綜合地分析、評判。1、國際經濟環境研究國外市場,首先就要研究國際經濟狀況,包括各國經濟制度、經濟發展水平等,以便制定出正確的國際營銷方案。(1)市場規模。a人口。人口包括人口數量、人口增長率、人口年齡結構和性別。人口總量直接決定消費規模的大小,人口多,消費量就大。人口增長率在人均收入不變的條件下,反映該國或地區的市場消費潛

8、量。人口年齡結構也同樣與營銷有關系,比如,人口老齡化,相應的老人消費品的需求就會增加。b收入。市場不但需要消費者,更重要的是需要哪些有購買力的消費者。收入是一個國家經濟實力的標志,收入的高低決定消費需求的多少和需求的結構。與收入相關的指標有三個:人均收入;國民生產收入;收入分布結構。人均收入反映一國或地區經濟發達程度,以及社會在健康、教育、福利方面的進步情況。人均收入高,購買力就高,需求高檔商品較多。國民生產總值,是一國在一定時期國民經濟各部門所創造的商品和勞務價值的總和,是研究該國消費市場指標之一。收入分布結構,是指的一國貧富兩級的消費群體結構,在研究潛在需求時,要注意兩級的差異性。(2)經

9、濟發展水平。一國所處的發展階段不同,工業化程度和生產力水平就不同,消費者對產品的需求也就不同。按照經濟發展水平不同可以分為以下四類。a.自給自足經濟。這種經濟多以農業為主,生產的大部分產品為自己消費。b.原料出口經濟。這種經濟是主要以天然資源出口,如阿拉伯國家出口石油,換取其他生活物資。c.工業發展型經濟。這種經濟是指工業發展程度不高,正在進行工業化的國家。d.工業發達型經濟。這種經濟是指工業化程度高的國家,如北美、西歐各國等。2、國際政治法律環境(1)政治環境。政治環境有本國和他國政府類型、政黨制度、政局穩定性等因素。營銷人員應確切了解政府在經濟活動中扮演的角色,政府制定的貨幣或金融政策,往

10、往通過法令法規來限制、影響營銷者的活動。營銷者要了解目標市場現政府的構成,要分析其政黨體制以及各黨派的政綱,特別是執政黨的主張。政黨體制一般有三種基本形式:兩黨制、多黨制和一黨制。還要了解它對國際貿易的政策和干預措施,常用的措施有:稅收政策;進口管制;外匯管制。當前,與政黨和政府更替引起的政治環境不穩定相比,強烈的民族主義對全球市場營銷的影響更為持久。因此,從事國際營銷的人員必須尊重各國的民族利益和民族感情。企業母國與目標市場國之間關系的好壞,往往直接影響到企業國際市場營銷的成敗。一個政治上成熟的國家應該與其他國家保持友好關系,并遵守國際法和國際公約。(2)法律環境。法律代表一個國家書面的、正

11、式的政治意愿。國際市場營銷的法律環境是由企業本國法律(國內法律)、國際法律法規和東道國法律、外貿管制等因素組合而成的。a各國法律體系。世界各國的法律制度可歸結為兩大體系:大陸法系和英美法系。法國、德國和其他一些歐洲大陸國家,以及南美洲各國、日本、土耳其、中國等世界大多數國家的法律制度都是大陸法系,也叫成文法體系。成文法系最重要的特點就是以法典為第一法律淵源,在實行成文法的國家,明確的法律條文非常重要,不是依據法院以前的裁決。英美法系也叫習慣法系、不成文法或普通法。最重要的特點是以傳統導向為主,重視習慣和案例,過去案例的判決理由,對以后的案件有約束力,即所謂的先例原則。近年來英國、美國等國家制定

12、了大量的成文法,作為對習慣法的補充,但是合同法與侵權行為法仍為習慣法。不同的法律制度對同一事物可能有不同的解釋。同樣的條文,也可能產生解釋上的偏差。這樣就使國際營銷人員面臨一個不確定的法律環境。因此,國際市場營銷者在進行國際市場營銷時,必須對國外市場的法律環境進行慎重而明確的分析。b國際法律、法規。國際法是調整交往國家間相互關系,并規定其權利和義務的原則和制度。國際法的主體,即權利和義務的承擔者一般是國家而不是個人。主要依據是國際條約、國際慣例、國際組織的決議,以及有關國際問題的判例等。這些條約或慣例可能適用于兩國間的雙邊關系,也可能適用于許多國家間的多邊關系,并且在國際商業事務中扮演了重要的

13、角色。例如,關稅與貿易總協定(GATT)對其成員國規定了若干經濟實踐準則。盡管這些規定并不直接對各個公司發生作用,但是它們提供了一個較為穩定的國際市場環境,從而間接地促進了公司的國際營銷活動。目前世界上對于國際市場營銷活動影響較大的國際經濟法,主要有:國際法;貿易條約和協定;國際貿易法規。c各國外貿管制手段。一般來說,東道國會通過以下兩種方式來進行貿易干預。一是關稅,所謂關稅是由一國海關根據法律規定對通過本國關境的商品征收的一種稅收。征收關稅是各國對進出口商品進行管制的一種重要措施,其目的在于增加國家的財政收入,保護本國的工業、農業和市場。二是非關稅壁壘,具體的非關稅壁壘主要有以下幾種:進口配

