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文檔簡介

1、我院增設專業禮儀與形體課結合的可行性研究摘要:本文從內因外因兩方面論證高職增設形體禮儀課程的必要性和可能性,認為高職院校增設專業禮儀與形體結合不僅必要,而且可行。論文關鍵詞:形體課,禮儀課,可行性從就業形勢來看,社會對人體綜合素質的要求越來越高,無論你從事何種職業,要想使自已在劇烈的社會人才競爭中立足,得到社會、同行以及周圍人的重視,除了具備一定的專業知識和技能外,同時還需要擁有一個健康健美的形體、高雅的氣質和良好的身體素質。其中我院的酒店等專業只開設禮儀課,而無視了形體課程,這樣課程結構開設的結果是學生只學會了有關禮儀方面的知識,但在體態和氣質上還是很缺乏。美國社會心理學家梅拉比安著名的信息

2、表達式:人類全部的信息表達式=7%語言+38%聲音+55%體態語,說明了體態語在人際交往中所起的重要作用。?形體禮儀?課程正是基于這種目的,即采用禮儀知識方面的學習,又采用以身體練習為根本手段,勻稱和諧地開展人體,塑造體形,培養正確優美的姿態和動作,滿足學生日益增長的形體美的追求欲望,在練習中提高身體素質和機能水平,使形體禮儀課程成為以健康為目的,健身為根底,把專業禮儀知識和塑造形體美、氣質美有機的結合起來的一門課程。因此,在旅游、酒店等專業課程中形體與禮儀課程有著特殊而重要的意義。增設形體與專業禮儀的必要性迎合了大學生追求自然和諧美的心態愛美、追求美是人的天性,人類總是按照美的觀念和規律,建

3、設、改造世界,向往人體美,追求人體美,是人類不斷開展進步的象征。在歷史開展的不同時期,不同的民族,不同地域,不同階層有不同的審美觀。一般來說,評價形體美的標準是比擬復雜的,涉及的因素較多,因此形體美的標準應該是相對的。健康的體魄,適度的三圍,均勻、協調的體態,坐、臥、立、行姿態優美,服飾得體,儀表大方,禮貌待人,情操高尚,精神飽滿,思想健康,應該是大多數人所追求的自然的和諧的健康的形體美。形體是不可能按照人的主觀愿望隨心所欲地雕琢的,是在先天遺傳和后天獲得根底上的再塑造,并且健康的形體美是千姿百態的。女模特修長、瘦弱的身材是表現服裝、服飾文化美的需要,是一種職業的需要,并不是常人所需要的。因此

4、,讓學生明白什么是不良體形,什么是不好的習慣動作,什么是自然的健康的形體美是很重要的。形體禮儀課程可以為各專業打好工作根底形體訓練是向學生進行素質教育、培養綜合能力和塑造優美體態的一門根底課。它是以人體科學為根底的形體動作訓練;是以改善學生形體動作的狀態,提高靈活性、協調性,增強可塑性為目的的形體素質根本訓練;是以培養良好站姿、走姿,從而到達提高形體外表現力為目的的身體素質訓練。人體的根本姿態包括立姿、坐姿、臥姿、走姿、跑姿。人們在日常工作和生活中的各種姿態正確與否,直接影響人們的工作和生活質量。隨著人類社會文明程度的不斷提高,對人們姿態的要求已不是簡單的正確與否,社會文明呼吁著人們姿態美的不

5、斷開展和提高。姿態美是建立在形體美的根底之上,沒有形體美,就沒有真正意義上的姿態美。形體美和效勞姿態美對于從事酒店效勞工作人員來說意義尤為重要。為此我們要通過形體訓練為今后從事酒店管理效勞專業的學生打好根底。如采用根本站立、根本步伐與舞步、靠墻站立等練習方法來糾正學生的扣肩、雞胸、O型或X型腿。采用抬頭低頭、頭倒屈、轉頭等練習以伸長和加強頸肌,來加強頸部傾斜。采用體側屈以伸展凹側肌肉,加強凸側肌肉和身體懸垂練習以伸長脊柱來糾正脊柱彎曲的缺陷,形成良好的體型。當學生有了適應所從事工作的形體,不但能提高工作效率和質量,而且能為客人營造一個動態美的環境,從而提升企業形象。 社會需要專業加綜合能力型人

6、才高職大學生是有較高文化層次的群體。當今時代,社會對人才綜合素質的要求越來越高,要使自己在劇烈的人才競爭中立足,得到社會和用人單位的重視,除了具備過硬的專業知識和專門技能外,同時,還需擁有美好的形體和高雅的氣質。我們從全面育人,提高人才質量出發,把形體禮儀作為綜合能力培養的一個重要局部。教育的核心是培養學生的創新思維和開展個性,形體禮儀同樣具有這一作用。因此,專業形體禮儀課程不僅僅是身體素質的訓練,也是精神文明教育和美育教育的重要手段,它在全面培養良好身體形態的同時,可以提高學生的綜合能力。增設專業禮儀與形體課結合的可能性 政策的保障是設置專業禮儀與形體課的外在條件近幾年,我院相繼提出了專業與

