1、第第3章細胞的基本結構章細胞的基本結構第第1、3節節 細胞膜細胞膜系統的邊界系統的邊界 細胞核細胞核系統的控制中心系統的控制中心(1)植植物和藻類的細胞壁主要是由物和藻類的細胞壁主要是由纖維素纖維素組成的，水組成的，水分子和其他分子都極易通過纖維之間的間隙，所以細分子和其他分子都極易通過纖維之間的間隙，所以細胞壁與細胞的透性無關，主要起保護和支持的作用。胞壁與細胞的透性無關，主要起保護和支持的作用。(2)真菌的細胞壁由殼多糖真菌的細胞壁由殼多糖(是氨基葡萄糖的多聚體是氨基葡萄糖的多聚體)組組成，又稱為成，又稱為幾丁質幾丁質，它是蝦、蟹等外殼和昆蟲外骨骼，它是蝦、蟹等外殼和昆蟲外骨骼的主要成分。

2、的主要成分。(3)細菌的細胞壁主要由細菌的細胞壁主要由肽聚糖肽聚糖(多肽和多糖的聚合物多肽和多糖的聚合物)組成。組成。1各類細胞細胞壁的主要成分各類細胞細胞壁的主要成分青霉素殺菌的原理是什么？青霉素殺菌的原理是什么？ 青霉素抑菌作用的原理就是青霉素抑菌作用的原理就是它能抑制細菌合成肽它能抑制細菌合成肽聚糖，聚糖，由于不能合成這種細胞壁物質，細菌就不由于不能合成這種細胞壁物質，細菌就不能生長和繁殖。能生長和繁殖。體驗制備細胞膜的方法體驗制備細胞膜的方法1選選取哺乳動物成熟紅細胞作實驗材料的原因取哺乳動物成熟紅細胞作實驗材料的原因 (1)無細胞壁，細胞易吸水漲破。無細胞壁，細胞易吸水漲破。 (2)

3、無核膜和各種細胞器膜，易制得純凈的細胞膜。無核膜和各種細胞器膜，易制得純凈的細胞膜。 (3)紅細胞單個存在，便于制成懸浮液，且材料易得。紅細胞單個存在，便于制成懸浮液，且材料易得。規律總結：規律總結：只有哺乳動物的紅細胞且是成熟的才無細只有哺乳動物的紅細胞且是成熟的才無細胞核和各種細胞器，胞核和各種細胞器，未成熟的哺乳動物的紅細胞和其未成熟的哺乳動物的紅細胞和其他動物紅細胞他動物紅細胞( (如鳥類、爬行類、兩棲類、魚類等如鳥類、爬行類、兩棲類、魚類等) )都都有細胞核和各種細胞器有細胞核和各種細胞器。體驗制備細胞膜的方法體驗制備細胞膜的方法2實驗原理：實驗原理： 利用滲透作用，使紅細胞吸水漲破

4、，除去細胞內的利用滲透作用，使紅細胞吸水漲破，除去細胞內的其他物質，制得細胞膜。其他物質，制得細胞膜。3實驗步驟：實驗步驟：選材：選材：豬豬(或牛、羊、人等或牛、羊、人等)的新鮮的紅細胞稀釋液的新鮮的紅細胞稀釋液 制作裝片：制作裝片：用滴管吸取少量紅細胞稀釋液，滴一滴在載用滴管吸取少量紅細胞稀釋液，滴一滴在載 玻片上，蓋上蓋玻片玻片上，蓋上蓋玻片 觀察：觀察：用顯微鏡觀察紅細胞形態用顯微鏡觀察紅細胞形態(由低倍由低倍高倍高倍) 滴蒸餾水：滴蒸餾水：在蓋玻片的一側滴，在另一側用吸水紙吸引在蓋玻片的一側滴，在另一側用吸水紙吸引 觀察：觀察：持續觀察細胞的變化持續觀察細胞的變化 結果：結果：凹陷消失

5、，細胞體積增大，細胞破裂，內容物流凹陷消失，細胞體積增大，細胞破裂，內容物流 出，出， 獲得細胞膜獲得細胞膜細胞破裂后，還需經過離心、過濾才能獲得較為純凈細胞破裂后，還需經過離心、過濾才能獲得較為純凈 的細胞膜。的細胞膜。制備紅細胞稀釋液的目的是使紅細胞分散，不易凝聚。制備紅細胞稀釋液的目的是使紅細胞分散，不易凝聚。特別提醒特別提醒: :細胞破裂后，還需經過離心、過濾才能獲得較為純凈細胞破裂后，還需經過離心、過濾才能獲得較為純凈 的細胞膜。的細胞膜。制備紅細胞稀釋液的目的是使紅細胞分散，不易凝聚。制備紅細胞稀釋液的目的是使紅細胞分散，不易凝聚。特別提醒特別提醒: :【例例】 閱讀下列材料后，回

6、答問題：閱讀下列材料后，回答問題： 科學家在進行細胞膜化學成分分析時，采用哺乳動物科學家在進行細胞膜化學成分分析時，采用哺乳動物或人的紅細胞作為實驗材料。將其特殊處理使細胞或人的紅細胞作為實驗材料。將其特殊處理使細胞破裂發生溶血現象，一些物質溶出，再將溶出細胞破裂發生溶血現象，一些物質溶出，再將溶出細胞外的物質洗掉，即可得到純凈的細胞膜外的物質洗掉，即可得到純凈的細胞膜(又稱血影又稱血影)。有的科學家將有的科學家將“血影血影”中的脂質提取出來，使其在中的脂質提取出來，使其在空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面空氣和水界面上鋪展成單分子層，所形成的薄膜面積是原來細胞整個表面積的積是原來細

7、胞整個表面積的2倍。倍。(1)如何處理紅細胞才能使其發生溶血現象？如何處理紅細胞才能使其發生溶血現象？_。(2)紅細胞溶血后，溶出細胞外的主要物質應該是紅細胞溶血后，溶出細胞外的主要物質應該是_，這種物質的特性是，這種物質的特性是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 因而使紅細胞因而使紅細胞具有具有_的功能。的功能。 (3)“血影血影”的化學組成是的化學組成是_、_、_，其中的脂質主要是指，其中的脂質主要是指_。把把紅細胞放到清水里，細胞吸水漲破，細胞內的物質紅細胞放到清水里，細胞吸水漲破，細胞內的物質流出來，這樣就可以得到細胞膜了流出來，這樣就可以得到細胞膜了血紅蛋白血紅蛋白在氧濃度高的地

