1、1 1、通過對幾種疾病死亡率的分析，認識生活方式、通過對幾種疾病死亡率的分析，認識生活方式對健康的影響。對健康的影響。 2 2、通過探究實驗，認識酒精或煙草對水蚤心率的、通過探究實驗，認識酒精或煙草對水蚤心率的影響，進而認識到酗酒和吸煙對人體健康的危害。影響，進而認識到酗酒和吸煙對人體健康的危害。 3 3、選擇健康的生活方式。、選擇健康的生活方式。 按照世界衛生組織按照世界衛生組織 ( (WHOWHO ) )對健康的定義，對健康的定義， 健康是指什么？健康是指什么？ 1 1、身體健康、身體健康 2 2、心理健康、心理健康 3 3、良好的社會適應能力、良好的社會適應能力 一、生活方式對健康的影響

2、一、生活方式對健康的影響 1 1、什么是生活方式？什么是生活方式？指人們在日常生活中所遵循的各種行為習慣，指人們在日常生活中所遵循的各種行為習慣，如飲食習慣，起居習慣，娛樂活動，參與社會如飲食習慣，起居習慣，娛樂活動，參與社會活動的習慣等。活動的習慣等。人們的生活方式與健康有著密切的關系。人們的生活方式與健康有著密切的關系。2資料分析；資料分析；1957年和年和1999年中國城市前七位主要疾病死亡專率年中國城市前七位主要疾病死亡專率 1957年年 死亡原因死亡原因 死亡專率死亡專率 占死亡總占死亡總人數人數 (1/10）萬）萬 數的數的2009年年 死亡原因死亡原因 死亡專率死亡專率 占死亡總

3、占死亡總人數人數 (1/10）萬）萬 數的數的% % 呼吸系病呼吸系病 120.3 120.3 16.86 16.86 急性傳染病急性傳染病 56.6 56.6 7.93 7.93 惡性腫瘤惡性腫瘤 167.57 167.57 27.01 27.01 1 1 肺結核肺結核 54.6 54.6 2 2 7.51 7.51 3 3 消化系病消化系病 52.1 52.1 7.31 7.31 心臟病心臟病 128.82 128.82 20.7720.77 腦血管病腦血管病 126.27 126.27 20.36 20.36 呼吸系病呼吸系病 65.40 65.40 10.54 10.54 1、1957

4、年，導致我國城市居民死亡的主要疾病的前三位是呼吸系病、急性傳染病和肺結核，而在2009年，呼吸系病從死因順位的第一位減至第四位，急性傳染病和肺結核排在第7位以后。相反，在1957年，排在死因順位的第57位的心臟病，腦溢血和惡性腫瘤，在2009年分別上升至第2、3、1位。 2、呼吸系病、急性傳染病和肺結核等疾病死亡率的下降得益于醫療技術水平和藥物研究的發展，因為他們主要是由不良的生活環境和營養條件造成的。 3、因為惡性腫瘤、心臟病、腦血管疾病等除了受遺傳因素的影響外，還主要與緊張、焦慮等心理因素，以及不健康的生活方式有關。 3 3、探究酒精或煙草對水蚤心率的影響、探究酒精或煙草對水蚤心率的影響

5、探究：酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影探究：酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響響 ? 1、如何用體積分數為、如何用體積分數為95%酒精配置不酒精配置不同濃度的酒精溶液？同濃度的酒精溶液？ ? 按比例兌水按比例兌水 ? 如：配置如：配置3%酒精溶液，列式為：酒精溶液，列式為： ? 3/100 =95/100+V （V為所加的水量）為所加的水量） 2.怎樣配置不同濃度的煙草浸出液？怎樣配置不同濃度的煙草浸出液？ 用不同體積的清水浸泡同一品牌的香煙煙絲用不同體積的清水浸泡同一品牌的香煙煙絲半支，浸泡一天，取其液體。半支，浸泡一天，取其液體。 ? 3. 需要需要 水蚤幾只？為什么？水蚤幾只？為什么？ 至少

