1、客房保潔工作時間： 08:00-17:30 中午 1 個半小時吃飯休息時間 工作職責：通過對所有客房及公共區域清潔、保養工作，為賓客提供舒適、干凈、方便的 生活環境。工作說明：1. 根據工作安排，清潔保養所負責的公共區域。2. 檢查各種設備設施和家具的完好情況，發現問題及時報告和報修。3. 做好清潔潔用品的保管和使用，整理好庫房。4. 負責酒店所有客房、公共區域的清潔整理工作。5. 負責酒店客房住客退房時的查房工作，注意客房內物品有無損壞情況；房內消費品是 否有消費情況，并及時告知前臺收銀。6. 負責回收、發放并檢查所有使用的布草。7. 向前臺收銀報告布草中嚴重損壞或沾污的情況。8. 保持布草

2、間的整潔衛生。客房維修、報修工作程序1. 清掃房間同時仔細檢查房間及衛生間設施及家具是否需要修理維護。2. 開門時門牌是否緊固無破損，房門門鎖防盜扣、反鎖是否靈活好用，閉門器、門鈴是否 正常，疏散圖是否完好、準確。 、3. 空調及衛生間風口響聲及功能是否正常，各種開關是否緊固完好。4. 房頂及墻上壁紙是否完好、無剝落、贓污。5. 壁柜燈及各類燈具功能是否正常。6. 檢查壁柜門是否變形，緊固螺絲是否有松動、脫落等。7. 檢查床屏及床腿是否完整、緊固。8. 檢查行李柜、電視柜等家具是否碰損、脫落。9. 檢查抽屜小門是否靈活，完好不松動。10. 檢查電視頻道是否完整、清晰，電源線與插座是否接觸完好。

3、11. 檢查冰箱工作是否正常，線是否接到常電上，電源線接觸是否良好。12. 檢查窗簾及紗簾軌道，窗框框架是否松落、變形。13. 檢查窗戶拉手，開關卡是否完好，窗戶是否縫隙大，是否漏風、漏雨。14. 檢查沙發布是否裂縫，木條是否松動。檢查鏡面及玻璃是否破裂等。15. 檢查壁畫是否脫漆，檢查遙控器及電控板功能是否正常。16. 將需維修項目詳細注明是急修還是普修，注明時間、地點。住客退房的客房清潔程序1. 按客房服務規范開門進入客房，敲門時報“客房服務” ，連續輕敲三下。2. 進入房間后插取電牌，拉開窗簾，檢查是否有脫鉤或破損現象，開窗通風，打開空調保 證空氣對流。3. 將煙缸內煙灰倒入垃圾桶內，發

4、現未熄滅的煙頭要熄滅，不可將煙頭等雜物倒入馬桶， 以免堵塞，將臺面、地面上垃圾拾起放進垃圾桶內，傾倒垃圾桶內垃圾時，檢查桶內是否 有文件或其它有價值的東西，將垃圾袋系好拿出。4. 將用過的杯具立刻清洗干凈。 （由于酒店沒有多余杯具）5. 對于客人日常所食的食品，如：蛋糕、餅干等服務員在做房時將其用防護罩蓋好，并為 客人做留言。6. 逐層將臟床單、被罩、枕袋撤去、抖凈，以免裹進客人衣物或房間物品。撤臟布草同時 檢查布草是否丟失、損壞、臟污等情況，撤下的枕頭，棉被放在另一張床或沙發上，不可 將枕頭、棉被放在客人衣物或行李柜上，更不可放在地上，將撤下的臟布草放在清潔車的 布草袋內，同時補入干凈布草。

5、7. 按規定程序、尺寸做床，確保所有布件無破損、污跡，整理床裙，床裙四周長短一致、 整潔，確保床緊繃、平整、挺括。8. 從房門開始，用半濕的抹布按逆時針（或順時針）依次把房門各家具、用品擦干凈、不 漏項。9. 除塵中注意檢查設備是否正常，需要補充的客用品，宣傳品的數量符合標準。10. 注意擦拭地角線，房門后從上到下、從內到外擦凈，看門鈴是否靈活，DND、 MUR牌有無污跡、破損、折皺。11. 風口和走廊燈要定期擦拭，擦走廊燈時用干抹布。12. 檢查行李柜、擋板、抽屜內，電視機熒光屏及外殼、底部，打開開關檢查有無圖象， 屏選是否準確，顏色是否正常。13. 寫字桌、梳妝鏡，擦拭抽屜時應逐個拉開擦，

