1、鄉土資源幼兒園園本課程的瑰寶淺談“麥稈”在我園的妙用摘要:我國地處村鎮，周圍農田環繞，物產豐富，有著豐富的鄉土資源，特別是“麥稈”，在農村取之不盡，隨處可見，正是符合了“大自然、大社會都是活教材”的教育理念。那么如何真正利用好麥稈這一自然資源呢？我國遵循綱要的精神，圍繞“十一五”課題建構鄉土化園本課程的研究，對麥稈這一鄉土資源的開發與利用進行了探索與實踐，使這一鄉土資源在幼兒園的課程中發揮了獨特的教育價值，從實踐方面促進了對幼兒園教育課程改革的思考，顯示出了鄉土資源特有的魅力。關鍵詞:鄉土資源麥稈特色氛圍區域內容身體素質教育素材綱要中指出：“充分利用自然環境和社區中的教育資源，擴展幼兒的生活和

2、學習空間”；“充分利用社會資源，引導幼兒實際感受祖國文化的豐富與優秀，感受家鄉的變化和發展，激發幼兒愛家鄉、愛祖國的情感。”對于農村的幼兒園而言，更應該充分利用其鄉土資源，多挖掘農村的自然物，讓它們能充分地得到運用。對于“麥稈”這一鄉土資源，我們是從以下幾方面挖掘的：一、營造特色氛圍幼兒園教育指導綱要中提到：“環境是重要的教育資源，應通過環境的創設和利用，有效地促進幼兒的發展。”為更好地發揮環境的教育功能，我們對幼兒園的環境從整體上進行了全新的布置，將麥稈融入幼兒的生活，參與到幼兒息息相關的環境中，讓孩子們感覺到精心修飾又不露痕跡、源于自然又超于自然的美。走入我園，具有農村鄉土文化的環境會使人

3、們流連忘返，只要稍稍留意就能閱讀出其中蘊藏的教育信息。1 1、創設環境顯鄉土在實踐過程中，我們以“麥稈”之美為主題對本園進行整體環境創設，在園藝術品：岫岫、岫岫籠、星星、蚱蜻、寶塔、蝴蝶；在園內的墻面環境布置方面，我們將內的走廊、樓道、教室等地方分別懸掛“麥稈龍”、“麥稈簾”和麥稈編制的各種一幅幅充滿“鄉土文化”的麥稈貼畫作為墻面的背景；樓道內的麥稈貼畫“十二生肖”不僅生動富有童趣，也讓幼兒充分感受到了麥稈的藝術美和質樸美；在“麥稈園地”孩子們將麥稈染成各種顏色，制作門簾、手鏈、項鏈,使幼兒園的每個角落都散發出麥稈的香味，使每個走進我國的人，都會被一種濃濃的鄉士氣息所感染，都能在園內欣賞到以麥

4、稈為資源營造的一道道美麗的風景線。通過這些環境的創設，使幼兒在園內就能感受到家鄉的自然特點和文化特色，真正做到了讓環境說話、讓環境育人，充分凸顯了“鄉土文化”。2 2、改造傳統顯新意用麥稈做成的鏈子、蠶架是農家傳統的物品，制作工藝簡單，耗費時間較少。我們在設計總體環境的時候大膽地把這兩樣農家寶貝請了進來：我們用顏料和油漆給農味十足的鏈子穿上鮮亮的外衣，利用其易于纏繞的特點，在天花板上通過不同的牽引、懸掛，讓麥稈鏈在走廊頂上開了“花”；蠶架本是“蠶寶寶”的家園，經過精細加工的蠶架，上面點綴著白皙的蠶繭，懸掛在“水鄉色影”的樓梯轉角處，質樸中見精美，隨意中現巧妙，它再現了往日桑蠶之鄉的神韻，流淌著

5、江南水鄉的特色。這樣，通過精心加工與巧妙擺布取得了烘托整個環境特色的作用，使整個樓層具有了稻草的氣息以及整體協調性。顯現農味特色的麥稈鏈與蠶架，經過我們精細的編制與加工跳躍著現代的色彩，通過創意的設計與擺放取得了意想不到的藝術效果。二、豐富區域內容在區域活動中，麥稈的特性使它們很容易成為孩子們喜愛的活動材料，正因為麥稈的這種優良特性，使其越來越多地走進了我國的各個活動區域。比如：麥稈既可以用來編織，也可以用來進行貼畫活動等等。(1)(1)美術區：我們充分利用麥稈資源，讓孩子們親手用麥稈通過粘、貼、用、編等方法制作成各種各樣的他們喜愛的藝術品，比如：岫岫籠，花，花籃，長頸鹿、燈籠、帽子、寶塔、風

6、鈴、星星、小雞、小兔，然后用他們作品用來裝飾教室，使麥稈制品成為裝飾教室環境的亮麗風景線，讓這些麥稈有了新價值，給麥稈賦予了新“生命”。止匕外，我們還引導不同年齡段的幼兒進行不同的操作活動，如：引導小班幼兒用麥稈剪成碎屑進行粘貼。用麥稈段用項鏈；引導中班孩子們把麥稈染色剪成一個個小段，然后拼貼成農家小院、小人和小動物等；引導大班幼兒將麥稈用 8484 液浸泡，被開，壓扁，進行麥稈貼畫,這些能夠極大的拓展美術教育的思路、方式、方法，有著很高的應用價值。(2)(2)科學區：我們陳列有關麥子生長過程的圖片，在不同的材料里種植小麥，引導幼兒觀察不同環境下小麥的生長等等，供幼兒們觀察、記錄，提高孩子們的

