1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人：_日 期：_生物類實習報告模板集錦九篇 生物類實習報告 篇1 一個月，不算長，但也真的不算短。當我開始逐漸習慣于生物物理所的一切的時候實驗、飲食、老師、師兄師姐，還有一同來實習的同學們，四個星期的時間就這樣轉瞬即逝。幾天之后我就將和北京告別，在遙遠的珠江江畔的康樂園內去繼續自己正常的生活。一、初來報到中國科學院生物物理所，這樣的字眼在我們普通大學生眼里，就好像心中的圣殿，神圣、莊嚴。能有機會在這里實習一個月，我既興奮又自豪，提前兩天就來到了北京，想提前熟悉一下這里的環境與生活。初來乍到，北京溫潤的天氣讓我十分開心，這里全然沒有了南國的酷熱與潮濕。天氣舒服，人也開

2、心，我憧憬著自己在生物物理所一個月內的學習和進步。二、實習導師與實驗室唐老師的實驗室位于主樓3號樓的頂層。不同于中國其他大多數實驗室的“隔間型”布局方式，整個實驗室采用了開放式的布局，除細胞房和冷凍室外，幾乎所有實驗人員的操作臺與書桌都在大廳里，這樣既增加了實驗室的透明度，也便于交流討論。穿過大廳，走廊的盡頭有兩間辦公室，其中一間就是唐老師的辦公室。唐老師親切地詢問了我學習的課程和正在進行中的實驗，然后向我介紹了分子領域的一些新進展和新問題，并為我今后的學習規劃提出了許多指導性意見。之后，他為我講解了實驗室的主要研究方向和所采用的主要方法，還向我介紹了實驗室的其他老師和師兄師姐。這時我就見到了

3、在接下來的一個月將要帶著我實習的師姐俞師姐。俞師姐目前是碩士學位，即將轉讀博士學位。她用幾句簡單的話語給我介紹了我在這一個月要做的工作。第一印象中，師姐很好，也很親切。三、實驗室生活從見到俞師姐的那一刻開始，我就做了師姐一個月的尾巴。每天從早上見到師姐直到晚上師姐回家，我就一直跟著她，在實驗室里轉得不亦樂乎。俞師姐目前所做的課題是有關信號通路方面的，由于我之前對于這方面的了解較淺，所以她首先向我介紹了一些相關的背景知識，讓我對TGF一beta。 smad蛋白家族及細胞信號通路的調控機制有了一定的了解。之后，師姐向我詳細講述了她目前所做的課題的實驗目的、方法以及現在正在進行中的階段。其中有些東西

4、是我第一次聽說的，比如MTM家族；還有的，如信號通路，我以前雖然學習過，但是對于它的調控機制等并不了解，這對于我的知識的廣度和深度都是一種拓展。幸運的是，在實驗室里，我有一張屬于自己的辦公桌。在接下來的一個星期里，我幾乎時時刻刻都在我的書桌旁閱讀師姐借給我的相關文獻。但是由于對背景知識比較生疏，再加上又是英文，所以我讀起來感覺有些吃力。正當我苦惱之際，另一位好心的師姐向我伸出援手，借給我了一本細胞生物學和一套細胞生物學實驗指南。我把細胞生物學上以前自學遺漏的地方細致地閱讀了一遍，然后又上網查閱了一些相關的中文文獻資料，從而在原有的感性認識的基礎上又有了進一步的理論知識的深化。最后，我又反過來看

5、英文論文，這次雖然還是不能完全看懂，但是相比剛開始的時候要輕松多了。我精讀了一篇綜述文章，一共有十幾頁左右，然后我試著自己翻譯了其中一部分，最后，交給師姐檢查，得到了她的肯定。俞師姐的實驗目前正進行到檢測的階段，所以我做的主要工作是培養細胞及細胞轉染實驗、蛋白質凝膠電泳實驗和P32 標記細胞研究蛋白質的磷酸化的實驗。首先我利用課余時間學習了各個相關的實驗方法，再加上實驗過程中俞師姐耐心的演示講解，我基本上理解了實驗每個步驟的原理、目的和注意事項。然后，我就進行獨立的實驗操作了。剛開始的時候顯得有點手忙腳亂，通過對實驗步驟和環境的不斷熟悉，我漸漸地對實驗有了更深一層的理解，不僅能熟練地獨立操作實

6、驗，而且對于實驗中某些步驟還能提出自己的一些見解，和師姐一起商量改進實驗步驟。恰逢我在學校參加的學生研究計劃的實驗（端粒酶Si RNA表達載體的構建及其在腫瘤治療中的初步應用）也正好做到細胞轉染DNA的地方。我當時在學校是用的脂質體介導法轉染，而這次又接觸到了DEAE一葡聚糖/DNA法轉染。因此有機會把兩種方法結合起來比較。以前接觸到的都是DNA！ RNA的瓊脂糖電泳，而這次又做了蛋白質凝膠電泳，兩者從實驗原理到配膠，再到顯影成像都有很大的不同。在SDS中的蛋白質遷移率幾乎都是由分子量所決定的，通過已知分子量的標記物，估測多膚鏈的分子量。實驗中，我們主要是通過 SDS一PAGE系統來檢測蛋白質