6、需要至少需要6只，分成兩組，為對照組和實驗只，分成兩組，為對照組和實驗組。組。 ? 4.怎樣測水蚤的心率？對每組測得的心跳次怎樣測水蚤的心率？對每組測得的心跳次數該怎么處理？為什么？數該怎么處理？為什么？ ? 因為水蚤每分鐘心跳次數達200次以上，為測定方便，只測定10秒內的心跳次數。 ? 對每組測得的心跳次數取平均值，以確保實驗數據的準確性。 溶液 清清 水水 實驗次數 3%的酒精溶液的酒精溶液 10%的酒精溶液的酒精溶液 1 10秒內心臟秒內心臟跳動的次數跳動的次數 2 3 平均平均 值值 1 1）酒精對水蚤心率的影響）酒精對水蚤心率的影響 清水清水 1% 1% 10S10S內心內心跳次數

7、跳次數 33 33 30 30 3% 3% 5% 5% 8% 8% 10% 10% 15% 15% 20% 20% 28 28 24 24 22 22 21 21 18 18 死亡死亡 實驗結果表明：實驗結果表明： 水蚤的心率會隨酒精濃度增加水蚤的心率會隨酒精濃度增加而減慢，當濃度達到而減慢，當濃度達到20%20%時，會時，會導致水蚤死亡導致水蚤死亡 結論：結論：酒精有麻醉作用酒精有麻醉作用 2 2）煙草浸出液對水蚤心率的影響）煙草浸出液對水蚤心率的影響 清水清水 50ml 50ml 40ml 40ml 30ml 30ml 20ml 20ml 10S10S內心內心跳次數跳次數 35 35 36

8、 36 37 37 39 39 41 41 實驗結果表明：實驗結果表明：煙草浸出液對水蚤心率有促進作煙草浸出液對水蚤心率有促進作 用，濃度越高，促進作用越強用，濃度越高，促進作用越強 煙草能促進心率煙草能促進心率 結論：結論： 探究（討論）：1、低濃度的酒精（0.25%以下）對水蚤的心率有促進作用， 高濃度的酒精對水蚤的心率有抑制作用 。這是因為低濃度的酒精能促進水蚤的新陳代謝，一定程度內提高神經的興奮性。而高濃度時的酒精對神經起麻醉作用。煙草浸出液對水蚤的心率起促進作用，因為煙草里含有煙堿（如尼古丁）等成分，有使神經興奮的作用。 2 3、酗酒對人體的健康造成的危害有：酒精會損害人的心臟和血管

9、，酒精會使人腦處于過度興奮或麻痹狀態，進而引起神經衰弱和智力減退，對學習和工作有很大的影響。長期酗酒，會造成酒精中毒。如果一次飲酒過多，還會導致人的死亡。吸煙對人體的健康可造成的危害有：煙草燃燒時，煙霧中有多種對人體有害的物質，如尼古丁、焦油等。這些物質進入人體后，對人 2 2、體積分數為20%的酒精溶液對水蚤有致死作用。高濃度的煙草浸出液對水蚤也有致死作用，但不同類型的煙草浸出液的致死濃度不同，在實驗中可能取得不同的結果。 體的神經系統會造成損害，使人的記憶力和注意力降低，同時還能誘發多種呼吸系統疾病，如慢性支氣管炎，還有可能誘發肺癌。 2 吸煙的危害吸煙的危害 ? 在香煙燃燒后所產生的煙霧

10、中，致病作用最為明顯在香煙燃燒后所產生的煙霧中，致病作用最為明顯的是尼古丁、焦油和一氧化碳。一只香煙中提煉出的是尼古丁、焦油和一氧化碳。一只香煙中提煉出來的尼古丁可毒死一只小白鼠，來的尼古丁可毒死一只小白鼠， 2020只香煙中的尼古只香煙中的尼古丁可以毒死一頭牛。丁可以毒死一頭牛。 ? 吸煙可引起多種疾病，如：吸煙可使心率加快，促吸煙可引起多種疾病，如：吸煙可使心率加快，促使心臟病和高血壓的發生，吸煙可促使肺癌、口腔使心臟病和高血壓的發生，吸煙可促使肺癌、口腔癌、唇癌、食道癌、肝癌、膀胱癌和胃癌等。癌、唇癌、食道癌、肝癌、膀胱癌和胃癌等。 ? 孕婦吸煙可引發流產、早產、胎兒畸形或先天性疾孕婦吸

