1、.物質的分散系物質的分散系蘇教版蘇教版化學化學1 1專題專題1 1杭州市余杭高級中學杭州市余杭高級中學 俞建鋒俞建鋒.思考思考1 1：舉例常見你所了解的混合體系有舉例常見你所了解的混合體系有幾大類？幾大類？思考思考2 2：如何區分（或鑒別）混合體系所如何區分（或鑒別）混合體系所屬類別呢？屬類別呢？思考思考3 3：為什么濁液不穩定（懸濁液中分散為什么濁液不穩定（懸濁液中分散質會沉淀，乳濁液會分層），而溶液穩定？質會沉淀，乳濁液會分層），而溶液穩定？1 1、定義：一種或幾種物質、定義：一種或幾種物質( (稱為分散質稱為分散質) )分散分散到另一種物質到另一種物質（稱為分散劑）（稱為分散劑）中形成的

2、混合中形成的混合體系。體系。 一、分散系一、分散系.【實驗一實驗一】用激光筆照射，仔細用激光筆照射，仔細觀察觀察（觀（觀察點：溶液察點：溶液現象和光現象和光線去向線去向），），從中你可從中你可以得出什么結論？以得出什么結論？CuSOCuSO4 4溶液溶液激光筆激光筆激光筆激光筆Fe(OH)Fe(OH)3 3懸濁液懸濁液Fe(OH)Fe(OH)3 3固液分散系固液分散系.【實驗二實驗二】用相同的實驗方法做丁達爾實驗，用相同的實驗方法做丁達爾實驗，仔細觀察，記錄現象，從中得出什么結論？仔細觀察，記錄現象，從中得出什么結論？淀粉、水分散系淀粉、水分散系； 氯化鈉、水分散系氯化鈉、水分散系；氯化鈉、乙

3、醇分散系氯化鈉、乙醇分散系 硫、乙醇分散系；硫、乙醇分散系；硫、水分散系硫、水分散系；結論結論1 1：通過實驗發現了一通過實驗發現了一種能產生種能產生“光光通路通路”的新的新分散分散系系結論結論2 2：同一物質在不同的分散劑中會形同一物質在不同的分散劑中會形成不同的分散系（或不同的分散劑分散成不同的分散系（或不同的分散劑分散物質的能力不同）物質的能力不同）.思考思考3 3：由此可知由此可知，如何如何鑒別膠體和溶液？鑒別膠體和溶液？思考思考4 4：為什么溶液不會產生丁達爾效應，為什么溶液不會產生丁達爾效應，而膠體而膠體能產生，你覺得主要跟什么因素有能產生，你覺得主要跟什么因素有關呢關呢? ?.【

4、挑戰能力挑戰能力】在水溶液中，以反應在水溶液中，以反應KI+AgNOKI+AgNO3 3AgIAgI+ KNO+ KNO3 3為為例，例，探究探究如何如何能有效控制分散質直徑大小，避免產生沉淀，能有效控制分散質直徑大小，避免產生沉淀，得到得到AgIAgI膠體膠體30mL 1.730mL 1.7% KIKI溶液溶液1.71.7% AgNOAgNO3 3溶液溶液探究探究1 1：30mL 30mL 0.170.17% KIKI溶液溶液0.170.17% AgNOAgNO3 3溶液溶液探究探究2 2：.二、二、物質物質分散系小結分散系小結分散系分散系外外 觀觀分散質直徑分散質直徑鑒別鑒別溶液溶液均一、

5、穩定、均一、穩定、透明透明1010-7-7mm丁達爾丁達爾效應效應膠體膠體均一、較穩均一、較穩定、透明定、透明1010-7-71010-9-9mm懸濁液懸濁液/ /乳濁液乳濁液固體小顆粒固體小顆粒（或液體小（或液體小液滴）、不液滴）、不穩定穩定1010-9-9mm直接觀直接觀察察本質區別：分散質的粒子直徑大小本質區別：分散質的粒子直徑大小.三、膠體的應用三、膠體的應用思考：思考：從探究從探究1 1中開始有膠體，后來會中開始有膠體，后來會轉變轉變，可可預測膠體有何應用？預測膠體有何應用？ 膠體的膠體的分散質直徑在分散質直徑在1-100nm1-100nm之間，具之間，具有很大的表面積，因而具有有很大的表面積，因而具有很強的吸附性很強的吸附性，可吸附水中懸浮顆粒轉變為懸濁液而沉降，可吸附水中懸浮顆粒轉變為懸濁液而沉降，因而因而常用于凈水常用于凈水.【科技前沿科技前沿】納米金納米金常用作免疫學檢測的常用作免疫學檢測的標記標記物或是生物探針物或是生物探針.膠態磁流體膠態磁流體“納米導彈納米導彈”能精確能精確導導向、并高效殺死癌細胞向、并高效殺死癌細胞.思考：思考：運用今天所學知識，如果讓