1、2013年6月11日17時38分神十升空, 神十推進器中的燃料是偏二甲肼。為什么偏二甲肼可以做燃料？討論與交流討論與交流這些變化哪些屬于物理變化？哪些屬于化學變化？從這些變這些變化哪些屬于物理變化？哪些屬于化學變化？從這些變化中，你能說一下相關物質各有哪些物理性質或化學性質嗎？化中，你能說一下相關物質各有哪些物理性質或化學性質嗎？結論：變化是一個過程，而性質是物質所具有的，結論：變化是一個過程，而性質是物質所具有的，常用常用能、有、可以、是、會、易能、有、可以、是、會、易等詞形容。等詞形容。1.酒精揮發酒精揮發2.2.糖溶于水糖溶于水3.3.紙燃燒紙燃燒4.4.食物消化成水和食物消化成水和二氧

2、化碳等物質二氧化碳等物質5.5.糧食釀成酒糧食釀成酒 1.酒精酒精能能揮發揮發 揮發性揮發性 2.糖糖易易溶于水溶于水 溶解性溶解性 3.紙紙可以可以燃燒燃燒 可燃性可燃性 4.食物食物可以可以消化成水和二氧化消化成水和二氧化碳等物質碳等物質 5.糧食糧食能能釀成酒釀成酒 化學性質和物理性質化學性質和物理性質 1.化學性質：物質在化學變化中表現出化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質叫化學性質。來的性質叫化學性質。 2.物理性質：物質不需要發生化學變化物理性質：物質不需要發生化學變化就表現出來的性質叫物理性質。就表現出來的性質叫物理性質。如：如：如：如：可燃性、可燃性、氧化性、氧化性、毒性、

3、毒性、酸性、酸性、堿性等。堿性等。顏色、顏色、狀態、狀態、氣味、氣味、熔點、熔點、沸點、沸點、密度、密度、硬度、硬度、揮發性、揮發性、溶解性、溶解性、導電性、導電性、 導熱性等。導熱性等。鐵鐵銅銅金金花香花香鐵融化鐵融化水沸騰水沸騰把糖加入水中把糖加入水中銅導線銅導線 1、化學性質：物質在 中表現出來的性質叫化學性質。 2、物理性質：物質不需要發生化學變化就表現出來的性質叫物理性質。如 、 、 、 、 、 、 、 、揮發性、溶解性、導電性、揮發性、溶解性、導電性、導熱性導熱性等。化學變化顏色氣味狀態密度硬度熔點沸點 下列描述哪些是物理變化？哪些是化學變化？下列描述哪些是物理變化？哪些是化學變化

4、？哪些是物理性質？哪些是化學性質？哪些是物理性質？哪些是化學性質？ A、銅綠受熱時、銅綠受熱時會會分解；分解； B、純凈的水、純凈的水是是無色無味的液體；無色無味的液體； C、鎂帶在空氣中燃燒；、鎂帶在空氣中燃燒； D、氧氣不、氧氣不易易溶于水且比空氣密度大；溶于水且比空氣密度大； E、木棒受力折斷。、木棒受力折斷。有關鍵詞有關鍵詞“會會”，所以是性質，所以是性質，因為分解成新的物質，所以是在化因為分解成新的物質，所以是在化學變化中體現出來的，是化學性質。學變化中體現出來的，是化學性質。有關鍵詞有關鍵詞“是是”，所以是性質，所以是性質，因為不需要在化學變化中就可以體因為不需要在化學變化中就可以

5、體現出來的，是物理性質。現出來的，是物理性質。無關鍵詞無關鍵詞“是是”等，所以是變化，等，所以是變化，因為生成新物質，是化學變化。因為生成新物質，是化學變化。有關鍵詞有關鍵詞“易易”，所以是性質，所以是性質，因為不需要在化學變化中就可以體因為不需要在化學變化中就可以體現出來的，是物理性質。現出來的，是物理性質。無關鍵詞無關鍵詞“是是”等，所以是變化，因為沒有生成新物質，是物理變化。等，所以是變化，因為沒有生成新物質，是物理變化。物質的性質物質的用途決定決定體現體現酒精能燃燒酒精可以做燃料根據物質的性質不同可以鑒別物質根據物質的性質不同可以鑒別物質1.鐵與銅鐵與銅2.白糖與鹽白糖與鹽3.氧氣與二

6、氧化碳氧氣與二氧化碳4.同體積的鐵與鋁同體積的鐵與鋁5.用物理和化學兩種方法區分：酒精與水用物理和化學兩種方法區分：酒精與水看顏色，銀白色是鐵，紫紅色是銅。看顏色，銀白色是鐵，紫紅色是銅。嘗味道，甜的是白糖，咸的是鹽。嘗味道，甜的是白糖，咸的是鹽。通入澄清石灰水，石灰水變渾濁的是二氧化碳，石灰通入澄清石灰水，石灰水變渾濁的是二氧化碳，石灰水無變化的是氧氣。水無變化的是氧氣。稱質量，質量大的是鐵，質量小的是鋁。稱質量，質量大的是鐵，質量小的是鋁。物理方法：聞味道，無味的是水，有酒味的是酒精。物理方法：聞味道，無味的是水，有酒味的是酒精。化學方法：點燃，不能點燃的是水，能點燃的是酒精。化學方法：點