8、方易與在氧濃度高的地方易與氧結合，在氧濃度低的地方易與氧分離氧結合，在氧濃度低的地方易與氧分離運輸氧運輸氧脂質脂質 蛋白質蛋白質糖類糖類磷脂磷脂(4)選取雞的紅細胞驗證細胞膜具有磷脂雙分子層結選取雞的紅細胞驗證細胞膜具有磷脂雙分子層結構可以嗎？若選用雞的紅細胞會得到什么結論？為構可以嗎？若選用雞的紅細胞會得到什么結論？為什么？什么？(5)使用下列哪種物質處理會使細胞失去識別能力使用下列哪種物質處理會使細胞失去識別能力A核酸酶核酸酶 B龍膽紫龍膽紫C糖水解酶糖水解酶 D雙縮脲試劑雙縮脲試劑 不可以。若選用雞的紅細胞，則磷脂形成的單分子不可以。若選用雞的紅細胞，則磷脂形成的單分子層面積大大超過膜面

9、積的層面積大大超過膜面積的2倍。因為雞紅細胞內有細倍。因為雞紅細胞內有細胞和各種細胞器胞和各種細胞器 C C2細胞膜的成分細胞膜的成分 脂質脂質（約（約50%）+ 蛋白質蛋白質（約（約40%）+ 糖類糖類（約約2%-10%） 細胞膜細胞膜主要是磷脂，主要是磷脂，另外還有糖另外還有糖脂、膽固醇脂、膽固醇（動物細胞動物細胞膜才有膜才有）與選擇透過與選擇透過性有關。細性有關。細胞膜功能越胞膜功能越復雜，種類復雜，種類和數量越多和數量越多形成糖蛋白形成糖蛋白或糖脂，與或糖脂，與信息交流有信息交流有關關特別提醒特別提醒（1）不同種類的細胞，細胞膜的成分及含量不）不同種類的細胞，細胞膜的成分及含量不完全相

10、同。如動物細胞膜中含有一定量的膽完全相同。如動物細胞膜中含有一定量的膽固醇，而植物細胞膜中含量很少或沒有。固醇，而植物細胞膜中含量很少或沒有。（2）細胞在不同時期，細胞膜的成分及含量也）細胞在不同時期，細胞膜的成分及含量也會發生變化。如癌細胞糖蛋白減少。會發生變化。如癌細胞糖蛋白減少。為什么糖類在細胞膜中含量相對較多，而在細胞器為什么糖類在細胞膜中含量相對較多，而在細胞器膜中含量很少或幾乎沒有？膜中含量很少或幾乎沒有？糖蛋白分布在細胞的外表面，與細胞表面的識別作糖蛋白分布在細胞的外表面，與細胞表面的識別作用有關。因而糖類在細胞膜中含量相對較高，而在用有關。因而糖類在細胞膜中含量相對較高，而在細

11、胞器膜中含量很少或幾乎沒有。細胞器膜中含量很少或幾乎沒有。細胞表面的糖被有何重要功能？細胞表面的糖被有何重要功能？保護和潤滑作用，保護和潤滑作用，如消化道和呼吸道上皮細胞表面的糖蛋白；如消化道和呼吸道上皮細胞表面的糖蛋白；識別作用，識別作用，如動物細胞表面的糖蛋白如動物細胞表面的糖蛋白( (又稱受體蛋白又稱受體蛋白) )。 細胞膜的結構特點細胞膜的結構特點具有流動性具有流動性原因：原因：構成生物膜的磷脂分子和大多構成生物膜的磷脂分子和大多數蛋白質分子可以運動數蛋白質分子可以運動1溫度與細胞膜流動性的關系溫度與細胞膜流動性的關系 溫度對細胞膜的流動性影響很大，溫度對細胞膜的流動性影響很大，低溫可

12、降低細胞低溫可降低細胞膜的流動性，膜的流動性，附著在膜上的酶的活性降低，膜的運附著在膜上的酶的活性降低，膜的運輸功能也將成為不可能；當細胞膜的流動性降低到輸功能也將成為不可能；當細胞膜的流動性降低到一定程度時，細胞膜就很難完成其生理功能。因此一定程度時，細胞膜就很難完成其生理功能。因此低溫會導致生命活動下降。低溫會導致生命活動下降。 在高溫條件下，酶將失去活性，加之細胞膜的流動在高溫條件下，酶將失去活性，加之細胞膜的流動性增加，細胞功能下降；性增加，細胞功能下降；當流動性過大時會破壞細當流動性過大時會破壞細胞膜的結構，細胞功能進一步下降甚至死亡。胞膜的結構，細胞功能進一步下降甚至死亡。 細胞膜

13、中的細胞膜中的不飽和脂肪酸及動物細胞膜中的膽固醇，不飽和脂肪酸及動物細胞膜中的膽固醇，都可以穩定膜的流動性，都可以穩定膜的流動性，使膜的流動性不會因溫度使膜的流動性不會因溫度的變化而發生較大的波動的變化而發生較大的波動，以維持細胞正常的生理，以維持細胞正常的生理功能。功能。細胞膜細胞膜結構結構功能功能流動性流動性選擇透過性選擇透過性決定決定特點特點特點特點細胞膜的流動性與選擇透過性的比較細胞膜的流動性與選擇透過性的比較1.主動運輸能充分體現選擇透過性。主動運輸能充分體現選擇透過性。2.細胞膜的流動性是表現其選擇透過性的結構基礎。細胞膜的流動性是表現其選擇透過性的結構基礎。3.只有活細胞的膜才具

14、有流動性和選擇透過性。只有活細胞的膜才具有流動性和選擇透過性。1.細胞膜具有一定的流動性的結構特點有何意義？細胞膜具有一定的流動性的結構特點有何意義？ 細胞膜的一定流動性對于細胞完成各種生理功能是細胞膜的一定流動性對于細胞完成各種生理功能是非常重要的，它使細胞膜經受一定程度的變形不致非常重要的，它使細胞膜經受一定程度的變形不致破裂；或使膜中各種成分按需要調整其組合分布；破裂；或使膜中各種成分按需要調整其組合分布； 利于膜載體蛋白完成主動運輸。利于膜載體蛋白完成主動運輸。2細胞膜的功能細胞膜的功能(1)將將細胞與外界環境分隔開，保障了細胞內部環境的細胞與外界環境分隔開，保障了細胞內部環境的 相對

15、穩定。相對穩定。(2)控制物質進出細胞控制物質進出細胞 細胞膜在控制物質方面具有普遍性和相對性兩個方面細胞膜在控制物質方面具有普遍性和相對性兩個方面 如圖所示如圖所示(3)進行細胞間的信息交流進行細胞間的信息交流細胞間信息交流主要有三種方式：細胞間信息交流主要有三種方式：通過細胞分泌的化學物質間接傳遞信息，通過細胞分泌的化學物質間接傳遞信息，即化學物即化學物質質靶細胞，如抗體、激素和神經遞質信息傳遞。靶細胞，如抗體、激素和神經遞質信息傳遞。通過相鄰兩個細胞的細胞膜直接接觸傳遞信息，通過相鄰兩個細胞的細胞膜直接接觸傳遞信息，即即細胞細胞細胞，如精子和卵細胞間的識別和結合。細胞，如精子和卵細胞間的

