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文檔簡介
1、前廳獎懲管理制度為了加強與規范前廳管理,切實把前廳服務提升到一個新的水平,充分體現獎罰分明的原則,制定制度如下:一、條例部分懲罰部分:1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規定,女員工化淡妝、工服整潔,工牌齊全,每違反一次罰款 5元。2、員工應保管好酒店發放的物品,丟失者按價賠償。(工服:200元/套、工牌10元/個、鑰匙10元/把)3、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內)罰款5元,1小時內罰款10元,1-2小時缺勤半天,2-3小時缺勤全天,3小時以上曠工一天。度4、不得無故空崗、串崗,每違反一次罰款 5元;5、不準帶情緒上班,班中不準無精打采,要為客人提供微笑服務。不可在休息室內
2、吃東西、看報紙,每違反一次罰款5元6、 嚴格準確的交接班,如由于交接班不清楚,導致客人不滿的對當班人罰款5元,如出現客人重大投訴,當事人罰款 50元。7、員工認真填寫前臺的各項表格,有漏填者造成損失的由本人承擔,并處以20元罰款。8、不得私自調班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調班不得超過三次,如果私自調換班,對雙方當事人每人罰款5元;前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、 入住手續, 熟悉各房型及價格,出現錯誤一次罰款 10元。客人離店時及時更新房態,出現錯誤造成損失者,由本人承擔后果并處以20元罰款。接收中介訂房,要做到準確無誤,如因個人接單不清造成損失的,由經手人和確認賠償傭金,
3、并處以 20元業務罰款。開具票據字跡工整,內容清楚(詳見前臺樣本),違反一次罰款10元。按規定開具發票,開錯或剪錯者追回發票,費用由本人承擔,并處以20元罰款。每天及時準確的上交帳務,出現帳務混亂造成損失的,由本人承擔后果,試情節處以10-100元罰款。前廳各崗如被酒店總經理、值班經理或其他部門經理通報,追查責任到人,一經查實,罰款 30元。嚴格按規定時間完成部門下達的任務指標, 每拖延一天,罰款10元獎勵部分:1、主動為客人服務,得到客人口頭表揚者,每次加獎勵 5元,受 到客人書面表揚者,每次獎勵10元;2、受到酒店表揚者,每次獎勵 20元二、執行方式1、違反條例時,由部門開取罰款單或獎勵單(詳見附表), 并請主管與當事人在罰款單上雙方簽字確認。2、罰金(獎金)以現金或在工資中扣除的形式交納。3、罰款單及獎勵單由各部門自行打印。罰 款單部門姓名金額經理簽字原因員工簽字年 月 日獎勵單部門姓名金額經理簽字原因員工簽字年 月 日- 精品文檔三、補充內容1、本規定需不斷的完善,在日常工作中要根據實
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