1、1翰翰 奇奇 診診 斷斷姜姜 翰翰 奇奇2翰翰 奇奇 診診 斷斷第一章，利潤是企業經營的主題 利潤利潤 是企業永恒的主題是企業永恒的主題 是企業的終極目標是企業的終極目標3翰翰 奇奇 診診 斷斷一、企業運營管理系統 企業運營的幾個中心企業運營的幾個中心 財務財務-利潤中心利潤中心 銷售銷售-收入中心收入中心 生產生產-交貨中心交貨中心 采購采購-供應中心供應中心4翰翰 奇奇 診診 斷斷應收帳應收帳款款成品庫成品庫存存生產計生產計劃劃財務資財務資金金公司利公司利潤潤材料供材料供應應銷售計銷售計劃劃以利潤為中心的公司運營系統5翰翰 奇奇 診診 斷斷二、增加企業利潤的兩大法寶 兩大法寶：增收、節支兩

2、大法寶：增收、節支達拉克：達拉克：每天第一件事：開源節流，一營銷每天第一件事：開源節流，一營銷，二降低成本，其余都不要做。，二降低成本，其余都不要做。6翰翰 奇奇 診診 斷斷增收節支、直奔利潤增收節支、直奔利潤 1 1、利潤與成本翹翹板、利潤與成本翹翹板 2 2、烏龜和兔子賽跑、烏龜和兔子賽跑, ,成本會悄悄上漲成本會悄悄上漲, ,偷偷摸摸偷偷摸摸吃掉利潤，要常備不懈。吃掉利潤，要常備不懈。7翰翰 奇奇 診診 斷斷第二章、企業成本虛高原因分析 您企業的您企業的 人均勞動生產率是多少？人均勞動生產率是多少？ 人均利潤是多少？人均利潤是多少？8翰翰 奇奇 診診 斷斷一、中國企業的不正常 國人的習慣

3、：面子、浪費。 工廠的粗放管理，人海戰術。 人均勞動效率：非常低。 美國的1/12 日本的1/11 40%的美國企業要遷走，中國勞動力價格太高。 資本加速逃離中國。9翰翰 奇奇 診診 斷斷二、工廠浪費的表現形式 動作的浪費動作的浪費 不良改正的不良改正的 浪費浪費 等待的浪費等待的浪費 制造過制造過多的浪費多的浪費 加工過加工過剩的浪費剩的浪費 搬運搬運的浪費的浪費 在庫量過在庫量過多的浪費多的浪費七種浪費10翰翰 奇奇 診診 斷斷1 1 不良改正的浪費不良改正的浪費 不良改正的浪費是指在工廠內發生不良不良改正的浪費是指在工廠內發生不良品，需要進行處置的時間和人力、物力上的浪品，需要進行處置的

4、時間和人力、物力上的浪費。如：費。如： 產品報廢；產品報廢； 降價處理；降價處理； 材料損失；材料損失； 人工設備資源損失；人工設備資源損失； 出貨延誤取消訂單；出貨延誤取消訂單； 信譽下降；信譽下降； 市場份額萎縮。市場份額萎縮。11翰翰 奇奇 診診 斷斷2 2 制造過多的浪費制造過多的浪費 制造過多又稱在制品過多。就是在一個工序到下一個工制造過多又稱在制品過多。就是在一個工序到下一個工序的中間準備了過多的量。序的中間準備了過多的量。 零件、半成品需要先行生產而導致不同步的空間浪費； 生產用電、氣壓、油等能源的浪費； 貨架臺、材料搬送工具等的增加； 運用搬送車、升降機等搬運手段的增加； 放置

5、地、倉庫等存儲空間的占用； 在庫的發生與管理工時的增加； 利率負擔的增加；12翰翰 奇奇 診診 斷斷3 3 加工過剩的浪費加工過剩的浪費 也稱也稱“過分精確加工的浪費過分精確加工的浪費”。指實際加工精度。指實際加工精度比加工要求要高。比加工要求要高。 需要多余的作業時間和輔助設備； 生產用電、氣壓、油等能源浪費； 管理工時的增加； 不能促進改善。13翰翰 奇奇 診診 斷斷4 4 搬運的浪費搬運的浪費 這里的搬運是指物流斷點之中的搬運。包含放置、堆積、移動、整理等動作的浪費。 因為搬運產生不了直接價值，所以我們應該盡可能減少搬運作業。搬運物品的工作既單調勞動強度又大，在整體布局的時候就應該避免搬

6、運工作的產生。 14翰翰 奇奇 診診 斷斷5 5 在庫量過多的浪費在庫量過多的浪費 零部件、材料的庫存； 半成品的庫存、成品的庫存； 已向供應商定購的在途零部件； 已發貨的在途成品。庫存的浪費主要表現在： 零部件、產品陳舊導致削價與報廢損失； 流動資金占用損失； 人工場地損失； 隱藏不良品損失； 隱藏產能不平衡與過剩損失； 隱藏機器故障損失等等15翰翰 奇奇 診診 斷斷6 6 等待的浪費等待的浪費 生產線的機種切換；生產線的機種切換； 每天的工作量變動很大，當工作量少時，便無所事事；每天的工作量變動很大，當工作量少時，便無所事事； 時常因缺料而使機器閑置；時常因缺料而使機器閑置； 因過程上游發

7、生延誤，導致下游無事可做；因過程上游發生延誤，導致下游無事可做； 因早會、開會而占用太多的時間；因早會、開會而占用太多的時間； 機器設備時常發生故障；機器設備時常發生故障； 生產線未能取得平衡，以致經常發生等待；生產線未能取得平衡，以致經常發生等待； 在共同作業上，有勞役不均衡的現象；在共同作業上，有勞役不均衡的現象； 材料雖已備齊，但制造通知單或設計圖并未送來。材料雖已備齊，但制造通知單或設計圖并未送來。 16翰翰 奇奇 診診 斷斷兩手空閑的浪費兩手空閑的浪費單手空閑的浪費單手空閑的浪費作業動作停止的浪費作業動作停止的浪費作業動作太大的浪費作業動作太大的浪費拿的動作交替的浪費拿的動作交替的浪

