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文檔簡介

1、全國高健委營養干預專業委員會中級營養師培訓 營養師的職業選擇學習營養學知識的三個用途增長知識,知識提升自身素養;學以致用,知識要轉化為能力;學而有創,知識要產生生產力。中央電視臺第四套海峽兩岸欄目報道營養學知識產生生產力的四個步驟第一步:認識一種職業營養師第二步:踏入一門產業健康產業第三步:借助一個平臺最適合營養師的機構第四步:嫁接一個模式共同成長合作共贏第一步:認識一種新型的職業營養師需求增加 氛圍寬松中國居民亟需營養師的健康生活指導需求增加 中國慢性病死亡人數占總死亡人數的80%;1995年2005年間,慢性疾病給中國經濟造成5580億美元的損失;中國近9.8億人呈亞健康狀態,約占總人口的

2、75%。 摘自社科院2009中國經濟發展報告藍皮書國家正在為營養師營造一個寬松的就業氛圍氛圍寬松1997年12月5日國務院印發第一個有關“營養”的專門性文件中國營養改善行動計劃;2004年10月12日國務院首次提出“營養師”的概念;2005年10月25日營養師被列為11種新型職業之一;2010年9月1日國務院出臺營養改善工作管理辦法;衛生部即將出臺全國營養師執業資格統一認證標準。1、教育培訓師;2、律師;3、營養師;4、心理咨詢師;5、生物工程師;營養師位列中國未來十大熱門職業之一6、醫護從業人員;7、美容美體師;8、營銷人才;9、職業經理人;10、策劃創意人才。摘自社科院2009中國經濟發展

3、報告藍皮書可供營養師選擇的眾多的就業崗位社區醫療機構病人飲食保健計劃健美體俱樂部運動飲食輔助治療餐飲服務行業食品安全管理配送健康咨詢機構生活方式改善建議食品生產企業營養食品質量檢測摘自社科院2009中國經濟發展報告藍皮書第二步:踏入一門新興的產業健康產業空間巨大 機遇來臨 中國經濟高速發展使得部分地區的民眾生活指標進入到小康水準,此時民眾用于教育和健康的投資比例將會越來越多。 世界貿易組織中國經濟發展帶來健康投資比例迅速增長空間巨大中國健康產業增加值呈持續增長態勢2007年,中國健康產業增加值僅占GDP的5%(低于世界平均水準);2008年,中國內地居民保健品消費額為134億美元(居全球第二)

4、;2009年,中國內地居民保健品成熟度僅為20%(美國日本為100%)??臻g巨大國家高層對民眾健康日益重視中共十六大提出“提高國民健康素質”;中共十七大進一步提出“健康是人全面發展的基礎”;十一五編制中首次制定“20052010公眾健康發展綱要”; 2007年,國務院九部委提出實施“營養干預工程”的決定。機遇來臨 從事健康產業如營養科學教育、營養食品研發、居民營養干預、營養食品銷售等與營養相關工作的人員,都應有營養師執業資格認證或相應的資格認證。 國民營養條例營養師資格證書是瓜分健康產業蛋糕的工具機遇來臨 我國正處在經濟改革的轉型期,現在非常需要更多的創業者,需要更多的優秀的創業人才,發揮知識的效能,政府各部門應為創業者提供更多的平臺。 溫家寶第三步:借助一個成功的平臺中國內地營養師個人創業成功率很低2007年,北京全年注冊健康產業機構為372家,一年后重新審報注

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