1、       早晨起床，喝一杯蜂蜜花粉水，吃一勺 蜂皇漿。蜂皇漿雖然有激素，但只要平時不吃炸雞之類的，根本沒關系，我的例假一直非常準。現在很多被激素催熟的家禽，其實含有遠遠高于蜂制品的激素。我在 上海，使用的蜂制品的牌子是“森蜂園”。它家的“椴樹原蜜”尤其好，是半固體的，放在一只塑料桶里。冠生園的蜂蜜感覺太甜，像是加了糖似的。蜂制品的品牌 很重要。事實上所有食物，都應該盡可能地講究品牌，畢竟我們生活在一個很不安全的國度。  然后，就是泡一壺普洱茶。我喝普洱茶已經兩年了，體重 下降了七八斤。當然，這是一個很

2、緩慢的過程，我的本意并不是減肥，所以也不在乎這個。感覺這最大的好處，是讓我排泄通順。并非拉肚子，而是有規律，每天 1-2次，喝完一兩杯以后，就有感覺上廁所了。女人相比男人，消化系統弱很多，因此女性更容易得便秘。這是女性養顏的大敵：想想看那么多垃圾堆在體內，對 健康肯定有害。因此，排泄這一關非常重要，我每天直等這一關過完，才能安心上班和進食。 我喝的普洱茶，原來是我老公的一個病人送的。最近我看到上海 有賣，就讓老公和那病人說別送了，畢竟老讓人送不好意思。我買的是普茶客的普洱茶（國慶在天涯潛水時，看到一個MM的貼子提到過），雖然我對飲茶是外行， 但仍然覺得出，普茶客的茶比我老公的病人送的

3、來得好。反正我這人都是講品牌的，一旦認準了，就一直咬定一個品牌。更何況，聽說市面上95%的普洱茶都是假 的。        喝了幾杯茶，上完廁所，肚子就有點餓了。如果不是夏天，也不是例假期，就吃幾口自制的阿膠。我是用“東阿阿膠”加核桃加芝麻（有時買 不到，就用芝麻糊）加紅棗加枸杞加紅糖熬成的，這些東西事先都用絞絆機打碎。阿膠據說也有很多制假的（想想就是，這是用驢皮熬成的，哪來那么多驢啊），所 以我會專門跑到南京路的雷允上去買“東阿”牌。吃完阿膠之后吃雜糧，紅薯放在微波爐里轉熟，或者麥片粥，或者是便利店買的水煮玉米。

4、如果還有胃口， 就再吃一個蘋果。吃完上班（我一般睡得早，起得早，所以早飯容得我這樣折騰:-)        在單位里時，我就喝普洱茶。最多自帶水果，在下午時吃一 點。我是從家里帶一只小茶壺，那里放一只小茶杯，放在桌子上也不占什么地方，單位里有飲水機。不用沸水，只要夠熱就行了。一天下來，茶喝淡了，下班之后就 不再喝水，否則會有水腫和眼袋。 我的午飯在單位吃，只挑素的吃，有時會吃魚，但不能是油炸魚，也不碰帶魚之類膽固醇高的魚。如果實在油膩的菜，就在 水里浸一浸再入口。   

5、60;晚飯就比較復雜，我煮一鍋銀耳湯，里面加紅棗、枸杞、蓮子、赤豆、薏仁、玉米粒、黑豆、當歸、黨參、黃芪、桂園（冬天時）、 綠豆（夏天時）、百合（夏天時）、杏仁等等。每樣都加得少一些，弄成一鍋。我盡量買超市里的有機雜糧，反正每次吃得少，貴就貴點。        吃完晚 飯，出去在小區里散步，散個1個多小時，回來洗澡睡覺，睡前喝一小杯紅葡萄酒。葡萄酒我一直喝皇軒的高級干紅。其實也并不算太貴，七八十塊錢一瓶，能喝幾 星期。以前試過三四十塊錢一瓶的，口味差遠了。葡萄酒和普洱茶一樣，也講究品質的。  &