16、識別和結合。通過相鄰兩個細胞之間形成通道傳遞信息，通過相鄰兩個細胞之間形成通道傳遞信息，即細胞即細胞 細胞，如高等植物細胞之間的胞間連絲。細胞，如高等植物細胞之間的胞間連絲。構成細胞膜的化學元素有構成細胞膜的化學元素有C C、H H、O O、N N、P P等。等。糖蛋白和糖脂分布在膜的外表面。糖蛋白和糖脂分布在膜的外表面。因此，根據糖蛋因此，根據糖蛋白的分布白的分布, ,可以判斷細胞膜的內外側。可以判斷細胞膜的內外側。糖蛋白糖蛋白( (又叫糖被又叫糖被) )有保護和潤滑作用，還與細胞識有保護和潤滑作用，還與細胞識別作用有密切關系。別作用有密切關系。各種膜所含蛋白質與脂質的比例同膜的功能有關，各

17、種膜所含蛋白質與脂質的比例同膜的功能有關，功能復雜的膜，其蛋白質含量和種類較多。功能復雜的膜，其蛋白質含量和種類較多。各種蛋白質在膜上的分布是不對稱的各種蛋白質在膜上的分布是不對稱的。細胞膜上。細胞膜上的蛋白質種類很多，如運輸物質的載體、識別作用的蛋白質種類很多，如運輸物質的載體、識別作用的糖蛋白、接受信號的受體、體現病原體特異性的的糖蛋白、接受信號的受體、體現病原體特異性的抗原以及催化作用的酶等。抗原以及催化作用的酶等。細胞在不同時期，細胞膜的成分及含量也會發生細胞在不同時期，細胞膜的成分及含量也會發生變化。變化。正常細胞癌變后，細胞膜上產生甲胎蛋白和正常細胞癌變后，細胞膜上產生甲胎蛋白和癌

18、胚抗原等物質，以此可以作為細胞是否癌變的指癌胚抗原等物質，以此可以作為細胞是否癌變的指標之一。標之一。物質能否通過細胞膜，并不完全取決分子大小，物質能否通過細胞膜，并不完全取決分子大小，而是而是根據細胞生命活動是否需要。根據細胞生命活動是否需要。如木糖分子比葡如木糖分子比葡萄糖分子小，但細胞能吸收葡萄糖不能吸收木糖。萄糖分子小，但細胞能吸收葡萄糖不能吸收木糖。1(2009青島模擬青島模擬)下列關于細胞膜的敘述，不正確的是下列關于細胞膜的敘述，不正確的是A細胞膜主要由脂質和蛋白質組成細胞膜主要由脂質和蛋白質組成B不同功能的細胞，其細胞膜上蛋白質的種類和數量相不同功能的細胞，其細胞膜上蛋白質的種類

19、和數量相同同C組成細胞膜的脂質中，磷脂最豐富組成細胞膜的脂質中，磷脂最豐富D癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關解析：解析：細胞膜主要由脂質和蛋白質組成，組成細胞膜的細胞膜主要由脂質和蛋白質組成，組成細胞膜的脂質中，磷脂最豐富，功能越復雜的細胞，其細胞膜脂質中，磷脂最豐富，功能越復雜的細胞，其細胞膜上蛋白質的種類和數量越多，癌細胞的惡性增殖和轉上蛋白質的種類和數量越多，癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜上糖蛋白減少有關。移與癌細胞膜上糖蛋白減少有關。B B【訓練【訓練1】 (2010鄆城模擬鄆城模擬)細胞通訊是指一個細胞發細胞通訊是指一個細

20、胞發出的信息通過介質傳遞到另一個細胞，并產生相應出的信息通過介質傳遞到另一個細胞，并產生相應的反應。細胞間的通訊對于多細胞生物體調節生命的反應。細胞間的通訊對于多細胞生物體調節生命活動是必需的。如圖是幾種細胞通訊的實例。對細活動是必需的。如圖是幾種細胞通訊的實例。對細胞通訊的下列敘述中，不正確的是胞通訊的下列敘述中，不正確的是()A .B圖中突觸在傳遞信號時，實現了電信號圖中突觸在傳遞信號時，實現了電信號化學化學 信號信號電信號的轉換和傳導電信號的轉換和傳導B.C圖中抗體從合成到分泌所經過的細胞器有核糖體、圖中抗體從合成到分泌所經過的細胞器有核糖體、 內質網和高爾基體內質網和高爾基體 C.A圖

21、激素作用于受體肝細胞，促使肝細胞合成肝糖原圖激素作用于受體肝細胞，促使肝細胞合成肝糖原D.與細胞通訊有關，能識別信息的物質是位于細胞膜內與細胞通訊有關，能識別信息的物質是位于細胞膜內 側的糖蛋白側的糖蛋白D D解析解析：A圖中胰島圖中胰島B細胞產生胰島素作用于肝細胞后細胞產生胰島素作用于肝細胞后，促使肝細胞促使肝細胞合成肝糖原合成肝糖原，降低血糖濃度降低血糖濃度；B圖中突觸部位首先接受軸突傳來的圖中突觸部位首先接受軸突傳來的電信號電信號，產生遞質作用于突觸后膜產生遞質作用于突觸后膜，使下一個神經元產生興奮或使下一個神經元產生興奮或抑制抑制，遞質為化學物質遞質為化學物質，神經元上的興奮是以電信號

22、形式傳遞神經元上的興奮是以電信號形式傳遞，即實現了電信號即實現了電信號化學信號化學信號電信號的轉換和傳導電信號的轉換和傳導；C圖中抗體為圖中抗體為分泌蛋白分泌蛋白，其合成到分泌經過的細胞器有核糖體其合成到分泌經過的細胞器有核糖體、內質網內質網、高爾高爾基體基體；與細胞通訊有關能識別信息的糖蛋白位于細胞膜外側與細胞通訊有關能識別信息的糖蛋白位于細胞膜外側。答案答案：D細胞膜系統的結構細胞膜系統的結構 細胞內存在著一套復雜的膜系統，細胞內存在著一套復雜的膜系統，它由細胞膜、它由細胞膜、核膜以及細胞器的膜共同組成。核膜以及細胞器的膜共同組成。它們在結構和它們在結構和功能上是緊密聯系的統一整體，這種結