7、是否磷酸化。同位素標記檢測法是我在本科學習中較難接觸到的實驗，所以這次能夠見識到也是一次難得的機會。因為實驗有一定的危險性，我們提前做了一次缺乏同位素的預實驗，以便把實驗需要的所有試劑都安排在最方便的地方，另一方面也不斷地改進實驗步驟、調整試劑的用量和實驗時間、標注注意事項等。在實習的第三個星期，我參觀了蛋白質結構中心所在的核磁樓，了解了核磁共振儀的使用方法，簡單學習了核磁共振的原理、實驗操作的步驟和各種核磁的方法，了解了它們可以幫助解決的關于蛋白質結構的問題等。這段時間里我參與的實驗雖然不多，但是這些實驗卻能夠和我平時的積累形成某種契合，這讓我對生物學實驗無論是感性方面的還是理性方面的。有了

8、更深一層次的認識。我也從中摸索出了一種學習的方法：要常常把新知識與舊知識結合起來思考，融會貫通，舉一反三，這有助于發現一些以前遺漏的問題，啟迪新的學習研究方向。四、實驗室外的生活在這有限的幾周里，我學到的不僅僅是新的實驗知識和方法，更重要的是與國內外生命科學大師及優秀研究生進行了近距離交流。他們獨特的思維方式、嚴謹的治學態度和腳踏實地的研究精神深深地感染了我。從前在我的腦海里，中國科學院是一個非常神圣的地方，但是我從來沒有想象過這里的老師和學生是怎樣度過他們實驗室外的生活。幾天之后，我就開始有點對這種單調的生活感到無聊了。生物物理所位于北四環以外，周圍可以游玩和消遣娛樂的地方非常少，實在是讓人

9、安心做科研的地方。我對老師和師兄師姐專心工作的態度非常敬佩。我每天回到了宿舍也沒有什么娛樂活動，和師兄師姐、同學聊天，看電影。但是經過這幾個星期，我好像也逐漸習慣了沒有娛樂、沒有宵夜、沒有 Shopping的生活，其實這樣也是另外的一種生活，一種不同于我從前的但是更有意義的生活。因為在大學里養成的習慣，在沒有安排實驗的時候，我比較喜歡去圖書館看書。與大學里不同的是，這兒的圖書館里收藏的多是科學期刊，而圖書相對較少。這與他們的研究方式有關。為了把握生物科學最近的發展方向和成果，圖書已不能滿足日新月異的信息需要。通常在確定課題前，研究生們都是在網上搜索相關文獻資料，看看別人做了什么，還有那些方面是

10、沒有做過的或者是還存在爭議的，然后提出自己的一些問題和假設，再與導師交流討論，最后定下研究的大致方向。這種研究和學習的方式與我們本科階段的學習方法是有很大區別的，更具探索性和前瞻性。這次還有幸參加了實驗室的研究生給海外專家團隊老師做的報告會。會上主要匯報了各個小組目前的研究進展，讓我接觸到分子生物學和免疫學方面的前沿研究。海外專家們對報告的意見讓我收獲頗多，老師們開放性的思維方式和嚴謹的學術作風讓我折服。對于學生們遇到的難題，老師們往往會另辟蹊徑，用另一種思維方式去引導學生解決問題。同時，他們還對報告中的每一組數據都有嚴格的采樣、分組和統計要求。歷時一天的報告會上，雖然有很多東西我聽得只是一知

11、半解，但是相信這種嚴謹求實的研究態度對我今后的學習研究的影響是深遠的。20xx年8月10日，來自UCLA的Jack L Feldman教授的一場學術報告，為我們帶來了神經生物學的新發現。教授利用內容翔實的PPT生動地闡述了這個新興學科對呼吸、睡眠與死亡這三個普通現象的研究進展，提出了一系列頗有建設性的設想，讓人頓時有一種耳目一新的感覺。五、實習反思這次實習活動總的來說是成功的，但是如果下次還有機會到中科院或者其他實驗室參加實習的話，我想還是有些方面需要改進的。隨著自己專業知識的不斷積累，下次可以嘗試著在實習之前，自己能夠通過查閱文獻找出一個感興趣的方向，然后與老師交流討論后定出一個小課題，接下

12、來再進行一些相關的知識準備，逐漸整理出一套草案，最后在實驗室中實踐，一邊討論一邊改進實驗步驟。我想，這才是一種主動學習的過程，因為這樣我才能知道自己真正想做的是什么，需要得到哪些方面的知識和信息，從而得出一定的實驗結果。六、結語好像我才來到生物物理所不久，搬行李進宿舍還是在不久之前；但是又好像我已經來到生物物理所很久了，我已經習慣了每天清晨穿過主樓大廳，習慣了電梯到達7樓的聲音，習慣了每天與老師和師兄師姐問好，習慣了實驗室里特有的氣味。老師的諄諄教誨，師兄師姐們的照顧關懷，還有和朝夕相處的同學間深厚的友誼，不僅讓我在這短短的實習生活中成長了許多，并且還將不斷激勵我今后的學習生活，更加堅持不懈地

13、追求未知的答案。 生物類實習報告 篇2 一、生產實習目地使學生了解和掌握基本業務知識,印證、鞏固和豐富已學過地專業課程內容,培養學生理論聯系實際,在實際中調查研究、觀察問題、分析問題,以及解決問題地能力和方法,為后續專業課程地學習打下基礎.二、生產實習內容正陽河醬油廠原理:以大豆、小麥為主要原料,采用傳統天然發酵工藝,經十余道工序精釀而成,內含多種人體必需地氨基酸、還原糖等營養成份.色澤鮮艷、質純味正、醬香濃郁、咸甜適口,-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴地佐餐調味佳品.分特級、特鮮、精制佳釀優級等1有瓶裝及復全薄膜軟包裝,計14個品種.工藝流程:制作方法1、種曲制造菌種培養:試管菌種錐形瓶菌種