11、煙可引發流產、早產、胎兒畸形或先天性疾病，并導致胎兒發育遲緩，智力低下。病，并導致胎兒發育遲緩，智力低下。 ? 被動吸煙同樣危害健康。被動吸煙同樣危害健康。 ? 青少年吸煙會降低記憶力和注意力。青少年吸煙會降低記憶力和注意力。 ? 下圖是某地區男性每天吸煙下圖是某地區男性每天吸煙 數量與肺癌發病率的關系，數量與肺癌發病率的關系， 請據圖作答：請據圖作答： ? 吸煙數量與肺癌發病率之吸煙數量與肺癌發病率之 吸煙越多，發病率越高吸煙越多，發病率越高 間的關系是間的關系是_ _ _ ；低低 ? 吸過濾嘴香煙較非過濾嘴香煙的肺癌發病率吸過濾嘴香煙較非過濾嘴香煙的肺癌發病率 _。 ? 長期大量吸煙還會引

12、發長期大量吸煙還會引發 _ _ _等呼吸系統等呼吸系統慢性支氣管炎慢性支氣管炎 疾病，孕婦如果直接吸煙或長期被動吸煙，還會誘疾病，孕婦如果直接吸煙或長期被動吸煙，還會誘發發_ _ _。 流產或胎兒畸形流產或胎兒畸形 ? 世界衛生組織將每年的世界衛生組織將每年的 5 5月月3131日確定為日確定為_。 世界無煙日世界無煙日 中樞中樞 小腦小腦 語言中樞語言中樞 視覺中樞視覺中樞 神經系統神經系統 ? 酗酒的人，初始心跳加快，面頰紅脹，進酗酒的人，初始心跳加快，面頰紅脹，進而走路不穩，再而說話不清，接著出現幻而走路不穩，再而說話不清，接著出現幻覺，最后思維混亂，失去知覺。覺，最后思維混亂，失去知覺

13、。 1、現象出現，說明酒精可使、現象出現，說明酒精可使_神經產生興神經產生興奮。奮。 2現象出現，說明酒精已使現象出現，說明酒精已使_中毒。中毒。 3現象出現，說明酒精已使大腦的現象出現，說明酒精已使大腦的_中毒。中毒。 4現象出現，說明酒精已使大腦的現象出現，說明酒精已使大腦的_中毒。中毒。 5現象出現，說明酒精已使整個現象出現，說明酒精已使整個_中毒。中毒。 二、選擇健康的生活方式二、選擇健康的生活方式 ? 2121世紀健康的箴言是：最好的醫生是自己，最世紀健康的箴言是：最好的醫生是自己，最好的藥物是時間，最好的運動是步行，最好的好的藥物是時間，最好的運動是步行，最好的心情是寧靜。心情是寧

14、靜。 ? 健康的健康的4 4大基石大基石：合理膳食、適量運動、戒煙合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理健康限酒、心理健康 選擇健康的生活方式，應從兒童和青少選擇健康的生活方式，應從兒童和青少年開始年開始 1、現代文明病是當前影響人類健康的主要疾病，必須引起青少年的關注。 2、盡管大多數慢性病是在成年期發生的，但是，許多與之有關的不良生活方式要兒童和青少年時期就已經形成了。 3、現代文明病患者的年齡有逐漸減小的趨勢。 有害健康的生活習慣有害健康的生活習慣 ?不吃早餐不吃早餐 空腹跑步空腹跑步 用滾開水泡茶用滾開水泡茶 睡前不刷牙睡前不刷牙 睡前不洗臉睡前不洗臉 嗜麻辣如命嗜麻辣如命 ?餐桌上鋪塑料