14、額制。這是各國實行數量限制的主要手段?!白栽浮背隹谂漕~,又稱“自動”限制出口。進口許可證。各國為管制進口貿易,一般規定商品進口必須領取許可證,沒有許可證,一律不準進口。為限制進口,各國對進口許可證的發放一般比較嚴格。外匯管制。商品檢驗制度。利用海關限制進口。技術性貿易壁壘等。d國際經濟貿易爭端的解決方式。當兩個不同國家的當事人之間發生商務爭端時,最重要的問題是要明確訴諸哪種法律。如果交易雙方沒有對裁決事項有共同協議,一旦發生糾紛,國際營銷人員就將面臨兩種選擇:以簽訂合同所在地的法律作為依據;以合同履行所在地的法律作為依據。一般來說,如果合同中沒有寫明以何地法律為準,多以簽訂合同所在地的法律為準

15、。但是為了降低不確定性,避免不必要的矛盾,國際營銷者在簽訂合同時應該寫明裁決方式。解決國際經濟貿易爭端的主要方式有如下幾點:第一,協商,其特點是省去司法程序,氣氛友好,有利于雙方合作關系的發展。第二,調解,其特點是靈活簡便,省去訴訟費用及程序。第三,訴訟,其最大特點是強制性,法院作出的并經有關國家承認的判決具有強制約束力,敗訴方必須無條件履行。有花費大、拖延時間長外,還有以下不良后果:產生不好的名聲,以致影響公共關系;外國法院的不公正待遇;泄密。第四,仲裁,它是解決國際經濟貿易爭端的一種較為普遍的方式。由于仲裁過程秘密并且不存在故意行為,所以對商譽沒有破壞性影響。仲裁者不以法官面目出現并且經驗

16、豐富,仲裁結果比較公正,也易于被當事人接受。仲裁期間,允許當事雙方繼續做生意,避免了更大的損失。仲裁的依據不是法律條文,而是基于對事實的公道處理,爭執雙方也因此而不必訴諸對方的國家法庭,所以感到滿意。因此,仲裁在解決國際商務爭端中的作用越來越大,據國際商會稱,其裁決結果只有8%受到異議或得不到執行。仲裁的程序簡單、直接,是解決商業爭端的最佳選擇。企業在發生國際商業爭端時往往愿意通過較為和平的方式(協調、調解和仲裁)解決問題。3、國際文化環境文化可以分為廣義文化和狹義文化;精神文化與物質文化;核心文化和亞文化等類型。這里所講的社會文化主要是指精神文化,即人們對客觀物質世界的一種主觀認識。每個消費

17、者多生活在一定的社會文化之中,其消費需求與消費行為也必然帶有所在社會文化的烙印。影響國際營銷的文化環境因素主要有:一是語言,語言是人們溝通思想的主要工具,也是一種文化區別于其他文化的最明顯標志。了解掌握世界上使用較廣的幾種主要語言,對于國際市場營銷非常重要。二是物質文化,一個國家或地區的技術和經濟狀況構成物質文化,在進入目標市場之前,國際市場營銷人員必須首先評估該國的物質文化標準。三是價值觀,不同的文化對于時間、變革、財富、風險等都有不同的價值觀念和態度,從而影響人們的消費行為和方式。四是教育,受教育水平的高低既反映人們的文化素養,也影響他們的消費結構、購買行為和審美觀念,從而對企業開展國際市

18、場營銷策略有影響。五是宗教,宗教信仰直接影響著人們的生活態度、價值觀念、風俗習慣和消費行為。企業要進入某一個目標市場國,就必須了解當地的教規,尊重當地人民的宗教信仰。六是風俗習慣,世界上不同國家的風俗習慣千差萬別,甚至在同一國家里,不同地區也有極不相同的習俗,從而對國際市場營銷產生不同的影響。七是社會階層,市場營銷管理者應該識別不同社會階層的消費者,以便更好地滿足他們的需要。國際市場營銷策略如何運用各種促銷策略來進行銷售,是我們需要不斷認真學習研究的課題,企業的決策層要意識到學習國際營銷的重要性,充分發揮本地營銷人才的積極性和創造性,加速融入本地社會,才能成功實現國際市場營銷。1、產品策略(1

19、)產品延伸策略。產品延伸策略是對產品不作改動,將其直接引入國際市場。優點是可以獲得規模效益,不需要額外的研制費用,不需要添置新的設備和工具,投資少、收效好。(2)產品調整策略。產品調整策略是指因外國市場的某些因素而對外銷產品進行改進,否則就無法進入其市場。產品調整策略包括幾個方面:功能調整;外觀調整;包裝調整;品牌、標簽及商標調整;服務調整等。(3)產品創新策略。開發新產品以滿足國外目標市場的需要。優點是產品對國際市場的適應性強,能夠大大提高消費者的吸引力,快速進入國際市場。成本最高、風險最大的一種。2、定價策略(1)國際市場的產品價格構成。由于產品進入國際市場,產品價格會隨分銷渠道、關稅、運

20、輸、保險費等因素的影響。一般來說產品出口到國外的價格會高于國內價格。高出費用主要有:關稅、運費、保險費、中間商利潤等。(2)交貨數量。根據成交數量的大小,合理使用價格折扣,使價格更加適應競爭和促銷的需要。(3)交貨時間。交貨期對定價的影響表現為現貨價格與期貨價格的差異。(4)選擇貨幣。要正確選擇計價貨幣,國際貿易交易周期較長,外匯匯率波動較大。因此在進口時,盡量選擇“軟幣”,出口時最好采用“硬幣”,且最好選擇可兌換貨幣。3、渠道策略選擇和建立分銷渠道是國際市場營銷中很重要、很困難的環節之一,由于各國環境差異很大,選擇分銷渠道也會不同。窄渠道策略,是指在國際市場上給客戶在一定期限內獨家銷售特定產