23、構體系，功能上是緊密聯系的統一整體，這種結構體系，就稱作細胞膜系統（就稱作細胞膜系統（也可稱生物膜系統也可稱生物膜系統）。）。知識點梳理與深化知識點梳理與深化生物膜的化學成分生物膜的化學成分 細胞亞顯微結構中膜的化學成分相似，基本結構大細胞亞顯微結構中膜的化學成分相似，基本結構大致相同，統稱為生物膜。生物膜致相同，統稱為生物膜。生物膜 的化學組成是蛋白質、的化學組成是蛋白質、脂類和糖類。脂類中除磷脂外，還有膽固醇脂類和糖類。脂類中除磷脂外，還有膽固醇(有的還含有的還含有糖脂有糖脂),實際上組成脂雙層的脂類成分因不同生物而不實際上組成脂雙層的脂類成分因不同生物而不同。同。細菌、藍藻等原核細胞和植

24、物細胞中一般沒有膽細菌、藍藻等原核細胞和植物細胞中一般沒有膽固醇。固醇。在在動物細胞動物細胞中中,膽固醇在脂雙層中所占的比例較膽固醇在脂雙層中所占的比例較大大,特別是在哺乳動物細胞中特別是在哺乳動物細胞中,它可和磷脂分子一樣多它可和磷脂分子一樣多。 對于生物膜的結構，我們以細胞膜（質膜）對于生物膜的結構，我們以細胞膜（質膜）的分子結構模型為例加以說明。現在為大多數的分子結構模型為例加以說明。現在為大多數學者所接受的是學者所接受的是流動鑲嵌模型流動鑲嵌模型。生物膜的化學成分生物膜的化學成分脂質脂質(磷脂磷脂)蛋白質蛋白質糖類糖類 糖蛋白糖蛋白（糖被）（糖被）糖脂糖脂結合結合結合結合2.生物膜流動

25、鑲嵌模型的基本內容：生物膜流動鑲嵌模型的基本內容：1.生物膜流動鑲嵌模型的提出者：生物膜流動鑲嵌模型的提出者： 桑格和尼克森桑格和尼克森磷磷脂脂雙雙分分子子層層生物膜的基本骨架生物膜的基本骨架這兩層磷脂分子為什么是這兩層磷脂分子為什么是這樣排列的這樣排列的?磷酸基團磷酸基團(帶有極性帶有極性)脂肪酸鏈脂肪酸鏈(非極性非極性)磷脂分子磷脂分子環狀頭部環狀頭部（親水端）（親水端）兩條長鏈組成的兩條長鏈組成的尾部（尾部（疏水端疏水端）親水端親水端疏水端疏水端磷磷脂脂雙雙分分子子層層細胞膜的細胞膜的分子結構分子結構糖蛋白糖蛋白細胞膜的三維立體細胞膜的三維立體結構結構二生物膜的流動鑲嵌模型的基本內容二生

26、物膜的流動鑲嵌模型的基本內容1、鑲嵌性鑲嵌性：膜的基本結構是由脂質雙分子層鑲嵌蛋白：膜的基本結構是由脂質雙分子層鑲嵌蛋白質構成的質構成的。（磷脂親水頭部（磷脂親水頭部-磷酸基團磷酸基團朝外，疏水尾朝外，疏水尾部部-脂肪酸鏈脂肪酸鏈朝內）朝內）蛋白質分布在膜的內、外表面，蛋白質分布在膜的內、外表面，部分嵌入或全部嵌入或貫穿磷脂雙分子層部分嵌入或全部嵌入或貫穿磷脂雙分子層2、流動性：流動性：膜結構中的蛋白質和脂質分子在膜中可做膜結構中的蛋白質和脂質分子在膜中可做多種形式的移動多種形式的移動。膜整體結構也具有流動性。（即。膜整體結構也具有流動性。（即構構成生物膜的磷脂分子和大多數蛋白質分子可以運動成

27、生物膜的磷脂分子和大多數蛋白質分子可以運動）膜的流動性受溫度的影響，在一定范圍內，隨膜的流動性受溫度的影響，在一定范圍內，隨溫溫度升高度升高，膜的流動性增強。，膜的流動性增強。 ；溫度降低溫度降低，細胞膜的流，細胞膜的流動性動性降低甚至停止降低甚至停止。二生物膜的流動鑲嵌模型的基本內容二生物膜的流動鑲嵌模型的基本內容3、不對稱性不對稱性：膜兩側的分子性質和結構不同。：膜兩側的分子性質和結構不同。4、蛋白質極性：蛋白質極性：多肽鏈的多肽鏈的極性區突向膜表面，非極性極性區突向膜表面，非極性部分埋在磷脂雙分子層內部部分埋在磷脂雙分子層內部。因此蛋白質分子與水溶。因此蛋白質分子與水溶性和脂溶性分子都具

28、有親和力性和脂溶性分子都具有親和力。（生物膜的選擇透過生物膜的選擇透過性有關性有關）糖被糖被：（：（糖蛋白糖蛋白）與細胞識別、保護、潤滑、免疫反應、信與細胞識別、保護、潤滑、免疫反應、信息傳遞、血型決定、突觸的遞質傳遞、極性物質運輸等有密切息傳遞、血型決定、突觸的遞質傳遞、極性物質運輸等有密切關系。關系。特別提醒：特別提醒：1.流動性是選擇透過性的基礎，膜具有流動性，才流動性是選擇透過性的基礎，膜具有流動性，才能表現出選擇透過性。能表現出選擇透過性。2.只有活細胞的膜才具有流動性和選擇透過性。只有活細胞的膜才具有流動性和選擇透過性。科研上鑒別死細胞和活細胞，常用科研上鑒別死細胞和活細胞，常用“

29、染色排除染色排除法法”。例如，用臺盼藍染色，死的動物細胞會被染。例如，用臺盼藍染色，死的動物細胞會被染成藍色，而活的動物細胞不著色，從而判斷細胞是成藍色，而活的動物細胞不著色，從而判斷細胞是否死亡。你能解釋否死亡。你能解釋“染色排除法染色排除法”的原理嗎？的原理嗎？ 活細胞的細胞膜具有控制物質進出的能力，染色活細胞的細胞膜具有控制物質進出的能力，染色劑無法進入細胞內，所以活細胞不會被染色；當細胞劑無法進入細胞內，所以活細胞不會被染色；當細胞死亡后，細胞膜隨之失去控制物質進出的能力，染色死亡后，細胞膜隨之失去控制物質進出的能力，染色劑進入細胞，細胞被染成藍色。根據細胞是否被染色劑進入細胞，細胞被