6、#160;    以上就是我的飲食，也許看起來平淡無奇，但這些飲食是我 長期總結經驗和四處學習所得，相信里面的膳食結構已經非常合理，并且尤其適合女人。蜂制品和晚飯的銀耳雜湯，對于女性肌膚非常有益，普洱茶和以素為主的午 飯，又十分塑身。當然最大的好處，是對身體好。只要長期堅持，就能見到效果。       我現在165CM，96斤。看起來非常勻稱。我的皮膚也很好， 沒有一個痘痘，很有光澤。兩頰經常粉撲撲的。和當初的病貓子不可同日而語。有大學同學見到我，都驚呼我比讀書時還年輕。而我實際使用的

7、化妝品，只是甘油、 凡士林而已，最便宜的國產洗面奶。連爽膚水都是自己做的（純水+甘油+白醋）。最多粉底乳貴些，用倩碧的。       在天涯里見到一個貼子，說身邊容 貌比年齡小十幾二十歲的女子，我當時就想：如果我到四五十歲時，也一定能夠做到這樣。里面有個回貼，說有位姐妹的媽媽說多吃草本的東西有益駐顏。情況確實 是這樣，比如銀耳，里面的膠原蛋白未必比燕窩差。草本+普洱+基本素食（每周2次吃魚），相信每個女人都能成為妖精。        我們所謂的蛋

8、白質和 脂肪，并非僅僅指肉吧。我每周都有吃魚，魚的蛋白質一定是比肉更好的。現在的雞呀豬呀，又臟又充滿激素，根本吃不到什么營養。 除了魚之外，我還吃 豆，黑豆，黃豆，各種豆制品里的豆。自從有一次吃光明牛奶中毒后，我再也不吃牛奶了，除非偶爾買瓶酸奶，做酸奶豆漿的引子。 而且，很多五谷雜糧里， 天然都有脂肪。比如核桃、芝麻、杏仁，富含不飽合脂肪酸，這些我天天都吃的（前兩者是在阿膠里）。 下午如果餓的話，不妨吃填肚而低熱的東西。就我的 胃而言，蘋果和豆漿最容易讓它有飽的感覺。其他的水果也可以，紅棗也可以。下午點的原則，是易消化（不影響晚餐）又能補充適當能量。  

9、珍珠粉收 毛孔，我是這樣做的：擦完面霜后，把珍珠粉用指肚沾了敷在毛孔粗大的地方，注意不要敷太多，不然會走到反面讓皮膚干燥。珍珠粉的營養皮膚不能吸收，但它是 很好的導入劑，能讓皮膚更好地吸收其他東西的營養。敷珍珠粉的量，我自己是控制在讓那里的面霜吸收了，毛孔收縮了，但是又沒有附著于皮膚表面的散粉。鐵皮石斛也是一種很有療效的藥材。不過具體作用我不是很清楚。  茶包的茶質很差的，如果MM是想喝個口味，那不錯，但效果的話，我覺得 有點可疑。我有個親戚做綠茶生意的，他說一般加工茶葉，都是最差的茶渣做茶包的。還有就是，他們有時會用較次的茶葉重新包裝，送進超市，并且賣得更貴。聽 了那個以

10、后，我就不喝立頓紅茶了，也不會再到超市買茶。我說的普茶客的普洱茶，在上海靜安寺，九百食品那里。靠近百樂門。具體情況他家有網站，實 名輸入“普茶客”就可以找到。  早餐的吸收確實是最好的，那是因為上午的新陳代謝最好。但是這時候吸收了的，全是營養，熱量可以有漫長的一天來 消耗，不會發胖的。MM吃酸奶、蘋果挺有營養的，但少了一點谷類，不妨沖些麥片之類的，應該就全面了:-) 不過，每個人的身體條件不同，這份 食譜適合我，從我的身體狀況就能看出。當然未必適合其他人，有人喝豆漿還會喝出偏頭痛呢。所以僅作參考。      