14、曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養.試管菌種應定期進行純化、復壯.質量要求:感官指標孢子叢生,黃綠色,無異味,無污染.理化指標每克菌種(干基)含孢子數510*9個以上.孢子發芽率在90以上.2、原料處理脫脂大豆地破碎脫脂大豆破碎程度,以粗細均勻為宜.要求顆粒直徑23mm,2mm以下地粉未量不超過20.潤水脫脂大豆與麩皮混合蒸料時,脫脂大豆應先從80左右熱水進行浸潤適當時間后,再混入麩皮,拌勻,蒸料.3、制曲接種入池熟料冷卻到45以下,接入種曲24,混合均勻后,移入曲池制曲制曲工藝條件曲層厚度2530cm,曲料應保持松散,厚度一致,制曲過程中應操縱品溫2832,最高不得超過35室溫2830,曲

15、室相對濕度在90以上,制曲時間24h以上.在制曲過程中應進行23次翻曲.4、發酵鹽水地配制:食鹽加水溶解,澄清后使用.拌曲鹽水鹽水地溫度:夏季4550,冬季:5055;操縱:成曲拌鹽水量使醬醅水分為5053(移池浸出法)5558(原池浸出法).拌曲操作在成曲拌入鹽水時,應當使鹽水與成曲拌和均勻,不得有過濕過干現象.為防止醬醅表層形成氧化層,影響醬醅質量,可采取:5、浸出6、醬油地加熱滅菌生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異.間歇式加熱6570維持30min;連續式加熱熱交換器出口溫度操縱在85.7、配兌將頭油及二油按醬油質量標準進行配兌.8、澄清將經過加熱滅菌及配兌合格地醬油成品進行靜置澄清.靜置

16、澄清地時間一般應不少于七天.產量瓶裝地每天生產1500箱,軟包裝機器有16臺,每臺生產20袋/分,日產量為4000箱,每箱30袋,每袋400ml.哈爾濱美華生物技術股份有限公司1、企業簡介哈爾濱美華生物技術股份有限公司創立于XX年2月,是以研發、生產乳糖酶等生物制品為主地民營股份制高新技術企業,嚴格按gmp要求組織生產,已通過 iso9001:XX質量管理體系認證,現已形成“生產一代、儲備一代、研發一代”地良性發展模式.XX年初被國家發改委列入“振興東北老工業基地高技術產業化示范工程發展專項計劃”.2、主要產品介紹中性乳糖酶系統名稱:-d-半乳糖苷乳糖水解酶(常用名稱:乳糖酶)外觀:黃色至淺褐

17、色粉末狀作用原理:水解乳糖分子中地-半乳糖苷鍵,使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖. 生物類實習報告 篇3 實習內容：近年來我國制藥行業隨著生物技術的不斷更新而快步的發展，作為生物制藥的學生，本著理論與實踐想結合的學習方法，在老師的安排下，在20xx年7月4日，對海正藥業有限公司進行了一天的參觀學習。浙江海正藥業股份有限公司始創于1956年，位于浙江省臺州市。目前海正已成為中國領先的原料藥生產企業。海正共約有3000名員工，其中超過三分之一是科技人員。是中國最大的抗生素，抗腫瘤藥物生產基地之一。 廠方首先讓我們了解藥廠廠區布局，車間布局，給我們介紹制藥的工藝流程。然后就有技術人員帶

18、我們參觀各個實驗室及研發中心，技術中心研發領域涵蓋了生物技術，化學合成，微生物發酵，天然藥物等系列原料藥及其制劑的研究開發。總的來說分為以下幾個部門，微生物研發部配備了瑞士進口的全自動多功能發酵裝備，化學合成研發部涉足合成藥物工藝研究和創新藥物研究，生物技術研發部與國外研究機構合作研究開發基因工程一類新藥，制劑研發部主攻緩釋，控釋，靶向等新劑型藥物的開發。中試車間按照國際上多功能車間設計理念，發酵生產線采用200升到5000升不同規格的全自動發酵罐，看到這些我們不禁驚嘆，聽技術人員說，這條生產線能適應-100度到300度之間的低高溫反應。高壓反應最大壓力可達100個大氣壓。還有菌種鑒定保藏中心

19、，EHS一體化體系都讓我們大開眼界收益匪淺。實習收獲與心得：雖然參觀實習只有短短的一天，卻讓我們收益頗多，實習是我們離開學校接觸社會的一個平臺，這次海正藥業有限公司讓我們切實感受到了大規模操作，加深認識到一些藥物的生產工藝流程和一些主要生產設備的基本結構和工作原理，操作規則與注意事項。不僅使我們在理論上對制藥技術這個領域有了全新的熟悉，而且在實踐能力上也能得到提高，讓我們看到了許多在書本上學不到的東西，有效的鍛煉了自己，長了見識，開拓了視野。通過這次實習，我發現自己不懂得還很多，所學的知識太膚淺，僅靠書本知識完全無法為社會創造財富與更新的藥物。我更加明白我需要學習的太多，使我了解到必須讓自己懂

20、得更多才能在當今競爭激烈的社會中擁有一席之地。 生物類實習報告 篇4 實習目的：通過本次實習，開闊視野，增長見識，擴寬我的知識面。了解本專業相關方面的知識，通過實習，啟發我積極向上，努力學習。同時接觸與認識社會，積累人生閱歷。實習收獲與體會實習就這樣過去了，總有點意猶未盡的感覺，這樣的機會要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F在來總結我此次實習的收獲和體會：我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發區的咀香圓食品有限公司，在我們學校的小董師兄熱情的帶領下，我們來到了會議室等待公司領導的工作安排。開始是梁主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規矩跟消防意識，包括了方方面面，讓我領悟到領導層對企業管理的重

