1、第5課 人體和其他生物的新陳代謝1真題體驗1(2021云南)以下腺體中，不屬于消化腺的是 ( )A腸腺、胃腺 B甲狀腺、腎上腺C肝臟、唾液腺 D腸腺、胰腺 【解析】消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，唾液腺分泌唾液，肝臟分泌膽汁，胰腺分泌胰液。甲狀腺、腎上腺是內(nèi)分泌腺。 【答案】 B2(2021遼寧營口)如圖51是人體消化系統(tǒng)組成表示圖，圖中所分泌的消化液中不含消化酶的器官是 ( )A BC D【解析】人體的消化腺主要有唾液腺(分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶)、肝臟(分泌膽汁，不具有消化酶)、胰腺(分泌胰液含有多種消化酶)、胃腺(分泌胃液，含有胃蛋白酶)和腸腺(分泌腸液，含有多種消化酶)。

2、所以，分泌的消化液不具有消化酶的消化腺是肝臟。【答案】 A圖513(2021山東威海)吸氣時，人體內(nèi)不會發(fā)生的是 ( )A胸廓擴(kuò)展 B肺容積減少C肋間肌收縮 D膈頂部下降【解析】人在安靜形狀下，肋間肌收縮時，肋骨向上向外運(yùn)動，使胸廓的前后徑和左右徑都增大，同時膈肌收縮，膈頂部下降，使胸廓的上下徑都增大。這樣胸廓擴(kuò)展，肺也隨著擴(kuò)張，肺內(nèi)氣壓小于外界氣壓，外界空氣經(jīng)過呼吸道進(jìn)入肺，完成吸氣的過程。【答案】 B4(2021浙江溫州)鳳鱭俗稱“子鱭，是溫州的特產(chǎn)之一。每年三月，生活在淺海的鳳鱭洄游到甌江產(chǎn)卵。(1)生活在甌江里的一切鳳鱭，可以構(gòu)成一個 。(2)鳳鱭富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。人食用風(fēng)鱭后，蛋

3、白質(zhì)在小腸內(nèi)最終被消化為 。【解析】此題調(diào)查種群和蛋白質(zhì)的消化。生活在甌江里的一切鳳鱭符合種群的定義，即生活在一定區(qū)域內(nèi)的同種生物個體的總和。蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)消化的最終產(chǎn)物是氨基酸。【答案】1種群 2氨基酸考點(diǎn)分析考點(diǎn)一食物的消化吸收過程和小腸的構(gòu)造特點(diǎn)知識清單1人體的消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。前者由口腔咽食道 胃 小腸大腸肛門等器官組成，人體最大的消化腺是肝臟，它能分泌膽汁。2消化系統(tǒng)的功能一是將食物分解成能被身體利用的小分子化合物，二是將這些小分子化合物吸收到血液中，三是將消化后產(chǎn)生的食物殘渣排出體外。3糖類的最終消化產(chǎn)物是葡萄糖，蛋白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物是氨基酸，脂肪的最終消化產(chǎn)物是甘油和

4、脂肪酸。4人體消化食物和吸收營養(yǎng)的主要器官是小腸。考點(diǎn)點(diǎn)撥2小腸適于吸收的構(gòu)造特點(diǎn)：在消化道中最長，約6米；內(nèi)外表有許多皺襞和小腸絨毛，大大添加了吸收面積；絨毛中有豐富的毛細(xì)血管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。因此，小腸是最主要的吸收器官。【精選考題1】(2021浙江衢州)消化系統(tǒng)的部分器官如圖52所示，食物中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)三類營養(yǎng)物質(zhì)，必需消化成可溶于水的小分子物質(zhì)才干被人體吸收，消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是 ( )A. 甲 B. 乙C. 丙 D. 丁圖52【點(diǎn)評】 (1)此題調(diào)查食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程，難度較小。(2)解題關(guān)鍵是可以經(jīng)過