8、費步行的浪費步行的浪費轉身角度太大的浪費轉身角度太大的浪費動作之間沒有配合好的浪費動作之間沒有配合好的浪費不了解作業技巧的浪費不了解作業技巧的浪費伸背動作的浪費伸背動作的浪費彎腰動作的浪費彎腰動作的浪費重復動作的浪費重復動作的浪費7 7 動作的浪費動作的浪費17翰翰 奇奇 診診 斷斷三、浪費的表現形式 隱形浪費隱形浪費 顯性浪費顯性浪費18翰翰 奇奇 診診 斷斷第三章第三章工廠利潤和 生產成本的構成19翰翰 奇奇 診診 斷斷一、成本分析的基礎20翰翰 奇奇 診診 斷斷二、生產成本的構成介紹 1、生產制造過程就是產品成本的形成過程。、生產制造過程就是產品成本的形成過程。 2、制造過程消耗的各種生

9、產要素、各項耗費就構成了生、制造過程消耗的各種生產要素、各項耗費就構成了生產成本。產成本。 3、制造過程中，大量消耗各種原材料，原材料是成本的、制造過程中，大量消耗各種原材料，原材料是成本的主要組成部分。主要組成部分。 4、生產必須在廠房、機器、生產線上進行，這些支出通、生產必須在廠房、機器、生產線上進行，這些支出通過折舊方式計入成本。過折舊方式計入成本。 5、生產離不開生產工人、管理人員。工人和管理人員的、生產離不開生產工人、管理人員。工人和管理人員的工資也是成本的組成部分。工資也是成本的組成部分。 6、制造出來產品還要有各種輔助條件，如輔料、水、電、制造出來產品還要有各種輔助條件，如輔料、

10、水、電、等，這些也是成本的一部分。等，這些也是成本的一部分。21翰翰 奇奇 診診 斷斷直接變動成本工作方向：直接變動成本工作方向：控制控制直接固定成本工作方向：直接固定成本工作方向：改善改善間接費用工作方向：間接費用工作方向：預算控制（強壓）預算控制（強壓）三、成本習性22翰翰 奇奇 診診 斷斷四、工廠成本的細分23翰翰 奇奇 診診 斷斷五、全面成本管理五、全面成本管理 成本管理，每一部門和每一成本管理，每一部門和每一個員工都是成本形成與成本控個員工都是成本形成與成本控制的參與者和實施者。企業在制的參與者和實施者。企業在進行成本管理時，決策階層、進行成本管理時，決策階層、部門負責人、工程技術人

11、員專部門負責人、工程技術人員專設成本機構人員視為成本控制設成本機構人員視為成本控制的的主體，消除認為成本無法的的主體，消除認為成本無法再降低的錯誤思想。再降低的錯誤思想。成本管理成本管理增強員工的成本意識增強員工的成本意識以定額為指標的業績考核以定額為指標的業績考核實現成本實現成本目標責任制，目標責任制，把公司各個職把公司各個職能部門都變能部門都變成成“賺錢賺錢”的的部門部門運用體制把每個運用體制把每個員工變成員工變成“經營體經營體”24翰翰 奇奇 診診 斷斷六、利潤的重新思考 傳統方法：傳統方法： 銷售價格成本利潤銷售價格成本利潤 新的思考：新的思考： 成本銷售價格利潤成本銷售價格利潤現實很

12、殘酷，我現實很殘酷，我們必須要面對！們必須要面對！我們必須要找方我們必須要找方法！法！25翰翰 奇奇 診診 斷斷 價格與成本沒關系價格與成本沒關系 在定價的時候，千萬在定價的時候，千萬別看成本，價格來自于市別看成本，價格來自于市場的承受力。場的承受力。26翰翰 奇奇 診診 斷斷案例：利潤是怎樣生產出來的？27翰翰 奇奇 診診 斷斷第四章第四章人工成本 控制方式28翰翰 奇奇 診診 斷斷思考路徑 人工成本人工成本=人員數量人員數量*人均工資人均工資*勞動時間勞動時間 降低用人數量降低用人數量 降低提成定額降低提成定額 減少零工數量（非計件工）減少零工數量（非計件工） 減少時間定額減少時間定額29

13、翰翰 奇奇 診診 斷斷一、用工計劃與用人數量控制20152015年人力資源部目標計劃表年人力資源部目標計劃表目標目標權重權重目標內容目標內容20152015年計劃年計劃措施、手段措施、手段完成時間完成時間 作業人作業人檢查人檢查人業績業績指標指標5050建立和導入建立和導入現代人力資現代人力資源管理系統源管理系統1、 實行目標工作制度卡實行目標工作制度卡1、 確定公司及部門目標確定公司及部門目標2 2月月1 1日日人力部長人力部長2、 績效考核體系的試行績效考核體系的試行2、 績效考核系統的培訓及設計績效考核系統的培訓及設計3 3月月1313日日各部各部3、 培訓制度，崗位招聘培訓制度，崗位招

14、聘32人人3、 任職資格體系培訓及編寫任職資格體系培訓及編寫4 4月月3030日日4、 考察、提拔考察、提拔3-5名部門經理名部門經理4、 培訓需求分析及招聘設計培訓需求分析及招聘設計6 6月月5 5日日5 5、一線人員流失率、一線人員流失率3%3%5、薪酬設計研討、制度制定、薪酬設計研討、制度制定6 6月月5 5日日6 6、提供員工滿意度措施、提供員工滿意度措施2020條條6、人員招募與培訓、人員招募與培訓7 7月月1 1日日管理指管理指標標3030規范化管理規范化管理系統運行系統運行l l 流程優化完成流程優化完成1、關鍵業務流程描繪與溝通、關鍵業務流程描繪與溝通1-121-12月月l l

