1、成年人魚類水母、藻類香蕉、生菜等65%70%70%80%90%以上90%以上 接通電源，觀察試管內和正、接通電源，觀察試管內和正、負電極上有什么現象發生？負電極上有什么現象發生？ 通電后，電通電后，電極上出現了氣泡。極上出現了氣泡。負極產生的氣體負極產生的氣體約是正極產生的約是正極產生的氣體的兩倍。氣體的兩倍。 正氧負氫直流電，氣體體積正氧負氫直流電，氣體體積1:21:2。 在在正極正極產生能使帶火星的木條復產生能使帶火星的木條復燃的氣體燃的氣體氧氣氧氣。 在在負極負極產生的氣體能燃燒且出現產生的氣體能燃燒且出現淡藍色火焰淡藍色火焰氫氣氫氣。電解水實驗電解水實驗水水 氫氣氫氣 + 氧氣氧氣（H

2、2O） （H2） （O2）通電通電電解水的反應可以表示如下：電解水的反應可以表示如下：結論：結論： 水是由氫元素和氧元素組成的。水是由氫元素和氧元素組成的。 關于實驗的幾點說明：關于實驗的幾點說明：（1 1）水的導電性很弱，為了增強水的導）水的導電性很弱，為了增強水的導電性，常在水中加入少量的氫氧化鈉或硫酸；電性，常在水中加入少量的氫氧化鈉或硫酸； （2 2）水通電分解產生的氫氣與氧氣的體積）水通電分解產生的氫氣與氧氣的體積比應為比應為2 2：1 1，但實驗中氫氣與氧氣的體積比卻，但實驗中氫氣與氧氣的體積比卻大于大于2 2：1 1，原因主要有：，原因主要有： A A由于氫氣與氧氣在水中的溶解能

3、力不同，由于氫氣與氧氣在水中的溶解能力不同，在水中，氧氣的溶解度比氫氣大；在水中，氧氣的溶解度比氫氣大； B B在電解過程中初生的氧氣從電極上逸出在電解過程中初生的氧氣從電極上逸出之前就與電極發生了氧化反應，消耗了氧氣。之前就與電極發生了氧化反應，消耗了氧氣。 管口朝下，用拇指堵住試管口移管口朝下，用拇指堵住試管口移近酒精燈火焰，移開拇指，若發出尖近酒精燈火焰，移開拇指，若發出尖銳的爆鳴聲則表明氫氣不純，若聲音銳的爆鳴聲則表明氫氣不純，若聲音很小，則表明氫氣已純。很小，則表明氫氣已純。 氫氣的驗純方法：氫氣的驗純方法：1 1物理性質物理性質無色無味的氣體無色無味的氣體相同條件下，密度最小的氣體

4、相同條件下，密度最小的氣體難溶于水難溶于水氫氣收集方法氫氣收集方法純凈氫氣的燃燒純凈氫氣的燃燒2 2化學性質化學性質爆炸極限爆炸極限可燃物質（可燃氣體或粉塵）可燃物質（可燃氣體或粉塵）與空氣（或氧氣）必須在一定的濃與空氣（或氧氣）必須在一定的濃度范圍內均勻混合，形成預混氣，度范圍內均勻混合，形成預混氣，遇著火源才會發生爆炸，這個濃度遇著火源才會發生爆炸，這個濃度范圍稱為爆炸極限。范圍稱為爆炸極限。氫氣與空氣的爆炸氫氣與空氣的爆炸氫氣的用途氫氣的用途孔明燈孔明燈制鹽酸制鹽酸燃料燃料1 1重量輕，放出熱量多；重量輕，放出熱量多；2 2來源廣泛。來源廣泛。3 3燃燒產物無污染。燃燒產物無污染。氫氣氫

5、氣+ +汽油汽油+ +轉子技術馬自達轉子技術馬自達RX-9RX-9雙燃料車雙燃料車通用液氫燃料電池汽車通用液氫燃料電池汽車氫氣飛機氫氣飛機氫氣球氫氣球神舟神舟7 7號發射升空號發射升空神舟七號載人飛船神舟七號載人飛船普利斯特里普利斯特里（17331804）英國著名化學家英國著名化學家 英國的化學家普利斯特里，常常愛給朋英國的化學家普利斯特里，常常愛給朋友們表演魔術：他拿了個友們表演魔術：他拿了個“空空”瓶子，在朋瓶子，在朋友們面前晃了幾下，然后，他迅速地把一支友們面前晃了幾下，然后，他迅速地把一支點著的蠟燭移近瓶子。點著的蠟燭移近瓶子。“啪！啪！”的一聲，瓶的一聲，瓶口吐出了長長的火舌，但立刻