21、品或服務權力的渠道策略。包括獨家包銷和獨家代理兩種形式。寬渠道策略,是指從事國際市場營銷的企業選用盡可能多的中間商,使中間商之間形成競爭,有利于產品進入國際市場。長渠道策略,由于受國際政治、經濟等因素的影響,國際分銷渠道比國內分銷渠道要長。短渠道戰略,資金實力雄厚的中間商可以建立自己的直銷網絡,讓利給消費者,降低產品價格,增強產品的競爭力。4、促銷策略同國內市場促銷一樣,通過廣告宣傳、人員推銷和公共關系等手段。(1)國際促銷廣告。國際促銷廣告是國際市場產品促銷的重要手段之一,但國際廣告要比國內廣告決策難得多。在決定國際廣告時,要多考慮以下因素對其影響:語言文化差異;風俗習慣差異;教育水平差異;

22、政府法規差異;廣告成本差異。(2)人員推銷。人員推銷主要包括推銷人員的招聘、培訓和激勵等。推銷人員必須首先要了解產品,還要有從事國際市場營銷的能力。銷售企業對銷售人員應該進行語言、商務禮儀及目標國或地區的文化、政治、經濟、法律等方面的培訓。對不同業績的推銷員給予不同的獎勵,激發他們的行動力。獎勵分為:工資嘉獎、傭金制等。(3)公共關系。公共關系工作的重點不是直接推銷產品,而是樹立良好的品牌和企業形象。公共關系戰略包括與政府、當地名人、社團、工會及各界人士等的公共關系。為企業在目標國或地區樹立良好形象。網絡消費者的購買過程網絡消費者的購買過程,也就是網絡消費者購買行為形成和實現的過程。網絡消費者

23、的購買過程可以粗略地分為五個階段:誘發需求、收集信息、比較選擇、購買決策和購后評價。1、誘發需求網絡購買過程的起點是誘發需求,這是消費者作出消費決定過程中所不可缺少的基本前提,如若不具備這一基本前提,消費者也就無從作出購買決定。對于網絡營銷來說,誘發需求的動因只能局限于視覺和聽覺。文字、圖片、聲音是網絡營銷誘發消費者購買的直接動因??梢?,網絡營銷對消費者的吸引具有相當的難度。這要求從事網絡營銷的企業或中介商注意了解與自己產品有關的實際需求和潛在需求,了解這些需求在不同時間的不同程度,了解這些需求是由哪些刺激因素誘發的,進而巧妙地設計促銷手段去吸引更多的消費者瀏覽網頁,誘導他們的需求欲望。2、收

24、集信息收集信息的渠道主要有兩個:內部渠道和外部渠道。內部渠道是指消費者個人所儲存、保留的市場信息,包括購買商品的實際經驗、對市場的觀察以及個人購買活動的記憶等;外部渠道則是指消費者可以從外界收集信息的通道,包括個人渠道、商業渠道和公共渠道等。與傳統購買時信息的收集不同,網絡購買的信息收集帶有較大主動性。在網絡購買過程中,商品信息的收集主要是通過互聯網進行的。一方面,上網消費者可以根據已經了解的信息,通過因特網跟蹤查詢;另一方面,網上消費者又不斷地在網上瀏覽,尋找新的購買機會。3、比較選擇消費者需求的滿足是有條件的,這個條件就是實際支付能力。沒有實際支付能力的購買欲望不可能導致實際的購買。為了使

25、消費需求與自己的購買能力相匹配,比較選擇是購買過程中必不可少的環節。消費者對各條渠道匯集而來的資料進行比較、分析、研究,了解各種商品的特點和性能,從中選擇最為滿意的一種。一般說來,消費者的綜合評價主要考慮產品的功能、可靠性、性能、樣式、價格和售后服務等。網絡購物不直接接觸實物,消費者對網上商品的比較依賴于廠商對商品的描述,包括文字和圖片的描述等。網絡營銷商對自己的產品描述不充分,就不能吸引眾多的顧客。而如果對產品的描述過分夸張,甚至帶有虛假的成分,則可能永久地失去顧客。4、購買決策網絡消費者在完成了對商品的比較選擇之后,便進入到購買決策階段。與傳統的購買方式相比,網絡購買者的購買決策有許多獨特

26、的特點。首先,網絡購買者理智動機所占比重較大,而感情動機的比重較小。其次,網絡購買受外界影響較小,大部分的購買決策是自己作出的或是與家人商量后作出的。再次,網上購物的決策行為較之傳統的購買決策要快得多。網絡消費者在決策購買某種商品時,一般必須具備三個條件:第一,對廠商有信任感;第二,對支付有安全感;第三,對產品有好感。所以,樹立企業形象,改進貨款支付辦法和商品郵寄辦法,全面提高產品質量,才能促使消費者毫不猶豫地作出購買決策。5、購后評價消費者購買商品后,往往通過使用,對自己的購買選擇進行檢驗和反省,重新考慮這種購買是否正確,效用是否理想,以及服務是否周到等問題。這種購后評價往往決定了消費者今后

27、的購買動向。為了提高企業的競爭力,最大限度地占領市場,企業必須虛心傾聽顧客反饋的意見和建議。互聯網為網絡營銷者收集消費者購后評價提供了得天獨厚的優勢。方便、快捷、便宜的電子郵件緊緊連接著廠商和消費者。廠商可以在訂單的后邊附上一張意見表,消費者購買商品的同時,就可以同時填寫自己對廠商、產品及整個銷售過程的評價。廠商從網絡上收集到這些評價之后,通過計算機的分析、歸納,可以迅速找出工作中的缺陷和不足,及時了解到消費者的意見和建議,隨時改進自己的產品性能和售后服務。網絡促銷1、網絡廣告網絡廣告主要是借助知名網站或一些免費的交互站點,對企業及企業產品進行宣傳推廣。有旗幟廣告、公告欄廣告、電子雜志廣告等。