15、 分部門崗位培訓分部門崗位培訓15次次2、 安排時間要求員工對崗位職責安排時間要求員工對崗位職責學習學習1010月月1212日日人力部長人力部長崗位認識與個別教育崗位認識與個別教育XXXX次次3、 編制崗位說明書編制崗位說明書1111月月1515日日各部各部1111月月2121日日2020管理信息系管理信息系統的初步設統的初步設計計l l 完成管理系統框架完成管理系統框架1、 配合領導對管理系統框架設計配合領導對管理系統框架設計 1212月月1010日日l l 員工理解管理信息系統員工理解管理信息系統2 2、操作應用管理信息系統、操作應用管理信息系統1212月月1010日日l l 建立定期溝通

16、機制建立定期溝通機制3、 每月每月12日召開員工座談會日召開員工座談會30翰翰 奇奇 診診 斷斷崗位職責描述庫管員庫管員3名，崗位工作內容名，崗位工作內容: 負責一車間計量，熱處理前產品出庫，熱處理后產品入負責一車間計量，熱處理前產品出庫，熱處理后產品入庫、計量；庫、計量； 如實填寫出、入庫單，按產品堆放的數量如實填寫流轉如實填寫出、入庫單，按產品堆放的數量如實填寫流轉卡；卡； 每班每日盤點，做到賬卡相符，協助管理員、微機員做每班每日盤點，做到賬卡相符，協助管理員、微機員做好統計工作；好統計工作； 搞好產品堆放、規劃存放地點、明確存取要求；搞好產品堆放、規劃存放地點、明確存取要求； 做好在產品

17、苫蓋、防雨以及衛生清掃等現場管理工作做好在產品苫蓋、防雨以及衛生清掃等現場管理工作 31翰翰 奇奇 診診 斷斷行政主管行政主管 1名：崗位要求名：崗位要求1、男性，、男性，25-35歲，管理類、經濟類、電子通訊類本科以上學歷。歲，管理類、經濟類、電子通訊類本科以上學歷。2、具有較強的管理、協調能力，能夠獨立策劃、組織公司級大型活、具有較強的管理、協調能力，能夠獨立策劃、組織公司級大型活動；動；3、極強的文字功底，能獨立撰寫公司級大型文件、報告、規章制度、極強的文字功底，能獨立撰寫公司級大型文件、報告、規章制度、新聞稿件；新聞稿件；4、熟悉、熟悉IT行業背景，有辦公管理、企業文化建設、對內對外宣

18、傳工行業背景，有辦公管理、企業文化建設、對內對外宣傳工作經驗者優先；作經驗者優先；5、3年以上相關工作經驗，也歡迎政府機關公務員申請；年以上相關工作經驗，也歡迎政府機關公務員申請；6、熟練運用辦公設備、熟悉計算和網絡應用，對電信行業有基本了、熟練運用辦公設備、熟悉計算和網絡應用，對電信行業有基本了解；解；7、素質要求：高度的責任感、廉潔奉公；溝通意識強；正直、有保、素質要求：高度的責任感、廉潔奉公；溝通意識強；正直、有保密意識；思維敏捷、應變能力強。密意識；思維敏捷、應變能力強。32翰翰 奇奇 診診 斷斷任職條件設定任職資格任職資格:教育背景教育背景:高中以上學歷。高中以上學歷。培訓經歷培訓經

19、歷:受過倉儲管理、財會知識、產品知識等方面的培訓。受過倉儲管理、財會知識、產品知識等方面的培訓。經經 驗驗:2年以上庫存管理相關工作經驗。年以上庫存管理相關工作經驗。技能技巧技能技巧:熟練的填寫票據，會計字較好；熟練的填寫票據，會計字較好；熟練操作計量器具；熟練操作計量器具；字體清楚、整齊。字體清楚、整齊。態態 度度:積極進取，責任心強；積極進取，責任心強；很強的自我約束力，獨立工作和承受壓力的能力；很強的自我約束力，獨立工作和承受壓力的能力；高度的工作熱情，良好的團隊合作精神。高度的工作熱情，良好的團隊合作精神。 33翰翰 奇奇 診診 斷斷人員缺口數量分析 一線工人缺口：一線工人缺口：50-

20、69人，分三批。人，分三批。 中層管理人員缺口：中層管理人員缺口：10-20名名 高層管理人員缺口：高層管理人員缺口：3名名34翰翰 奇奇 診診 斷斷招募數量、崗位計劃 庫管員庫管員 2名名 熱處理車間主任熱處理車間主任 1名名 機加工工人機加工工人 12名名 噴漆工工人噴漆工工人 8名名 銷售經理銷售經理 2名名 辦公室主任辦公室主任 1名名35翰翰 奇奇 診診 斷斷二、計件勞動定額的控制 勞動定額是平均每一個工人在平均工作條件勞動定額是平均每一個工人在平均工作條件下既定時間內的預期產量。（見定額管理）下既定時間內的預期產量。（見定額管理） 中等程度的日勞動量中等程度的日勞動量 勞動定額勞動

21、定額=標準勞動耗用量標準勞動耗用量*標準勞動力價格標準勞動力價格36翰翰 奇奇 診診 斷斷工作的測量與測定 工作測量工作測量是定額的基是定額的基礎，它可以確定在生產作礎，它可以確定在生產作業中勞動出力的程度和數業中勞動出力的程度和數量。量。 例如：把巧克力灑在例如：把巧克力灑在椰子糖上定額標準是每塊椰子糖上定額標準是每塊0.01分鐘，或者每分鐘分鐘，或者每分鐘60塊。塊。37翰翰 奇奇 診診 斷斷案例：可怕的現象瘋長的工資定額 某工廠，曾經為留住工人，工資定額很高，工人、車某工廠，曾經為留住工人，工資定額很高，工人、車間經常花很少的力氣就能生產出間經常花很少的力氣就能生產出100-150%的任

