1、第十八課吆喝學(xué)習(xí)目標(biāo)：1學(xué)習(xí)作者用真正的北京口語(yǔ)(京白)介紹回蕩在京城胡同小巷中的叫賣聲。 2結(jié)合課文介紹的北京吆喝聲，引導(dǎo)學(xué)生感受京城特色的民風(fēng)民俗。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)生動(dòng)幽默的語(yǔ)言。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：了解文章結(jié)構(gòu)安排的獨(dú)特性。課前預(yù)習(xí)使用說明與學(xué)法指導(dǎo)1、有感情的朗讀課文，感悟文中的思想感情，學(xué)習(xí)課文的寫作手法及修辭手法的運(yùn)用。2、認(rèn)真完成預(yù)習(xí)自測(cè)，將預(yù)習(xí)中不能解決的問題標(biāo)記出來，并填寫到后面“課后反思“處。3、利用15分鐘高效完成。 課前預(yù)習(xí)教材助讀蕭乾(1910-1999)原名蕭丙乾，蒙古族。北京人。作家、記者、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任大公報(bào)編輯、記者，倫敦大學(xué)講師，大公報(bào)駐英特派員。19

2、46年回國(guó)后，歷任復(fù)旦大學(xué)教授、人民中國(guó)(英文)副總編輯、文藝報(bào)副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。預(yù)習(xí)自測(cè)1給下列加點(diǎn)字注音。 招徠( ) 鐵鉉( ) 囿于( ) 隔閡( ) 餑餑( ) 秫秸( ) 商販( ) 吹噓( ) 吆喝( ) 小鈸（ ) 荸薺( ) 2解釋下列詞語(yǔ)。招徠： 。 餑餑： 。秫秸： 。 隨機(jī)應(yīng)變： 。合轍押韻： 。 油嘴滑舌： 。囿于： 。 隔閡： 。 吹噓： 。 吆喝： 。我的疑問請(qǐng)將預(yù)習(xí)中不能解決的問題寫下來，供課堂解決。 課內(nèi)探究學(xué)始于疑(一)學(xué)生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情? (二)理清文章思路。 質(zhì)疑探究(一)學(xué)習(xí)第一部

3、分。 1、學(xué)生朗讀課文第1至3段。 2、文章開頭在寫法上有什么特點(diǎn)?重點(diǎn)寫什么內(nèi)容? (二)學(xué)習(xí)第二部分。 1、學(xué)生默讀課文，這里從兩個(gè)方面入手寫“吆喝”，想想這兩個(gè)層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙? 2、作者寫從早到晚的吆喝聲，具體寫了哪些叫賣聲?重點(diǎn)又寫了什么? 3、閱讀文章第十自然段。思考：這一段結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)?找出本段的中心句。 （三）閱讀課文第三部分。 1、提問：這一部分所寫內(nèi)容與前文有何不同?試具體說說。 文章第三部分從 的角度來寫。這里寫叫賣的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個(gè)方面：其一， 。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。”其二， 。如賣山楂的喊：“

4、就剩兩掛啦。”其實(shí)他身上掛滿了那用繩串起來的紫紅色的果子。其三， 。有的善用比喻，如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過梨”等；有的合轍押韻，頗為動(dòng)聽，如“又不糠來又不辣，兩捆蘿卜一個(gè)大。” 文章介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)吆喝有了較為全面深入的理解。 2、品味語(yǔ)言 提問：本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來寫的，特別是描寫吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細(xì)讀一讀，體會(huì)其中的意味。介紹夜晚的吆喝，如 。介紹夜里乞丐的叫聲，如 ”介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如 等等。 這些對(duì)吆喝的描寫，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆聽到那些奇妙無比、特色鮮明的“聲樂藝

5、術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。課堂小測(cè)：蕭乾(19101999)原名 ，蒙古族。 人。作家、 、翻譯家。早年畢業(yè)于燕京大學(xué)。曾任大公報(bào)編輯、記者，倫敦大學(xué)講師，大公報(bào)駐英特派員。1946年回國(guó)后，歷任復(fù)旦大學(xué)教授、人民中國(guó)(英文)副總編輯，文藝報(bào)副總編輯、中央文史館館長(zhǎng)。課堂小結(jié)同學(xué)們，聽馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來。吆喝是一種口頭文化，隨著時(shí)代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒在都市的喧囂聲中，我們應(yīng)搶救這種具有獨(dú)特價(jià)值的傳統(tǒng)文化，請(qǐng)大家走出教室，走向社會(huì)，開展對(duì)街頭吆喝聲的調(diào)查記錄工作。然后對(duì)所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法。課后訓(xùn)練完成練習(xí)冊(cè)。第十八課

6、參考答案預(yù)習(xí)自測(cè)1給下列加點(diǎn)字注音。 招徠(1ai2) 鐵鉉(xuan4) 囿于(you4) 隔閡(he2) 餑餑(bo1) 秫秸(shu2jie1) 商販(fan4) 吹噓(xu1) 吆喝(yao1·he) 小鈸(bo1) 荸薺(bi2 qi2) 2解釋下列詞語(yǔ)。 招徠：招攬。 餑餑：饅頭或其他面食，也指用雜糧面制成的塊狀食物。 秫秸：去掉穗的高粱稈。 隨機(jī)應(yīng)變：跟著情況的變化，掌握時(shí)機(jī)，靈活應(yīng)付。 合轍押韻：這里指押韻。 油嘴滑舌：形容說話油滑。 囿于：局限于；拘泥于。 隔閡：彼此情意不通，思想有距離。 吹噓：夸大地或無中生有地說自己或別人的優(yōu)點(diǎn)；夸張地宣揚(yáng)。 吆喝：大聲喊叫(多