5、圖示識別各個構(gòu)造，圖中表示了消化系統(tǒng)的一部分構(gòu)造，甲是食道，乙是胃，丙是小腸，丁是大腸。熟習(xí)小腸與其功能相順應(yīng)的構(gòu)造特點(diǎn)：內(nèi)外表積大、小腸內(nèi)有多種消化液，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都很薄。【解析】 食物中含有維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)，人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必需在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才干被消化道壁吸收；小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所：小腸長約56米，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管

6、壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。【答案】 C【預(yù)測演練1】圖53所示是人體消化系統(tǒng)方式圖，請據(jù)圖回答以下問題： (1)人咀嚼饅頭時會感到有甜味，這是由于 分泌的 在口腔內(nèi)將淀粉分解為麥芽糖的緣故。 (2) 胰作為消化腺，其所分泌的消化液可以消化 物質(zhì)，其內(nèi)的胰島作為內(nèi)分泌腺可以分泌 ，調(diào)理 的代謝。 (3) 分泌的膽汁雖不含消化酶，但能對 物質(zhì)進(jìn)展消化，故肝炎病人不宜吃油膩食物。(4)食物的消化和吸收主要是在 進(jìn)展的，被吸收的營養(yǎng)成分隨血液循環(huán)流往全身。圖53【解析】此題調(diào)查人體消化系統(tǒng)的構(gòu)造、功能和食物消化吸收過程。 (1)淀粉開場消化的部分在口腔，在唾液淀粉

7、酶的初步消化下轉(zhuǎn)化為麥芽糖。2)胰臟分為外分泌部和內(nèi)分泌部，外分泌部是胰腺，其分泌的胰液含多種消化酶，可消化糖類、脂類、蛋白質(zhì)，胰臟內(nèi)分泌部就是胰島，能分泌胰島素調(diào)理血糖的代謝。(3)肝臟能分泌膽汁，膽汁不含消化酶，但能使脂肪顆粒變細(xì)，這是一種物理性消化過程。(4)小腸很長，內(nèi)有多種消化液且小腸內(nèi)外表有許多皺襞和小腸絨毛，小腸絨毛中有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，故小腸是消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所。【答案】11 唾液腺 唾液 25 糖類、脂類、蛋白質(zhì) 胰島素 血糖 33 肝臟 脂肪類 47 小腸考點(diǎn)二酶在人體消化過程和生命活動中的重要作用知識清單酶是人體活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化才干的一類特殊蛋白質(zhì)

8、，是一種生物催化劑。酶具有專注性、高效性、多樣性等作用特點(diǎn)。考點(diǎn)點(diǎn)撥酶催化的高效性與其環(huán)境要素(溫度、酸堿性等)有著親密的關(guān)系，如唾液淀粉酶在37 時活性最強(qiáng)、胃蛋白酶在pH為1.8時活性最強(qiáng)，唾液淀粉酶隨著食物由口腔進(jìn)入胃后，由于其環(huán)境要素發(fā)生了較大的變化，會失去活性，就不能繼續(xù)對淀粉進(jìn)展消化了。【點(diǎn)評】 (1)此題調(diào)查酶的作用特點(diǎn)，難度較小。(2)此題調(diào)查角度較為新穎，以往調(diào)查時普通從影響酶作用的要素進(jìn)展命題，此題卻添加了酶作用部位這一角度，容易使人產(chǎn)生困惑感。【 解析】只需溫度、pH等外界條件適宜，酶可以在細(xì)胞外起催化作用。【 答案】A【精選考題2】(2021浙江義烏)生物體內(nèi)幾乎一切的