15、布餐桌上鋪塑料布 醉酒后飲濃茶醉酒后飲濃茶 藥片掰開后服用藥片掰開后服用 用油漆筷子吃飯用油漆筷子吃飯 愛看電視愛看電視 2 改掉幾個不良的生活習慣改掉幾個不良的生活習慣 ? 不吃早餐害處多：吃早餐可以幫助你在一天的剩余時間里攝入更少不吃早餐害處多：吃早餐可以幫助你在一天的剩余時間里攝入更少的熱量。如果早餐吃得足夠好，在吃中餐時做出壞選擇的可能性就的熱量。如果早餐吃得足夠好，在吃中餐時做出壞選擇的可能性就小了。小了。 ?睡前吃東西影響睡眠：如果饑餓可以吃少量新鮮水果。另外，不要睡前吃東西影響睡眠：如果饑餓可以吃少量新鮮水果。另外，不要邊看電視邊吃東西。邊看電視邊吃東西。 ? 暴飲暴食讓你變胖暴

16、飲暴食讓你變胖 ? 餓著不吃更容易堆積脂肪，你餓了卻不吃飯，身體的第一反應就是餓著不吃更容易堆積脂肪，你餓了卻不吃飯，身體的第一反應就是儲存脂肪，結果導致體重增加儲存脂肪，結果導致體重增加 ?邊吃東西邊做事容易吃過量邊吃東西邊做事容易吃過量 ? 吃得太快會攝入多余熱量吃得太快會攝入多余熱量 ?飲水太少影響新陳代謝飲水太少影響新陳代謝 ，每人一天應該喝下，每人一天應該喝下8到到10杯水，如果你經常杯水，如果你經常鍛煉，可能需要喝更多的水。鍛煉，可能需要喝更多的水。 ? 吃水果和蔬菜太少損失營養吃水果和蔬菜太少損失營養 ? 餓著肚子購物可能會買不適合你的食品餓著肚子購物可能會買不適合你的食品 1、

17、不健康的生活方式、不健康的生活方式: 吸煙、酗酒、暴飲暴食、偏食熏、烤吸煙、酗酒、暴飲暴食、偏食熏、烤腌、炸、高脂、高糖食品、晚上不睡、早腌、炸、高脂、高糖食品、晚上不睡、早晨不起、長期上網、晝夜圍城（打牌）、晨不起、長期上網、晝夜圍城（打牌）、缺乏運動、勞逸失調等。缺乏運動、勞逸失調等。 2、科學健康文明的生活方式、科學健康文明的生活方式： 均衡飲食、戒煙限酒、適當運動、心均衡飲食、戒煙限酒、適當運動、心理平衡理平衡 、按時作息、拒絕毒品等。、按時作息、拒絕毒品等。 ? 健康的生活方式不僅有利于預防各種疾病，特別是一些慢性非傳染性疾病，而且有利于提高人們的健康水平和生活質量。 1 1、合理膳

18、食、合理膳食 我們提倡：我們提倡：“早吃好、午吃飽、晚吃少早吃好、午吃飽、晚吃少” 膳食的條指南：食物多樣，谷類為主。鮮菜膳食的條指南：食物多樣，谷類為主。鮮菜 果薯，三餐相輔。多吃豆奶，勝過藥補。魚禽蛋肉、果薯，三餐相輔。多吃豆奶，勝過藥補。魚禽蛋肉、常吃適度。運動進食，出入相符。清淡少油，低脂常吃適度。運動進食，出入相符。清淡少油，低脂 食物。限量飲酒，學會說不。飲食清潔，把好門戶。食物。限量飲酒，學會說不。飲食清潔，把好門戶。2 2、適量運動、適量運動 在運動后感覺舒服，不疲勞，不會造成過度疲勞或者氣喘。 一、以運動時心率作為標準的話，可用以下公式計算：60歲以下的人運動時心率=180-