7、指叫賣東西、趕牲口、呼喚等)。學(xué)始于疑 (一)學(xué)生默讀課文，思考：作者圍繞北京的吆喝聲介紹了什么?他對(duì)北京的吆喝聲懷有怎樣的感情? 學(xué)生討論、交流。 明確： 在作者看來，北京小販貨郎的叫賣聲簡(jiǎn)直就是一種“戲劇性”的藝術(shù)。作者介紹了從白天的叫賣聲到夜晚的叫賣聲，從賣吃食的、放留聲機(jī)的，到乞討的，還有富有四季特色的叫賣聲等等，從中流露出作者對(duì)北京的吆喝聲懷有一種特殊的感情，那就是愉悅和懷想。 (二)理清文章思路。 明確： 全文共14自然段。可分三大部分。 第一部分(第1至3段)，總寫舊北京城街頭商販為招徠顧客而發(fā)出的種種音響。 第二部分(第4至10段)，具體從兩個(gè)方面入手寫“吆喝”：一是“從早到晚

8、”，一是“一年四季”。 第三部分(第11至14段)，介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容，聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏。質(zhì)疑探究(一)學(xué)習(xí)第一部分。 學(xué)生朗讀課文第1至3段。 提問：文章開頭在寫法上有什么特點(diǎn)?重點(diǎn)寫什么內(nèi)容? 學(xué)生討論、交流。 明確： 文章開頭在寫法上可以說是采用“花開兩朵，各表一枝”的方法。作品先將舊北京走街串巷的小販為招徠顧客而做出的種種音響分作兩種：“器樂”和“聲樂”，然后重點(diǎn)寫“聲樂”各種小販那醉人的叫賣。 寫北京街頭各種商販的叫賣，突出了叫賣者的本事：他們氣力足，嗓子脆，口齒伶俐，咬字清楚，還要會(huì)現(xiàn)編詞兒，腦子快，能隨機(jī)應(yīng)變。正因?yàn)榻匈u者的這些種種特點(diǎn)，很自然地引出下文介紹的各種吆喝聲。

9、 (二)學(xué)習(xí)第二部分。 1、學(xué)生默讀課文，這里從兩個(gè)方面入手寫“吆喝”，想想這兩個(gè)層次如何劃分?作者又是按怎樣的順序?qū)懙? 學(xué)生討論、交流。 明確： 第一層次(49)，寫從早到晚的吆喝聲。 第二層次(10)，寫一年四季的吆喝聲。 文章這里從兩個(gè)方面寫“吆喝”，作者按時(shí)間順序展開，一天中按從早到晚，一年中按春夏秋冬，條理層次清晰。 2、作者寫從早到晚的吆喝聲，具體寫了哪些叫賣聲?重點(diǎn)又寫了什么? 學(xué)生閱讀課文，找出相關(guān)的語(yǔ)句。 明確： 作者從早寫到晚。寫早晨吆喝賣早點(diǎn)的：大米粥、油炸果的；和新鮮蔬菜的：賣青菜和賣花兒的。寫白天賣日用百貨和修理各種家具的，這就更熱鬧了。 然而重點(diǎn)是寫晚上。北京胡同

10、的晚上好不熱鬧：賣夜宵的，唱話匣子的，用凄厲動(dòng)人的叫喊討飯的，真是應(yīng)有盡有。這一層作者重在寫出北京胡同里小販的叫賣聲持續(xù)時(shí)間之長(zhǎng)，種類之多。 3、閱讀文章第十自然段。思考：這一段結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)?找出本段的中心句。 學(xué)生討論、交流。 明確：本段的中心句“四季叫賣的貨色自然都不同”，本段的結(jié)構(gòu)可以說是總分式。這一段寫吆喝聲按從春到冬的順序展開。春天一到，萬物復(fù)萌，小販們走街串巷賣春鮮兒。夏天賣西瓜和雪花糕，秋天賣“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆，經(jīng)小販們一叫賣，也頗為誘人（三）閱讀課文第三部分。 1、提問：這一部分所寫內(nèi)容與前文有何不同?試具體說說。 學(xué)生討論、交流。 明確

11、： 文章第三部分從叫賣作為一種口頭廣告的角度來寫。這里寫叫賣的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個(gè)方面：其一，有的叫賣說明商品制作的工藝過程。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來，西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。”其二，有的叫賣具有強(qiáng)烈的戲劇性。如賣山楂的喊：“就剩兩掛啦。”其實(shí)他身上掛滿了那用繩串起來的紫紅色的果子。其三，叫賣的語(yǔ)言十分豐富，極富表現(xiàn)力。有的善用比喻，如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過梨”等；有的合轍押韻，頗為動(dòng)聽，如“又不糠來又不辣，兩捆蘿卜一個(gè)大。” 文章介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)吆喝有了較為全面深入的理解。 2、品味語(yǔ)言 提問：本文是用地道的京白(北京口語(yǔ))來寫的，特別是描寫吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細(xì)讀一讀，體會(huì)其中的意味。 學(xué)生討論、交流。 明確： 介紹夜晚的吆喝，如“餛