22、務，大家的任務，大家不愿意加班，交貨經常延誤；不愿意加班，交貨經常延誤； 車間主任隨意給關系較好的工人提高工資定額，某工車間主任隨意給關系較好的工人提高工資定額，某工序改為機械化后，定額不降反升，車間其它工人也感到不序改為機械化后，定額不降反升，車間其它工人也感到不平等，紛紛要求提高工資定額。平等，紛紛要求提高工資定額。 最終該企業的產品成本居高不下，價格毫無競爭力，最終該企業的產品成本居高不下，價格毫無競爭力，最終導致企業倒閉。最終導致企業倒閉。38翰翰 奇奇 診診 斷斷外部與內部與個體交易結算方式外部與內部與個體交易結算方式 打破打破“計件工資體制計件工資體制”實現實現“員工交叉追溯體制員

23、工交叉追溯體制”。 基本工資、效益工資、浮動工資相結合的原則。基本工資、效益工資、浮動工資相結合的原則。 退貨、索賠、投訴的追溯與交易原則。退貨、索賠、投訴的追溯與交易原則。 打破內外界限，外協、內加工并舉。打破內外界限，外協、內加工并舉。 39翰翰 奇奇 診診 斷斷三、非計件勞動量的測定 提問：管理人員都說自己很忙，他們的工提問：管理人員都說自己很忙，他們的工作量怎樣核定？作量怎樣核定？40翰翰 奇奇 診診 斷斷非定額工人的勞動量核定崗位編制數量工作抽樣測定方法：動作研究、時間研究工作抽樣測定方法：動作研究、時間研究1. 區分正在勞動和不在勞動。區分正在勞動和不在勞動。2. 觀察一個工人在一

24、定時間內的活動，記下勞動時觀察一個工人在一定時間內的活動，記下勞動時間和非勞動時間間和非勞動時間3. 計算勞動時間比例數，確定工作量定額。計算勞動時間比例數，確定工作量定額。 時間利用率（飽和度）時間利用率（飽和度）=勞動時間勞動時間/總時間總時間41翰翰 奇奇 診診 斷斷四、工時定額控制 生產時間生產時間=工時工時1+工時工時2+工時工時3+工時工時N =實際交貨期實際交貨期 工時控制工時控制=生產計劃的保障生產計劃的保障 工時控制工時控制=交期的準確性交期的準確性 工時控制工時控制=降低用工成本降低用工成本 工時控制工時控制=提高單位面積的產量提高單位面積的產量 完成計劃實際用工排名表完成

25、計劃實際用工排名表42翰翰 奇奇 診診 斷斷 制造途程單制造途程單 產品名稱：產品名稱： 生產命令：生產命令：產品編號：產品編號： 批批 量：量：產品圖號：產品圖號： 損損 壞壞 率：率：材材 料：料： 日日 期：期：施工施工 施工施工 施工施工 所需機所需機 所需所需 所需所需 機器準機器準 標準工時標準工時 每小時每小時 每件每件 規定日期規定日期號碼號碼 說明說明 單位單位 器名稱器名稱 工具工具 人工人工 備工時備工時 （分（分/件）件） 工資工資 工資工資 開工開工 完工完工43翰翰 奇奇 診診 斷斷 流程再造與產能提升改善個改善個別步驟別步驟的效率的效率（分鐘）（分鐘）3.02.0

26、3.03.01.02.5減少流減少流程步驟程步驟減少減少界面界面清除清除閉環閉環流程支配流程支配者有明確者有明確的職責的職責/能力能力清除清除瓶頸瓶頸用并行流用并行流程取締串程取締串序流程序流程 提出每個步提出每個步驟質量方面驟質量方面的問題的問題?流程的關鍵績效點流程的關鍵績效點*快速快速*正確正確*低成本低成本*方便方便(Micheal Hammer)五個主要解決方案五個主要解決方案:*“技術性的改革技術性的改革”*組織組織/結構上的改革結構上的改革*制定規則制定規則/職責職責*信息技術上的支援信息技術上的支援*培養技能培養技能44翰翰 奇奇 診診 斷斷逆基準日程表范例（冷凍期逆基準日程表

27、范例（冷凍期7天）天）A 部分B 部分C 部分D 部分外協加工外協加工加工加工裝配裝配加工加工 電鍍電鍍磨光磨光裝配裝配成檢成檢入庫入庫外購外購日程日程0123456745翰翰 奇奇 診診 斷斷生產日計劃單生產日計劃單年年 月月 日日 生產車間：生產車間： 下單人：下單人： 批準人：批準人：規格型號規格型號生產數量生產數量完成時間完成時間備注備注共共5 5聯：包括：存根、車間、聯：包括：存根、車間、2 2個庫房、統計個庫房、統計 下發時間：下發時間：46翰翰 奇奇 診診 斷斷生產周計劃進度表生產周計劃進度表 車間：車間： 年年 月月 日日規格型號規格型號數量數量完成進度時間、數量完成進度時間、

28、數量合計合計備注備注制單人：制單人： 批準人：批準人：本票證共四聯本票證共四聯 包括：包括：1 1計劃、計劃、2 2車間、車間、3 3庫房、庫房、4 4統計統計票據流轉：計劃員制單票據流轉：計劃員制單-生產經理簽字生產經理簽字-車間主任（庫房）車間主任（庫房）47翰翰 奇奇 診診 斷斷致力于縮短從訂貨到交貨的時間致力于縮短從訂貨到交貨的時間 加工時間（尋求價值時間，減少動作浪費）加工時間（尋求價值時間，減少動作浪費） 檢驗時間（讓員工第一次做對）檢驗時間（讓員工第一次做對） 搬運時間（從廠房、設備、工藝進行改造采用立搬運時間（從廠房、設備、工藝進行改造采用立體運輸系統）體運輸系統） 停滯時間（