21、視能讓一個企業更規范化生產，是一個企業蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補家計，1911年，開始了作坊式生產；1935年，咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”；后來，該企業歷經改制，如今的咀香園健康食品（中山）有限公司繼續生產咀香園杏仁餅，產品暢銷全國各地及海外市場；XX年，“咀香園”被商務部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產公司，當中肯定有不少的不愉快的經歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業文化，今后對我肯動

22、有很大的幫助。最后經過分組，我被分到了質量控制中心去完成我實習的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時間關系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內容后，就開始閱讀相關的資料，有月餅包裝標簽內容整理匯總、計量技術規范、食品和化妝品包裝計量檢驗規則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關于標簽方面的知識，之前考營養師證的時候已經在關注這方面的知識了，今天終于可以詳細的學習到個中的細節，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實的一天，這令我更期待第二天開始的工作。在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質量控制中心開始了工作，主要任務是對

23、公司20xx年新進的月餅包裝規格進行整理匯總。工作內容是：將包裝的正反面照相；記錄名稱、凈含量、內配置、內含月餅總體積；測量包裝尺寸，計算空隙率x。首先任務是到倉庫領取月餅包裝，也是一個給我參觀倉庫的很好機會，倉庫有兩層，1樓是擺放新進的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝，可以體現出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝，對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產包裝工廠的工作經驗，能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位，令我意識到了一件事，就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運用上，所以應

24、該好好珍惜一切在社會上的磨練，因為這是我們在社會上立足的寶貴經驗。之后我們開始了包裝的測量，對于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準確的測量結果，計算空隙率，經過摸索后，工作開始熟練，一個一個包裝的整理出相關的信息。經過我boss的介紹，空隙率對于一個包裝是至關重要的因素，在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規定，過大的空隙率證明了這個包裝不合格，應該要求廠家重新修改包裝的規格。過程中，我們就發現了有幾個不合格的包裝，胡志高同志相當的重視，馬上跟廠家聯系問清楚原因。之后的幾天我們也是反復的對月餅包裝進行測量匯總，由于是在質控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學食品檢驗的實習內容。他們從

25、生產車間帶回來當天的產品進行水分測量與微生物檢驗，學校學習到的實驗室操作又可以運用上去了，對產品的處理要相當的規范，點點操作錯誤就會另實驗的結果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測量的結果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領我們參觀了公司的生產車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進車間之前的準備工作是相當的嚴格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習慣，可是車間的衛生就靠這些細微的東西維持，對于食品企業來說，衛生搞不好是不可能長期的生存下去，衛生就是食品的生命。經過參觀，我見識到了一個產品配料成型焙烤包裝（內、外）的生產流程與工藝，改變了我以往

26、的想法，過去我一直愚昧的認為食品生產污染一定很嚴重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進的機械化生產是可以生產出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產流程之后是很放心的食用。參觀過程中發生了一個小小的插曲，當中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產車間，胡志高同志看見了就馬上上前進行處理，可見公司對于衛生的管理是下很大的力度在管理，再次體現了一個企業管理層的重視程度可以看出企業的前途。實習期間張總視察過我們實習生的工作進度，對我們的工作提出了不同的要求，并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產品的場面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關系，大家發表不同的意見，又能發現產品的配料含

27、量的改變令產品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會應該在今后繼續維持下去，因為這能使一個產品在保持傳統的前提下，根據現代的進步得到提升，令這一類產品不會過時，永遠的傳承我們中華的老字號。明天就是實習的最后一天了，現在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習報告，非常感謝張總給這一個機會給我們，因為我對營養方面是比較感興趣的，所以能學習到這么多關于食品方面的知識我非常的高興。通過實習讓我看清自己需要什么，同時也讓我吸取了許多工作和社會經驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會，我希望繼續留在咀香圓實習，因為我目前學校手頭上有一個實驗，所以我想完成后，8月份的時

28、候再到貴公司進行工作直接到9月份開學，希望在旺季生產月餅的時候學習到更多的東西，又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以，因為已經大三了，是人生的最后一個暑假，我想令這個暑假過得比以前更充實，希望能有這個機會。 生物類實習報告 篇5 一、生產實習目的使學生了解和掌握基本業務知識，印證、鞏固和豐富已學過的專業課程內容，培養學生理論聯系實際，在實際中調查研究、觀察問題、分析問題，以及解決問題的能力和方法，為后續專業課程的學習打下基礎。二、生產實習內容正陽河醬油廠原理：以大豆、小麥為主要原料，采用傳統天然發酵工藝，經十余道工序精釀而成，內含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營養成份。色澤鮮艷、

29、質純味正、醬香濃郁、咸甜適口，-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調味佳品。分特級、特鮮、精制佳釀優級等1有瓶裝及復全薄膜軟包裝，計14個品種。工藝流程：制作方法、種曲制造菌種培養：試管菌種錐形瓶菌種曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴大培養。試管菌種應定期進行純化、復壯。質量要求：感官指標孢子叢生，黃綠色，無異味，無污染。理化指標每克菌種(干基)含孢子數510××9個以上。孢子發芽率在90%以上。、原料處理脫脂大豆的破碎脫脂大豆破碎程度，以粗細均勻為宜。要求顆粒直徑23mm，2mm以下的粉未量不超過20%。潤水脫脂大豆與麩皮混合蒸料時，脫脂大豆應先從80左右熱水進行浸潤適當時