9、化學(xué)反響均在酶的參與下才干完成。以下有關(guān)酶的說法，不正確的選項是 ( )A酶只能在細(xì)胞內(nèi)起作用 B一種酶只能催化某一種或某一類化學(xué)反響C酶的催化作用遭到溫度、pH的影響D酶是生物體細(xì)胞制造的一種蛋白質(zhì)【預(yù)測演練2】新穎荔枝是水果中的佳品，它的果皮中存在著一種酶，采摘后可以促使果皮變成褐色，影響保鮮效果。為了探求溫度對這種酶活性的影響，小明選擇產(chǎn)地、種類一樣，大小、成熟度根本一致且無損傷的新穎荔枝，分為數(shù)量一樣的6組裝入保鮮袋中，貼好標(biāo)簽，分別放入不同溫度的恒溫箱中。5天后，取出荔枝，測定褐變面積并制成柱狀圖(圖54)。請根據(jù)實(shí)驗回答以下問題：圖54(1)荔枝果皮內(nèi)的酶的活性與溫度的關(guān)系是 。(

10、2)為了提高荔枝的保鮮效果，選擇的溫度范圍宜在_(填字母)之間。A515 B1525 C2530 【解析】從柱狀圖可以看出，溫度越高，荔枝褐變面積百分率越高，褐變是酶催化作用呵斥的，闡明隨著溫度升高，酶的活性也加強(qiáng)。根據(jù)這一規(guī)律，可以選擇適宜的保鮮溫度。【答案】1溫度越高，酶活性越強(qiáng) 2 A考點(diǎn)三人體呼吸時氣體交換的場所和過程及呼吸作用的意義知識清單1人的呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分。前者包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管等器官，是氣體進(jìn)出肺的通道，肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官，它是進(jìn)展氣體交換的場所。2人體吸氣時膈肌收縮，橫膈變扁平，肋間外肌收縮，肋骨向上、向外移升，此時胸腔體積增大，內(nèi)壓力減小，空氣就

11、從外部進(jìn)入肺內(nèi)。反之，膈肌和肋間外肌舒張，人就可以呼氣了。3.人體的呼吸作用主要有有氧呼吸和無氧呼吸兩種方式。有氧呼吸的表達(dá)式為 ，無氧呼吸的表達(dá)式為 。 考點(diǎn)點(diǎn)撥呼吸的全過程如圖55所示。 圖55 經(jīng)肺泡內(nèi)氣體交換后，氧氣進(jìn)入血液中，血液中的二氧化碳被排走，血液由靜脈血變成動脈血。經(jīng)組織里的氣體交換后，組織細(xì)胞不斷獲得氧氣，細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳不斷被排走，血液由動脈血變成靜脈血。以上兩個過程是經(jīng)過分散作用實(shí)現(xiàn)的。經(jīng)過呼吸作用，細(xì)胞不斷獲得氧氣，細(xì)胞利用氧分解有機(jī)物，釋放能量。【點(diǎn)評】(1)此題調(diào)查呼吸系統(tǒng)的組成、空氣質(zhì)量影響人體安康，難度較小。(2) 環(huán)境污染問題曾經(jīng)成為社會關(guān)注的焦點(diǎn)，與之相

12、關(guān)的問題也就成為了中考的重點(diǎn)。解答此題的關(guān)鍵是掌握呼吸系統(tǒng)的構(gòu)造和氣體交換的途徑。【解析】根據(jù)人體呼吸系統(tǒng)的構(gòu)造圖，可知?dú)夤苁怯绍浌黔h(huán)做支架的環(huán)狀構(gòu)造；支氣管位于氣管的下方左右兩側(cè)，能分泌黏液，粘住灰塵和細(xì)菌；肺泡位于肺內(nèi)。呼吸時，空氣經(jīng)過氣管和支氣管，到達(dá)肺。所以PM2.5顆粒在進(jìn)入血液之前，依次經(jīng)過的構(gòu)造是鼻、咽、喉、氣管、支氣管、肺泡。【答案】B【精選考題3】(2021浙江衢州)2021年2月，全國多地、多日出現(xiàn)霧霾天氣，致使空氣中PM2.5嚴(yán)重超標(biāo)。部分PM2.5顆粒能經(jīng)過呼吸道和肺進(jìn)入血液，危害人體安康。PM2.5顆粒經(jīng)過鼻、咽、喉以后，進(jìn)入血液之前，經(jīng)過的構(gòu)造依次是 ( )A氣管、