7、教學建設與改革,那么教學建設與改革是提高我院人才培養質量,推動我院教學工作持續健康開展的重要工作,是堅持以效勞為宗旨,以就業為導向,走產學研結合的開展道路,加強教學根本建設,深化教育教學改革,努力辦出特色的具體表達。特色課程是評價學院課程建設的一項根底性工作,是推進教學內容改革、教學方法改革、教學手段和考試改革的具體表達,也是考核學院培養人才質量的一項重要指標。其中旅游、酒店專業是我院經濟管理系的根本專業之一,旨在培養德、智、體、美、勞全面開展的能適應社會主義市場經濟條件下旅游業高度開展需要的,掌握現代旅游管理理論和方法、具備一定理論知識及旅行社管理、飯店管理和其他旅游企業管理實際能力的專門人

8、才。隨著旅游業的開展,旅游市場對人才的需求量也越來越大。旅游人才建設同時也經歷著起步、開展和逐步完善的過程,旅游與酒店管理作為我校的特色專業,在旅游人才培養中發揮了積極的作用,學科建設也取得了一定的成果。隨著學院辦學條件的不斷改善、教育層次的不斷升級和旅游專業教學質量及社會聲譽的提高,每年生源不斷增長。可以說我院的旅游與酒店管理專業教育在起步、開展的8年過程中,無論在教學條件、教學質量、教學效果、師資力量等專業建設上都取得了一定的成績。旅游與酒店管理專業的畢業生,深受用人單位的青睞,畢業生就業率一年高過一年。隨著我院旅游、酒店等專業的進一步開展,旅游、酒店等專業效勞高端人才的需求量就更大了。為

9、了加快培養旅游、酒店等專業效勞的經營管理人才和專業技術人才,也為了創立特色專業課程建設,形體禮儀;課程將與旅游、酒店等專業相結合發揮其更重要的作用。例如:形體禮儀課程的實用性:課程內容與社會市場實際需求相接軌,理論與實踐緊密結合,具有極強的可操作性,使學生學有所用,充分表達了高職教育特色。形體禮儀課程的針對性:針對當前我國現有旅游業作為國民經濟新的增長點,在經濟和社會開展中的作用不斷加強,而旅游專業人才的培養那么是旅游業持續開展的關鍵所在。作為旅游城市的溫州,更是存在旅游人才總量缺乏、結構不合理、急需人才缺乏的現狀。增設專業禮儀與形體課以適應行業開展我院的教學特色。體育與旅游、酒店等專業課結合

10、形成特色課程就有效地發揮了作用,通過課堂表達,尋找到適合本校特點、學生需要的執行方式,把特色課程真正貫穿于課堂教學,尋找到適合自身需要的亮點。我院已經具備形體禮儀課程教學條件 師資隊伍結構合理我院教師帶來了各校優良的作風和教學方法,有較豐富的實踐經驗,對于我院培養動手能力強的應用人才是一個很有利的因素。在我院領導的重視下, 現可從教專業形體禮儀課程的教師有各專業教師3人和體育專業形體教師3人。職稱結構為中級職稱和初級職稱結合。教學場地設備較全我院目前建有酒店專業形體房一個,音響設備齊全。還需在體育館四樓改建一個可以容納50人上課的形體房把竿、鏡子、地面改造或加設健美操厚地毯。將用于形體禮儀課、

11、健美操選修課、形體選修課、瑜伽選修課及院健美操隊的訓練。安排專人負責場地的管理與維護。教學管理標準制定和完善了各項規章制度,特別是對教師的考核,從多方面進行,對教師的教學作了較全面的評定,年度考核在真正意義上調動了積極性。提出整改方案和各課程建設規劃,建立試題庫,修訂和整理各門課程的教學大綱,為實行標準化考試創造條件。建立了教師個人業務檔案。定期進行教學檢查與評估,及時了解、掌握教學的動態,并根據反應的信息進行整改。組織教師教學比武,全體教師參與聽課、評課、互評互學,提高教學水平。抓教研、科研,聘請專家講座,以此帶動教學改革。競賽成績突出積極參加全省、全市的競賽活動,奮力拼搏為校為省爭光。凡參

12、加的各項省級、市級文體競賽活動,根本上是名列前茅,其中,我校組織創編的舞蹈、小品、健美操等工程比賽屢次取得了名次。受到了各兄弟院校的高度贊揚。3 調整體育教學內容,為專業學生的職業需要效勞高職院校的體育課教育,應把學生的職業需要放在首位。教學內容不僅要讓學生掌握健身運動和體育保健的根本方法,掌握運動技能,還要為職業素養甚至終身體育;打下根底,更要側重培養他們的組織能力和適應能力,以及生存能力,使他們畢業后能勝任本專業的工作。因此,我們在教學時,應根據學生的職業需要,合理地、有針對性地安排教學內容。例如:旅游專業的學生,應多安排形體與健身操的教學內容對學生進行形體訓練;再如:計算機專業的學生,應多加強手腦的靈活性和協調性訓練,可安排定向越野、排球雙手上手傳球等訓練。總之,在整個高職院校的體育教學中,應根據各專業的職業需要,做到針對性與實用性相結合。總之,從外因方面看,

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