6、又熄滅了口吐出了長長的火舌，但立刻又熄滅了 原來，這位魔術師在瓶子里早已裝滿無原來，這位魔術師在瓶子里早已裝滿無色的色的“可燃空氣可燃空氣”（氫氣和空氣）。它們混（氫氣和空氣）。它們混合后點燃，會發出巨大的聲響。合后點燃，會發出巨大的聲響。 水的真面目第一次被識破水的真面目第一次被識破 卡文迪許卡文迪許 卡文迪許卡文迪許(17311810)英國化學家、物理學英國化學家、物理學家。公元家。公元1731年年10月月10日生于法國尼斯。日生于法國尼斯。 17421748年他在倫敦附近的海克納學校年他在倫敦附近的海克納學校讀書。讀書。17491753年期間在劍橋彼得豪斯學院求年期間在劍橋彼得豪斯學院求

7、學。在倫敦定居后，卡文迪許在他父親的實驗室學。在倫敦定居后，卡文迪許在他父親的實驗室中當助手，做了大量的電學、化學研究工作。他中當助手，做了大量的電學、化學研究工作。他的實驗研究持續達的實驗研究持續達50年之久。年之久。1760年卡文迪許被年卡文迪許被選為倫敦皇家學會成員，選為倫敦皇家學會成員，1803年又被選為法國研年又被選為法國研究院的究院的18名外籍會員之一。名外籍會員之一。 卡文迪許卡文迪許拉瓦錫拉瓦錫（174317431794 1794 ）法國化學家法國化學家 起初，普利斯特里只是給朋友們變變魔術而起初，普利斯特里只是給朋友們變變魔術而已。可他并沒有發現變完魔術后，瓶子里還有一已。可

8、他并沒有發現變完魔術后，瓶子里還有一位神秘的位神秘的“客人客人”。終于有一天，普利斯特里發。終于有一天，普利斯特里發現瓶壁上有不少水珠！這在當時，確是個不解之現瓶壁上有不少水珠！這在當時，確是個不解之謎，也是件非常驚人的事兒。謎，也是件非常驚人的事兒。 普利斯特利起初還不相信，以為自己瓶子本普利斯特利起初還不相信，以為自己瓶子本來就沒擦干。于是，他用干燥的瓶子，重新一次來就沒擦干。于是，他用干燥的瓶子，重新一次又一次開始耐心地進行試驗。又一次開始耐心地進行試驗。 一次又一次的實驗證明：氫氣在空氣中燃燒一次又一次的實驗證明：氫氣在空氣中燃燒(與氧氣化合與氧氣化合)后，就變成了水。后，就變成了水。

9、 1781年，普利斯特里把他的發現告訴卡文年，普利斯特里把他的發現告訴卡文迪許。迪許。 卡文迪許用不同比例的卡文迪許用不同比例的“可燃空氣可燃空氣”和空和空氣混合物進行實驗，證實了普利斯特里的發現，氣混合物進行實驗，證實了普利斯特里的發現，并斷定生成的液體是水。并斷定生成的液體是水。 在氧元素被確認后，卡文迪許用純氧代替在氧元素被確認后，卡文迪許用純氧代替空氣，從而確認空氣，從而確認2體積的體積的“可燃氣可燃氣”與與1體積的體積的氧恰好化合成水。氧恰好化合成水。 虔誠的虔誠的“燃素學說燃素學說”信徒，還始終認為水信徒，還始終認為水是一種元素，沒有做出正確的解釋。是一種元素，沒有做出正確的解釋。

10、水也被看作是一種元素水也被看作是一種元素 卡文迪許的助手布拉格登于卡文迪許的助手布拉格登于1783年年6月訪月訪問巴黎時，將這一實驗告訴了拉瓦錫。問巴黎時，將這一實驗告訴了拉瓦錫。 拉瓦錫立即進行了跟蹤實驗，拉瓦錫立即進行了跟蹤實驗， 不僅合成不僅合成了水，同時還將水分解為氧氣和氫氣，再次確了水，同時還將水分解為氧氣和氫氣，再次確認了水的組成，并且用氧化理論給以準確的說認了水的組成，并且用氧化理論給以準確的說明。明。 氧化學說是對氧化學說是對“燃素學說燃素學說”的否定，關的否定，關于水組成、空氣組成等是對亞里士多德的四元于水組成、空氣組成等是對亞里士多德的四元素說的批判。素說的批判。18世紀科

