1、 麒麟股份有限公司實驗報告 麒麟股份有限公司實驗報告一、 公司簡介麒麟啤酒品牌以中國傳統文化中昌盛吉祥的象征麒麟來命名的，是一個享有百年盛譽的世界性品牌啤酒, 麒麟酒廠在1907年建立，但麒麟啤酒卻是在1888年就開始銷售，是日本第一大啤酒企業，如今麒麟品牌已遍布全球。麒麟啤酒采用第一道麥芽汁釀造的方法,秉承精湛的“一番榨”釀造工藝，只提取第一道麥汁釀造，充分體現出啤酒獨特的香味和清爽的口感，給消費者原汁原味的啤酒感受。麒麟啤酒系列包括一番榨、純真味、Lager等，憑著卓越的釀造技術讓懂得享受啤酒的人喝到純真滋味的啤酒。二、所擔任角色的決策思路(解釋作出負責決策的相關依據)我在麒麟啤酒公司擔任

2、采購部經理職務,由于以前沒有接觸過類似的模擬實驗,所以在剛開始的幾輪比賽中,我總是感到不知所措,但在組織成員的指導和幫助下,我漸漸進入角色. 在比賽中,我明白了作為一名采購經理,我的職責是：1、隨時了解原料的庫存量, 及時向總經理反饋庫存的有關信息。合理安排采購，對急需采購的原料提前安排采購并及時購進。合理降低物料積壓和采購成本。2、隨時應付緊急采購任務，適時與生產、財務等各個部門加強溝通，及時向他們提供企業上期采購狀況以及庫存余額狀況,努力做到采購的最優，為公司節省采購成本。3、根據生產部經理的制定的生產計劃，及時盤查企業原材料庫存及產品上期庫存，同時也要同財務部門經理溝通，并結合公司的財務

3、部門經理提供的財務信息決定何時采購，每次采購量為多少才能使企業的成本最低。在剛開始的幾輪比賽中,由于大家都是摸著石頭過河,所以難免會犯各種錯誤,我們組也不例外,由于比賽的項目是啤酒行業，這個行業是季節性和需求量極不穩定的行業，而且競爭也比較激烈，對市場的需求量以及季節性的把握稍有不慎，就會導致一系列的惡性循環。在采購這塊,由于對市場信息的把握不準確,第三輪時我們竟然意外的多采購了50萬的材料,直接導致企業成本增加,企業盈利驟減第五輪時我們在吸取了前幾次的教訓后,采取了比較保守的物料采購,結果由于市場需求量較高,導致物料供應不足,出現了緊急采購的情況,我們組沒有特別注意到緊急采購帶來的嚴重后果,

4、結果又再次導致企業成本上升,事后我們才了解原來當物料不足,如果采購部門沒有及時進行采購,那么系統會直接進行緊急采購,緊急采購的結果是成本呈1.5倍的增加,而且在下期采購的物料數量中還必須包括本期所消耗的物料.三、 企業總體經營表現評價(發表公司在競爭中表現的看法,總結成功與不足之處)總體而言，我們企業的業績在所有組中是最好的，我們連續多次都勇奪第一名，一方面這與我們小組成員的密切配合是分不開的，更重要的是我們采取的經營戰略與眾不同，我們組一開始就制定了專攻一兩個主要市場的策略，我們選擇這種策略的依據是（1）行業內競爭對手眾多，競爭環境異常激烈，選擇一兩個主要市場可以先集中企業有限的資源占據市場

5、的有利地位，這樣不僅可以為企業帶來豐厚的利潤，彌補在其他市場的損失，而且又可以起到行業壁壘的作用，阻止其他入侵者的進入；（2）由于企業的資源有限，決定了我們不能實行“遍地開花”戰略，只能集中有限資源進攻主要目標市場，分散投資的最終結果是企業不僅一無所獲，而且經營環境會更加惡化。四、自我表現評價(評價自己在公司經營中的貢獻、合作程度及表現)作為采購經理，我負責企業的日常采購，協作總經理以及生產經理、財務經理等實現企業的良性運轉，就采購而言，我的工作責任是極其重大，關乎企業能否及時生產，適時滿足顧客需要；但就我個人的貢獻而言，我的作用在企業經營中是渺小的，因為所有決策都是大家共同商量制定的。五、其

6、它角色表現評價（評價團隊中其它成員在經營中的貢獻、合作程度、表現）在整個企業經營模擬中，總經理發揮著舉足輕重的作用，她負責小組成員工作的調度工作，并在綜合各部門的信息后仔細審核制定企業本期的生產、采購與財務等計劃，是我們小組連續多次取得佳績的組織保障，其次是財務部門經理，他通過對我們企業財務的狀況的深入把握，及時向小組成員反饋財務信息，使小組其他成員能依據財務狀況客觀、適度的制定各自決策，從而使我們小組連續多次在比賽中勝出，除此之外，生產部門經理、企劃部門經理等都在企業經營中發揮了巨大的作用，總之，組織成員密切配合，相互溝通是我們取勝的重大法寶。六、 實戰演練總結（總結自己從實戰演練中得到的所思、所思及所悟）經過此次企業經營模擬實驗，我有以下體會：（1）組織成員間的相互溝通、密切配合、相互協調是企業得以生存和發展的堅實基礎。（2）在動態經營的環境下，由于物料的采購數量是經常調整變動的。采購經理在制定采購決策時必須要利用科學的方法針對消費者需求與市場趨勢進行合理的分析，并要依據各種產銷資料，判斷庫存物料是否充裕，絕對不能憑自我的感覺。（3）采購經理必須要利用較多的時間去了解市場需求變化趨勢，做好市場供需分析，為公司生產、財務等部門的決策提供有價