30、間后，再混入麩皮，拌勻，蒸料。、制曲接種入池熟料冷卻到45以下，接入種曲24，混合均勻后，移入曲池制曲制曲工藝條件曲層厚度2530cm，曲料應保持松散，厚度一致，制曲過程中應控制品溫2832，較高不得超過35室溫2830，曲室相對濕度在90%以上，制曲時間24h以上。在制曲過程中應進行23次翻曲。、發酵鹽水的配制：食鹽加水溶解，澄清后使用。拌曲鹽水鹽水的溫度：夏季4550，冬季：5055；控制：成曲拌鹽水量使醬醅水分為50%53%(移池浸出法)55%58%(原池浸出法)。拌曲操作在成曲拌入鹽水時，應當使鹽水與成曲拌和均勻，不得有過濕過干現象。為防止醬醅表層形成氧化層，影響醬醅質量，可采?。骸⒔?/p>

31、出、醬油的加熱滅菌生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱6570維持30min；連續式加熱熱交換器出口溫度控制在85。、配兌將頭油及二油按醬油質量標準進行配兌。、澄清將經過加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進行靜置澄清。靜置澄清的時間一般應不少于七天。產量瓶裝的每天生產15xx箱,軟包裝機器有16臺,每臺生產20袋/分,日產量為4xx0箱,每箱30袋,每袋4xxml。哈爾濱美華生物技術股份有限公司、企業簡介哈爾濱美華生物技術股份有限公司創立于20xx年2月,是以研發、生產乳糖酶等生物制品為主的民營股份制高新技術企業，嚴格按gmp要求組織生產，已通過iso9xx1：2xx0質量管理體系認證，現已

32、形成“生產一代、儲備一代、研發一代”的良性發展模式。2xx4年初被國家發改委列入“振興東北老工業基地高技術產業化示范工程發展專項計劃”。、主要產品介紹中性乳糖酶系統名稱：-d-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱：乳糖酶）外觀：黃色至淺褐色粉末狀作用原理：水解乳糖分子中的-半乳糖苷鍵，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。穩定性能：熱穩定性ph在6.67.0條件下，40以下比較穩定，2小時酶存活率90%,超過45酶活力呈現不穩定，50以上很快失活；ph穩定性ph在6.28.6之間穩定，低于或高于很快失活。較適溫度：39較適ph值：ph6.8金屬離子對酶活力的影響：被mn2+、mg2+激活,被

33、ca2+、zn2+、cu2+、fe2+所抑制。家用直投式酸奶發酵劑家用直投式酸奶發酵劑系利用分子生物技術將精選出的酸奶專用菌種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進行混合純培養，經濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩定、使用方便等特點。低乳糖奶粉哈爾濱美華生物技術股份有限公司生產的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經中性乳糖酶水解后，高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學方法制成。、生產工藝流程配料罐種子罐發酵管式離心機無菌室凍干產品檢驗、生產設備圖示哈高科大豆食品有限責任公司、企業簡介哈高科大豆食品有限責任公司是哈爾濱高科技（集團）股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動工，2xx0年6月正式

34、建成。是集科研、開發、生產、經營為一體的大型現代化綜合性大豆深加工企業。主要產品介紹大豆分離蛋白哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料，采用美國90年代先進設備和生產工藝，通過浸出分離酸沉水洗老化中和噴霧干燥等生產工藝精加工而成的高科技產品。大豆組織蛋白大豆組織蛋白是以大豆浸油后經低溫脫溶的白豆片為原料，采用瑞士進口設備及自動生產線，經粉碎擠壓膨化干燥包裝工藝加工而成。年產量7xx0噸，為目前全國較大規模。、大豆分離蛋白工藝流程、生產設備圖示下圖為分離蛋白車間立式分離機黑龍江儒泰生物工程責任有限公司企業簡介黑龍江儒泰生物工程責任有限公司是集現代生物制品研制、生產、營銷于一體的高科技股份制民營企業

35、。公司以省輕工科學研究院為強大的技術依托，以榮獲愛因斯坦國際金獎的“乳蛋白肽”專利為核心技術，生產研發“乳蛋白肽”系列產品，年產“乳蛋白肽粉劑”1xx0噸，并以此為基料，開發生產系列終端產品。、主要產品介紹聰聰乳肽乳蛋白肽咀嚼片該產品將卵磷脂、?；撬嵋匀榈鞍纂臑檩d體，對食用者具有營養強化作用。健力乳肽乳蛋白口服液本產品是以乳蛋白肽為主要原料，添加了檸檬酸和蜂蜜等營養成份精心研制生產的。賽白顆粒本產品是以乳蛋白肽為主要原料，以補充維生素及優質蛋白為目的，增加了各種營養元素精心研制生產的。本產品不用消化，即可直接被吸收，其吸收速度比白蛋白快數倍，吸收率接近1xx%乳蛋白肽生產工藝流程如下圖所示：搖

36、瓶培養無菌空氣培養基（脫脂奶）滅菌冷卻接種一級種子培養二級種子培養發酵滅酶冷卻過濾（離心）濃縮干燥成品哈爾濱圣泰制藥股份有限公司、企業簡介哈爾濱圣泰制藥股份有限公司創立于1996年,公司座落于北國名城哈爾濱,注冊資金1.06億元，資產4億元，現有員工1xx0多人、擁有占地面積近10萬平方米、建筑面積6萬平方米的現代化廠房、設計生產能力50億元年產值、營銷網絡覆蓋全國的現代化大型制藥企業。圣泰制藥創立時，就確立了科技創業的發展戰略。1997年同中國醫學科學院、協和醫科大學藥植所聯合成立“新藥研發中心”，20xx年成立“博士后科研工作站”，致力于醫藥現代化事業。自主開發研制的片劑、膠囊劑、顆粒劑、

