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文檔簡介
1、區域活動:茶廣安市第一幼兒園 董媛活動解析:愛家鄉教育,是幼兒園品德教育的重要組成部分。培養幼兒從小具有愛家鄉的情感,是我們教育的方向和重要目標。采用各種方法,讓幼兒在課題中體會家鄉的魅力,引發幼兒對周圍事物的關注、對家鄉的關注,萌發幼兒的愛家鄉情感。幼兒園教育指導綱要提出:“充分利用社會資源,引發幼兒實際感受祖國文化的豐富與優秀,感受家鄉的變化和發展,激發幼兒愛家鄉的情感。”親近家鄉文化,培養幼兒熱愛家鄉的情感是從親近家鄉的人、事、物開始的。幼兒對自己家鄉及所居住的環境特別親近,更有深入了解周圍事物的強烈愿望。家鄉的小橋流水、風味特產能讓幼兒津津樂道,充分挖掘家鄉教育資源,有利于幼兒產生了解
2、家鄉、親近家鄉的感情。著名教育家杜威也提出了“教育即生活”的觀點,他主張“從生活中學習”、“從經驗中學習”,認為“教育最大的浪費就是沒有自如運用兒童在校園外獲得的經驗。” 可見,挖掘和開發幼兒園家鄉資源,讓這些對于幼兒來說充滿魅力,充滿吸引力的家鄉資源,走近幼兒的視野,融入幼兒的生活是教育的必然。設計思路:結合“挖掘地方特色資源,培養幼兒愛家鄉情感”主題活動的開展,為了讓幼兒進一步了解家鄉特產從而更熱愛自己的家鄉,我們想通過開展區域活動“茶”,讓幼兒清楚知道家鄉有哪些茶(這些茶從哪些地方來,怎樣沖泡茶葉,喝茶有哪些好處等),了解并制作茶點,品茶,茶藝表演等,通過多方面的實踐參與從而發展幼兒的語
3、言能力,思維能力,創造能力。活動準備:1、將活動室分隔成多個區域茶藝表演區茶桌,茶具品茶區-品茶區里最熱鬧了,三三兩兩的小“茶客”們一邊品著香茶,一邊或下棋或作畫茶點制作區小朋友可以嘗試自己動手制作傳統小點心,如:蔥油餅、油香、春卷、餃子、抄手等2、服裝提供藍底白花布制成的頭巾和圍裙若干供茶藝表演區的幼兒和茶點制作區的幼兒使用活動過程:整個活動建議采用分段的方式開展,不同的活動時間段采用不同的背景音樂。前段部分,可以選用“高山流水”作為背景音樂。老師可以向幼兒介紹本次活動中讓幼兒品嘗、了解的茶及茶具的名稱、功用。中間部分,可以選用“節節高”作為背景音樂。幼兒自主選擇活動內容,可以制作茶點,可以
4、扮演茶客在游戲區活動。后段部分,可以選用“漁舟唱晚”作為背景音樂。幼兒可以在茶點區自主的選擇各式茶點來品嘗。內容安排活動內容年齡建議材料活動目標活動建議茶藝表演茶藝36DVD 欣賞茶藝表演,感受茶藝表演的美冰紅茶4-6茶葉 茶具 服裝 背景音樂 學習冰紅茶、八寶茶的沖泡方法 能大方、自信的在集體面前表演八寶茶茶博會3-6常見的茶 茶具 了解常見茶葉、茶具的名稱及功用茶點制作油香 湯圓3-4面團 糯米粉 黑洋沙 嘗試自己動手制作小點心 體驗成功的快樂春卷蔥油餅4-5面團 春卷皮 餡料餃子 餛飩56餃子皮 餛飩皮 餡料小小“茶博士”5-6瓜皮帽 熱情大方的招呼客人,向客人介紹茶館的特色制作“茶單”
5、4-6卡紙 圖片 彩筆 嘗試用圖案、符號制作“茶單”以棋會友4-5飛行棋 象棋(比大小) 和同伴一起商量游戲規則,并能遵守 體驗成功的快樂5-6五子棋 斗獸棋 跳棋 自制棋畫社4-5黑白畫 嘗試用寫生的形式來表現活動室內的同伴5-6水墨畫娛樂吧3-6民間智力娛樂游戲 和同伴一起商量游戲規則,并能遵守活動反思:通過這樣的以“茶”為主題的區域活動,讓幼兒感受了多元化的茶文化,在不同的區域會有不同的情感體驗,學到不同的知識,重點是老師要在不同的區域里作指導,告知幼兒關于家鄉茶文化的知識,幫助幼兒更好的開展活動。活動評析:本次活動的設計內容比較豐富,把茶融入了不同的領域,有語言,音樂,美術,健康各個領域
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