6、從上到下擦拭鏡框、臺面、寫字桌，注意 桌角、凳腿、臺燈、鏡燈應用于抹布，燈罩拉口朝墻。14. 檢查寫字臺及宣傳架內物品，如有短缺或破舊應補充調換。15. 檢查窗臺、窗框、窗槽、窗玻璃是否干凈。16. 厚、薄窗簾輕輕拉動一遍，檢查是否靈活，有無脫鉤。17. 床頭柜要檢查各種開關，如有故障立即通知維修。調整好床頭柜的電子鐘，確保時鐘 準確。18. 檢查放在床頭柜的服務用品是否齊全。19. 抹凈空調開關及穿衣鏡。20. 衛生間按衛生間的清掃程序操作。21. 離開房間前最后總體環視一遍，確保無遺漏。22. 離開房間時拔下電源，將空調調到指定溫度，帶好房門。23. 把進出房間的時間準確記錄在服務員工作表

7、上。空房清潔程序1. 進入房間，拉開窗簾，打開窗戶，使室內空氣流通。2. 從房門開始按照順時針或逆時針方向逐一抹浮塵。3. 打開所有的燈，發現壞的要及時報修、更換。4. 檢查抽水馬桶內，如果有水銹，需用馬桶刷刷干凈，并多次抽水。5. 打開面盆與浴缸水龍頭放存管水，使銹水流出。6. 抹臺面、馬桶表面及水箱，浴缸表面、抹衛生間地面。客房二次清潔程序1. 清潔杯具： 將客人用過的杯具撤掉并當場清洗干凈， 如果客人有特殊喜好， 且杯內飲品 為專用飲品，勿需清洗。2. 整理床鋪： 將客人動過的床整理干凈， 注意不要移動客人放在床面上的物品， 棉被要整 理平整、挺括、美觀、枕頭不外露，床尾自然下垂。3.

8、清理房間垃圾： 清理煙缸內的煙頭并洗凈， 注意煙缸內放有客人的發票， 收據等物時不 要挪動，垃圾桶內的垃圾倒掉，注意更換垃圾袋。4. 整理家具物品：將散亂移位的家具，物品整理歸位，將客人殘留的垃圾收干凈。5. 清理臟棉織品：將客人用過的棉織品撤出，注意客人的棉織品不能混入。6. 清理衛生間垃圾：同樣要注意不要動客人煙缸內物品 （發票或收據等），只將垃圾收出 即 可。7. 清理衛生間馬桶、臺面、擦拭鏡面、臺面及電鍍、補充棉織品、物品。8. 環顧四周：站在門口環顧房間及衛生間，看有無遺漏未做的項目，之后鎖好房門離開。清掃衛生間工作程序1. 清理衛生間棉織及垃圾a）將客人用過的棉織品一件件揀出，注意

9、客人自帶物品不能混入。b）檢查垃圾桶內確信沒有貴重物品，將臺面和地上垃圾拾起放在垃圾桶內，將垃圾袋拿 出系緊放入工作車上垃圾袋內，更換垃圾袋，將垃圾袋平整地套在垃圾桶上，向外翻邊 系緊。2清洗 a）將清潔劑倒在清潔布上，依次分別擦洗衛生間鏡面、臺面、面盆、浴墻、浴盆和衛生 間水籠頭電鍍，用清水將面盆、浴墻、浴缸、沖洗干凈并擦干，將臺面擦干并打蠟，以維 護臺面光澤。b）將清潔劑倒在馬桶刷上，刷洗馬桶，最后用清水沖洗干凈并擦干。3. 抹塵a） 按順時針將開關、風桶、電話、燈箱上浴簾桿、衛生間門進行抹塵，一邊清潔一邊定位物品，同時記錄需補充的物品。b） 檢查電話、吹風桶有無損壞。c）檢查水籠頭面盆塞、浴盆塞不發皺、不脫落。d）最