7、積極性；將染了色的麥稈剪成段按顏色、長短、粗細特征進行規律排序。此外，孩子們還可以用麥稈作為玩具進行點數，做各種算數題等，增加了趣味性。(3)(3)表演區：孩子們利用各種麥稈資源編制成草裙、草帽、草扇等各種表演道具，然后進行麥稈服裝秀表演活動。在這個過程中，孩子們大膽表現，互相合作，從中體會到麥稈給他們所帶來的無窮樂趣。(4)(4)語言區：我們通過創設各種麥稈小戲臺，投放麥稈制成的小動物、小花、小草等各種道具，讓每個小朋友在小戲臺里選擇，然后進行講述或者故事創編，這樣有利于鍛煉幼兒的口語表達能力及創編故事的能力。三、增強身體素質眾所周知，麥稈在農村可謂是取之不盡的資源。每當麥子收割后，農民常因

8、麥稈太多無處堆放而將麥稈焚燒。然而，它卻是我們老師手中的瑰寶，在幼兒園中大放異彩。1 1、利用麥稈來制作體育器械在日常生活中，我們以麥稈為主要原材料，充分利用家長資源中的能工巧匠，經過構思和創作，自制成一系列低成本，具有趣味性、操作性等特點的體育器械，豐富了幼兒的游戲內容。例如：利用麥稈做成麥稈棒、麥稈龍、跳馬等開展跳、跑的游戲，讓幼兒鍛煉走、跑、跳、投擲的技能，提高跑的能力，增強手臂力量，既節約了開支又讓孩子們體會了“鄉土文化”、“麥稈文化”。2 2、利用“麥稈文化”來擴展體育活動內涵在利用麥稈資源開展體育活動時，我們注重挖掘一種材料的多種玩法。一物多玩不僅提高了資源利用率，還培養了幼兒的創

9、造力和發散性思維。比如：“麥稈飛盤”和“麥稈墊”的組合，孩子們從游戲規則、使用方法上進行創新，從中玩出了很多的游戲，有“青蛙過河”、“螞蟻運糧”、“壘高”、“踏石過河”、“跳格子”等，大大豐富了幼兒活動的內容，使幼兒充分練習“鉆、爬、跑、跳”等基本動作技能，同時發展他們的平衡感、協調性等。另外，利用麥稈制作戶外活動器具，開展戶外游戲活動，不僅發揮了教師的聰明才智，也提高了幼兒的運動能力，增強了幼兒的身體素質，更使幼兒的戶外游戲活動多姿多彩。四、拓展教育素材孔子曰：知之者不如樂之者，樂之者不如好之者。興趣是最好的導師，是思維的營養，是學習的動力。只有孩子們對麥稈感興趣，才能從心底喜歡上它，才會自

10、覺地、主動地、竭盡全力去觀察、思考。可現在的孩子雖然他們生在農村，長在農村，與大自然貼得那么近，但他們在室內玩耍的時間越來越多，在野外的時間相對減少，有的孩子分不出稻谷與麥苗，也不知用麥稈能做出什么玩具，更不用說玩一玩了。對于農村幼兒教師來說，教學活動是真正能夠體現“麥稈文化”、“鄉土文化”特點的部分，為了讓孩子們更加地親近自然，接近生活，提高動手操作和語言能力，不僅僅是把麥稈看作為燃料，還應該以“麥稈”這種農村生活中最普通而常見的生活素材為主題，開展了一系列的教學活動。1 1 .有效利用麥稈，組織幼兒開展藝術活動，培養審美情趣。在實際教學過程中，我園從貼近幼兒的生活與學習經驗出發，將麥稈這一

11、資源運用到教學之中，根據幼兒的藝術表現興趣設計相應的藝術活動，開辟了藝術領域課程，開發了麥稈刷點畫、我愛運動麥稈人、有趣的麥稈畫、麥稈時裝秀等以“麥稈文化”為內容的活動。如：在活動麥稈粘貼畫中,幼兒將麥稈剪成長短不一的麥稈段，進行拼搭或粘貼成小橋、家鄉騎樓等建筑物，或運用麥稈扎麥稈人，給麥稈人進行裝飾等；在麥稈卷畫活動中，幼兒卷出的作品有蝴蝶、小花、小雞、小鳥、蝸牛、娃娃、棒棒糖等。通過這些活動，孩子們用雙手將一件件藝術作品從手中創造出來了，展現了幼兒藝術才能和給予了幼兒進行藝術構造活動的快樂。2 2 .有效利用麥稈，組織幼兒開展語言活動，提高語言表達等綜合能力。在有效利用麥稈這一資源，組織幼兒開展藝術活動基礎上，我們老師根據麥稈的可塑性強的特點，讓孩子們借助輔助材料對麥稈制品進行上色、裝飾后，做成一個個可愛的小動物、小人、表演道具等，孩子們利用這些自己制作的作品來表演、創編故事，賦予了孩子們制作的藝術作品以生命。比如：在表演故事送你一頂小黃帽中，老師請一名幼兒扮演蒲公英，其它幼兒扮演小雞，小鳥，小螞蟻等進行表演，這樣不但提高了幼兒的語言表達能力，同時讓幼兒的想象力和創造性