30、染成藍色。根據細胞是否被染色來細胞是否具有活力。來細胞是否具有活力。生物膜流動性的實例生物膜流動性的實例1.質壁分離和復原實驗。質壁分離和復原實驗。2.變形蟲捕食和運動時偽足的形成。變形蟲捕食和運動時偽足的形成。3.白細胞吞噬細菌。白細胞吞噬細菌。4.胞吞和胞吐。胞吞和胞吐。5.受精時細胞的融合過程。受精時細胞的融合過程。6.細胞分裂時細胞膜的縊裂過程。細胞分裂時細胞膜的縊裂過程。7.細胞雜交時的細胞融合。細胞雜交時的細胞融合。綠色熒綠色熒光標記光標記的膜蛋的膜蛋白白小鼠細胞小鼠細胞紅色熒紅色熒光標記光標記的膜蛋的膜蛋白白雜交細胞雜交細胞細胞細胞融合融合細胞融合實驗示意圖細胞融合實驗示意圖人細

31、胞人細胞370C40min對應例題：對應例題：4、根據以上細胞融合實驗示意圖，回根據以上細胞融合實驗示意圖，回答下列問題：答下列問題：（1）人和鼠的細胞能夠融合為一體，是因為其細胞）人和鼠的細胞能夠融合為一體，是因為其細胞膜的基本結構是膜的基本結構是 。（2）上述細胞表面的兩類熒光染料最終呈均勻分布）上述細胞表面的兩類熒光染料最終呈均勻分布狀態，這是由于細胞膜具有狀態，這是由于細胞膜具有 的的結果。結果。（3）這個實驗證明構成細胞膜的）這個實驗證明構成細胞膜的 分子分子 和和 分子大都是可以分子大都是可以 的，的，不是靜止的。不是靜止的。 （4）人和鼠的細胞表面的抗原屬于構成膜結構）人和鼠的細

32、胞表面的抗原屬于構成膜結構的的 。蛋白質、磷脂蛋白質、磷脂一定流動性一定流動性磷脂磷脂蛋白質蛋白質運動運動蛋白質（糖蛋白）蛋白質（糖蛋白）注注: :1 1、直接聯系是指膜結構的膜之間相連、直接聯系是指膜結構的膜之間相連, ,間接聯系是間接聯系是指不同膜結構之間通過小泡發生膜的相互轉化。指不同膜結構之間通過小泡發生膜的相互轉化。2 2、液泡、葉綠體的膜與其它有膜結構也有一定的聯系。、液泡、葉綠體的膜與其它有膜結構也有一定的聯系。3 3、內質網在其它膜結構中處于中心地位、內質網在其它膜結構中處于中心地位間接聯系間接聯系間接聯系間接聯系直接聯系直接聯系內質網內質網高爾基體高爾基體核膜核膜線粒體線粒體

33、細胞膜細胞膜 真核細胞的生物膜約占細胞干重的真核細胞的生物膜約占細胞干重的70%70%80%80%，最多的，最多的是內質網是內質網, ,因此因此內質網在各種膜結構的聯系中處于中心地內質網在各種膜結構的聯系中處于中心地位。位。各種生物膜在結構上的聯系可以這樣表達。各種生物膜在結構上的聯系可以這樣表達。生物膜在結構上的聯系生物膜在結構上的聯系 核糖體核糖體 內質網內質網 高爾基體高爾基體 細胞膜細胞膜（胞吐）（胞吐） （合成肽鏈）（合成肽鏈）（折疊、組裝折疊、組裝、（、（濃縮、加工、運輸濃縮、加工、運輸） 糖基化、運輸糖基化、運輸） 分泌蛋白分泌蛋白 線粒體線粒體( (供能供能) ) ( (細胞外

34、）細胞外）各種生物膜在功能的聯系各種生物膜在功能的聯系結論：結論：各種生物膜在功能上既有明確的分工，又有緊各種生物膜在功能上既有明確的分工，又有緊密的聯系。各種生物膜相互配合，協同工作，才使得密的聯系。各種生物膜相互配合，協同工作，才使得細胞這臺高度精密的生命機器能夠持續、高效地運轉。細胞這臺高度精密的生命機器能夠持續、高效地運轉。它們所形成的結構體系，就是細胞的生物膜系統。它們所形成的結構體系，就是細胞的生物膜系統。1 1、使細胞具有一個相對穩定的內環境。、使細胞具有一個相對穩定的內環境。2 2、在細胞與環境間進行著物質流（物質運輸）、能、在細胞與環境間進行著物質流（物質運輸）、能量流（能量

35、轉換）和信息流（信息傳遞）。量流（能量轉換）和信息流（信息傳遞）。3 3、膜上附著大量酶，有利于生化反應順利進行。、膜上附著大量酶，有利于生化反應順利進行。4 4、生物膜把細胞分割成許多小區保證細胞內的生命、生物膜把細胞分割成許多小區保證細胞內的生命活動高效、有序地進行。活動高效、有序地進行。生物膜的重要生理作用生物膜的重要生理作用細胞膜系統在細胞的生命活動中作用極為重要細胞膜系統在細胞的生命活動中作用極為重要對應例題：對應例題：1、生物膜系統在細胞生命活動中的作用主生物膜系統在細胞生命活動中的作用主要體現在要體現在A A、在細胞內外物質的運輸過程中起重要作用、在細胞內外物質的運輸過程中起重要

36、作用B B、使核內遺傳信息的傳遞不受細胞質的影響、使核內遺傳信息的傳遞不受細胞質的影響C C、廣闊的膜面積為酶提供大量的附著位點、廣闊的膜面積為酶提供大量的附著位點D D、使細胞的結構與功能區域化、使細胞的結構與功能區域化ACDACD對應例題：對應例題：2、唾液淀粉酶的合成場所及其運輸唾液淀粉酶的合成場所及其運輸方向是方向是A、細胞質基質、細胞質基質內質網內質網高爾基體高爾基體細胞膜細胞膜B、核糖體、核糖體高爾基體高爾基體內質網內質網細胞膜細胞膜C、核糖體、核糖體內質網內質網高爾基體高爾基體細胞膜細胞膜D、質體、質體內質網內質網高爾基體高爾基體細胞膜細胞膜C解析：解析：唾液淀粉酶的化學成分是蛋

37、白質，唾液淀粉酶的化學成分是蛋白質，它是由它是由附著于內質網上的核糖體合成，附著于內質網上的核糖體合成，在核糖體上翻譯在核糖體上翻譯出的蛋白質出的蛋白質,進入內質網進入內質網,還要經過一些加工還要經過一些加工,如折如折疊、組裝、加上一些糖基團等，才能成為比較成疊、組裝、加上一些糖基團等，才能成為比較成熟的蛋白質。然后由內質網腔膨大、出芽形成具熟的蛋白質。然后由內質網腔膨大、出芽形成具膜的小泡，包裹著蛋白質轉移到高爾基體，把蛋膜的小泡，包裹著蛋白質轉移到高爾基體，把蛋白質輸送到高爾基體腔內作進一步加工。接著高白質輸送到高爾基體腔內作進一步加工。接著高爾基體邊緣突起形成小泡，把蛋白質包裹在小泡爾基