29、人、機、料等造成時間進行停滯時間（人、機、料等造成時間進行IEIE分析）分析）48翰翰 奇奇 診診 斷斷 確保交期確保交期-高效率就是低成本高效率就是低成本 工程的分割、順序、配置合適否？工程的分割、順序、配置合適否？ 作業是否多余或重作業是否多余或重復？復？ 搬運、停滯、儲存的次數是否太多搬運、停滯、儲存的次數是否太多, ,時間是否太長？時間是否太長？ 進而改善工序、程序、方法進而改善工序、程序、方法, , 增加凈作業比例及有附加價值之作業，以提高工作效增加凈作業比例及有附加價值之作業，以提高工作效率。率。 設備自動化設備自動化 改善作業方式改善作業方式49翰翰 奇奇 診診 斷斷人工成本的降

30、低管理手段：人工成本的降低管理手段： a.a.提高開工率提高開工率; ; c. c.做好產能規劃做好產能規劃; ; d. d.減少人員流動率減少人員流動率; ; f. f.實施獎懲制度實施獎懲制度; ; g. g.內制及外包成本的比較內制及外包成本的比較; ; h. h.生產自動化。生產自動化。五、人工成本降低的實務五、人工成本降低的實務50翰翰 奇奇 診診 斷斷降低人工成本降低人工成本-優化資源配置優化資源配置1.1. 讓優秀的人員去擔任更重要的工作；讓優秀的人員去擔任更重要的工作；2.2. 標準化；標準化；3.3. 集中作業管理；集中作業管理；4.4. 進行輪換作業，培養多工種人才；進行輪

31、換作業，培養多工種人才；5.5. 9 9人每天人每天8 8小時工作不如小時工作不如8 8人每天人每天9 9小時工作。小時工作。6.6. 提升管理效率，減少無效指揮。提升管理效率，減少無效指揮。7.7. 創造良好作業環境，提高勞動生產率。創造良好作業環境，提高勞動生產率。51翰翰 奇奇 診診 斷斷通過作業改通過作業改善來減少人數，善來減少人數，降低成本降低成本配置生產量配置生產量的變動，調的變動，調整編制人員整編制人員52翰翰 奇奇 診診 斷斷53翰翰 奇奇 診診 斷斷第五章第五章材料消耗定額 管理方法54翰翰 奇奇 診診 斷斷一、成立物控管理部 主要職能：主要職能： 根據生產計劃根據生產計劃

32、下達物料采購計劃下達物料采購計劃 庫存數量計劃庫存數量計劃 制定在制品存量標準計劃制定在制品存量標準計劃 制定控制物料成本目標制定控制物料成本目標55翰翰 奇奇 診診 斷斷了解物料管理的意義了解物料管理的意義 物料管理的優劣、直接關系著生產系統運作的順暢與否，直接影響生產計劃的達成，品質的績效、生產成本的控制，企業資金的周轉，場地空間的利用等。56翰翰 奇奇 診診 斷斷二、材料消耗定額管理1. 制定材料消耗定額制定材料消耗定額主材料消耗定額表主材料消耗定額表輔料消耗定額輔料消耗定額工裝夾具消耗定額工裝夾具消耗定額2. 制作制作BOM單單3. 裝配圖單裝配圖單57翰翰 奇奇 診診 斷斷三、控制按

33、消耗定額領料1. 建立領料控制標準：建立領料控制標準：控制領料控制領料=降低物耗成本降低物耗成本主料消耗主料消耗=主計劃產量主計劃產量輔料消耗輔料消耗=配套標準量配套標準量按計劃領料按計劃領料=生產消耗減肥生產消耗減肥按作業票領料按作業票領料=減少在制品存量減少在制品存量=日清日清料頭量下料消耗量工藝消耗量領料總量58翰翰 奇奇 診診 斷斷四、材料消耗目標核定 每月材料實際消耗排名對比表每月材料實際消耗排名對比表 每月材料實際消耗與目標對比每月材料實際消耗與目標對比 考核物料成本考核物料成本59翰翰 奇奇 診診 斷斷60翰翰 奇奇 診診 斷斷61翰翰 奇奇 診診 斷斷說明：說明：1 1、從整體

34、上看，產銷量全年基本一致，或者產量制約銷售量。、從整體上看，產銷量全年基本一致，或者產量制約銷售量。2 2、上半年，銷售量明顯高于產量，說明產能不能滿足當季需要、上半年，銷售量明顯高于產量，說明產能不能滿足當季需要3 3、在、在8 8月單月，月單月，1111月以后，產量大于銷售量，說明銷售的季節性影響明月以后，產量大于銷售量，說明銷售的季節性影響明4 4、年關所在的月份，產銷量雙低，春節效應凸顯。、年關所在的月份，產銷量雙低，春節效應凸顯。62翰翰 奇奇 診診 斷斷說明：1、1-2月份布林線開口較小，說明此時產品毛利率較低2、3-5月份布林線開口趨向最大，產品利潤空間較大，建議加大生產量。3、

35、6月份后，布林線口收平，利潤空間穩定。4、整體看，售價曲線相比于成本曲線，表現較為活躍，反映價格敏感性更強。63翰翰 奇奇 診診 斷斷價值分析 案例分析：電動機扇蓋的價值分析 （1）到底那是什么？電動機的扇蓋； （2）基本功能是什么？保護風扇； （3）其成本是多少？75元 （4）有無其他替代方法或物品？可用鐵板替代鋼板。 （5）成本是多少？37元材料成本的降低實務 材料費=單價使用量=單價（標準使用量+損耗）1 1、 單價降低。單價降低。 加強采購機能以降低單價：詢價、比價、議價、采購、批量聯合采購、長期供應合約、垂直整合等。 開發替用品以降低單價：維持原機能而找到較低價的代用材料。例如以收回

