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文檔簡介
1、兒童病后的食療護理方法感冒 感冒時應多給小朋友喝水,多吃清淡的食物,以半流和流質的食物為主,要少吃多餐,忌吃滋膩肥甘之物,忌進補以免引起病情反復,感冒分為風寒感冒和風熱感冒,風寒感冒主要由受涼引起,病癥主要為發熱、怕冷流清鼻涕等。孩子患風寒感冒時要注意飲食調養,忌吃生 冷寒涼食物和寒涼性的水果,還要忌吃酸澀味的食物,應吃帶有溫性 的食物,如生姜、蔥白、淡豆豉。食療方:姜糖飲。鮮生姜帶皮35片,紅糖10克,煎湯一碗熱服, 以出微汗為好。風熱感冒主要表現為小兒發燒重,鼻子堵塞但流濁涕、痰黃粘稠。孩 子患風熱感冒時要注意宜食辛涼清淡食品,忌食:酸、澀食品,辛熱 食物和肥甘厚味食物。食療方:大白菜蘿卜
2、飲。大白菜 50 克,白蘿卜或胡蘿卜 50 克,切細 煮湯飲。發熱感冒發熱別急于退熱,體溫低于 38.5 攝氏度時退熱的最好方法是物理 降溫,如冷敷、酒精擦浴、溫水拭浴等。但高熱時 39 攝氏度以上 應在醫生指導下退熱。飲食方面要注意清淡,以流質和半流質為主, 還要注意多喝水。腹瀉 一旦發生小兒腹瀉,適當的飲食調理,從某種意義上講,更具治療作 用。以往患兒腹瀉,比擬強調限制飲食,理由是使胃腸道得以休息。 但目前臨床醫生不但不主張禁食,反而鼓勵患兒進食,理由是孩子正 處于發育的黃金時期,需要充足的營養,而腹瀉導致大量養分流失, 如再限制飲食,無異于雪上加霜,誘發或加重營養不良,阻礙生長發 育,導
3、致免疫功能降低,腹瀉也就更難以停止。食療方: 1.蘋果泥。蘋果一個,搗成果泥后燉熟后服用。如腹瀉不嚴重 也可直接吃用蘋果,蘋果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有 收斂作用,適宜于小兒腹瀉癥。2.胡蘿卜汁。取鮮胡蘿卜 100 克洗凈切碎放入鍋內, 加適量水, 煮爛后 服用。胡蘿卜含果膠,可幫助糞便成形。3.淮山藥粥。粳米 50克,淮山 20克。上述材料同煮成粥。具有健脾的 成效。對遷延性、慢性腹瀉有效。冬天,氣溫較低,小朋友的活動量少,抵抗力也隨之下降。因此冬天 是兒童多病的季節。那么我們在冬天該怎么吃才能增強小朋友的體質 預防疾病的發生呢? 首先,冬天熱量消耗很大,因此飲食量也要適量提高。
4、增加飲食量并 不意味著多吃滋膩肥甘的食物或多進補品。兒童是純陽之體,陽氣本 來就盛、不適當的進補會對兒童的身體造成損害。無論何時我們都應 為小朋友提供平衡膳食。肥甘厚味的食品較難消化,多吃容易引起傷 食,而傷食那么是腹瀉和發熱的源泉。應適當增加主食以滿足肌體對熱能的需要其次,要注意維生素和礦物質的補充。冬天氣溫低。小朋友的戶外活 動隨之減少,接受太陽輻射也少,因此要注意補充維生素D,維生素C可增強抵抗力,維生素 A 保護呼吸道上皮細胞的完整,減少呼吸道疾 病的發生。肝臟富含維生素 A、D,應注意補充,兒童每周應食用肝臟 一次,量約為50克。富含維生素C的食物為新鮮的蔬菜、水果。 鋅可提高機體的免疫力,缺鐵可使免疫力受損,因此應注意補充鋅和 鐵。富含鋅的食物有牡蠣、動物內臟等。含鐵豐富的食物有動物血、 紅肉等。冬天溫差大,稍不注意就會引起感冒、發熱、腹瀉等疾病。 最后提醒家長們,除了要注意飲食外,還要常常帶孩子參加各種戶外 運動,以增強抵抗力。 室內要注意通風,
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