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文檔簡介
1、食堂會計年終總結年終工作總結食堂會計年終總結年終工作總結本頁是最新發布的食堂會計年終總結的詳細參考文章,感覺很有用途,這里給大家轉摘到。篇一:學校食堂財務工作總結 年打凼小學食堂會計工作總結 肖 清 年在學校指導的指導下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學校食堂的會計工作, 獲得了一定的成績,現將主要工作總結如下:1、正確履行會計職責和行使權限,認真學習國家財經政策、法令,熟悉財經制度,積極 鉆研會計業務,精通專業知識,掌握會計技術方法,熱愛本職工作,忠于職守,廉潔奉公, 嚴守職業道德,嚴守法紀,堅持原那么,執行有關的會計法規。2、按照上級規定的財務制度和開支標準,經常理解學校食堂的經費需要情
2、況和使用情況, 主動協助食堂管理員合理使用好資金。保證了食堂的效勞質量與效益在正常軌道上的運行。3、工作中審核一切開支憑證,及時結算記賬,做到各項開支都符合規定,一切賬目都清 楚準確。對經費的使用情況和存在問題,經常向有關指導請示匯報。4、按照規定編造資料和月度結算,做到準確無誤,并及時報告分管指導。5、所有財務憑證,及時整理、裝訂和保存。6、指導和幫助出納工作。7、定期報帳,確保食堂工作正常開展。在過去的一年里,兢兢業業,圓滿的完成了學校的工作任務,100并得到指導肯定和許多同 事的贊揚,這對我是一種鞭策,在新的一年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。錢相鄉打凼小學 二0一二年七月十五日
3、篇二:學校食堂會計核算主要業務實例 2 學校食堂會計核算主要業務實例某校為便于管理,將低年級學生實行包餐制,高年級學生實行刷卡制,教職工憑餐票就 餐。【例2】3月3日,學校新購ic飯卡1000張,每張本錢5元,從銀行取現支付,食堂記賬員根據指導簽字的購飯卡_作會計分錄:借:現金5000貸:銀行存款5000借:其他應收款飯卡工本費5000 貸:現金5000 注:_飯卡工本費,一般情況下先購置,作預付押金,賣出時再收回預付款。3 月第1、2號憑證1 【例3】3月4日,元旦后開學學校為學生發行飯卡,預計用餐人數700人,學生購置飯卡600張,共計3000元,學生同時每張卡充入10020_元不等的現金
4、,累計充入80000元。食堂記賬員根據發行校內飯卡和收取學生伙食費微機打印記錄,作會計分錄:1借:現金 3000 貸:其他應收款飯卡工 本費30002借:現金 80000 貸:預收伙食費80000也可作如下分錄:借:現金83000貸:其他應收款飯卡工本費3000 2貸:預收伙食費80000 3月第 3 號憑證參考寫作網站【例4】3月4日下午,出納將收入的現金820_元送存銀行,食堂記賬員根據銀 行回單,作會計分錄:借: 銀行存款820_ 貸:現金 820_ 3 月第 4 號憑證3 【例5】3月5日,食堂采購員王××借現金1000元,作為周轉金用于采購食品,作會計分錄:借:其
5、他應收款王×× 1000 貸:現金 1000注:借據作為原始憑證入賬,還款或用支出票據報銷充抵時,另打收據作還款憑證,不 得退換借據。3月第 5 號憑證【例6】3月5日,某校食堂采購伙食材料,去銀行取款6000元。采購大米3,000公斤、4,800元,面粉100公斤、20_元,干香菇100斤、1800元。貨款已付其中王_從預 借周轉金中支付800元,材料已驗收入庫。記賬員根據取款項單、采購憑證和入庫單作會計 分錄:去銀行取款的分錄如下:借:現金 6,000 貸:銀行存款 6,000 購伙食材料的分錄如下:借:庫存物資大米 4,800面粉 20_果蔬類18004貸:現金 6,
6、000其他應收款王×× 800 3月第 6、7 號憑 證【 例7】3月5日,某校食堂采購伙食材料一批,思想匯報專題由××商場送貨上門,貨款未付,材料已驗收入庫。記賬員根據發貨清單(牛肉100公斤、1,500元,色拉油100公斤、1,000 元)和入庫單作會計分錄:借:庫存物資食用油 1,000 肉類1,500 貸:應付賬款××商場 2,500 5篇三:學校食堂管理工作總結 學校食堂管理工作總結馬青華 我校自年10月29日創辦師生膳食中心以來,學校在管理上,不斷探究,逐漸完善, 建立起了一套合適我校膳食中心管理的_度和方法。現將我校膳食