36、廢紙生產紙漿，以圓珠筆代替鋼筆等。 2 2、標準使用量（、標準使用量（BOMBOM）降低。降低。65翰翰 奇奇 診診 斷斷 針對材料損耗的原因，謀求改進方向針對材料損耗的原因，謀求改進方向 采購過多的損耗，應加強采購部門與生管、物料部門的配合。 進料不良的損耗，應加強進料品管的機能。 搬運不良的損耗，應加強搬運的防護。 制造不良的損耗，應加強制程品管機能。 破壞性檢驗為品管所必須，只能考慮減少檢驗數量。 倉儲不良的損耗，應加強倉儲管理。 66翰翰 奇奇 診診 斷斷五、庫存材料存量的壓縮五、庫存材料存量的壓縮合理庫存合理庫存-就是降低成本就是降低成本 商品商品 產品產品 半成品半成品 原輔材料原

37、輔材料 在制品在制品 儲備品儲備品67翰翰 奇奇 診診 斷斷庫存過大的缺點庫存過大的缺點1.1. 庫存使資金積壓，引起資金周轉困難庫存使資金積壓，引起資金周轉困難2.2. 預期投資利潤的損失預期投資利潤的損失3.3. 由于不時興、陳腐化，使積壓品增大由于不時興、陳腐化，使積壓品增大4.4. 由于減價出售，利潤降低由于減價出售，利潤降低5.5. 難以更換新產品難以更換新產品6.6. 降低了建筑物的有效面積降低了建筑物的有效面積7.7. 庫存相關人員的增加，庫存精度的惡化庫存相關人員的增加，庫存精度的惡化8.8. 在制品過多，在制品過多， 生產效率降低生產效率降低9.9. 庫存費用增加庫存費用增加

38、68翰翰 奇奇 診診 斷斷庫存過小的缺陷庫存過小的缺陷1.1. 由于商品、產品脫銷而錯過銷售機會，使信譽降低由于商品、產品脫銷而錯過銷售機會，使信譽降低2.2. 不能解決訂貨、生產、銷售各階段的突發情況不能解決訂貨、生產、銷售各階段的突發情況3.3. 由于緊急訂貨使物價上漲、物流成本增加由于緊急訂貨使物價上漲、物流成本增加4.4. 增加了接受訂貨生產期增加了接受訂貨生產期5.5. 增加了延期交貨的情況增加了延期交貨的情況6.6. 增加了應對產品脫銷混亂的間接人員增加了應對產品脫銷混亂的間接人員7.7. 在受季節影響大的公司作業水平會降低在受季節影響大的公司作業水平會降低69翰翰 奇奇 診診 斷

39、斷安全存量安全存量 安全存量也稱為保險存量或緩沖存量，這部分安全存量也稱為保險存量或緩沖存量，這部分材料是供緊急所需而存儲的。材料是供緊急所需而存儲的。 安全存量：它是為了預防隨機性因素造成的缺安全存量：它是為了預防隨機性因素造成的缺貨而設置的保障性庫存量。貨而設置的保障性庫存量。 安全的前提是不會發生停工待料的事故。安全的前提是不會發生停工待料的事故。70翰翰 奇奇 診診 斷斷集中大倉庫比零星小倉庫有何優點集中大倉庫比零星小倉庫有何優點 集中儲存和集中管理，較易節省倉位。 物料集中儲存或集中管理，使呆料情形減少，互濟有無，提高物料的周轉率 物料集中儲存或集中管理，較易指揮與監督。 對于物料編

40、碼統一有幫助、對物料盤點較利。 容易引進先進的搬運或儲存設備 對物料品質與安全維護較易收到效果 對物料計劃較能順利進行，并可實施批量采購71翰翰 奇奇 診診 斷斷準時制供應準時制供應-供應商庫房供應商庫房 把供應商請到你的倉庫里來 物料一經投入生產時才從帳面上劃為公司所有，企業就真正做到零庫存了。 要做到這點的方法是：把供應商請到你的倉庫里來，讓他們在你的倉庫里為你現場供貨。這種方法我們把它叫做供應商臨界管理法。72翰翰 奇奇 診診 斷斷好的倉庫要做到好的倉庫要做到 平面規劃合理；靠近車間現場。平面規劃合理；靠近車間現場。 立體儲存空間；通道照明光亮。立體儲存空間；通道照明光亮。 防水防火預防

41、；防壓防盜周詳。防水防火預防；防壓防盜周詳。 包裝標識規范；驗點程序正常。包裝標識規范；驗點程序正常。 依序擺放整齊；卡物保持一樣。依序擺放整齊；卡物保持一樣。 發領提前準備；缺料馬上補上。發領提前準備；缺料馬上補上。 呆料及時處理；避免空間亂臟。呆料及時處理；避免空間亂臟。 盤點日日徹底；盤點日日徹底； 5 S 5 S 活動經常。活動經常。73翰翰 奇奇 診診 斷斷第六章第六章粗放管理下 費用控制74翰翰 奇奇 診診 斷斷一、管理費用 管理費用是指企業的行政管理部門為組織和管理費用是指企業的行政管理部門為組織和管理生產經營活動而發生的各項費用。管理生產經營活動而發生的各項費用。 包括工資和福