38、體邊緣突起形成小泡，把蛋白質包裹在小泡內，運輸到細胞膜，小泡與細胞膜融合，把蛋白內，運輸到細胞膜，小泡與細胞膜融合，把蛋白質釋放到細胞外。在分泌蛋白的合成、加工和運質釋放到細胞外。在分泌蛋白的合成、加工和運輸過程中，需要大量的能量輸過程中，需要大量的能量,這些能量的供給來這些能量的供給來自于線粒體自于線粒體,這充分表現了生物膜在功能上的相這充分表現了生物膜在功能上的相互聯系互聯系.3、根據圖解回答下面的問題：、根據圖解回答下面的問題：12甲甲乙乙（1）圖中反映的是細胞膜）圖中反映的是細胞膜 的功能。的功能。（2）若圖中甲表示的是發出信號的細胞，則乙表示的）若圖中甲表示的是發出信號的細胞，則乙表

39、示的是是 細胞。細胞。（3）若圖中）若圖中1表示與膜結合的信號分子，則表示與膜結合的信號分子，則2表示表示 細胞膜上的細胞膜上的 ，其化學本質，其化學本質是是 。信息交流信息交流靶靶靶靶受體受體蛋白質蛋白質解析：解析：細胞膜的功能之一是能進行細胞間的信息交流，本題圖細胞膜的功能之一是能進行細胞間的信息交流，本題圖解表示相鄰兩個細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細解表示相鄰兩個細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。圖中甲表示發出信號的細胞，胞。圖中甲表示發出信號的細胞，1表示與膜結合的信號分子，表示與膜結合的信號分子，乙表示接受信號的細胞，即靶細胞，乙表示接受信號的細胞，即靶細胞，2是

40、受體，其化學本質是是受體，其化學本質是蛋白質（通常為糖蛋白）。蛋白質（通常為糖蛋白）。對應例題：對應例題：5、細胞膜的結構特點和功能特點分別是細胞膜的結構特點和功能特點分別是_和和_。變形蟲的任何部位。變形蟲的任何部位都能伸出偽足，人的白細胞能吞噬細菌，這些生理過都能伸出偽足，人的白細胞能吞噬細菌，這些生理過程的完成都依賴于細胞膜的（程的完成都依賴于細胞膜的（ ） A A、選擇透過性、選擇透過性 B B、一定的流動性、一定的流動性 C C、保護作用、保護作用 D D、主動轉運、主動轉運流動性流動性選擇透過性膜選擇透過性膜B B對應例題：對應例題：6、海水淡化處理、污水處理和人工透析、海水淡化處

41、理、污水處理和人工透析腎中都模擬了細胞膜的某種功能，此功能是腎中都模擬了細胞膜的某種功能，此功能是 A、流動性特點、流動性特點 B、信息傳遞功能、信息傳遞功能C、主動運輸特點、主動運輸特點 D、選擇透過功能、選擇透過功能D對應例題：對應例題：7、水溶性染色劑水溶性染色劑(PI)(PI)能與核酸結合而使細能與核酸結合而使細胞核著色胞核著色, ,可將其應用于細胞死活的鑒別可將其應用于細胞死活的鑒別. .細胞浸泡一細胞浸泡一定濃度的定濃度的PIPI中中, ,僅有死亡的細胞核會被染色僅有死亡的細胞核會被染色, ,活細胞則活細胞則不著色不著色, ,但將但將PIPI注射到活細胞中注射到活細胞中, ,則細胞

42、核會著色則細胞核會著色. .利用利用PIPI鑒別細胞的基本原理是鑒別細胞的基本原理是 A A、死細胞與活細胞的核酸結構不同、死細胞與活細胞的核酸結構不同 B B、死細胞與活細胞的核酸含量不同、死細胞與活細胞的核酸含量不同 C C、活細胞能分解染色劑、活細胞能分解染色劑PIPI D D、活細胞的細胞膜阻止、活細胞的細胞膜阻止PIPI的進入的進入D D對應例題：對應例題：8、當具有蛋白質衣殼的當具有蛋白質衣殼的SARSSARS病毒侵入人病毒侵入人體后，體內淋巴細胞就能識別這一異物，并產生相體后，體內淋巴細胞就能識別這一異物，并產生相應的抗體。淋巴細胞之所以能識別應的抗體。淋巴細胞之所以能識別SAR

43、SSARS病毒，這是病毒，這是因為細胞膜上具有因為細胞膜上具有 A A、磷脂分子、磷脂分子 B B、糖被、糖被 C C、蛋白質、蛋白質 D D、抗體、抗體B B膜結構名稱膜結構名稱蛋白質蛋白質（質量分數）（質量分數）脂質脂質（質量分數）（質量分數）糖類糖類（質量分數）（質量分數）a ab b含量很少含量很少c c含量很少含量很少d d含量很少含量很少、a a、b b、c c、d d等膜結構在生物學上稱為等膜結構在生物學上稱為_。、最可能代表細胞膜的是、最可能代表細胞膜的是，因為，因為，這與它具有的這與它具有的功能是相適應的。功能是相適應的。、最可能代表線粒體內膜的是、最可能代表線粒體內膜的是因

44、為因為，這與它具有的這與它具有的功能是相適應的。功能是相適應的。生物膜生物膜a a含糖類最多含糖類最多細胞識別細胞識別b b蛋白質最多蛋白質最多有氧呼吸主要場所有氧呼吸主要場所對應例題：對應例題：9、科學家對某種動物細胞中的細胞膜、科學家對某種動物細胞中的細胞膜、核膜、線粒體內膜、線粒體外膜的化學成分進行分核膜、線粒體內膜、線粒體外膜的化學成分進行分析，結果如下表，請據圖回答：析，結果如下表，請據圖回答：1、（、（09高考北京卷）細胞膜在細胞的生命活動中具高考北京卷）細胞膜在細胞的生命活動中具有重要作用。下列相關敘述不正確的是有重要作用。下列相關敘述不正確的是A、細胞膜的糖被在細胞間具有識別作

45、用、細胞膜的糖被在細胞間具有識別作用B、細胞膜對膜兩側物質的進出具有選擇性、細胞膜對膜兩側物質的進出具有選擇性C、細胞膜內外兩側結合的蛋白質種類有差異、細胞膜內外兩側結合的蛋白質種類有差異D、載體蛋白是鑲在細胞膜內外表面的蛋白質、載體蛋白是鑲在細胞膜內外表面的蛋白質解析：解析：細胞膜的糖被在細胞間具有識別作用，如精子與細胞膜的糖被在細胞間具有識別作用，如精子與卵細胞間的識別與結合；卵細胞間的識別與結合； 由于細胞膜具有選擇透過性，由于細胞膜具有選擇透過性，因此能有選擇地控制細胞內外的物質交換，這與細胞膜因此能有選擇地控制細胞內外的物質交換，這與細胞膜上的載體種類和數量有關；細胞膜的兩側是不對稱