7、中心管理的詳細措施總結 如下:一、指導重視,認識到位民以食為天,食以糧為本,糧以衛為先,衛以人為本,安康第一,是學校食堂管理工作 的重中之重,我校有1100余名師生在學校食堂就餐,食堂效勞質量的好壞,直接關系到師生 的生活質量、安康質量,直接關系青少年的安康成長,關系到學校的穩定和開展,涉及到千 家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛生管理工作,結實樹立平安第一、衛生第一、安康 第一、質量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監視,為全校師生提供一流的效勞, 讓學生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探究,建立了一套科學標準的管理機_, 贏得了社會的認可。二、建立健全管理_度,加強學校膳食管
8、理 1、健全規章_度 健全的規章_度,是施行科學管理的根底,食堂管理嚴格執行中華人民共和國食品衛 生法、學校衛生工作條例等法律法規,在此根底上,學校_定了食品衛生平安管理_度以及食物中毒與疫情報告應急處理_度、食品加工平安操作規程,建立健全各崗位 職責,各崗位管理_度,進一步明確了崗位職責和食品衛生操作規程,對環境衛生、食品衛 生和個人衛生都做出了詳細的規定,做到食品衛生管理有章可循,有規可依。2、強化流程管理 進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們 注意把好 以下“ 三關 ” :第一關是把好進貨關,食堂主要原料、輔料均采用定點、合同_進貨,合同中有明確的
9、 質量要求,附有供貨商的_復印件、詳細家庭住址、聯絡方式,每天由專人負責驗貨, 采取看消費日期、合格證、質量檢測報告、包裝情況、有無變質、發芽、是否新穎等、聞 有無異味等方式把住進貨關;凡遇“五一”、“十一”等大假返校,假前余下的作料等要 全面更換;食堂進貨必須登記驗收,并作好進貨入庫登記。建立了購物索證、報告資料。并 始終堅持“本錢核算”原那么,用上好的菜米油鹽,大米用市面上上好的大米,寫作豆油用桶裝非 轉基因食用油。第二關,嚴把操作規程關,每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去殘留農藥或菜蟲等, 加工時不重復使用油料,加工儲藏場所無關人員不得進出,做好食品留樣。第三關,食品分餐關,食品分餐,嚴
10、格按食品衛生平安要求做到“三防”:一防食物酸變, 腐爛,變質及污染食品,一旦發現,立即嚴厲處分。二防別人投毒,在食品衛生管理中,食 堂管理人員對各個環節的有效監視,嚴禁非操作人員進入食堂,從時間上和空間上回絕了投 毒事件的發生。同時,學校在食堂內安裝了監控,進一步確保食堂平安。三防疾病流行傳染, 堅持每餐餐具專人操作,采用物理消毒,并做好餐具的保潔工作,防止穿插污染。定期做好 滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作(夏秋季每天早上有專人點蠅香,確保食堂中無蚊蠅),切 斷傳染,保證師生安康。3、建立監視機制 為了加大對食堂食品衛生和財務管理的監視力度,成立了管理機構,組建了食堂管理領 導小組,負責食堂日
11、常管理工作,包括檢查、監視、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學校食 堂管理指導小組不定期對食堂工作情況進展抽查,還在師生中開展民議測評,發現問題及時 解決。形成了管理部門、老師、學生以及家長代表對學校食堂管理全方位監視,起到了積極 作用。三、進步從業人員素質,樹立效勞意識1、嚴格用工制度食堂從業人員與學校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權利和義務以及工資待遇等,在 選聘員工時,學校注重思想素質,業務技術才能,事業責任心,組成一支具有凝聚力和創造 力的食堂飲食從業人員隊伍。2、加強培訓,進步從業人員素質 上崗前員工必須進展崗前培訓,學習相關的法律、法規條例和學校食堂的各項規章制度, 進步從業人員的法律
12、意識和食品衛生平安意識,堅持每周召開食堂管理人員會議。對新進人 員個人安康檢查,對未體檢的不能上崗,對身體不合格堅決不準上崗,不穿工作服的堅決不 準上崗,并建立個人檔案資料,通過崗前培訓和加強學習,進步了從業人員的素質,深化了 效勞意識,進步了效勞程度和質量,滿足了師生的需求,為學校的開展提供了強有力的后勤 保證。3、進步意識,精心打造優質效勞品牌學校根據學生好動且自我約束、自我管理、自立自理的才能相對較差的特點,保證學生 吃上熱的飯菜,防止學生燙傷,防止浪費,同時,理解學生就餐情況、糾正偏食、發現學生 有無身體不適應等。中學生活是孩子安康成長的重要階段,學生膳食多樣化,并保證了學生成長中所需