11、60;其實，我也挺懶的一個人，仔細看看 我的食譜，沒一樣是需要花時間的。比如早上的麥片粥，就是用熱水泡了送進微波爐，紅薯也是送進微波爐，玉米干脆買現成的。晚上的銀耳雜糧湯，也是非常簡 單：把東西該洗的洗，該泡的泡，扔進鍋里就行了，偶爾想到，進廚房攪拌一下就行。一定是比很多MM燒菜輕松得多的。而且最后只要洗一個砂鍋就行。 還 有人說，喝普洱茶也非常費時間，其實不然。我們沖個速溶咖啡也挺麻煩呢，還要沖水，還要攪拌，最后除了洗杯子還要洗勺子。呵呵，似乎也差不多。喝茶只需把 茶葉倒進壺里，用水來沖泡就行了。平時放在手邊，想到了喝一杯，不太花時間的。 還有MM說，做阿膠很麻煩。我用的

12、是最省力的辦法：紅棗是免洗無核真 空包裝的，核桃是鹽水核桃，就是拆開就能吃的那種，芝麻也買現成炒好的。做的時候，阿膠能掰就掰成幾塊，不能掰的，就整塊扔進熱水里。記住，一扔進水就要 瘋狂攪拌，才不會粘底。事先，把其他東西一一送進攪拌機弄碎，等阿膠攪拌好了，把其他東西一一扔進去。在十幾分鐘里，一鍋膠質的東西就做好了。然后冷卻放 冰箱，也不麻煩的。 還有MM說，這樣生活是不是很沒樂趣。其實不然。在年輕時，我也喜歡吃甜品，吃冰激淋和巧克力。那時也知道不好，但覺得如果不吃 這些，我的生活就沒意思了。但是要知道：人的味覺是有慣性的，比如你吃甜的，今天加一勺糖，明天就覺得一勺糖不滿足了，需要加兩勺

13、糖，慢慢慢慢越吃越甜， 你的味覺仍然不滿足。喜歡吃油炸，吃辣的，都是一樣，它們就是不斷刺激味蕾。你的味蕾麻木了，就會倚重這些口味，越吃越油越吃越辣。 我們所要做的， 就是減法。今天減一勺糖，明天減一勺糖。慢慢就會覺得 ，巧克力實在太甜了，也太膩了，吃下去胃里消化不掉，覺得不好吃了，也就不吃了。 現在的我， 早就戒掉了這些東西（想想我曾經是怎樣地喜歡麥辣雞腿汗堡）。現在我的味蕾很敏感。紅棗、桂圓、水果的甜度，已經對我剛剛好了。其實每種天然食物，都有它 自己的香氣和甜味，我們的祖先的舌頭，就是為了享受這些天然東西而生的。我們要做的，就是返璞歸真。當你真的能夠享受一只蘋果和一杯普

14、洱茶的美味時，你會 覺得生活里可愛的東西，已經比以前多得多了。        有兩位姐妹問了蜂蜜水會不會發胖。早上新陳代謝快，是不會胖的。更何況，胖瘦只是一個熱量的 出入問題，出得少入得多，就會胖。有一種比較傳統的說法，是朝鹽晚蜜，但我知道有種觀點，說每天早上空腹喝鹽開水，會對心血管系統（如果沒有記錯的話）不 好，加速它硬化之類的。所以我還是選擇早上喝蜂蜜水。  我也有時出去聚餐，不過心中有一桿稱，吃對東西就可以了。比如有些油炸的東西我絕對不 吃。蔬菜盡量是上湯的而非清炒的。魚蝦盡量是清蒸的而非

15、煎炸的。非油炸的紅肉也會吃一點，但不多。在家基本就是我在貼子里寫的食譜。其實我挺喜歡火鍋，不 過不用調料，只用醋沾著吃。像有些南瓜之類的，連醋都不用，本身就很可口。 每星期我都差不多有幾頓外出聚餐，或者和家人同吃，就盡量選有營養但我日 常食譜里沒有的，比如海帶、山藥、菌菇之類的，白肉紅肉都會吃幾口。這樣一點不用害怕營養不全的。  燒銀耳湯是這樣的：早晨出門前，泡好銀耳、 蓮子、薏仁。回家燒時，先把銀耳、蓮子、枸杞、當歸、黨參、黃芪、玉米（因為買來是有機的，稍微洗兩把就行）、等等扔進去，同時浸赤豆。這時候可以做其他 事，過一個小時，把赤豆、紅棗、薏仁、杏仁等等扔進去