46、的，上的載體種類和數量有關；細胞膜的兩側是不對稱的，在膜內側的蛋白質與外側的蛋白質有很大的不同，膜上在膜內側的蛋白質與外側的蛋白質有很大的不同，膜上糖蛋白一般只分布在膜的外側；載體蛋白是鑲嵌在脂雙糖蛋白一般只分布在膜的外側；載體蛋白是鑲嵌在脂雙層的蛋白質，不是鑲在細胞膜內外表面，所以層的蛋白質，不是鑲在細胞膜內外表面，所以D的敘述的敘述不正確。不正確。D2、(2010高考安微卷高考安微卷) 下列關于生物膜結構和功能的下列關于生物膜結構和功能的敘述正確的是（敘述正確的是（ ）A、肌細胞的細胞膜上有協助葡萄糖跨膜運輸的載體、肌細胞的細胞膜上有協助葡萄糖跨膜運輸的載體B、細胞膜上的受體是細胞間信息交

47、流的必需的結構、細胞膜上的受體是細胞間信息交流的必需的結構C、線粒體內膜上只分布著合成、線粒體內膜上只分布著合成ATP的酶的酶D、核膜上的核孔可以讓蛋白質和、核膜上的核孔可以讓蛋白質和RNA自由進出自由進出解析：解析：葡萄糖進入人和哺乳動物成熟的紅細胞是協助葡萄糖進入人和哺乳動物成熟的紅細胞是協助擴散，進入擴散，進入 其他細胞是主動運輸，但都必須有載體的其他細胞是主動運輸，但都必須有載體的協助，所以協助，所以A選項正確；受體不是細胞間信息交流的選項正確；受體不是細胞間信息交流的必需結構，例如高等植物細胞之間，通過胞間連絲相必需結構，例如高等植物細胞之間，通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用

48、。所以互連接，也有信息交流的作用。所以B 錯誤；線粒體錯誤；線粒體內膜上分布著合成內膜上分布著合成ATP的酶和合成水的酶，所以的酶和合成水的酶，所以C 錯錯誤；核膜上的核孔可以有選擇地讓蛋白質和誤；核膜上的核孔可以有選擇地讓蛋白質和RNA通過。通過。A3、(2010全國理綜全國理綜)下列過程中，不直接依賴細胞膜下列過程中，不直接依賴細胞膜的流動性就能完成的是（的流動性就能完成的是（ ） A、胰島、胰島B細胞分泌胰島素細胞分泌胰島素 B 、mRNA與游離核糖體的結合與游離核糖體的結合 C 、吞噬細胞對抗原的攝取、吞噬細胞對抗原的攝取 D、植物體細胞雜交中原生質體融合、植物體細胞雜交中原生質體融合

49、解析：解析：本題主要考查細胞膜的結構特點本題主要考查細胞膜的結構特點具有一定的具有一定的流動性，考查學生的理解能力。植物體細胞雜交中原流動性，考查學生的理解能力。植物體細胞雜交中原生質體的融合依賴于細胞膜的流動性，胰島生質體的融合依賴于細胞膜的流動性，胰島B細胞分泌細胞分泌胰島素的過程屬于胞吐作用，吞噬細胞對抗原的攝取胰島素的過程屬于胞吐作用，吞噬細胞對抗原的攝取屬于胞吞作用，胞吞和胞吐作用均與細胞膜的流動性屬于胞吞作用，胞吞和胞吐作用均與細胞膜的流動性有直接的關系；而有直接的關系；而mRNA與游離核糖體的結合與細胞與游離核糖體的結合與細胞膜的流動性無關。膜的流動性無關。B4、(2010全國山

50、東卷全國山東卷) 下關于真核細胞生物膜的敘下關于真核細胞生物膜的敘述，正確的是述，正確的是A、生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定、生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定B、構成膜的脂質主要是磷脂、脂肪和膽固醇、構成膜的脂質主要是磷脂、脂肪和膽固醇C、有氧呼吸及光合作用產生、有氧呼吸及光合作用產生ATP均在膜上進行均在膜上進行D、核糖體、內質網、高爾基體的膜都參與蛋白質、核糖體、內質網、高爾基體的膜都參與蛋白質的合成與運輸的合成與運輸解析：解析：生物膜的特定功能與膜蛋白有關，因此生物膜的特定功能與膜蛋白有關，因此A正確；構正確；構成細胞膜結構的脂質有磷脂和少量的固醇，不含有脂肪，成細胞膜結構的脂質有磷脂

51、和少量的固醇，不含有脂肪，因此因此B錯誤；有氧呼吸的第一階段和第二階段都會產生錯誤；有氧呼吸的第一階段和第二階段都會產生ATP，第二階段發生在線粒體基質中，第三階段發生在線，第二階段發生在線粒體基質中，第三階段發生在線粒體內膜；光合作用的光反應階段發生在葉綠體類囊體薄粒體內膜；光合作用的光反應階段發生在葉綠體類囊體薄膜上，因此膜上，因此C錯誤；錯誤；只有分泌蛋白的合成和運輸與核糖體，只有分泌蛋白的合成和運輸與核糖體，內質網和高爾基體有關內質網和高爾基體有關，因此，因此D錯誤。錯誤。A雙層膜，把細胞質和核內物質分開雙層膜，把細胞質和核內物質分開與與RNA的合成及核糖體的形成有關的合成及核糖體的形

52、成有關由由DNA和蛋白質組成，和蛋白質組成，DNA是遺傳信息的載體是遺傳信息的載體實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流實現核質之間頻繁的物質交換和信息交流細胞核結構模式圖細胞核結構模式圖名稱名稱特點特點功能功能核膜核膜和核和核孔孔核仁核仁染色染色質質核膜是雙層膜，外膜核膜是雙層膜，外膜表面有核糖體附著表面有核糖體附著核膜不是連續的，其核膜不是連續的，其上有核孔。核孔數目與上有核孔。核孔數目與代謝水平呈正相關。代謝水平呈正相關。化學反應的場所，核膜上有酶化學反應的場所，核膜上有酶附著，利于多種化學反應的進行。附著，利于多種化學反應的進行。控制物質進出，小分子、離子控制物質進出，小分子、離子通過核

53、膜進出，大分子物質通過通過核膜進出，大分子物質通過核孔進出如：核孔進出如：蛋白質和蛋白質和mRNA （核膜核孔均具有選擇透過性核膜核孔均具有選擇透過性）折光性強，易與其折光性強，易與其他結構區分他結構區分與與rRNA及核糖體的形成有關，故及核糖體的形成有關，故蛋白質合成旺盛的細胞，核仁較蛋白質合成旺盛的細胞，核仁較大，數量較多大，數量較多如分泌細胞、卵母細胞如分泌細胞、卵母細胞。1.易被堿性染料染成深色易被堿性染料染成深色2.主要由主要由DNA和蛋白質組成和蛋白質組成3.與染色體的關系：與染色體的關系：染色質染色質染色體染色體是遺傳物質的主要載體是遺傳物質的主要載體線粒體和葉綠體也是遺線粒體和