13、肺泡、支氣管 B氣管、支氣管、肺泡 C支氣管、肺泡、氣管 D肺泡、支氣管、氣管【解析】此題調(diào)查呼吸系統(tǒng)的構(gòu)造和功能。呼吸道與呼吸相順應(yīng)的特點(diǎn)是：鼻腔內(nèi)有鼻毛，可以阻撓空氣中灰塵的進(jìn)入，對空氣有清潔作用；鼻黏膜分泌的黏液，可以潮濕空氣和粘住灰塵，對空氣有清潔和潮濕作用；鼻黏膜內(nèi)分布著毛細(xì)血管，可以暖和空氣；呼吸道內(nèi)外表的纖毛和黏液起清潔空氣的作用。假設(shè)用口呼吸那么會使口腔在暖和潮濕空氣時失去水分，會使喉嚨枯燥同時會產(chǎn)生咳嗽，這是枯燥的空氣損傷氣管的表現(xiàn)。根據(jù)以上知識闡明鼻腔可以潮濕空氣，口腔沒有潮濕空氣的作用。【答案】C【預(yù)測演練3】人在患重感冒時，早上起來會感到嗓子發(fā)干。這闡明( )A鼻腔有清

14、潔空氣的作用B口腔被感冒病毒感染發(fā)炎了C口腔沒有潮濕空氣的作用D空氣中的水分子被口腔吸收了拓展提高1(2021浙江金華)生物體的構(gòu)造和功能相順應(yīng)的實(shí)例很多。以下說法錯誤的選項是 ( )A肺泡外表布滿毛細(xì)血管，有利于氣體交換 B烏龜背部有甲，適于水中生活C小腸壁上有無數(shù)的小腸絨毛，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收D野兔神經(jīng)系統(tǒng)興隆，有利于迅速躲避天敵【點(diǎn)評】(1)此題調(diào)查生物體的構(gòu)造和功能相順應(yīng)的實(shí)例，涉及陸生動物與環(huán)境相順應(yīng)的特征、胃和腸的構(gòu)造特點(diǎn)、肺的構(gòu)造，難度中等。(2)解題時可從生物的器官特征去分析，生物體的構(gòu)造總是與其功能相順應(yīng)。【解析】A肺泡數(shù)量多，外面纏繞著豐富的毛細(xì)血管和彈性纖維，肺泡壁和毛

15、細(xì)血管壁都由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，這些特點(diǎn)有利于肺泡與血液之間進(jìn)展氣體交換。B.陸生動物普通都有防止水分散失的構(gòu)造，如龜?shù)募住⒗ハx的外骨骼和蛇的細(xì)鱗等。因此烏龜背部有甲，可以減少水分的散失適于陸生，而不是適于水中生活。C.小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，小腸很長，長約56米，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積。D.兔的神經(jīng)系統(tǒng)是由腦、脊髓和神經(jīng)組成的，大腦特別興隆，對外界多變的環(huán)境做出及時反響，還有四肢比較興隆，便于逃避敵害，順應(yīng)陸地復(fù)雜的環(huán)境。【答案】B2(2021山東濰坊)分別向盛有2毫升植物油的甲、乙兩個 試管中各滴加等量的膽汁和清水，靜置一段時間后

16、，甲試管 植物油明顯減少。緣由是 ( )A膽汁將脂肪消化成甘油和脂肪酸B膽汁使植物油揮發(fā)性加強(qiáng)C膽汁將脂肪大顆粒乳化成小顆粒D膽汁與脂肪發(fā)生化學(xué)反響【點(diǎn)評】(1)此題調(diào)查食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程，難度中等。(2)植物油主要成分是脂肪，膽汁中雖不含消化酶，但膽汁能把脂肪乳化成脂肪微粒，促進(jìn)脂肪的消化。【解析】植物油的主要成分是脂肪，脂肪只能在小腸內(nèi)才干被消化。在小腸中膽汁的作用下，脂肪變成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積。而后再在腸液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸。因此甲試管中有膽汁，膽汁將脂肪大顆粒乳化成小顆粒，植物油明顯減少。【答案】 C3(2021山東淄博)如圖56曲線反