16、，最后快燒好時，放桂園和紅糖。 所有東西都是整個的，不用磨粉切粒之類的。其實銀耳湯應該放冰 糖，但是我放了紅糖，因為紅糖營養更好，含鐵多，每天吃一點對婦科很好。 還有姐妹問我怎么不吃主食，我放的玉米就是主食啦，有時還可換成小米之類 的，反正是粗糧，這比細糧有營養多了，包括蓮子和薏仁，也都含有很多淀粉。 有些姐妹和家人同住，無法每天一碗銀耳，那也沒關系。我覺得養生主要是 意識問題。一個人的口味淡了，平時吃的東西自然淡。面對一桌菜時，她能夠知道哪個有營養哪個純粹騙騙口味，那就可以了。平時閑來無事時偶爾喝銀耳，也不錯 的。  有姐妹問，普洱茶喝了會不

17、會睡不著覺。普洱生茶會，但普洱熟茶不會。普洱生茶就是綠茶，但它是大片葉子的，所以營養多而已。普洱熟茶經過 加工，很溫和的，可以睡前喝一點沒問題。普茶客（不是普茶道）是一家普洱茶專賣店，只賣普洱茶的，里面的茶品質挺好的，主要是讓人放心，外面的普洱茶市場 太混亂了，不敢到處亂買。深圳我不知道有沒有，你可以去他家網站查查看。  花粉。 花粉有破壁的不破壁的，到底哪種更有利于吸收營養，一直看法 不一。我自己搜索資料得出的結論就是：破壁的花粉更有利于吸收，但它的營養也容易流失。因此我都是買不破壁的花粉，就是一粒粒的，每天要喝時，在攪 拌機里打碎，當場破壁當場喝，容易吸收，而且營養不容

18、易流失。 這里要介紹一下我的好幫手：攪拌機。我買的品牌叫西貝樂，但看到九陽飛利浦等都有類似 款別的。這種攪拌機攪拌后沒有渣留下來，只要清洗一個杯子就行了，非常方便。有時將它用來做水果汁也非常可口。我常喝的是：香蕉牛奶蜂蜜汁，蘋果牛奶蜂蜜 汁。一點渣都不留，營養全在果汁里。冬天時可以將榨好的汁熱一熱再喝（它家的那只攪拌杯子，是可以直接放進微波爐里轉的）。       我認為當歸、黨 參、黃芪還是偏重于藥材，不像紅棗之類的是真正的食藥同源。因此少加些無防，這些主要是看長期作用的。不是粉末狀，但可以掰成小片。黃芪有藥味，

19、頗濃，所 以我一般只放三四片，黨參、當歸沒有藥味。 銀耳湯煮3個小時的話，應該可以了，你可能是浸的時間太短了（我通常浸一個晚上）。我幾乎每天都煮，有時 外面聚參就不弄了。 爽膚水的比例是: 水：甘油：白醋 4：2：1.但并非那么死板，可以先弄少一點調試一下。比如秋天需要大量補濕時，甘油不防多 加些，夏天經常用洗面奶洗臉時，白醋多加些。前者補水，后者調節酸堿度。 花粉和蜂皇獎的屬性我不太清楚，當似乎沒有聽說吃這兩種東西會上火的。秋天 時最容易干燥，特別需要補水，一則要平時多喝水，而且喝水要喝得快，才能被吸收。還有就是多吃當令水果，像梨、柚子之類，