7、燃，不能點燃的是水，能點燃的是酒精。 比賽規則：1.每次答題由男生女生交替完成，答對加試題相應分數，答錯不加分。2.回答問題時必須舉手，如果在下面私自說出答案給本隊扣本題相應分數。3.答題過程中如果有提醒或擾亂他人答題者，給本隊減相應試題分數。4.每組題的第一題由舉手較快者來回答。5.每組題中答題者不得重復。6.比賽結束分數高的隊獲勝，可選擇失敗隊伍中的同學表演一個節目。說出下面是物理變化還是化學變化？ 1、酒精揮發、酒精揮發 2、酒精燃燒、酒精燃燒 3、食物腐敗、食物腐敗 4、云變成雨、云變成雨 5、蠟燭熔化、蠟燭熔化 6、白玉為堂金做馬、白玉為堂金做馬 7、水受熱變成水蒸氣、水受熱變成水蒸

8、氣 8、礦石粉碎、礦石粉碎 9、爆竹爆炸、爆竹爆炸 10、二氧化碳使石灰水變渾濁、二氧化碳使石灰水變渾濁 11、糧食釀酒、糧食釀酒 12、糖溶于水、糖溶于水 13、紙燃燒、紙燃燒 14、食物消化成水和二氧化碳等物質、食物消化成水和二氧化碳等物質物理變化化學變化化學變化物理變化物理變化物理變化物理變化物理變化化學變化化學變化化學變化物理變化化學變化化學變化（每題每題5分分）說出下面是物理性質還是化學性質？說出下面是物理性質還是化學性質？ 1.空氣是無色的氣體空氣是無色的氣體 2.糧食可以釀成酒糧食可以釀成酒 3.鎂帶能燃燒鎂帶能燃燒 4.汽油可以揮發汽油可以揮發 5.鐵在潮濕的空氣中能生銹鐵在潮

9、濕的空氣中能生銹 6.銅是紫色的金屬、密度是銅是紫色的金屬、密度是8.9g/cm3 7.二氧化碳不能讓燃燒的木條繼續燃燒二氧化碳不能讓燃燒的木條繼續燃燒 8.銀可以導電銀可以導電 9.鐵可以傳熱，可以做成鐵鍋鐵可以傳熱，可以做成鐵鍋 10.標準大氣壓下，水的沸點是標準大氣壓下，水的沸點是100物理性質化學性質化學性質物理性質化學性質物理性質化學性質物理性質物理性質物理性質（每題每題5分分） 說出下面一段話中有關物質的描述中哪些是物理說出下面一段話中有關物質的描述中哪些是物理性質，哪些是化學性質？性質，哪些是化學性質？（本題共本題共20分分 其中化學性質其中化學性質5分，其他題每題分，其他題每題

10、3分。分。） 酒精是無色、有特殊氣味的液體，能溶于水，密酒精是無色、有特殊氣味的液體，能溶于水，密度是度是0.9g/cm3，比水小，可以燃燒成水和二氧化，比水小，可以燃燒成水和二氧化碳，所以常用作燃料。碳，所以常用作燃料。 顏色：顏色： 密度（和水相比）：密度（和水相比）： 氣味：氣味： 狀態：狀態： 溶水性：溶水性： 化學性質：化學性質：無色無色可燃性可燃性密度比水小密度比水小有特殊氣味有特殊氣味液體液體能溶于水能溶于水 用小刀用小刀切切下一塊金屬鈉，放入水中，鈉下一塊金屬鈉，放入水中，鈉浮浮在水面在水面上，在水中迅速轉動，上，在水中迅速轉動，熔熔成一個成一個銀白色銀白色的光亮的的光亮的小球

11、。鈉能在水中轉動的原因是與水反應，反應小球。鈉能在水中轉動的原因是與水反應，反應很迅速，放出大量的熱。生成一種氣體，氣體推很迅速，放出大量的熱。生成一種氣體，氣體推動鈉在水中轉動。動鈉在水中轉動。 請你試說出鈉的有關性質？請你試說出鈉的有關性質？ 顏色：顏色： 密度（和水相比）：密度（和水相比）： 硬度硬度 ： 熔點：熔點： 化學性質：化學性質：銀白色密度比水小質軟熔點低可以與水反應物質的性質物質的性質物理性質：物質不需要發生化學變化變表現出來的物理性質：物質不需要發生化學變化變表現出來的性質，包括性質，包括顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、密度、顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、導電性、導熱性、揮發性硬度、溶解性、導電性、導熱性、揮發性等。等。化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質，如可化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質，如可燃性、氧化性、還原性、毒性等。燃性、氧化性、還原性、毒性等。熔點：物質的熔點：物質的熔化時的溫度。熔化時的溫度。沸