28、作為有效可控制的促銷手段,網絡廣告被許多企業用于在網上促銷,是最直接的網絡促銷手段,現在已經形成了一個很有影響了的產業市場,因此成為企業考慮的首選促銷廣告。2、銷售促進企業在網上市場利用銷售促進工具以刺激顧客對產品的購買。同時還利用網絡技術與顧客建立互動關系,了解顧客的需求和對產品的評價。主要有:有獎促銷,是指選擇適合的產品在站點開展有獎銷售活動;拍賣促銷,是以一定的低價在網上拍賣,由買家競爭出價,最終達成交易;免費試用促銷,是指在網上進行免費試用促銷,這種方式適合軟件廠商吸引顧客購買軟件,允許顧客試用一段時間后再決定是否購買。3、站點推廣站點推廣是通過對企業網絡營銷站點的宣傳,吸引用戶訪問,

29、同時樹立企業網上品牌形象,為企業的營銷目標實現打下堅實的基礎。站點推廣是一個系統性的工作,他與企業營銷目標是相一致的。主要有:搜索引擎注冊;建立鏈接;發送電子郵件;發布新聞等。4、關系營銷關系營銷是通過借助互聯網的交互功能吸引用戶與企業保持密切關系,培養顧客的忠誠度,提高顧客的收益率。維持與公眾的良好關系并增進了解,以此來加強品牌或產品的影響力,促進品牌或產品的推廣。在激烈競爭的市場環境下,建立各種關系是企業追求長期利益,保持長期盈利能力的重要手段。此外還有友情鏈接、口碑宣傳、Email營銷、博客宣傳、搜索競價、論壇推廣、B2B平臺、網絡視頻廣告等。服務市場營銷策略分析隨著開放程度的擴大,服務

30、營銷面臨的沖擊將更嚴重。因此我們必須加快戰略調整,采取相應的對策,以適應激烈市場競爭的需要。1、優質服務戰略要做好服務營銷工作,服務企業必須為顧客提供優質服務。只有優質的服務才能吸引顧客,才能激活我們的市場。通常通過商品介紹服務,訂購服務,加工服務,送貨服務,維修服務,咨詢與信息服務以及日常便民服務項目促銷活動等。這些項目的開展不僅可以增加每日的客流量,促進商品的銷售,還能使服務企業在其服務的社區形成良好的企業形象。國內服務企業還應根據自身定位和企業的實際情況,做到與國際賣場接軌,尤其是服務理念、服務標準、服務水平、服務質量、服務時限的接軌,要努力做到“全程服務”,要把服務做精,做細,做到點上

31、,做完銷售前、中、后的全過程。2、顧客滿意戰略顧客滿意戰略的指導思想是:企業的整個經營活動要以顧客滿意為方針,站在顧客的立場上,按顧客的觀點來考慮和分析顧客的需求。如何才能讓顧客滿意,就要做到如下標準:站在顧客立場上而不是站在自己本身的立場上去銷售產品;不斷完善系統服務,優化環境,最大限度地使顧客感到安全、舒適和便利;重視顧客的意見,顧客參與和顧客管理;千方百計留住老顧客,挖掘新顧客,并盡可能實現相關銷售和推薦銷售等。3、服務營銷組合戰略(1)服務產品策略。隨著社會經濟的發展和人們生活水平的提高,消費者的需求日益多樣化、個性化,必然要求服務者對消費者的服務不斷創新,滿足消費者新的需求。因此,通

32、過下列途徑加強服務產品的創新:一是創造服務需求。創造需求是要求激發顧客的需求與購買動因,用創新的眼光去審視與分析顧客的生活方式,消費觀念等。二是開發服務新產品。服務產品的各個方面以便利顧客為原則,及時研究顧客購買后的感受,調整企業的經營目標,開發出顧客最需要的新產品,最大限度地使顧客滿意,最終培育顧客對服務的高度忠誠。三是追蹤顧客不滿。那些積極尋求現在和潛在顧客反饋信息的公司,發現他們與消費者的密切接觸能夠為其提供巨大數量的市場信息,并使其增加利潤。給公司打進電話來的消費者所提供的不僅僅是抱怨,還有忠告和信息,為其改善服務產品質量和開發服務新產品提供重要來源,(2)服務品牌策略。當今世界已進入

33、品牌競爭的時代,品牌已成為企業進入市場的“敲門磚”,甚至成為衡量一個國家經濟競爭力強弱的標志。菲利浦科特勒在其營銷管理一書中將品牌定義為:“品牌就是一種名稱、術語、標志、符號或者設計,或是它們的組合運用,其目的是借以辨認某個銷售者或某群銷售者的產品或服務,并使之同競爭對手的產品和服務區別開來。”(3)促銷策略。針對目標市場對服務的特殊需求和偏好,服務企業往往需要采用不同的分銷與促銷策略。除了一般的特價銷售、折價銷售、會員制銷售以及廣告的宣傳,還需要富有創意的公關促銷活動。(4)溝通策略。越來越多的企業意識到溝通對于一個企業的重要意義。溝通是無時無刻的,溝通也是一種全方位的價值創造過程。在我們的