20、都很補水。我搜索到一篇文章，供 秋天美容參考：  少辛辣，以免增燥氣；多酸性食物，以加強肝臟功能。辛辣者有：姜、蒜、韭、椒、蔥等。滋陰潤燥者有：銀耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、 豆漿、蜂蜜、藕等。 秋天陽氣漸收，陰氣緩增。應少吃生菜沙拉等涼性食物，冷菜最好過個火，燙一燙再吃。尤其避免瓜果，以防“秋瓜壞肚”，西瓜、香瓜 易損脾胃陽氣。不妨適量吃蘋果、柿、柑桔、梨、葡萄和龍眼。順應節氣的當令水果最好。逆季節和地域而食，反而容易出錯。偏酸性的水果有：蘋果、葡萄、石 榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂等。  養陰補氣。  在秋季，年長者唾液腺分

21、泌較少，容易眼睛干澀、干咳舌燥，但沒有紅腫痛的發炎現象，容易誤會 是感冒，實則為“陰虛”，要適度服用養陰藥。常見的養陰藥：枸杞、玄參、玉竹、麥冬，可潤喉，促進唾液腺體的分泌，同時具有免疫調節的作用。  如是 過敏體質，則著重“補氣”，偏向溫補，忌寒涼食物。常見的補氣藥：人參、黃耆、白術、茯苓。  另外，腸胃功能欠佳重，建議在秋季多補鰻（最好清 蒸）。  秋季美容的一大主題是保濕。  進入秋季后，連油性皮膚也會干燥、起皮，干性皮膚甚至會由于皺眉、說話等臉部肌肉運動而產生假性皺 紋。  首先要多喝水

22、，喝涼水。沸水自然冷卻至2025時，溶解在水中的氣體會減少二分之一，水的內聚力增大，分子間隙趨于緊密，表面張力增強， 與人體細胞內的水分子結構非常接近，具有很高的生物親和力，容易滲透到皮膚組織內部，有利于補充皮膚中水分的不足。 其次增加儲水功能。人體的儲水功 能，主要依賴于由無機鹽構成的晶體滲透壓和蛋白質所構成的膠體滲透壓。所以多補充含骨膠原、粘多糖、卵磷脂、維生素、礦物質豐富的食品，以增強皮膚的儲水 能力。如體內津液嚴重不足時，還可內服中藥湯劑或膏劑滋陰生津，以補津血不足，可將生地、西洋參，楓斗，天麥冬、杞子、白蜜、阿膠等熬制收膏，每日服二 次，每次20毫升。  

23、;在眾多食療藥膳中，湯水具備滋補津液的最佳效果，它水分充足，以文火慢煮，維生素和微量元素易于溶解析出，肉食中含氮浸出物如 氨基酸、肌凝蛋白質、肌酐也隨之滲入湯中，故湯水擁有極好的滋陰生津、護膚美容的作用。  秋季選擇護膚品時注意，用不含酒精成分的化妝水，最好不用 干粉定妝，以免皮膚更加干燥。化妝品如粉底霜、唇膏、護膚霜、眼影膏、胭脂等，盡量用保濕型的霜劑。  秋季美容的另一大主題是美白。  秋季 紫外線雖不如盛夏猛烈，但會增加皮膚黑色素，使膚色變深，更能深入肌膚，損害到肌膚的承托結構，令肌膚衰老，所以選擇護膚品最好是兼具美白、保濕和營

24、養的 功能。以下獻給您三款秋季家庭DIY的護膚小決竅：  1. 將新鮮葡萄榨汁抹于臉上，待干透后洗去，可以美白肌膚；  2. 黃瓜汁和牛奶涂 面，干后洗去，可使黑斑褪色、消除皺紋；  3. 新鮮胡蘿卜榨汁早晚擦洗一次面部，干后用涂有植物油的手輕拍，可使皮膚白而光澤，消褪雀斑 。 有 MM問，煮銀耳是否一定要沙鍋，也許不一定吧。我記得天涯里有篇貼子談論過，有MM用高壓鍋煮的，據說也很好。前面還有MM是用九陽豆獎機煮的，似乎也很 好。還有MM用小鍋，自己一人煮著吃，也行。偷懶的辦法有很多種

