1、高血壓患者吃什么蔬菜好? 大家應該知道，高血壓患者應該吃一些降血脂的東西，蔬菜其實可以起到這個作用，那么高血壓吃什么蔬菜才好呢，下面就讓專家為大家介紹以下高血壓吃什么蔬菜。高血壓吃什么蔬菜? 適合高血壓患者食用的高鉀低鈉蔬菜有：黃瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、薺菜、芹菜、菠菜、莧菜、竹筍、紫菜、木耳、海帶、豆芽等。這些蔬菜既能補鉀又能限鈉，能輔助降低血壓。高血壓吃什么蔬菜? 適合高血壓食用的還有菇類，菇類含豐富水溶性纖維，能防止血小板凝聚，幫助降低體內膽固醇，減少血管閉塞。通過以上講解，您知道高血壓吃什么蔬菜好了嗎? 高血壓患者在平日的飲食中應堅持多進食以上含鉀高的新鮮蔬菜，飲食講究清淡，少食動物脂肪

2、，減少鈉鹽攝入量，少食辛辣刺激性食物，良好的飲食習慣會讓您終生受益。其實在高血壓的早期，只要通過飲食調節和運動是可以預防疾病的繼續發展的，這樣就不一定要通過藥物治療了。高血壓病的食物選擇要點1控制熱能，控制主食及脂肪攝入量，盡量少吃或不吃糖果點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。2減少烹調用鹽量，盡量少吃醬菜等鹽腌類食品。3少吃肥肉及各種動物性油脂，控制動物腦子、魚籽等高膽固醇食物。食用油盡量選用豆油、花生油、葵花子油等植物油。4多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。5適當增加海產品攝入，如海帶、紫菜、海產魚類等。哪些蔬菜有利于降壓薺菜：初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血壓、眼底出血的病人，用

3、蕺菜花15克、旱墨蓮12克，水煎服，1日3次，連服15日為一療程。請醫生復測血壓，如未降可繼續服一個療程；若血壓已有明顯下降，可酌情減服，每日2次，每次量略減少。莼菜：以江蘇太湖、杭州西湖所產為佳。在動物實驗中，其粘液質部分有抗癌和降血壓的作用。患高血壓者，每日取新鮮莼菜50克，加冰糖食糧燉服，10日為一療程，可連續服用。刺菜：又名刺兒菜、小薊草，我國各地均有，系野生菜。高血壓病人，每日取刺菜10克，水煎代茶引用，10日為一療程，可持續使用，但此間需及時復測血壓，以保安全。菠菜：高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤，可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘，以麻油伴食，1日2次，日食250-300克，每1

4、0日為一療程。可以連續食用。馬蘭頭：具清涼、去火、止血、消炎的功效。高血壓、眼底出血、眼球脹痛者，用馬蘭頭30克、生地15克，水煎服，每日2次，10日為一療程，如無不適等副作用，可持續服用一個時期，以觀后效。 另外，還有紫菜、木耳、芥菜、海帶等，在護理高血壓病人時，都可選用。高血壓病患者的體育鍛煉1. 散步。各種高血壓者均可采用。作較長時間的步行后，舒張壓可明顯下降，癥狀也可隨之改善。散步可在早晨、黃昏或臨睡前進行，時間一般為15-50分鐘，每天一二次，速度可按每人身體狀況而定。到戶外空氣新鮮的地方去散步，對防治高血壓是簡單易行的運動方法。2. 慢跑或長跑。慢跑和長跑的運動量比散步大，適用于輕

5、癥患者。高血壓患者慢跑時的最高心率每分鐘可達120-136次，長期堅持鍛煉，可使血壓平穩下降，脈搏平穩，消化功能增強，癥狀減輕。跑步時間可由少逐漸增多，以15-30分鐘為宜。速度要慢，不要快跑。患有冠心病則不宜長跑，以免發生意外。3. 太極拳。適用于各期高血壓患者。太極拳對防治高血壓有顯著作用。據北京地區調查，長期練習太極拳的50-89歲老人，其血壓平均值為134.1/80.8毫米汞柱。明顯低于同年齡組的普通老人（154.5/82.7毫米汞柱）。高血壓者打太極拳有三大好處。第一，太極拳動作柔和，全身肌肉放松能使血管放松，促進血壓下降。 第二，打太極拳時用意念引導動作，思想集中，心境寧靜，有助于

6、消除精神緊張因素對人體的刺激，有利血壓下降。第三，太極拳包含著平衡性與協調性的動作，有助于改善高血壓患者動作的平衡性和協調性。太極拳種類繁多，有繁有簡，可根據每人狀況自己選擇。 但高血壓患者在進行體育鍛煉，注意不要做動作過猛的低頭彎腰、體位變化幅度過大以及用力屏氣的動作，以免發生意外。老年人由于往往患有多種慢性病，體育鍛煉時更應注意，最好在醫生指導下進行鍛煉。降壓藥物與調節生活方式相配合高血壓與生活方式有一定的關系。現已證明食鹽過多，肥胖者更易得高血壓，因此得了高血壓病除了吃藥外，還應調節生活方式即采用非藥物治療。高血壓的非藥物治療包括減輕體重、改變膳食結構、限制飲食及運動四個方面。 首先，超