13、的營 養。食堂編制好一周的菜譜并公布在食堂內的黑板上,菜譜要求一日三餐搭配要符合營養要 求,注重菜品的多樣性,每日有所不同,同時,備用5種以上的菜譜。我校食堂建立和管理工作在各級指導的正確指導下,獲得了一定的成績,在今后工作, 我們將進一步把學校食堂衛生平安管理工作,長期不懈地抓好,努力進步食堂效勞質量和服 務程度,為師生的身體安康,為學校的教學工作做好保障,讓學生滿意,讓家長放心。年2月3日篇四:學校會計工作總結 工作總結 根據學校本學年的工作安排,自己承當學校的出納、工資會計、食堂會計、 一、三、四年級寫字教學等工作。為更好開展自己今后的工作,現對自己本階段的工作 作一簡要總結。一、政治思
14、想 長期以來,自己不斷努力學習,進步自己的政治思想程度,堅決自己的人生信仰。擁護 中國_的指導,熱愛社會祖國,在工作中愛崗敬業,嚴于律己,以高尚的師德要求 自己,努力工作,為構建和諧社會奉獻自己的一份力量。二、工作情況 1、出納工作:票據管理:自己可以根據學校票據管理制度嚴格管理學校票據,認真及時登記支票使 用登記簿,努力標準學校的票據管理工作。登記日記賬:自己可以根據相關規定嚴格審核學校財務支出原始憑單,審核每一項會 計事項,正確、合法、合理地記錄每一筆會計事項,做到日清月結,賬目清楚。與學校會計協作完成學校財務工作:學校財務人員對學校各項財務數據必須清楚,心 中有數,要可以隨時關注各項財務
15、數據的變化,及時匯總各項財務數據的變化,及時編制學 校財務狀況報表,為學校指導財務管理提供根據,并積極提出合理化建議,這是學校財務工 作可以平穩安康運行,保障效勞于教學工作的重要前提,也是學校財務人員的重要工作 職責。為此,自己積極協同學校會計完成學校預算編制、預算執行監視、年末預算調整、決 算報表填報等工作,保證學校財務工作的順利進展。2、工資會計工作:工資 工資表冊編制工作直接關系教職工的切身利益,每一個數據,每一個工程, 每一張報表,都必須準確無誤,這就要求自己工作時必須細致精心,確保每一張報表數據的 正確。一百三十多人的工資數據編制工作,真的很累心。個人所得稅核算:按規定科學核 定每個
16、教職工的個人所得稅繳存額,維護廣闊教職工的利益。住房公積金核算:按相關標準核定每一位教職工的公積金繳存數額,保障教職工的切 身利益。工資統計、核定、變化報表 按要求編制老師工資統計、核定、變化報表,保障 老師的切身利益,為指導決策提供根據。教職工保險工作:認真審核職工參加保險信息,按時完成職工社會保險參保工作,及 時辦理保險報銷事項。公示與答疑:工資是教職工關心的一件大事,每有工資數據的重大變化時,自己都及 時進展公示,教職工無論什么時候要看工資表,自己都會無條件地提供,耐心解答教職工的 疑問。3、食堂會計工作:食堂情況:我們學校的食堂分為三個局部:學校、小賣部、幼兒園。根據指導要求, 這三個
17、局部要獨立核算,各個局部都要有自己的收支數據,便于理解情況,科學管理。報表 上看到的雖然只有幾個數據,但是要核算出這幾個數據卻不是簡單的事,需要做很多的工作。賬務 根據教委關于學校食堂核算管理相關規定建立學校食堂賬套報表,認真嚴 格審核每一張原始票據,根據審核無誤的原始票據編制會計記賬憑證,準確記錄每一筆會計 事項,處理每一筆賬務,確保核算準確無誤,月末根據賬簿編制食堂資產負債表與收支表, 及時報送食堂主管指導,為科學管理學校食堂,效勞師生提供準確的財務數據。4、財務檔案:按要求及時整理財務檔案,確保檔案按時完好交送學校檔案室。5、教學工作:根據學校工作需要,自己承當一、三、四年級的寫字教學工
18、作,為把 此項工作做好,自己虛心向身邊的老師請教,深化鉆研教材,認真備課,認真上課,認真批 改學生的作業,積極參加寫字教學研討活動,努力讓自己成為一名出色的寫字老師。6、臨時工作 根據學校工作需要,積極與相關人員配合協作圓滿完成臨時性工作,推動學校整體工作 的順利開展。三、履行職責 自己從事的工作,頭緒繁多,根本上都是與數字打交道,每一個數據的計算,每一張報 表的編制,都必須用心去做,不允許有出錯的時機,因為這直接關系著學校、老師、學生的 切身利益。因此以有利于學校的利益,有利于最廣闊老師群體的利益,有利于學生的利益為 指導思想開展自己的工作,這是自己的根本。在工作中自己根據工作標準,認真履行
