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文檔簡介
1、第四單元 課題3 水的組成教學設計教材學背景分析從教材分析,第四單元起到了承上啟下的緩沖過渡作用。本單元圍繞水展開,水是繼學生學習空氣后,日常生活中的又一種最為熟悉的物質,把水放在自然、生活和社會背景下學習很貼近學生的生活,本單元教學內容循序漸進,這種編排方式和編排順序符合學生的認知發展規律。其中第3課課題3時水的組成以電解水實驗為載體,分析推導出水的組成不但培養了學生的觀察能力、分析推理能力,也讓學生認識到科學研究的方法和過程,為學生從宏觀物質世界到微觀物質世界的跨越提前做好一些鋪墊。單質化合物的學習不僅豐富了物質分類的內容,也是將物質進一步從元素組成角度進行分類的依托,有利于學生構建物質分
2、類層次和分類標準,更有利于學生正確認識物質世界,對于學生能以化學的視角看待物質世界具有重要意義。教學目標知識與技能: (1)認識水由什么元素組成的組成與結構。(2)能從元素組成角度理解單質、化合物及氧化物的概念。過程與方法:(1)通過一些資料,認識水對于生命的重要性是生命之源。(2)通過電解水實驗,提高學生觀察、分析、歸納的能力。(3)通過分子模型的引入和模擬動畫的講解,讓學生初步認識微觀物質世界,初步認識電解水的微觀本質,能辨別一些單質和化合物。為后一階段化學用語的學習掃清障礙。(4)通過對人類認識水的組成的歷史過程介紹,讓學生體會細致觀察、實驗探究和創新思維的重要性。情感態度價值觀:逐步認
3、識人類研究物質世界的過程和方法,增強科學探究的精神。教學重點 水的組成和水通電分解的反應。單質、化合物的區別。 教學難點: 通過水的電解實驗探究水的組成。了解人類認識物質世界的過程和方法。教學方法根據本節課內容的特點及學生的認知規律,本節課主要采用:情境激學法、實驗探究法、模型法、多媒體輔助教學法。通過問題情境的創設,引導學生積極思考。通過實驗探究體驗科學研究的一般過程,使學生加深對科學研究的基本方法的了解。利用分子模型和多媒體輔助教學,有效的突破教學的重難點知識。利用互動式的師生關系,極大地促進學生的參與,點燃學生的學習化學的熱情。教具電解水器、學生電源、分子結構模型、指令旗、紅帽子、白帽子
4、、帶孔的塑料藥盒、酒精燈、小試管、燒杯、黃光濾色片、火柴、10%的氫氧化鈉溶液、多媒體等課時安排: 1課時教學過程教師活動學生活動設計意圖【圖片引入】投影鳳凰號火星探測器圖片。大家知道這是什么嗎?它與我們今天講課有什么關系呢?【設問】人類對宇宙其它星球探索中最重要的探索活動是尋找什么物質?為什么呢?【講解】在人類對宇宙其它星球探索中尋找水是最重要的探索活動。(目的:探尋ET外星生命跡象、尋找生命星球)因為有水就有生命。 資料:“鳳凰”號火星登陸器已經記錄下這顆紅色行星上的降雪量,收集了冰樣,而且還發現火星表面土壤的化學成分與海水非常類似,這為以前在火星表面流淌的液態水可能支持生命存在的說法提供
5、了新證據。【引入】的確水是生命之源。沒有食物,人的生命可以維持數周,而沒有水,生命僅能維持1周。【投影圖片】從太空拍攝的地球,胎兒在母體羊水中,生物及其含水量。【講解】水是地球及生物細胞中最多的物質,人類的文明和發展與水息息相關。我們日常生活中水有什么重要作用呢?【引入】今天我們就來具體認識一下我們最為熟悉的物質水,并探究一下水的組成。【設問】自然界的水是純凈物嗎?你對水的了解多嗎?考考你水的物理性質。(聯系生活)【請學生小結,教師補充糾正并板書】純水幾乎不導電,可用物理方法證明【設問】物質由元素組成,水這么重要,那么水是一種元素組成嗎?閱讀課本81頁,水的組成揭秘如何證明水由氫元素和氧元素組
6、成呢?【投影】水的沸騰實驗。水發生了什么變化?【引導】那么水的化學性質怎樣呢?化學性質之一,水能被電解。大家做一做【預習講解實驗4-5】1、介紹簡易電解水的裝置,學生電源 2、直流電壓可以控制在20v24V之間。 3、為了增強純水的導電性,加入10%的氫氧化鈉溶液4、觀察水電解時的現象,記錄,正、負極產生的氣體顏色、氣味、體積比。【設問】這兩種無色無味氣體是什么呢?如何檢驗呢?【指導閱讀】書中有關氫氣的一些性質及檢驗方法。【反思】你看到氫氣燃燒火焰是淡藍色嗎?加黃光濾色片看?【教師講解原因】【提問】氫氣具有可燃性,那么氫氣中混入氧氣點燃還能平穩燃燒嗎? (提示:燃氣爆炸)【教師演示】爆炸實驗【
7、投影動畫講解】爆炸原因【引出】氫氣的驗純方法【設問】生活中煤氣泄漏該怎么處理?教師糾正【提問】通過該實驗你認為水是只有一種元素的組成嗎?【講解】有關水的組成探究的化學歷史故事(詳見資料)隨著科學的進步我們已經可以通過電子顯微鏡來觀察水電解的微觀變化了隨著科學的進步我們已經可以通過電子顯微鏡來觀察水電解的微觀變化了【投影】水電解的微觀模型動畫【提示】展示介紹水分子(H2O),氫氣分子(H2),氧氣分子(O2)的模型。及拆開后的氫原子、氧原子模型。及分子可拆成原子,原子可構成分子講解:微觀上實質是水分子消耗了生成了氫分子和氧分子。【假如你是原子布置分組活動】1、大家利用手上的模型來試著把水分子變成