34、溝通中存在著四個層次的潛在難題,即語言、非語言行為、價值觀和思維過程的差異。作為服務企業的員工,在每天所接觸的事物與環境的發展中,應努力塑造自己的特點一一會給顧客留下深刻印象的個性,做好服務溝通工作,不僅是語言和行為上的溝通,更重要的是取得價值觀的有效溝通,為我們服務企業帶來巨大的消費群體。(5)價格策略。價格是零售的一個非常重要的因素,尤其對服務企業來講要比普通商店價格低。只有服務企業價格低才能吸引更多的顧客。(6)人員管理策略。一個企業要有良好的形象,就需要一個良好的團隊。為此對于我們的服務企業就需要有效的人員管理。建立適合服務企業發展的企業管理模式,然后制定人力管理原則。(7)有形展示策

35、略。由于服務的不可感知性,不能實現自我展示,它必須借助一系列的有形證據才能向顧客傳遞相關信息,顧客才能據此對服務的效用和質量作出評價和判斷。有形展示是服務營銷的重要特質,它包括兩個要素:一是信息溝通;二是營銷環境。a信息溝通。當今社會是充滿信息的社會。為此服務企業就要進行信息發布、廣告宣傳、咨詢等溝通,從而促進顧客的購買欲望與行為。通過這種有形展示、無形服務的行為方式,及時、廣泛地將自身的信息傳遞給顧客。b營銷環境。任何一個企業的市場營銷都在不斷變化的社會環境中進行的,并受這些環境的制約。服務企業營銷環境是外部和內部營銷的各種因素的總和。由于外部環境是企業不可控因素,因此,作為服務營銷的營銷組

36、織必須隨著環境的變化而不斷變化。對內部環境可不斷改善,從視角上給顧客帶來良好印象。服務營銷概述1、服務的含義菲利普科特勒把服務定義為“一方提供給另一方的不可感知且不導致任何所有權轉移的活動或利益”。美國市場營銷學會將其定義為“主要為不可感知,卻使欲望獲得滿足的活動,而這種活動并不需要與其他的產品或服務的出售聯系在一起。生產服務時可能會或不會利用實物,而且即使需要借助某些實物協助生產服務,這些實物的所有權將不涉及轉移的問題”。2、服務的特征與有形產品相比,服務具有以下共同特征:(1)無形性和不可感知性。顧客很難感知和判斷其質量和效果??梢詮娜齻€不同的層次來理解:首先,服務的很多元素看不見,摸不著

37、,無形無質;其次,顧客在購買服務之前,往往不能肯定他能得到什么樣的服務。因為大多數服務都非常抽象,很難描述;再次,顧客在接受服務后通常很難察覺或立即感受到服務的利益,也難以對服務的質量作出客觀的評價。當然,服務的不可感知性也不是絕對的,“不可感知性”亦非所有的服務產品都完完全全是不可感知的,它的意義在于提供了一個視角將服務產品同有形的消費品或工業品區分開來。(2)不可儲存性。產品是有形的,可以儲存,而且有較長的使用壽命;服務則無法儲存。理發、外科手術、酒店住宿、旅游、現場文藝晚會以及其他任何服務,都無法在某一年生產并儲存,然后在下一年進行銷售或消費。(3)不可分離性。有形的工業品或消費品在從生

38、產、流通到最終消費的過程中,往往要經過一系列的中間環節,生產和消費過程具有一定的時間間隔。而服務則與之不同,它具有不可分離性的特點,即服務的生產過程與消費過程同時進行,也就是說服務人員向顧客提供服務時,也正是顧客消費服務的時刻,二者在時間上不可分離。服務的這一特性表明,顧客只有而且必須加入到服務的生產過程才能最終消費到服務。(4)差異性。差異性是指服務無法像有形產品那樣實現標準化,每次服務帶給顧客的效用、顧客感知的服務質量都可能存在差異。這主要體現在三個方面:第一,由于服務人員的原因,如心理狀態、服務技能、努力程度等,即使同一服務人員提供的服務在質量上也可能會有差異。第二,由于顧客的原因,如知

39、識水平、愛好等,也直接影響服務的質量和效果。第三,由于服務人員與顧客間相互作用的原因,在服務的不同次數的購買和消費過程中,即使是同一服務人員向同一顧客提供的服務也可能會存在差異。企業經營計劃概述(一)計劃的定義在企業經營決策中,“計劃”這個詞無所不在,比如:一個企業要開發一款新產品需要做計劃、管理層需要對公司大大小小的事情做好計劃、一個普通的基層工人需要對自己的工作做好計劃等。沒有計劃就會使整個組織處于被動,不斷應付各種業務的狀態,這對組織的發展十分不利。正所謂“凡事預則立,不預則廢”,科學而周密的計劃是成功的一半。計劃的含義有廣義和狹義之分。廣義是指制訂計劃、執行計劃和檢查計劃執行情況三個緊

40、密銜接的工作過程。具體來說,廣義的計劃包括調查研究、預測、決策、制訂計劃、執行計劃和檢查計劃執行情況,而且是一個循環的過程。狹義的計劃則是指制訂計劃,即根據實際情況,通過科學的預測,權衡客觀的需要和主觀的可能,提出在未來一定時期內要達到的目標,以及實現目標的途徑。計劃是對未來行動的事先安排,或者說是預先確定的行動方案。從上述定義中,我們知道,計劃其實就是提前為企業解決這樣一個問題:企業將來做什么一一確立目標以及怎么做確立實現目標的方法和手段這樣一個活動。(二)計劃的特點計劃的特點可以概括為目的性、普遍性、預先性、首位性、創新性和指導性這六個方面。(1)目的性。計劃是在決策目標確定后,為實現既定