19、年齡（10）；60歲以上的人：運動時心率=170-年齡（10）。如果在運動后感覺不適、疲倦或運動后15分鐘心率仍未恢復到安靜狀態，即為運動量偏大，應及時加以調整。 二、體重指數（BMI）：BMI通常可以反映你當前的體重是否適合你的身高，來確定你是否需要加大運動量。對于一般人而言，通常情況下：BMI指數維持在18.524.9之間是一個比較理想的范圍。BMI的計算方式（BMI指數）=體重（kg）/身高（m)/ 身高（m)。 三、肌耐力、肌力、柔韌性：肌耐力就是肌肉能夠保證有效地收縮舒張的持久力，肌力就是肌肉在一次收縮過程中所能克服的最大外力，柔韌性是指人體一個關節或者是一系列關節所能產生的動作幅度

20、。這三項指數通過適量運動應能達標。 四、血壓：健康的血壓指數，應是合適運動的結果。既不偏高，也不偏低。 毒品的主要種類毒品的主要種類 3 3、拒絕毒品、拒絕毒品 ?冰毒冰毒 海洛因海洛因 鴉片鴉片 大麻大麻 可卡因可卡因 搖頭丸搖頭丸 ?度冷丁度冷丁 安納咖安納咖 嗎啡嗎啡 K K粉粉 美沙酮美沙酮 咖啡因咖啡因 冰冰 毒毒 海洛因海洛因 大麻大麻 罌粟和鴉片罌粟和鴉片 可卡因可卡因 搖頭丸搖頭丸 度冷丁度冷丁 安納咖安納咖 K K 粉粉 嗎啡嗎啡 美沙酮美沙酮 咖啡因咖啡因 ? 吸毒的危害： ? 吸毒會損害人的神經系統，降低人體的免疫功能，并使心肺受損，呼吸麻痹，嚴重的會導致死亡。吸毒者為支

21、付吸毒巨資而不惜詐騙、偷盜等，嚴重危害社會。 ? 中華人民共和國禁毒法從2008年6月1日起施行。每年的6月26日為世界禁毒日。 ? 健康健康2020點要求：點要求： ? 炒菜碘鹽晚放點，口味別咸清淡點，戒煙限酒自炒菜碘鹽晚放點，口味別咸清淡點，戒煙限酒自覺點，體重腰圍控制點，身腰腿腳勤動點，鮮菜覺點，體重腰圍控制點，身腰腿腳勤動點，鮮菜水果多吃點，五谷大豆雜食點，肥肉葷油少吃點，水果多吃點，五谷大豆雜食點，肥肉葷油少吃點，開水牛奶多喝點，精神愉快放松點，休息睡眠充開水牛奶多喝點，精神愉快放松點，休息睡眠充足點，每日二便通暢點，個人衛生良好點，勤看足點，每日二便通暢點，個人衛生良好點，勤看醫生

22、定時點，要想活得滋潤點，防止知識多懂點，醫生定時點，要想活得滋潤點，防止知識多懂點，思想態度重視點，行動改變緊著點，養成習慣堅思想態度重視點，行動改變緊著點，養成習慣堅持點，身體健康長壽點。持點，身體健康長壽點。 1 1、下面飲食習慣，不正確的是、下面飲食習慣，不正確的是 ( ) ( ) C C A A、吃熟透的蔬菜、吃熟透的蔬菜 B B、生吃新鮮的蔬菜、生吃新鮮的蔬菜 C C、經常吃油炸食品、經常吃油炸食品 D D、吃活的海鮮、吃活的海鮮 2 2、下面生活起居的觀點正確的是、下面生活起居的觀點正確的是 ( ) ( ) D D A A、經常睡懶覺、經常睡懶覺 B B、晚上學習經常熬夜、晚上學習經常熬夜 3 3、下面吃飯的習慣錯誤的是、下面吃飯的習慣錯誤的是 ( ) ( ) B B A A、喜歡吃羊肉和牛肉、喜歡吃羊肉和牛肉 B B、喜歡邊吃飯邊喝水、喜歡邊吃飯邊喝水 C C、喜歡吃拌涼菜、喜歡吃拌涼菜 D D、喜歡吃西餐、喜歡吃西餐 C C、一日三餐不定時、一日三餐不定時 D D、早晨醒來喝一杯白開水、早晨醒來喝一杯白開水 ?長期吸煙對人腦的影響是（長期吸煙