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1、Word 文檔僅供參考可修改的 Word 文檔。請根據自己的實際情況進行修改使用。酒店客房部主管崗位職責客房部主管的職責1.客房主管的職責( 1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查 ,保證客房接待的正常、順利進行 ,直接對客房部經理負責。 ( 2)掌握所屬員工的思想和工作情況 ,充分發揮班組長的作用。善于說服動員 ,作耐心細致的思想工作。 ( 3)根據具體的接待任務 ,組織、調配人力。對 VLP 接待 ,協助班組掌握布置規格和要求。 ( 4)每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。 ( 5)匯總核實客房狀況 ,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。( 6)對客房設施設備進

2、行定期保養 ,保證房內設施完好 ,物資齊全完備。 發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、 布置更新計劃。 掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。( 7)主動接觸客人及陪同人員 ,了解客人特點和要求。 ( 8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題 ,主動幫助解決或幫助聯絡。 ( 9)對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。( 10)經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。(11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。( 12)執行客房部經理交給的其它任務。2.公共區域主管職責: ( 1)負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準,保證服務質

3、量符合酒店要求 ,直接對客房部經理負責。( 2)掌握所屬員工的思想和工作情況。( 3)負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。( 4)做好各項清潔工作的計劃。( 5)檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀,發現問題及時糾正、處理。( 6)檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善,保證能達到酒店的淘氣。( 7)制定合理的清潔用品消耗限額 ,控制清潔用品的發放。 (8)負責對與員工進行業務培訓。 ( 9)指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。 ( 10)完成客房部經理交給的各項臨時任務。3 布草房主管職責( 1)根據酒店客房(床位)數量 ,核定各種布草的需要量和各種

4、布草的替補率。保證布草能滿足周轉需要。 (2)檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監督按手續辦理布草進行。 (3)不斷完善庫房管理制度及崗位責任。( 4)督促做好防火安全工作。保證布草符合衛生質量要求。( 5)培訓員工掌握庫房管理的基本功(6)做好報廢布草的回收再利用工作(7)負責員工工作情況的記錄、考評工作。4 洗衣房主管職責(1)根據上級計劃分配的任務,組織洗衣房努力完成各項洗滌任務。( 2)要保證按時保質完成各部門需要洗滌的布草及客衣,工衣。(3)做好各部門布草及客衣、工衣收發工作。( 4)負責洗滌計劃的制定,洗滌方法的編制。 ( 5)對各部門 ,各類布草服裝的洗滌時間 ,作出統一

5、安排。 ( 6)組織員工技術培訓。 ( 7)負責洗衣房的各種機器、設備的管理,并對這些機器。 設備進行定期維修保養。 ( 8)建立完善的洗滌、 收發、計價、登記制度。( 9)必要時能代替工人洗滌事務。 ( 10)負責安排洗滌班次 ,合理調配人力及其它行政管理工作。訂房主管的職責1 按時向有關部門提供客房預訂情況及有關預測資料,直接對前臺部經理負責。2 檢查各項預訂工作 ,完善訂房核對制度,發現差錯及時改正,確保預訂的正確性。3 審核所有對預訂房的要求,并親自處理需要特別安排的訂房事宜。4 在職權范圍內批準對預訂賓客的承諾,并由訂房員及時通知賓客。5 檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責,對有關賓

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