42、利費、折舊費、工會費、業務包括工資和福利費、折舊費、工會費、業務招待費、房產稅、車船使用稅、土地使用稅、印招待費、房產稅、車船使用稅、土地使用稅、印花稅、技術轉讓費、無形資產攤銷、職工教育費、花稅、技術轉讓費、無形資產攤銷、職工教育費、勞動保險費、待業保險費、研究開發費、壞賬損勞動保險費、待業保險費、研究開發費、壞賬損失、公司經費、董事會費等。失、公司經費、董事會費等。 管理費用屬于期間費用，再發生的當期就計管理費用屬于期間費用，再發生的當期就計入當期損益。入當期損益。75翰翰 奇奇 診診 斷斷二、銷售費用 銷售費用是企業在銷售產品、自制半成品和提供工銷售費用是企業在銷售產品、自制半成品和提供

43、工業性勞務等過程中所發生的各項費用。業性勞務等過程中所發生的各項費用。 具體包括的項目內容是：包裝費、運輸費、裝卸費、具體包括的項目內容是：包裝費、運輸費、裝卸費、保險費、展覽費、廣告費。保險費、展覽費、廣告費。 以及為銷售本企業產品而專設的銷售機構的費用，具以及為銷售本企業產品而專設的銷售機構的費用，具體包括職工工資、福利費、差旅費、辦公費、折舊費、修體包括職工工資、福利費、差旅費、辦公費、折舊費、修理費、物料消耗和其他經費。理費、物料消耗和其他經費。 銷售費屬于期間費用，再發生的當期就計入當期的銷售費屬于期間費用，再發生的當期就計入當期的損益。損益。76翰翰 奇奇 診診 斷斷三、財務費用

44、財務費用是指企業為籌集生產經營所需要的財務費用是指企業為籌集生產經營所需要的資金而發生的費用資金而發生的費用.具體包括的項目如下具體包括的項目如下: 利息支出（減利息收入后的支出）、匯兌損利息支出（減利息收入后的支出）、匯兌損失（減匯兌收益后的損失）、金融機構手續費、失（減匯兌收益后的損失）、金融機構手續費、以及籌集生產經營資金發生的其他費用。財務費以及籌集生產經營資金發生的其他費用。財務費用屬于期間費用，在發生的當期就計入用屬于期間費用，在發生的當期就計入 。77翰翰 奇奇 診診 斷斷四、制造費用 制造費用是指生產部門為組織管理生產而發制造費用是指生產部門為組織管理生產而發生的各項間接費用，

45、包括工資和福利費、折舊費、生的各項間接費用，包括工資和福利費、折舊費、修理費、辦公費、水電費、機物料消耗、勞保費、修理費、辦公費、水電費、機物料消耗、勞保費、租賃費、保險費、存貨盤虧費（減盤盈）及其他租賃費、保險費、存貨盤虧費（減盤盈）及其他制造費用。制造費用。 制造費用也要按一定的系數分配計入產品生制造費用也要按一定的系數分配計入產品生產成本，并計算出產品單耗。產成本，并計算出產品單耗。78翰翰 奇奇 診診 斷斷u制造費用的降低實務 電費降低的方法：電費降低的方法： 提高功率因素，可提高功率獎勵金。提高功率因素，可提高功率獎勵金。 容量的控制，容容量的控制，容 量太高時應申請降低，以減少基量

46、太高時應申請降低，以減少基 本電費本電費; ;容量不足時，應申請提高，以減少罰金。容量不足時，應申請提高，以減少罰金。 增加離峰用電量，離峰用電的單價比尖峰用電低增加離峰用電量，離峰用電的單價比尖峰用電低 很多。很多。 用電負載控制，使不要超過合同容量，避免受罰。用電負載控制，使不要超過合同容量，避免受罰。 用電的基本訓練及管制措施。用電的基本訓練及管制措施。79翰翰 奇奇 診診 斷斷u燃料費降低的方法。 a.a.請能源服務團或機械研究所測定燃燒效率值; b.進行燃燒效率的改善措施; c.實施應有的保溫，保冷工程; d.實施廢熱回收工程; e.實施汽電共生或熱電共生裝置; f.實施自動控溫;

47、g.燃料使用量的計量控制; h.燃料品質的監控。80翰翰 奇奇 診診 斷斷u修繕費的降低 修繕費一般指設備修繕及廠房修繕，其費用主要修繕費一般指設備修繕及廠房修繕，其費用主要 來自下列各項：來自下列各項： a.廠內自行修繕所領用的材料、零件廠內自行修繕所領用的材料、零件; ; b.修繕外包所發生的費用修繕外包所發生的費用; ; c. .維護單位的費用。維護單位的費用。 修繕費之降低不外乎下列方向：修繕費之降低不外乎下列方向： a.加強設備預防保養工作加強設備預防保養工作; ; b.修繕外包工程的議價與管理修繕外包工程的議價與管理; ; c.提高維修部門的績效提高維修部門的績效; ; d.修繕費

48、的計量控制。修繕費的計量控制。81翰翰 奇奇 診診 斷斷u物料費的降低 a.做好物料領用的統計分析及資料反饋做好物料領用的統計分析及資料反饋; ; b.推行推行5S5S運動運動; ; c.實施提案獎勵措施實施提案獎勵措施; ; d. .品管圈活動。品管圈活動。82翰翰 奇奇 診診 斷斷第七章第七章工業工程與 增加利潤探討83翰翰 奇奇 診診 斷斷一、工業工程管理84翰翰 奇奇 診診 斷斷1 1、IEIE與作業標準化與作業標準化 工業工程（工業工程（Industrial EngineeringIndustrial Engineering） 工業工程是對人員、物料、設備、能源和信息所組工業工程是對

49、人員、物料、設備、能源和信息所組成的集成系統進行設計、改善和設置的一門學科。成的集成系統進行設計、改善和設置的一門學科。 工業工程的研究目標是使生產系統投入要素得到有工業工程的研究目標是使生產系統投入要素得到有效利用，降低成本，保證質量和安全、提高效率，效利用，降低成本，保證質量和安全、提高效率，獲得最佳效益。獲得最佳效益。85翰翰 奇奇 診診 斷斷 2 2、工業工程的特點、工業工程的特點IEIE的核心是降低成本，提高質量和生產率。的核心是降低成本，提高質量和生產率。IEIE是綜合性的應用知識體系（技術和管理）是綜合性的應用知識體系（技術和管理）注重人的因素是注重人的因素是IEIE區別于其他工