11、學發展史上最輝煌的世紀科學發展史上最輝煌的成就之一成就之一 單質單質 化合物化合物定義定義由同種元素組成的純凈物由不同種元素組成的純凈物不同點不同點同種元素不同種元素相同點相同點純凈物純凈物實例實例O2、H2、C、S、P、Fe、Al、Mn、He、Ne、Ar H2O、CO2、Fe3O4、H2S 前面我們學習了混合物和純凈物，前面我們學習了混合物和純凈物，那么水是混合物還是純凈物呢？那么水是混合物還是純凈物呢？ 經過了對水進行電解過程經過了對水進行電解過程, ,我們發我們發現水發生了什么樣的改變呢？現水發生了什么樣的改變呢？（1 1）空氣（）空氣（2 2）水（）水（3 3）二氧化碳）二氧化碳（4

12、4）氯氣（）氯氣（5 5）二氧化氮（）二氧化氮（6 6）氧）氧氣（氣（7 7）礦泉水（）礦泉水（8 8）氫氣（）氫氣（9 9）稀）稀有氣體（有氣體（1010）氟氣（）氟氣（1111）氖氣）氖氣（1212）鐵（）鐵（1313）高錳酸鉀）高錳酸鉀純凈物：純凈物：（2）水）水 （3）二氧化碳（）二氧化碳（4）氯氣）氯氣（5）二氧化氮）二氧化氮 （6）氧氣）氧氣 （8）氫氣（）氫氣（10）氟氣（氟氣（11）氖氣）氖氣 （12）鐵）鐵 （13）高錳酸鉀）高錳酸鉀混合物：混合物：（1）空氣）空氣 （7）礦泉水）礦泉水 （9）稀有氣體稀有氣體化合物：化合物：（2）水）水 （3）二氧化碳）二氧化碳 （5）二氧

13、）二氧化氮化氮 （13）高錳酸鉀）高錳酸鉀單質：單質：（4）氯氣）氯氣 （6）氧氣）氧氣 （8）氫氣）氫氣 （10）氟氣）氟氣 （11）氖氣）氖氣 （12）鐵）鐵 1水是一種無色、無味的液體，4時水的密度最大,在101kPa時，凝固點是0，沸點是100。2水通直流電后在負極產生氫氣，在正極產生氧氣，產生的氫氣和氧氣的體積之比約為2:1。3水是由氫元素和氧元素組成的；一個水分子由2個氫原子和1個氧原子構成。 4單質是由同種元素組成的純凈物。5化合物是由不同種元素組成的純凈物。1下列對于水的敘述中，正確的是下列對于水的敘述中，正確的是（ ）A隨著溫度的升高，水的密度逐漸減隨著溫度的升高，水的密度逐

14、漸減小小 B生物體中含量最大的物質是水生物體中含量最大的物質是水C水是由氫原子和氧原子構成的一種水是由氫原子和氧原子構成的一種化合物化合物D生活用水不會造成水源污染生活用水不會造成水源污染B 2下列說法正確的是（下列說法正確的是（ ） A水分子是由一個氫分子和一個水分子是由一個氫分子和一個氧原子構成的氧原子構成的 B水是由氫分子和氧分子構成的水是由氫分子和氧分子構成的 C水是由兩個氫原子和一個氧原水是由兩個氫原子和一個氧原子構成的子構成的 D水是由氫元素和氧元素組成的水是由氫元素和氧元素組成的D 3能準確描述水的物理性質的能準確描述水的物理性質的是（是（ ） A水不能燃燒水不能燃燒B在在101

15、kPa下，水在下，水在4時密時密度最大度最大 C水的沸點是水的沸點是100D水電解可得到兩種無色氣體水電解可得到兩種無色氣體B4下列說法，正確的在題后的括號里下列說法，正確的在題后的括號里畫畫“”，錯誤的畫，錯誤的畫“”。（1）海水是無色透明的，它是一種純）海水是無色透明的，它是一種純凈物。（凈物。（ ）（2）水是由氫和氧兩種單質組成的混）水是由氫和氧兩種單質組成的混合物。合物。 （ ） （3）在電解水時，必須通直流電，若）在電解水時，必須通直流電，若通交流電水根本不能分解。通交流電水根本不能分解。 （ ） （4）堿式碳酸銅受熱分解，生成物中）堿式碳酸銅受熱分解，生成物中有水，則可證明該物質中一定含有氫、氧元有水，則可證明該物質中一定含有氫、氧元素。（素。（ ） 5水經通直流電可以分解，水經通直流電可以分解，正極收集到的氣體是（寫名稱）正極收集到的氣體是（寫名稱）_；負極收集到的氣體是（寫；負極收集到的氣體是（寫化學式）化學式）_，這兩種氣體的體，這兩種氣體的體積比是積比是_，此反應為，此反應為_反應反應（寫基本反應）。（寫基本反應）。 氧氣H21:2分解1三種三種 液態液態 固態固態 氣態氣態2把植物體烘干后質量減少把植物體烘干后質量減少 3混合物混合物（1）（）（6） 純凈物（純凈物（2）（）（3）（）（4） （5）（）（7）（）（8） 單質（