17、映某生理過程或景象。以下有關(guān)表達(dá)中，不正確的選項是 ( )圖5-6 A假設(shè)y表示胸腔容積，那么bd段表示呼氣過程 B假設(shè)y表示血液中葡萄糖含量變化，那么可以用ac段表示進(jìn)食后一段時間內(nèi)血糖的濃度變化 C在某封鎖草原，有食物鏈：草兔狼，假設(shè)大量捕殺狼群，那么可以用ac段表示在一段時間內(nèi)兔的數(shù)量變化 D假設(shè)y表示某溫室大棚二氧化碳濃度，那么b點(diǎn)是傍晚時段【點(diǎn)評】(1)此題調(diào)查呼氣和吸氣、胰島素的作用、生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動調(diào)理才干、呼吸作用與光協(xié)作用的區(qū)別和聯(lián)絡(luò)，難度中等。(2)解答此類標(biāo)題的關(guān)鍵是靈敏運(yùn)用所學(xué)知識解釋實(shí)踐問題。【解析】A假設(shè)y表示胸腔容積，那么bd曲線表示胸腔容積減少，因此表示呼

18、吸過程中的呼氣，呼氣時肋間肌肉和膈肌舒張，胸廓的容積減少，肺隨之回縮，呵斥肺內(nèi)氣壓增大，氣體經(jīng)過呼吸道排出體外。B.假設(shè)y表示血液中葡萄糖含量變化，餐后，人體內(nèi)剛吸收了大量的葡萄糖，血糖濃度會升高，即曲線ab升高。胰島分泌的胰島素能調(diào)理糖的代謝，促進(jìn)血糖合成糖元，加速血糖的分解，降低血糖的濃度。因此，由于胰島素的調(diào)理作用，12小時后血糖濃度會下降至正常程度，即曲線bc下降。C.在某封鎖草原，食物鏈：草兔狼，假設(shè)大量捕殺狼群，兔由于天敵大量減少、食物充足，就會大量繁衍，導(dǎo)致兔的數(shù)量短期內(nèi)會增多，當(dāng)兔的數(shù)量過多時，由于食物缺乏，兔的數(shù)量又大量減少。D.植物的光協(xié)作用吸收二氧化碳，呼吸作用釋放二氧化

19、碳。植物在白天進(jìn)展光協(xié)作用吸收大量的二氧化碳，在晚上進(jìn)展呼吸作用釋放二氧化碳，因此溫室中二氧化碳濃度最低的是傍晚，最高的是早晨。假設(shè)y表示某溫室二氧化碳濃度變化，b點(diǎn)二氧化碳濃度最高，應(yīng)該是早晨時段，不是傍晚。【答案】 D4(2021湖北黃石)如圖57表示食物中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道各部位(AE)被消化的程度。請據(jù)圖回答：(方括號內(nèi)填字母，橫線上填相應(yīng)的稱號)圖5-7 (1)食物的消化過程主要是在 中進(jìn)展的。 (2)雞蛋所含有的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物中，含量最多的有機(jī)物是在 _中開場被消化的。(3)取一塊饅頭放入口中漸漸咀嚼，可以嘗出一些甜味來。為了弄清甜味的由來，小李同窗模擬饅頭在口腔中的變化，進(jìn)展了如下表所示的探求活動。試管編號加入物質(zhì)保溫(37 )是否攪拌加碘液后的現(xiàn)象1適量饅頭碎屑、唾液2毫升5分鐘是不變藍(lán)2與試管1等量饅頭碎屑、清水2毫升5分鐘是變藍(lán)3與試管1等量饅頭小塊、唾液2毫升5分鐘否變藍(lán)根據(jù)表中的實(shí)驗景象，他能得出的結(jié)論是 。 【點(diǎn)評】(1)此題調(diào)查食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程，難度較大。(2)蛋白