41、的目標,對整個目標給予細化,進行分解,任何計劃都是想要使每一個人理解組織所要達到的目標及其完成目標任務的方法,以便為之努力,最終實現決策目標。如果沒有計劃,行動就會盲目,容易產生混亂。(2)普遍性。組織內的任何管理活動都需要進行計劃,這就需要組織內各個層次、各個部門任何一個管理者都要參與計劃管理活動。雖然各級管理人員職責不一樣,其工作對全局的影響程度也不同,但是,為了有效的、嚴密地管理,為了整個組織的蓬勃發展,所有管理人員都應該參與到這個過程中。(3)預先性。計劃是對未來行動的事先安排,是關于組織未來的藍圖,所以,任何一個計劃都不會是昨天的事情,而只能是明天即將發生的事情。一份好的計劃會是在總

42、結過去,推測未來趨勢的基礎上完成的。(4)首位性。法約爾指出,管理職能包括:計劃、組織、指揮、協調和控制。計劃是管理的首要職能,是管理者行使其他管理職能的基礎,組織、指揮、協調和控制職能作用的發揮要以計劃為依據,所以,計劃要貫穿到其他管理職能中去,其他管理職能目的也就在于促使計劃的實現。(5)創新性。由于計劃是面向未來的,是關于組織未來的藍圖;所以它常常要面臨變化了的新環境,遇到需要解決的新問題,針對新的機遇或挑戰,因此必須有創新的計劃,比如技術創新、制度創新、組織結構的創新等。唯有這樣,組織才能在不斷變化的環境中生存和發展。(6)指導性。計劃是企業管理活動的依據和先導,是組織中全體成員的行動

43、保持同一方向,共同努力的共同行動綱領。因此,計劃具有指導性。(三)計劃的種類計劃的種類很多,可以根據不同的標準對其進行分類。1、按計劃的期限可分長期計劃、中期計劃和短期計劃。長期計劃。長期計劃又稱戰略規劃,一般指3年以上的計劃。它是企業的戰略計劃,規定企業的長期目標以及為實現目標所應采取的措施和步驟。比如:公司在未來10年將成為行業的領頭羊,在15年內將走向世界等這樣的表述就屬長期計劃。中期計劃。中期計劃的年限一般為13年,是企業近期的發展計劃,介于長、短期計劃之間,使長期計劃與短期具體業務計劃更好地結合起來。比如:公司將花兩年時間為其上市做準備,這兩年的準備工作就屬于企業的中期計劃。短期計劃

44、。短期計劃通常是指年度計劃、季度計劃或月度計劃,是企業的業務活動計劃或作業計劃,是組織日常生產經營活動的依據。2、按計劃的明確性程度可分指導性計劃和具體計劃。指導性計劃只規定一些重大方針,指出行動的重點,而不局限于具體的目標,也不規定具體的行動方案。這種計劃只為組織指明方向,而不提供實際的操作指南。指導性計劃具有內在靈活性的優點。具體計劃規定了組織明確的目標以及一套可操作的行動方案,不存在模棱兩可之處。比如:在未來1年里,公司某項產品的銷售額要增加20%。因此,需要制定出預算分配方案,以及實現該銷售目標有關的各項活動的日程進度表,這就是具體計劃。3、按計劃的影響程度不同可分戰略計劃和戰術計劃。

45、戰略計劃應用于整個組織,為組織設立總目標和戰略方案,選定企業未來的經營方向和行動目標,它是組織未來發展的規劃。內容主要包括組織在未來較長一段時間內的戰略目標、戰略重點、戰略階段和戰略措施等,主要由高層管理者負責制定,具有長遠性、全局性和涉及范圍廣等特點。戰略計劃對整個組織具有指導作用。戰術計劃是有關組織活動具體如何運作,也就是組織各項業務活動開展的計劃,主要用來規定企業經營目標如何實現的具體實施方案和細節,是實現戰略計劃的手段和方法。戰術計劃具有跨度短、覆蓋范圍窄、內容明確、有操作性等特點。4、按計劃的內容分類可分綜合性計劃和專業性計劃。綜合性計劃是指對組織活動所作出的整體安排,是指導企業生產

46、經營活動的綱領。比如:企業的年度經營計劃等。戰略計劃一般是綜合性計劃,短期計劃中也有綜合性的。專業性計劃是指為完成某一特定任務而擬訂的計劃,它通常是綜合性計劃某一方面內容的細化,如銷售計劃、生產計劃、新產品開發計劃和人力資源計劃等。專項計劃必須以綜合計劃為指導,避免與綜合計劃相脫節,它們是局部與整體的關系。5、按組織的職能可分生產計劃、銷售計劃、財務計劃等。從組織的橫向層面看,組織內有著不同的職能分工,每種職能都需要形成特定的計劃。比如:企業從事生產,這就需要相應的生產計劃;企業銷售產品,這就需要相應的銷售計劃;企業有財務、人事等方面的活動,這就需要相應的財務計劃、人事計劃等。(四)計劃的意義

47、為什么組織各個層面都需要做計劃工作?這正是因為計劃在管理中有著至關重要的作用。1、計劃為組織成員指明方向,協調組織活動。良好的計劃規定有明確的組織目標以及實現目標的方案,這就是組織成員行動的指南,正是由于有了這個指南,組織成員的力量才能凝聚在一起,朝著同一方向努力實現組織的目標,避免一盤散沙的情況出現。2、計劃是降低風險的手段。計劃是對未來事情的安排,而未來的情況是變幻莫測的,計劃正是預見這種變化,并且設法消除變化對組織造成不良影響的有效手段。計劃作為對組織未來活動的安排,必然促使管理者對未來的各種情況進行預測,預見未來可能出現的機會或威脅,考慮未來環境變化的沖擊,并制定出相應的應對方案,消除

