【圖文】第四章微生物的營養和培養基(定)_第1頁
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文檔簡介

( 三 ) 按 用 途 不 同 劃 分 含有一般微生物生長繁殖所需的 基本營養物質的培養基牛肉膏蛋 白胨最常用 基礎培養基 在基礎培養基中加入某些特殊營養 物質制成的一類營養豐富的培養基 包括血液、血清、酵母浸膏 加富培養基 抑制性選擇培 養基 在培養基中加入化學物質,抑制不 需要的微生物的生長,有利于所需 微生物的生長 在成分中加入能與目的菌的無色代 謝產物發生顯色反應的指示劑,從 而達到用肉眼辨別顏色就能方便的 從近似菌落中找出目的菌落的培養 基。例:伊紅美蘭乳糖培養基 (Eosin Methylene Blue) 鑒別培養基 EMB(Eosin Methylene Blue Figure 14. Left: Escherichia coli cells. Right: E. coli colonies on EMB Agar. 某些菌株發生突變(自然突變或人工誘 變)后,失去合成某種(或某些)對該 菌株生長必不可少的物質(通常是生長 因子如氨基酸、維生素)的能力,必須 從外界環境獲得該物質才能生長繁殖, 這種突變型菌株稱為營養缺陷型,相應 的野生型菌株稱為原養型。

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