8、氫分子和氧分子2、1、選一人指揮發號令“分”與“合”,手挽手代表原子結合。兩人扮演氧原子帶紅色帽子,四人扮演氫原子帶白帽子。演示水電解的微觀變化過程【教師小結板書】:水的電解的過程:正氧負氫,體積比1:2水 通電 氫氣+ 氧氣【討論】學生分組討論1、水電解實驗中,水發生了什么變化?屬何種反應類型?2、水,氫氣,氧氣分別是由什么元素組成的?組成物質的基本元素還有那些呢?3、電解水為什么產生的無色無味氣體是氫氣和氧氣,而不是氮氣,二氧化碳?4、通過電解水試驗說明化學反應前后元素的種類是否改變?【引入講解】單質,化合物的概念存在于物質中的元素總體來說有兩種存在形式,比如氫氣中只有氫元素,氧氣中只有氧
9、元素,我們把這樣有同種元素組成的純凈物叫單質。而像水這樣由不同種元素組成的純凈物叫化合物,如水就是由氫氧兩種元素組成的化合物。【繼續講解】在化合物中還有一類特殊的物質如果是由兩種元素組成,而一種其中又是氧元素的化合物就叫氧化物。【板書】物質的分類【投影】適應性訓練。【設疑】現有以下物質:空氣、鐵絲、二氧化碳、糖水、液氧、高錳酸鉀、水蒸汽。你能否將它們分類呢?【啟發】1、用你學過的知識對它們進行分類。分類的依據是什么?2、給出純凈物中各物質的化學式,你能否觀察出組成物質的元素種類有何不同?【歸納】學生總結出化合物、氧化物、單質的內容,。【投影】針對性訓練教材49面第3、4題。【整理與反思】你學習
10、本課題后有哪些收獲?有什么感受?多數學生可能不知道水水是生命之源學生看圖不是,含雜質記錄物理變化學生觀察記錄學生閱讀氫氣的性質及檢驗方法。并檢驗檢驗正、負極產生的氣體,觀察記錄現象感知水通電后水發生了化學變化。歸納總結。不是,是是的學生思考回答不能不是在老師提示下,大家利用分子模型拆合,感受化學變化的實質,認識水的分子結構。選代表表演學生展開熱烈討論,發表各自的觀點。初步掌握化合物、單質概念上的差別。學生記錄對學生梳理、整理并進行反思性學習。激發學生的好奇心拓展知識面,激發學生興趣、培養學生關注科學的習慣認識水也是寶貴的自然資源。物理知識回顧培養學生簡單實驗設計能力。回顧舊知識培養學生交流與合
11、作,觀察,現象描述能力。培養學生交流與合作,觀察,現象描述、歸納能力,。培養學生實事求是的品德培養學生觀察生活、聯系生活的習慣培養學生的安全意識讓學生體會細致觀察、實驗探究和創新思維的對化學發展的重要性。培養學生分析推理、歸納能力培養學生交流與合作能力培養學生分析推理、歸納能力對物質的分類知識進一步拓展,形成知識網絡。構建物質分類的網絡圖。培養學生反思性學習能力。資料:水中果真含有氧元素嗎?除了氧元素還有沒有其它元素呢?故事發生在1781年,英國有位著名的化學家叫普利斯特里,他很喜歡給朋友表演化學魔術。每當有朋友來到他的實驗室參觀時,他便把盛有“易燃空氣”和空氣的混合物的個“空瓶子”,給大家表
12、演。可是,當他把瓶口移近蠟燭的火焰時,忽然發出“啪”的一聲巨響。朋友們嚇了一跳,有的甚至鉆到桌子底下去。一次,他表演完“拿手好戲”后,在收拾瓶子時,注意到瓶壁內出現了露珠。上述實驗已經解釋出水不是一種元素,可惜,普利斯特里受當時錯誤觀念的束縛,沒能認識到這一點,反將其解釋為兩種氣體里都含有水。一年之后,法國科學家拉瓦錫重復了該實驗,并做了一個過程相反的實驗:讓水蒸氣通過一根燒紅的槍管,得到“易燃空氣”。通過分析和歸納,他得出結論:水不是一種元素,而是“易燃空氣”和氧的化合物,且將“易燃空氣”正式命名為“生成水的元素”,即氫。練習與思考1、通常情況下,水是_顏色、_氣味、_味道的_體。在1.01
13、3×105帕時,水的沸點為_,凝固點是_,水在_時的密度最大為_。冰的密度比0水的密度_ 。 2、電解水的實驗中,如果與電源負極相連的一端產生了W升氣體,則與電源正極相連的一端在理論上應產生的氣體是_升。A、2W B、W C、1/2W D、4W3、請將下列物質按混合物、純凈物;單質、化合物分類。a 空氣 b 氧氣 c 氫氣 d 四氧化三鐵e 高錳酸鉀受熱分解的產物 f 二氧化碳 g 稀有氣體混合物:_ _ 純凈物:_ _ 單質:_ _ 化合物:_ _4、下列各物質前者屬于混合物,后者屬于化合物的是( )A 水 空氣 B 自來水 氧氣 C 礦泉水 冰水混合體 D 高錳酸鉀 雙氧水板書設計: 一、水的組成性質 物理性質:色、態、味、熔點、沸點、密度 水 化學性質:水通 電 氫氣+氧氣 水是由氫、氧兩種元素組成 二、物質分類 混合物:多種物質 物質 單質:同種元素組成 純凈物 (一種物質) 化合物:不同種元素組成 特 殊 氧化物修訂說明:經過同伴、輔導教師、專家團隊的點撥,我感覺觀念
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