48、或降低組織未來活動的風險,變被動為主動。3、計劃是減少重疊和浪費、提高效益的活動。組織在實現目標的過程當中,各種活動可能會出現聯系脫節、前后協調不一的現象,利用良好的計劃可以避免上述情況的出現。好的計劃是從多條實現目標的途徑中,通過可行性等多方面分析,選擇最佳方案,避免重復性、浪費性活動,使組織的各項資源得以充分利用,從而降低成本,提高經濟效益,實現組織的目標。4、計劃是設立標準,以利于控制的手段。組織在實現目標的過程中離不開控制,計劃和控制是管理的一對李生子,沒有計劃的活動是無法控制的,因為通過計劃,管理者設立了組織目標,而在控制過程中,管理者就可以將計劃的執行情況與組織目標進行比較,以發現

49、可能出現的偏差,通過糾正脫離計劃的偏差,使活動保持既定的方向。因此,沒有計劃,任何控制活動都毫無意義;沒有計劃確定的目標作為測定的標準,管理者就無法檢查其下屬完成工作的情況,控制也就無法進行。所以說,計劃為控制提供標準。企業經營計劃的方法企業經營計劃的方法有多種,如運籌學法、定額法、比例法、滾動計劃法、網絡計劃技術法等。本書主要介紹兩種常用的現代計劃方法:滾動計劃法和網絡計劃技術法。(一)滾動計劃法滾動計劃法是一種動態編制計劃的方法。靜態的計劃方法往往是把一項計劃全部執行完了之后再重新編制下期的計劃。而滾動計劃是把近期的詳細計劃與遠期的粗略計劃結合起來,采取逐期向前移動的形式。在移動的過程中,

50、需要考慮組織內外環境條件的變化,做到及時調整。長期計劃一般按年度滾動,短期計劃可按季度或月度滾動,即每季或每月編制一次計劃,每次向前滾動季或一月,如此不斷滾動,不斷延伸。知滾動計劃法的特點:動態性。隨著時間的推移,計劃不斷向前延伸,并根據具體環境的變化做出適當的調整,屬動態型計劃;連續性。任何時候,企業都有遠近結合的計劃。它使企業長遠目標與近期安排相互照應、緊密結合,保證了各種計劃的連續一致和統一;近細遠粗。即近期計劃制訂得詳細、具體,較遠期計劃制定得較粗、概括。滾動計劃法的優點十分明顯:使計劃更加切合實際。由于人們永遠無法對未來環境的變化做出準確的判斷,所以,計劃越長,準確率越低,實施的難度

51、也就越大,而滾動計劃解決了這些問題。滾動計劃法加強了計劃的彈性,提高了計劃的適應性。它能根據社會需求的變化來及時調整企業的計劃,有利于經營目標的實現。提高了計劃的準確性。滾動計劃是一個動態計劃,它定期地對整個計劃指標進行分析和判斷,并根據具體情況和條件的變化進行針對性的調整,使計劃盡可能切合實際,真正起到指導企業生產經營活動的作用。滾動計劃法的缺點在于加大了計劃的工作量,但隨著計算機的普及和輔助計算功能的加強,這一難點也得以很好解決。(二)網絡計劃技術法網絡計劃技術法(以下稱PERT網絡分析法)于20世紀50年代產生于美國,最初運用于國防導彈工程,后被廣泛運用于組織管理活動中。它是根據網絡分析

52、技術的基本原理轉化而來的,是把工程項目當作一個系統,用網絡圖、表格或矩陣表示各項具體工作的先后順序和相互關系,以時間為中心,找出從開工到完工所需時間最長的關鍵線路,并圍繞關鍵線路對系統進行統籌規劃、合理安排以及對各項工作的完成進度進行嚴密控制,以達到用最少的時間和資源消耗來完成系統預定目標的一種計劃與控制方法。對那些有多個部門、多種資源、多個環節所組成的大型工程項目,運用網絡計劃方法制定行動方案最為合適,可以達到減少時間的目的。1、PERT網絡分析法的特點易掌握。這種方法無需掌握高深的定量分析方法,對于基層管理者很容易掌握。設計網絡計劃圖可以清楚地獲得計劃中的關鍵作業,便于管理者對它們進行監督

53、、控制。系統性。通過箭線關系,能把整個計劃中的各項工作之間的內在聯系和制約關系清楚地表示出來,使管理者對他們各自在計劃中所處的地位和作用一目了然,便于他們有條不紊的進行全面考慮和安排,處理好局部和整體之間的關系,從而實現系統整體效益的最優化。動態性。PERT網絡分析法把計劃執行過程看成是一個動態過程,可不斷根據計劃實施情況的信息反饋,調動非關鍵路線上的人力、物力和財力加強關鍵作業,確保預定目標的最終實現??煽匦?。利用網絡技術編制的計劃便于組織和控制,特別對于復雜的大項目,可分成許多子系統來分別控制。網絡圖提供了明確的活動分工以及相應的期限要求,這就為管理人員提供了控制標準;網絡圖對每一道工序或