7、重和肥胖是血壓升高的危險因素，判斷自己體重是否正常可按以下公式：標準體重(公斤 身高(厘米-105。如身高170厘米的人標準體重為65公斤，若自己體重在標準體重10以內，為正常體重，超過10為超重，超過20為肥胖。這類病人應減輕體重，具體方法是運動、限食。其次要改變膳食結構：進食鈉鹽過多，可使血壓升高，因此應少食鹽，每日食鹽量5-6克為宜；進食鉀鹽過少，可引起高血壓，應多食蔬菜、水果，補充鉀鹽；低鈣也可使血壓升高，可食牛奶、蘑菇、木耳，補充鈣鹽；進食脂肪過多也與血壓升高有關，因此應減少脂肪攝入。第三應限制飲酒：少量飲酒對血壓無影響，但大量飲酒肯定會使血壓升高，因此高血壓病人最好不飲酒或少量飲酒

8、。第四加強體育鍛煉：有些高血壓病人常問：運動后是否會使血壓升高? 實際上運動可以治療高血壓，一些耐力訓練和有氧運動如快走、跑步、騎自行車、游泳、滑雪等都能降壓，但舉重降壓效果不明顯。因此，運動對高血壓病人是有益的。但運動時應注意逐漸增加運動量。對于血壓超過220110毫米汞柱，并發主動脈夾層動脈瘤或急性腦血管病的病人禁忌運動。采用上述方法能使輕度高血壓(舒張壓低于105毫米汞柱 患者的血壓有一定程度的下降，可使中重度高血壓減少降壓藥物的用量及種類達到滿意的降壓效果。 血壓控制日常手冊根據目前世界上一些國家的控制高血壓方面的研究成果，委內瑞拉醫生德雷薩萊昂向高血壓患者提出了以下一些行之有效的控制

9、血壓的方法：1. 早餐時吃些甜瓜和酸奶.甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高，有助于控制血壓。一項對2600人進行跟蹤研究的結果表明，每天吃含1克鉀的食物，如一個土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血壓可下降4個毫米汞柱。 2. 多喝橙汁橙汁含豐富的維生素C 。英國醫學工作者對641名成年人的血液進行化驗后發現，血液中維生素C 含量越高的人，其動脈的血壓越低。這些研究人員認為，維生素C 有助于血管擴張。每天服用60毫克維生素C 片，或者多吃些蔬菜、胡椒、檸檬和其它酸味水果，也可起同樣作用。3. 清晨避免過度疲勞一般來說，心臟病往往在早晨發作，原因之一是在上午11點前，人的血壓至少比其它時間高出5個

10、毫米汞柱。為了避免疲勞，周末盡量少參加那些令人感到疲憊的聚會。每天工作結束后，把書房或辦公室收拾得井井有條，以免第二天早上看到紛亂的工作場所，影響情緒，導致血壓上升。此外工作室保持窗明幾凈，也會使人心情舒暢。4. 少喝咖啡根據拉克大學的一項研究，一天之內，若口服相當于兩杯咖啡的咖啡堿藥，人的血壓就會上升2-3個毫米汞柱，咖啡堿可使血管收縮，導致血壓升高。5. 經常吃些大蒜每天吃2-3瓣大蒜，是降壓的最好的簡易辦法，對一組415人的研究調查表明，食用600-900毫克蒜泥，平均降壓11個毫米汞柱。大蒜可幫助保持體內一種酶的適當數量而避免出現高血壓。6. 少爭吵根據刊登在心理健康雜志上的一項研究，

11、在夫妻或非婚同居中出現意見分歧時，雙方耐心地聽取對方的意見，心平氣和地交談，血壓會保持正常水平。相反，在發生分歧對，兩人都不冷靜而發生爭吵，會使人心煩意亂，血壓驟然升高。7. 避免勞累過度根據對195個男子進行3年的跟蹤調查，減輕勞動強度可使高血壓患者的血壓下降10個毫米汞柱，正常人的血壓下降5個毫米汞柱。8. 多吃鮭魚體重超量的人每日食113克鮭魚，4個月血壓可下降6個毫米汞柱，因為魚肉中所含的蛋白質和脂肪酸有助于保持動脈的彈性。此外，經常食用魚肉還可減輕體重，至少不會使軀體臃腫。9. 不要把面包作為晚餐的主食白面包中的小麥面粉將增加體內的胰島素，而后者在數小時之內就可使血壓升高。一項研究發

12、現，血液中含胰島素高的人患高血壓癥的可能性是普通人的3倍。10. 食冰激凌補充鈣吃一塊冰激凌可補充150-200毫克的鈣，而每天補充1克鈣，8個星期可使血壓下降1-2個毫汞柱，因為鈣可使動脈管壁保持柔軟性。每天喝幾杯脫脂牛奶，可起到同樣的作用。11. 午飯后到戶外散步德國的一頂研究結果說，到戶外曬10分鐘的太陽，血壓可下降6個毫米汞柱。紫外線照射可使機體產生一種營養素-維生素D3，維生素D3與鈣相互影響可控制動脈血壓。12. 在安靜的環境里工作一個研究小組曾對118人進行實驗，結果發現，當人們處在喧鬧的工作環境中時，血壓平均上升4個毫米汞柱，即使嘈雜聲持續時間短，血壓同樣也會上升。研究人員還做了一項試驗：100個人每天沉思冥想20分鐘，12個月后再測壓時，這些人的血壓平均下降了11個毫米汞柱。如果不