37、口服溶液劑、大容量注射劑、小容量注射劑、粉針劑和凍干粉針劑等8種劑型、55個品種、68個規格的新藥中，兩項填補了領域空白，一項被列為國家科技部“十五”重點科技攻關項目，一項被國家發改委列為國債支持項目，形成了結構合理、劑型先進、多種功效的圣泰藥品群。20xx年8月，公司8中劑型的產品全部通過國家gmp認證。圣泰22于2xx3年進入黑龍江省制藥企業五強。藥品生產規?；?0xx年竣工交付使用的新藥廠占地8.5萬m2，建筑面積3.2萬m2，設有針劑、固體制劑、大輸液、口服液四個制劑車間和植化、生化兩個提取車間，設計能力為50億元年產值，躋身大型制藥企業行列，實現了藥品生產規?；?。藥品質量標準化：2

38、0xx年8月小劑量注射劑、粉針劑、凍干粉針劑、片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液、大劑量注射劑等8個劑型全部通過國家gmp認證，成為黑龍江省屈指可數的全廠通過gmp認證的制藥企業，實現了藥品生產質量標準化。企業管理信息化：2xx0年9月引進國家863計劃重要主題計算機集成制造系統（cims），并已被列為黑龍江省制造業信息化重點示范工程，2xx3年底全部竣工時，圣泰將成為黑龍江省第一家實施cims的制藥企業，進入企業管理信息化新階段。、主要產品介紹小兒熱速清顆粒主要成份為柴胡、板藍根等。清熱，解毒，利咽。用于風熱感冒，發熱頭痛，咽喉紅腫，鼻塞流黃涕，咳嗽，便秘。轉因子口服溶液免疫調節藥，本品可增強或

39、抑制體液免疫和細胞免疫功能，用于治療病毒性感染和自身免疫性疾病等燈盞花素注射液主要成份為燈盞花素，主要功能為活血化淤，通絡止痛，用于中風后遺癥，冠心病，心絞痛。三、生產實習體會在實習期間，我們參觀了不同種類的生物工程工廠，使我們開闊了視野，拓寬了知識面，獲得了更廣泛的實踐知識，切身的了解了生物工程產品的生產工藝流程、工藝參數和具體加工方法。雖然實際的操作與試驗室的有所不同，但都是以基本的原理為依托，可見我們應該充分重視專業課的學習。通過這次實習，增加了我們的學習興趣，明確了我們的學習目的，提高了我們分析問題和解決問題的能力，懂得了理論聯系實際的真理。 生物類實習報告 篇6 時光飛逝，從我走出校

40、門進行實習工作的那一天開始，迄今為止，已經八個月有余了，在此期間，我經歷了從學生到職業人的轉變，從父母的叮囑，老師的深深教誨，到自己的親身體驗，讓自己的對于這個社會有了更深刻的體會。一、 畢業實習的目的、意義和要求1、畢業實習不僅我們大學期間的最后一門課程而且也是專業教學計劃的重要組成部分，是校內實訓向校外的延伸，是專業教學計劃中綜合性最強的實踐性教學環節，它對于培養學生良好的職業道德、熟練的專業技能、較強的可持續發展能力等具有重要的意義。2、畢業實習的目的在于開闊學生的視野，使學生將所學知識及技能應用于崗位實踐，熟悉自己將要從事的行業運行情況，較全面地獲得本專業生產實際中最常用的技術知識和實

41、際操作技能；提高學生的職業素質和獨立工作能力，激勵學生的敬業、創業精神，為就業做好心理準備，為畢業后走向工作崗位打下 扎實的基礎。3、學生在用人單位畢業實習應該盡量做到與專業培養目標相關聯。4、學生在用人單位畢業實習期間就是用人單位的準員工（或稱實習員工），要接受用人單位與學校的雙重管理。本次在云南澤宇物流有限公司實習的目的主要是熟悉物流流程及物流管理過程中的各個操作環節，通過此次實習將自己在校期間所學的理論聯系實踐，做到學以致用，把從學校學到的理論知識與實際工作中的實踐貫穿起來。想通過親身體驗實習，找出自己的不足和差距所在，讓自己更進一步了解社會，在實習中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的

42、韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。習期間公司要求嚴格按照實習計劃組織學習，保質保量完成實習任務，并順利通過實習考核。從社會實踐中，逐步完善自我、發展自我，最終完全融入現實生活當中，做一名言出必行、知識與能力兼備、符合社會主義發展目標的合格大學生。二、實習單位簡介當走進單位的一剎那，就遇見了當時的經理，他帶著我認識了一下公司的人員，他們很熱情地介紹了自己的職務和姓名。簡單聊了幾句后就開始介紹我的工作性質和工作任務安排。接下來就是讓我熟悉業務，公司專門找了一位業務精英來給我介紹，從他那里獲悉業務的基本內容。我今后主要做的是聯系客戶、接洽業務、簽訂合