54、作業的計算分析,給管理人員指明了計劃中的關鍵工序和關鍵路線以及控制的重點,并為管理人員采取適當的控制措施指明了方向,有助于提高控制的效果。(2)網絡圖的組成部分網絡圖由箭線、虛箭線、結點和路線四部分組成。箭線。箭線代表一項工作、作業、活動,由箭頭和箭尾組成,箭尾表示活動的開始,箭頭表示活動的結束?;顒拥臅r間一般寫在箭線的下方。活動的名稱可以用文字和代號表示,一般寫在箭線的上方。箭線的長短與活動所需的時間無關,可長可短可彎曲,但不能中斷。在網絡圖上,箭線把各個結點連接起來,以表明各項作業或各道工序之間的先后順序和相互關系。虛箭線。虛箭線用帶箭頭的虛線表示,代表活動時間為零。結點。結點用圓圈表示,

55、表示某項活動的開始或結束。結點不占用時間,也不消耗資源,只是表示某項活動起點和終點。網絡圖中的第一個結點稱為始點,最后一個結點稱為終點,一般用雙圓圈表示;介于始點與終點之間的結點稱為中間結點,表示中間各項活動的開始和結束,一般用單圓圈表示。在繪制網絡圖時,對各個結點要按其先后次序進行統一編號,始點編號可以從“0”開始,也可從“1”開始,標示在圓圈里面。路線。路線是指在網絡圖中,由起點到終點各條可能的通道,由一系列首尾相連的結點和箭線所組成的。在同一個網絡圖中,往往有多條時間長短不一的路線,其中,在路線上的各項活動時間之和最大的路線,稱為關鍵路線,它直接影響整個計劃完成的時間期限,一般用粗線或紅

56、線加以標識。除關鍵路線外,網絡圖上的其他路線均為非關鍵路線。(3)繪制網絡圖有3個步驟一是找到所需資料,弄清各項活動之間的關系,明確計劃的各種要求。比如:明確各項作業之間的邏輯關系、各項作業的先后約束條件、哪些作業是平行并列關系等;二是繪制網絡圖。根據任務分解、作業時間和先后邏輯關系,用網絡圖表示法畫出草圖,然后在上述基礎上,按照各工序在計劃任務中的先后關系,進行規范法,形成正式的網絡圖;三是找出關鍵線路,即在路線上的各項活動時間之和最大的路線。決策的類型依據不同的標準,決策可以分成許多類型,了解各種不同類型的特點,有助于管理者合理決策。1、按決策的重要程度可分:經營決策、管理決策和業務決策經

57、營決策又稱企業戰略決策,對企業而言是最重大、至關重要的決策,比如確定或改變企業的經營方向和經營目標,新產品開發,企業上市,兼并企業,合資經營,擴展生產能力等。它具有全局性、長期性和戰略性,影響時間長、范圍廣的特點。決策的重點在于解決組織與外部環境問題,注重組織整體績效的提高。一般是高層管理者做出。管理決策的制定必須納入經營決策的軌道,為企業實現戰略目標服務,比如機構重組、人事調整、資金籌措與使用等,它具有局部性、中期性與戰術性,影響時間較短和范圍較小的特點。決策的重點是對組織內部資源進行有效地組織和利用,以提高管理效能。一般是中層管理者做出。業務決策具有瑣細性、短期性與日常性的特點。業務決策是

58、企業為了解決日常工作和業務活動中的問題而作出的決策,比如庫存控制、食堂飯菜的品種、職工洗澡時間等。它屬單純執行性決策,決策的重點在于對日常作業進行有效地組織,以提高作業效率。一般是基層管理者做出,2、按決策問題所處的條件可分:確定性決策、風險性決策和不確定性決策確定性決策是指決策者確知環境條件,每一種備選方案只會產生一種確定無疑的結果,只要比較各個方案的結果,就可以做出選擇。風險性決策是指決策者不能預先確知環境條件,可能會出現幾種狀態,對可能出現的狀態數目與概率可以預先估計,在不同的狀態下,每一種備選方案可能會產生幾種不同的結果,因此不管哪種方案都有風險。不確定性決策是指決策者不能預先確知環境

59、條件,可能會出現的幾種狀態的數目與概率無從估計,對每一種備選方案可能產生的后果也難以估計,這種備選方案的不確定性來自于環境的不穩定性。決策者只能依靠自己的經驗、直覺和估計作出決策。3、按決策是否具有重復性劃分:程序化決策和非程序化決策程序化決策是指對經常出現的例行公事所做的決策,也稱常規決策,主要處理常規性、重復性的問題,比如常用物資的采購、“三包”產品質量問題的處理、何時報銷管理人員的差旅費等。這些問題反復或按照一定的頻率出現,其特點和規律性易于掌握,因而通??蓪⑦@類問題的決策程序固定下來,制定成規章或標準來加以解決。每當這些問題出現就可以按規定來決策,不必每次重新做決策。非程序化決策是指那

60、些非例行的、沒有先例可依據的新問題所做的決策,也稱非常規決策。比如新產品的開發、市場開拓、企業規模擴大等。對這些問題的決策要考慮企業內外部環境的變化,無法用常規的辦法來處理。對這類決策,決策者往往沒有固定的模式、規則和處理經驗可循,完全靠決策者的洞察力、判斷力、知識和信念來解決。4、按決策的主體分:個體決策和集體決策個體決策是指決策的診斷活動、設計活動、選擇活動由一個人來完成,不需要其他人參與。個體決策具有果斷性、責任明確、效率高的優點;但同時具有效果差、相關人員接受度不高的缺點。集體決策是指決策的診斷活動、設計活動、選擇活動由兩個人以上的群體來完成,哪怕其中只有一個環節是群體完成,也可稱為集

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