19、崗位職 責,積極開展工作,完成工作。虛心向別人學習,不斷進步自己的業務程度,在業務上精益 求精。四、工作業績 半年以來,在指導和同志們的幫助下,經過自己的努力,自己承當的財務工作安康平穩 的運行;圓滿完成了一、三、四年級的寫字教學工作;為構建和諧校園、學校開展做出了一 份奉獻。在今后的日子里我們的學校里有很多事情需要我們用心全力去做,努力做好自己的工作, 盡自己應該承當的責任,這是自己的本份。年1月18日篇五:學生食堂財務管理的自查報告 學生食堂財務管理的自查報告 為進一步效勞師生,加強我校財務管理,標準學校財經行為,全面樹立單位形象。根據 市關于進一步標準學生食堂財務管理的通知精神要求,我校
20、接通知后,組織相關人 員,結合學校實際,針對學校食堂財務情況進展了全面認真的自查,現將我校自查工作情況 報告如下:一、根本情況:我校是一所鎮直小學,學校現有教工_人,_個教學班,在校學生_人。二、自查情況:1、我校以效勞為宗旨,搞好師生伙食為目的、以方便師生不賺錢為原那么,實行了統一刷 卡,按序排隊,自愿進餐。食堂伙食按月扎帳,一月一審,根本無盈利,每學期完畢時結余 局部金額全部退給學生,不存在老師侵占學生利益問題。2、學校嚴格收費管理,嚴肅財務紀律。我校教職工用餐都是自己充卡刷卡消費,食堂水 表、電表實行單獨安裝,學生食堂本錢據實核算,無餐費列入伙食本錢,不存以套現來轉移 食堂資金,學校只有
21、一本賬,沒有小金庫。三、整改措施:1、進一步統一思想,全面進步認識。認真學習上級有關文件精神、財經政策和財務制度規定,加強財會人員專業知識學習,努力進步業務素質,增強工作責任感和緊迫感,為進一 步標準單位內部財務管理創造良好的條件。2、樹立單位形象,維護財經紀律,不斷標準學校財經行為,認真搞好單位財務工作,做 到不違規、不亂收、不強壓、不要求、不錯帳、不露帳,該收的根據文件收取,不該收的 堅 篇二:年打凼小學食堂會計工作總結 年打凼小學食堂會計工作總結 肖 清 年在學校指導的指導下和各位同仁的幫助下,我順利的完成了學校食堂的會計工作,獲得了一定的成績,現將主要工作總結如下:1、正確履行會計職責
22、和行使權限,認真學習國家財經政策、法令,熟悉財經制度,積極鉆研會計業務,精通專業知識,掌握會計技術方法,熱愛本職工作,忠于職守,廉潔奉公,嚴守職業道德,嚴守法紀,堅持原那么,執行有關的會計法規。2、按照上級規定的財務制度和開支標準,經常理解學校食堂的經費需要情況和使用情況,主動協助食堂管理員合理使用好資金。保證了食堂的效勞質量與效益在正常軌道上的運行。3、工作中審核一切開支憑證,及時結算記賬,做到各項開支都符合規定,一切賬目都清楚準確。對經費的使用情況和存在問題,經常向有關指導請示匯報。4、按照規定編造資料和月度結算,做到準確無誤,并及時報告分管指導。5、所有財務憑證,及時整理、裝訂和保存。6
23、、指導和幫助出納工作。7、定期報帳,確保食堂工作正常開展。在過去的一年里,兢兢業業,圓滿的完成了學校的工作任務,并得到指導肯定和許多同事的贊揚,這對我是一種鞭策,在新的一年,將以更加飽滿的工作熱情投入到工作中去。錢相鄉打凼小學 二0一二年七月十五日 篇三:食堂工作人員工作總結 食堂工作人員工作總結 食堂工作正在日漸步入正常化、正規化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業的開展而默默奉獻。食堂自然是不可或缺的作為食堂自然是離不開飲食,繁忙的一個學年過去了做為后勤工作中的重中之重。食是每個人生活中不可缺少的一局部,假設我分開了吃的東西是不可能生存下去的所以作為單位的食堂這也是很重要的作為管理員更應多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心安康而考慮,現對這段時間的食堂工作作以如下總結:要嚴格落實全臺食品衛生平安是關系到每一位師生身體安康的大事。首先,第一、作為一個集體食堂。每位食堂工作人員每年都要進展上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進展思想、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習,進步工作人員在工作中的效勞質量和意識。實在做好我校食堂的食品衛生、餐具的一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令改
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