50、程學科特區別于其他工程學科特點之一。點之一。IEIE是系統優化技術。是系統優化技術。IEIE的面向的面向 - - 由微觀向宏觀管理。由微觀向宏觀管理。86翰翰 奇奇 診診 斷斷3 3、IEIE方法體系方法體系IE方法研究工作研究產品工序分析作業工序分析聯合工序分析路徑工序分析事務流程分析操作要素法基本動作法既定時間法延時法作業采樣法瞬間觀測法持續觀測法管理剩余率生理富余率工種富余率工程分析動作分析時間分析運作分析剩余分析標準資料記妙表法87翰翰 奇奇 診診 斷斷4 4、IEIE活動的效果活動的效果IE活動的無形效果活動的無形效果IE活動的有形效果活動的有形效果品質品質成本成本交期交期安全安全士

51、氣士氣品質品質成本成本交期交期安安全全士士氣氣1、品質、品質意識的意識的提高；提高；2、品質安品質安定化；定化；3、可靠性可靠性的提高。的提高。1、成、成本意本意識的識的提高；提高；2、有、有效利效利用資用資源。源。1、熟、熟練度的練度的提高；提高；2、工、工時意識時意識的提高。的提高。1、減少、減少疲勞；疲勞；2、安全、安全、衛生部衛生部意識的意識的提高；提高；3、作業環作業環境的改境的改善。善。1、問題意、問題意識、改善識、改善意識的提意識的提高；高；2、行、行動意識的動意識的提高；提高；3、團隊合作團隊合作的改善；的改善；4、人員關系人員關系的改善；的改善；5、工作欲望工作欲望的改善。的

52、改善。1、工序不、工序不良的減少；良的減少；2、出貨不、出貨不良的減少；良的減少；3、疏忽、疏忽、過失的減過失的減少；少；4、客、客戶索賠的戶索賠的建設；建設；5、品質特性品質特性均一。均一。1、材料費的、材料費的節約；節約；2、人、人工費的節約；工費的節約；3、管理費的、管理費的節約；節約；4、檢、檢驗、試驗費驗、試驗費的減少；的減少；5、庫存費的減庫存費的減少；少；6、材料、材料使用率提高使用率提高1、產量的增加；、產量的增加；2、交期的壓縮、交期的壓縮與保障；與保障；3、庫、庫存量的調整；存量的調整；4、銷售數量的增銷售數量的增加；加；5、工時的、工時的減少；減少；6、加班、加班工時的減

53、少；工時的減少；7、半成品的減少；半成品的減少；8、生產線節拍、生產線節拍縮短。縮短。運運轉轉率率提提高。高。事事故、故、工工傷傷的的減減少。少。88翰翰 奇奇 診診 斷斷二、增加利潤的探討競爭到危機暴利與微利89翰翰 奇奇 診診 斷斷1、重新認識成本、費用、浪費1. 成本、費用、浪費的關系。成本、費用、浪費的關系。2. 管理管理成本成本-定額控制（勞動定額、材料定額、時間定額）定額控制（勞動定額、材料定額、時間定額）費用費用-預算控制（制造費用、管理費用、營銷費用）預算控制（制造費用、管理費用、營銷費用）浪費浪費-制度控制（七項浪費）制度控制（七項浪費）3. 推進二級核算、三級管理推進二級核

54、算、三級管理工廠、車間（成品核算的基層單位）工廠、車間（成品核算的基層單位）工廠、車間、班組（材料核算的基層單位）工廠、車間、班組（材料核算的基層單位）90翰翰 奇奇 診診 斷斷案例分析：線纜廠的成本核算91翰翰 奇奇 診診 斷斷2、工廠戰略成本管理1. 定目標：年度規劃任務，指標要具體。（案例）定目標：年度規劃任務，指標要具體。（案例）2. 講方法：具體制度，操作要點，考核指標講方法：具體制度，操作要點，考核指標3. 抓環節：抓環節：三個庫房（原材料、在制品、成品）三個庫房（原材料、在制品、成品）五個車間（甲、乙、丙、丁、戊）五個車間（甲、乙、丙、丁、戊）十道工序（十道工序（A-B-C-D-

55、E-F-G-H-Z-S）4. 分要點分要點=外購件外購件+零部件加工零部件加工+組裝調試組裝調試92翰翰 奇奇 診診 斷斷3、采購業務成本控制采購組織供應商管理采購成本采購計劃應付帳款合同管理采購分析請購供應商訂單驗收結算93翰翰 奇奇 診診 斷斷4、銷售業務成本控制銷售組織客戶管理應收帳款銷售計劃銷售成本合同管理銷售分析銷貨通知單審核訂單發貨開具發票結算價格管理信用管理收到訂單分銷管理特殊業務94翰翰 奇奇 診診 斷斷 我不是老板，成本與我無關 公家的東西，不用白不用 節約了成本，我有什么好處 例如：光盤行動三、降低成本 人人有責95翰翰 奇奇 診診 斷斷成本，也有你的份成本，也有你的份 企業的決策階層企業的決策階層他們決定和影響著企業成本他們決定和影響著企業成本形成的基本條件。形成的基本條件。 企業的工程人員和生產人員企業的工程人員和生產人員他們影響著產品他們影響著產品設計和生產成本的耗費水平。設計和生產成本的耗費水平。 企業的供應和銷售部門的員工企業的供應和銷售部門的員工他們的業務活他們的業務活動影響著材料物資的采購成本及產品銷售費用動影響著材料物資的采購成本及產品銷售費用水平。水平。96翰翰 奇奇