43、同、成交貨物等幾個方面。聯系客戶就是先與下級客戶溝通，問清楚客戶是什么產品，規格怎樣，價格如何，數量多少，注意事項等;然后再尋找上級客戶，說清楚下級客戶的要求，若能夠滿足就簽合同。或者進行相反的操作流程，由上到下，其結果一樣。公司與上下級客戶簽完合同就到了運輸與交貨階段，風險是無處不在，規避風險是關鍵，盡可能的完善合同進行規避風險，若仍發生了風險，那就要找到合理的、人性化的處理方式。事后通過同事，我認識了全國公路運輸協議、貨運的單證該如何填寫、其中的注意事項又有哪些等等。從以上的介紹當中，我深悉業務員工作的艱辛與繁瑣，必須處理好每一個細節與環節，否則就會釀成大禍，這些更是一個剛出校門的大學生所

44、不熟悉的，因此，要想在最短的時間內適應眼前的工作，就必須付出百倍的努力，做到不怕吃苦，不怕受累，堅持到底。1、建立業務關系我們主要是通過到各大企業、經濟開發區做公司的宣傳，與辦事處或者個體營業者交換名片，然后將名片反饋回公司，再通過電話聯系來確定業務合作關系。有業務的時候，會提前給我們打電話，我們會按照貨物的數量聯系車。2、報價與確認我們會根據貨物的價格、規格、含量、數量等具體情況給出具體的價格，因為剛開始對市場的價格了解不夠，自己不能報出價格的時候，我們會讓經理直接聯系客戶做出回答或者是客戶和經理聯系。當經過雙方的友好協商對價格達成共識后，接下來又到了下一步簽訂合同。3、簽訂運輸合同簽訂運輸

45、合同這一環節并不是很復雜，只是存在一方要與我公司簽訂運輸合同，也就是貨主;簽合同要注意的事項有：合同條款要求嚴謹，責任風險要求劃分清楚，違約及補救要求詳細明確，糾紛解決辦法要求得當得體，合同有效期限等等。商榷了有關運輸、裝卸、倉儲等事宜，還規定在接收到我方的提貨通知后要即使提貨，否則后果自負。4、付款與收貨等到貨物從貨主那里換裝完畢后發往目的地后，物到站后，返回到貨通知，同時在目的地提供發貨通知，以便雙方及時提貨。若出現短量現象，應該按照合同條款作出處理。當對方提貨是我們會收取運費，當然收取的運費會比給司機的運費要多的多，公司就是從貨物運費與司機運費的差價中獲取利潤。三、問題與建議問題一：各部

46、門之間聯系不緊密，基本屬于各自為政，最大缺陷是公司基本將物流倉儲部編排在公司編制之外，有點愛理不理的感覺，最終的結局是貨物不能及時送達，商品部要掃貨物要求倉儲部一般不太情愿予以配合。問題二：部門領導存在嚴重的思想問題，不吸納好的建議，只是的根據自己的喜好和興趣決定某件事情。建議：加強部門與部門之間的聯系，以提高工作的效率；平等對待各部門，確保執行力度最大化，使各部門團結起來，更好的為公司服務。四、實習收獲一是專業知識得到運用。作為實踐教學的主體，在實習單位很好的做到了理論和實際的結合，吸收許多課堂上沒有的社會知識，并通過實習逐步把專業知識應用到物流領域中的最基礎物流環節一一運輸及倉儲的實作中。

47、在各配載部主要從事的工作有調度，包括用車時間，安排出車計劃；掌握路單、提貨單、托運單、送貨單、合同等單證操作；貨物運輸的跟蹤服務，不間斷的與司機保持聯系；客戶服務工作，包括耐心解答客戶提出的問題，尤其在遇到自己不清楚或無法解答的問題的時候，都能做到與公司員工多學習。經過這段時間的學習，能獨立辦理一些物流運輸合同和回單的簽訂、貨物的跟蹤以及倉儲配載的基本操作，并能就物流過程中的一些問題提出富有建設性的想法和意見。二是社會實踐能力、交際能力得到提升。提高與人溝通的能力，盡快融入到工作環境中，把自己作為公司的一員，進入到角色中去，了解社會，適應社會，增強自我獨立的能力。工作中自覺遵守公司勞動紀律，吃

48、苦耐勞，在各配載部的鍛煉，不斷加強與領導和同事們的溝通與交流，建立了融洽的人際關系，增強了社會交往能力。自己的總結就是“要把每一天當成新的開始，新的起點，不管干什么，既然干了，就要干得最好，更重要的要相信自己的能力”。六、實習感想這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，不能草率敷衍了事。不能隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。此外，端正心態和學會面對自己“不喜歡”的工作，也是實習的必修課。 因為心態決定生活狀態，不要有“我在學校怎么怎么”或者“我

49、比你現在的員工學歷高”這樣的優越感。要知道企業要的是實用型人才，企業要看你是否符合他們的要求。老板給你安排工作，可能很少是你“喜歡”做的。能否做好那些自己不愿意做的事情是一個人是否成熟的標志，也是一個人能否取得人生成功的重要因素。在這里工作我明白了一個道理不管你做什么事你都要從最底層做起。工作就好像做房子一樣地基如果不牢固的話你房子建的越高就越危險。還有建軍房子它也需要很多哭材。這些器材就好像是我們學校所學到的知識你要把這些知識都要運用起來把它一起積累起來這樣他就會成為有用的東西。幾個月的時間，對自己工作的流程有了一個大致的了解，也對自身有了更進一步的認識。專業知識的缺乏，是最為關鍵的。無論在

