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文檔簡介

1、精選優質文檔-傾情為你奉上XXX中學食堂聘用工作人員協議書甲方: 乙方: 身份證號: 甲方根據上級文件及會議要求,因開辦學校食堂需要,決定聘用乙方作為學校食堂從業人員,經甲、乙雙方平等協商,達成如下協議。一、甲方責任1、制定科學、合理、規范的管理制度。2、對乙方進行必要的食品衛生知識和安全知識的培訓和要求。3、根據需要配備必要的餐具、廚具和其它設施設備。4、負責采購當日所需的食品和用品。5、乙方完成規定工作后,按合同給乙方發放工資。二、乙方責任1、必須服從校方食堂管理,自覺遵守食堂的各項管理制度,由食堂管理人員統一管理辦理健康證,持健康證上崗。2、按時上班,每天早晨6:00前到食堂開始工作。負

2、責按預定菜單或管理人員的安排,確保三餐正常開飯。3、要特別注重個人衛生,做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發、勤換衣、勤剪指甲。在進行食品的加工操作時,不要隨意離開廚房。4、根據就餐人數,合理烹制飯菜數量,既不能造成浪費,又要保證營養補貼的供給到位。5、配合食堂管理員制定菜譜,做到葷素搭配齊全,營養結構合理。6、愛護公物,嚴格執行安全操作規程。正確操作、使用食堂的設施、設備,損壞公物照價賠償。發現問題及時報告食堂管理人員。7、熱愛本職工作,不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂,一經發現按價賠償并堅決予以辭退。情節嚴重的移交公安機關處理。8、完成學校及食堂管理人員交給的其他工作,如:來賓來客用餐和學

3、校組織的教師用餐等。9、乙方保證食堂衛生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈消毒,保持清潔。廚房設置和設施做到“二分開、一方便”,乙方流水操作要比較方便。保持內外環境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內每天定時清洗打掃,確保通風透光,空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關衛生標準。10、甲方應建立嚴格的安全保衛措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發生,確保學生用餐的衛生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患

4、等突發事件的應急處理機制,一旦發生食物中毒事故,立即采取措施。三、乙方報酬1、第一個月為試用期。第二個月后乙方按規定完成工作的,工資標準參照教育局相關規定執行,工資按每月 元進行結算。若乙方因特殊原因需要辭職,需提前一周告之校方,按天數計算工資。擅自離崗及被學校解聘的,校方食堂管理人將不發放乙方當日工資。四、解聘情況出現以下情況,甲方有權隨時解聘乙方,并通過合法途徑追究相關人員責任:1、試用期間,存在能力較差、不能勝任工作職責的。2、工作過程中,存在個人衛生不良、食堂衛生不達標的。3、不按時上班,影響就餐人員按時用餐。4、不服從學校食堂管理人員安排的。5、月曠工次數超過3天的。6、語言、行為有損學校形象,造成較大負面影響的。7、如工作不負責任,完不成本合同所規定的工作或出現重大工作失誤,因個人原因造成的安全責任事故由其本人負責,學校及食堂將追究相關人員責任后終止合同。五、其它事誼食堂人員實行聘任制,合同每學期簽訂一次。工資實行按崗按月計算。食堂聘用人員與學校食堂之間為勞務承包方式,不產生勞動關系。不享受醫療、勞動保險、養老保險等福利待遇,生病藥費自理,因病、因事不能到崗必須向管理人員請假。對學校食堂管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前一周內提出辭呈申請。合同期滿后,學校視其本人職業道德、工作能力、工作態度及上級相關安排等情況綜合考慮,確定是否繼續聘用。 六、本合同一式兩

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