25、，大家多多交流。  我這種生活方式，持續了幾年了吧。我覺得它對身體的改變，有 快有慢。比如排泄通暢了，皮膚第二天就能有變化，吃素吃水果，一兩個星期有變化。而體力啊，臉色啊之類的，則需要更長時間，身材保持或者更長。我覺得女性 保養，最好25歲就漸漸開始，因為這時人的身體機能開始走下坡路了。當然，保養永遠不嫌晚!  有MM問起銀耳。一般我不講究銀耳的牌子，只到正 規超市挑選略微帶黃的銀耳。太白的都有些可疑。被工業薰制成的銀耳，浸泡時會有刺鼻的味道。 還有蓮子，也有造假的。被工業漂色過的（有漂成黃的，有 漂成白的），一般當中去除蓮心的孔洞比較大，浸泡

26、和燒煮時有刺鼻味道，而且燒的過程中，蓮子的體積不會變大。這種蓮子就是處理過的。 甘油是鳳凰牌 的。 橄欖油買的是初榨的，有extra virgin字樣。初榨的橄欖油品質更好些。我用的一個牌子名字具體忘了，因為是外國字不好記，但他家的商 標上，有一個少女在做招手的動作。 好的橄欖油，顏色不僅僅是傻乎乎的黃，還隱約有淺淺的綠，是黃綠色偏黃的顏色，而且不會過份粘稠，很容易被皮膚吸 收。畢竟橄欖油并不是真正的油，只是橄欖里柞出來的油性的汁而已。 珍珠粉我一直在用一個海南親戚送的，叫“海之南”。不過上海也應該有好品牌的珍珠 粉。上藥的名氣挺響的吧，不過要

27、注意是超細的，免得粒子太粗把皮膚摩擦受損了。 二斤鹽和一把花椒（如果體寒的人花椒稍多一點）一起放鍋內加熱，到鹽 有微微發黃的感覺的時候弄出來，裝在一個小布袋子里，放在臍部暖著，涼了就拿下來。剛開始可能會有便秘的情況，喝點蜂蜜水就可以緩解，每次經后暖三天，一 袋鹽可以多次炒用，記得收在干燥的地方就行了，花椒味淡了后記得要再加點進去，我半年會加一次。  還有紅糖水，經期不要喝，它本身并不緩解疼 痛，反而可能使經量加大，喝紅棗枸杞水會更好，經后拿紅糖當茶喝七天，可以把經期沒有干凈的污物都幫助排清，而且有很好的補血補鐵質的功效，要沖淡一點， 太濃了可能又對血糖不利吧！&#

28、160;晚上不僅僅是湯水。放了雜糧、豆類、紅棗等，一鍋能吃掉的話，已經非常撐了。很多女孩都喜歡吃甜食，不過甜食是女性大 敵，里面有很多容易讓人衰老的東西。薏仁我泡的時間和銀耳一樣多，泡的越長煮得越開。  我洗面奶就用隆力奇，爽膚水用甘油加純水加白醋，面霜就 是國產傳統品牌如大寶、隆力奇、百雀靈等。有時冬天加抹一層橄欖油，有時夏天加抹一些珍珠粉。去角質面膜是橄欖油加食鹽。以前我曾用牛奶做營養面膜，但是 后來知道國內乳業很多貓膩，就改用蜂蜜營養面膜了。（雖然也可能碰到大興蜂蜜，但壞蜂蜜加白砂糖，總比壞牛奶加抗 生素來得無害） 其實不是很麻煩， 而且能夠根據自身情況調節。比如混和型皮膚，不妨在容易出油的局部加抹珍珠粉，而在干燥的那些部分加抹橄欖油。不同部位的皮膚需求不同，自己調節反而更能 適應需求。要點無非兩個：掌握適當的清潔度，適當的滋潤度。對待身上皮膚和頭發也一樣。普通的洗發水、沫浴露加少許白醋和橄欖油，就能增加滋潤功能。  如果冬天皮膚很