50、學校學的知識多扎實，踏上社會工作后，那些知識都不是夠的，是一個完全不相干的概念。學習是學習，工作是工作，需要一段時間去磨合。假如工作并不是和自身學習專業相關，那就是從零起步，重新開始，踏上學習的征程。在這我想向學生同仁提個醒，學習成績的優秀不代表你在將來工作中的一帆風順。在工作了近一個月的時間后，我從一個物流新手漸漸轉變為一個熟悉物流，懂得如何更有效率完成工作的操作員。不斷的學習，不斷的總結，不斷的流汗，中間的艱辛相信是每一位踏上工作者必須經歷的過程。實習期間我收獲頗豐，商務禮儀的實踐運用，例如待人接物的方式、商務人士的著裝等;合同條款的商議與確定，例如責任風險的劃分、糾紛問題的解決、付款時間

51、與方式、合同的有效期等;讓我懂得了人與人之間是平等的，是應該相互尊重的;以上在公司的學習到的知識是無法從學校獲得的，因此我很珍惜來之不易的工作，不管將來如何，我都會以此為榮、以此為戒，教育自己，做工作要誠實守信、敢作敢當?？偟膩碚f:我的實習生活還是很成功的,在這段時間里我知道了自己的工作能力,知道自己需要在那些方面需要補充,知道自己以后的路該向那里走。這段不尋常的經歷也告訴我能力和學歷是同等的重要。沒有足夠的知識是很難在這樣一個知識經濟時代立足的,而知識主要來源于校園;有了知識不能轉化為自身的能力也是沒用的知識。我體驗到了你如何待人,他人也會如是回報?？傊?在實習的時間里,我們脫離了學校的庇護

52、,開始接觸社會、了解工作的性質。不但增長了專業知識,還學習到了不少為人處是的方法,很快我將踏上人生新的征程。在新的征程上,“做好自己,才能創造更好的未來”。同時，衷心感謝鴻星爾克甘肅分公司云南澤宇物流有限公司能夠給我這么一個寶貴的機會，使在學習過程中進行這次實踐訓練，使我學習的理論知識有了根基，提高了對專業的認識，實習也因此得以順利完成。 生物類實習報告 篇7 一、實習的目的1.通過實習可以復習和鞏固課堂所學的植物學理論知識。2.通過實習初步掌握生物學的形態鑒定方法，掌握標本的采集和壓制。同時，鑒別各種植物，了解其用途，提高對植物學學習的積極性，為以后的專業學習打下堅實的基礎。3.通過野外實習

53、可以培養學生科學的學習態度、吃苦耐勞的精神、嚴明的組織紀律性和團結協作的精神。4.通過野外實習，豐富我們的大學生活，擴大我們的知識面，增強我們獨立思考能力好學習的積極性。二、實習的意義1.野外實習不僅是對理論知識的驗證和鞏固、對課堂知識的補充和深化，同時也是對綜合素質的全面鍛煉和提高。野外實習對于激發同學們學習興趣，培養觀察能力、創新思維和動手能力具有重要意義。2.利用野外實習可以很好的讓同學們感受到祖國山河的壯麗，培養熱愛自然，保護生態環境的意識。3.我們在實習過程中積極運用課堂知識去觀察、識別各種植物、仔細辨別類似植物之間的不同之處。三、實習過程植物對很多人來說就是被人們種植的綠色的有生命

54、的生物。其實植物的概念并不是這樣，有的細菌如藍藻也屬植物的范圍。植物是指能將無機物轉化為有機物的一類自養型生物。它是自然界的生產者，對于維持自然界的生態平衡有著重要的意義。我喜歡植物，我喜歡研究它的根，莖，葉，花，果實，種子六大器官，喜歡了解植物的藥用價值，所以我很期待植物學的野外實習，這樣我就可以實地考察它們，近距離接觸它們，以便更好的理解掌握書本知識。為了提高我們對動植物的認識水平和實踐能力，加強理論知識的掌握，我們生物技術班開展了為四天的野外實習，實習地點是湖北應山，在這里植物種類繁多，為我們的實習研究提供了豐富的資源。此次實習，我們班共分為四個小組，兩組進行植物實習，兩組進行動物實習，

55、每組有一個組長和一位老師帶領，我說在的組是在后兩天進行的植物實習。野外實習是植物學教學中不可分割的重要組成部分，是理論聯系實際，鞏固和加深課堂教學內容的重要環節，野外實習使同學們對課本的知識有了更深刻的理解和一個理性的認識。XXXX年五月28號中午十二點我們生物技術班全體同學在學校八餐門口集合坐上了去應山實習的大巴，一路上我們都懷著無比期待的心情，經過了半個多小時的車程，我們終于來到了實習地點應山，應山位于廣水市區北35公里，離河南信陽37公里，這里動物植物繁多，非常適合進行動植物的實習。景區內松柏青青，風景秀麗，氣候宜人。一到這里我們就喜歡上了，因為這里的風景優美，空氣清晰。植物學野外實習不僅擴大和鞏固我們所學的理論知識，培養我們的獨立工作能力和團隊協作能力，而且可以使我們更多的認識自然界中植物的多樣性，激發對植物學的興趣。利用野外實習，我們得以將課堂上所學的分類原理與活材料相對應，使這些抽象的原理具體化，提高了我們鑒別植物的能力。我在第三小組，與盧東升老師一起“最早出發，最晚回來”，鍛煉的不僅是鑒別能力，還包括身體素質。野外實習鞏固了我們的課堂知識，讓我們親自體驗了壓制標本的過程。我們在實習過程中積極運用課堂知識去觀察、識別各種植物、仔細辨別類似植物之間的不同之處。這樣把理論與實際聯系起來，不僅加深了我們對課本知識的印象，而且培養了我們對課本知識的運用能力。五月28號