54、葉綠體也是遺傳物質的載體傳物質的載體DNA是遺傳信息的載體是遺傳信息的載體【訓練【訓練2】 (2009蘇州模擬蘇州模擬)下下圖是科學家進行的蠑螈圖是科學家進行的蠑螈受精卵橫縊實驗。你認為該圖最能說明受精卵橫縊實驗。你認為該圖最能說明() A細胞質控制著細胞的代謝細胞質控制著細胞的代謝B細胞核控制著細胞的代謝細胞核控制著細胞的代謝C細胞質是細胞遺傳特性的控制中心細胞質是細胞遺傳特性的控制中心D細胞核是控制細胞分裂和分化的中心細胞核是控制細胞分裂和分化的中心D D2如圖，科學家對單細胞傘藻的幼體嫁接，將甲的傘如圖，科學家對單細胞傘藻的幼體嫁接，將甲的傘柄嫁接到乙的假根上，長出了乙的傘帽。下列有關柄

55、嫁接到乙的假根上，長出了乙的傘帽。下列有關評價合理的是評價合理的是 A該實驗證明了細胞核是遺傳的控制中心該實驗證明了細胞核是遺傳的控制中心B該實驗證明了細胞核是代謝的調控中心該實驗證明了細胞核是代謝的調控中心C欲證明細胞核的功能，需同時進行對照實驗欲證明細胞核的功能，需同時進行對照實驗D該實驗證明了細胞質是遺傳的控制中心該實驗證明了細胞質是遺傳的控制中心C C解析：解析：細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心，但要通過實驗證明細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心，但要通過實驗證明細胞核決定傘帽特征，需要同時進行對照實驗，增強實驗的說服細胞核決定傘帽特征，需要同時進行對照實驗，增強實驗的說服力。對照實驗可

56、設置：將乙的傘柄嫁接到甲的假根上，若長出甲力。對照實驗可設置：將乙的傘柄嫁接到甲的假根上，若長出甲的傘帽，則可證明的傘帽，則可證明A項正確。項正確。答案：答案：C核仁是真核細胞間期最明顯的結構，無膜包圍，核仁是真核細胞間期最明顯的結構，無膜包圍，其主要功能是組裝核糖體的亞單位。即與核糖體其主要功能是組裝核糖體的亞單位。即與核糖體RNA的合成及核糖體的形成有關。核仁的大小、的合成及核糖體的形成有關。核仁的大小、形狀和數目隨生物的種類、細胞類型和代謝狀態形狀和數目隨生物的種類、細胞類型和代謝狀態而變化。而變化。蛋白質合成旺盛的細胞，如分泌細胞、蛋白質合成旺盛的細胞，如分泌細胞、卵母細胞的核仁大。卵

57、母細胞的核仁大。 不具蛋白質合成能力的細胞，不具蛋白質合成能力的細胞，如休眠的植物細胞，其核仁很小。如休眠的植物細胞，其核仁很小。3核仁的結構和功能核仁的結構和功能核膜、核仁在細胞周期中表現為周期性的消失和重建。核膜、核仁在細胞周期中表現為周期性的消失和重建。凡是無核細胞，即不能生長也不能分裂，如哺乳動物凡是無核細胞，即不能生長也不能分裂，如哺乳動物和人的成熟紅細胞和人的成熟紅細胞( (植物的篩管細胞植物的篩管細胞) )；人工去核的細胞，；人工去核的細胞，一般也不能存活太久。一般也不能存活太久。有些細胞不只具有一個細胞核，如雙小核草履蟲有兩有些細胞不只具有一個細胞核，如雙小核草履蟲有兩個細胞核

58、，人的骨骼肌細胞中細胞核多達數百個。個細胞核，人的骨骼肌細胞中細胞核多達數百個。在細胞間期有在細胞間期有DNADNA轉錄活動，我們可以看到核仁。轉錄活動，我們可以看到核仁。 一旦細胞進入分裂期；轉錄活動停止，也就無法進一旦細胞進入分裂期；轉錄活動停止，也就無法進行核糖體的組裝，所以在分裂期看不到核仁。行核糖體的組裝，所以在分裂期看不到核仁。特別提醒特別提醒: :mRNA和蛋白質出入細胞核需要穿過幾層膜結構？和蛋白質出入細胞核需要穿過幾層膜結構？通過核孔，不需穿過膜結構，故為通過核孔，不需穿過膜結構，故為0層。層。特別提醒特別提醒（1）核孔是蛋白質和）核孔是蛋白質和mRNA等大分子物質進出等大分

59、子物質進出細胞核的通道。細胞核的通道。（2）某些特殊細胞無細胞核，如植物成熟的篩）某些特殊細胞無細胞核，如植物成熟的篩管細胞和哺乳動物成熟的紅細胞。管細胞和哺乳動物成熟的紅細胞。 在細胞有絲分裂過程中，核仁周期性地消失和重在細胞有絲分裂過程中，核仁周期性地消失和重建有何意義？建有何意義？ 在細胞間期有在細胞間期有DNADNA轉錄活動，我們可以看到核仁。轉錄活動，我們可以看到核仁。 一旦細胞進入分裂期；轉錄活動停止，也就無一旦細胞進入分裂期；轉錄活動停止，也就無法進行核糖體的組裝，所以在分裂期看不到核仁。法進行核糖體的組裝，所以在分裂期看不到核仁。1實驗研究實驗研究 實驗內容實驗內容實驗過程實驗

60、過程實驗結論實驗結論實驗分析實驗分析兩種兩種美西美西螈細螈細胞核胞核移植移植美西螈美西螈皮膚顏皮膚顏色遺傳色遺傳是由細是由細胞核控胞核控制的制的該實驗無對照該實驗無對照組，可將白色組，可將白色美西螈胚胎細美西螈胚胎細胞核移植到黑胞核移植到黑色美西螈去色美西螈去核卵細胞形成核卵細胞形成重組細胞進行重組細胞進行培養作為對照培養作為對照橫縊橫縊蠑螈蠑螈受精受精卵卵將變將變形蟲形蟲切成切成兩半兩半蠑螈的蠑螈的細胞分細胞分裂和分裂和分化是由化是由細胞核細胞核控制的控制的該實驗該實驗既有相既有相互對照，互對照，又有自又有自身對照身對照變形蟲的變形蟲的分裂、生分裂、生長、再生、長、再生、應激性是應激性是由細