1、2014-2015 高三一輪復習課堂復習學案細胞呼吸（ 2 ）細胞呼吸方式的探究實驗【學習目標】：掌握細胞呼吸方式的探究實驗。【自主復習指導一】：認真閱讀教材第91-92頁內容，5 分鐘后獨立完成下列檢測1 實驗原理(1)選擇酵母菌為實驗材料的原因酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬于生物。(2)產物的檢測試劑現象 (顏色變化 )澄清的石灰水CO2酒精【自主復習指導二】：認真思考植物組織呼吸方式的探究材料。欲確認某生物的呼吸類型，應設置兩套呼吸裝置，如圖所示(以發芽種子為例)：實驗結果預測和結論：實驗現象結論裝置一液滴裝置二液滴只進行產乳酸的無氧呼吸或種子已死亡只進行產酒精

2、的無氧呼吸進行有氧呼吸和產酒精的無氧呼吸只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產乳酸的無氧呼吸【特別提醒】 為使實驗結果精確除減少無關變量的干擾外， 還應設置對照裝置。 對照裝置與裝置二相比，不同點是用“煮熟的種子”代替“發芽種子”，其余均相同。【當堂訓練】1 下列有關“探究酵母菌的呼吸方式”實驗的敘述，錯誤的是()A 實驗中將葡萄糖溶液煮沸的目的是滅菌和去除溶液中的O2B在探究有氧呼吸的實驗過程中，泵入的空氣應去除CO2C實驗中需控制的無關變量有溫度、pH、培養液濃度等D可通過觀察澄清石灰水是否變混濁來判斷酵母菌的呼吸方式2 在下圖 3 個密閉裝置中，分別放入質量相等的三份種子：消毒且剛萌發的小麥種

3、子、未消毒剛萌發的小麥種子及未消毒剛萌發的花生種子。把三套裝置放在隔熱且適宜條件下培養，下列有關敘述中錯誤的是()A 當 a 和 b 玻璃管中的水珠開始移動時，分別記錄其移動速率B如果 b 和 c 中都消耗了等質量的有機物，記錄溫度計讀數為C如果 b 和 c 中都消耗了等質量的有機物，記錄水珠移動距離D如果 a 和 c 中都消耗了等質量的有機物，記錄溫度計讀數為va 和 vb，則 Tb 和 Tc，則 Lb 和 L c，則 Ta 和 Tc，則va vbTcTbLb L cTa Tc3某同學用如圖所示實驗裝置測定果蠅幼蟲的呼吸速率。實驗所用毛細管橫截面積為1 mm 2，實驗開始時，打開軟管夾，將裝

4、置放入25 水浴中， 10 min 后關閉軟管夾，隨后每隔 5 min 記錄一次毛細管中液滴移動的位置，結果如下表所示。下列分析中，正確的是()實驗時間液滴移動距離/min/mm1001532.5206525100A 圖中 X 為 NaOH 溶液，軟管夾關閉后液滴將向左移動30130B在 20 30 min 內氧氣的平均吸收速率為 6.5mm3/min35162.5C如將 X 換為清水，并向試管充入N2 即可測定果蠅幼蟲無氧呼吸速率D增設的對照實驗只需將裝置中的X 換成清水，并將該裝置置于相同的環境中4某生物實驗小組為探究酵母菌呼吸的有關問題，設計如下實驗裝置。實驗中，先向氣球中加入 10 m

5、L 含酵母菌的培養液，后向氣球中注入一定量的氧氣，扎緊氣球，置于裝有 30 溫水的燒杯中，用重物拴住，再將整個裝置置于 30 的恒溫水浴鍋中。試回答：(1) 為了消除各種環境因素的變化帶來的實驗誤差，應設計一組對照實驗，對照實驗裝置與上述裝置相比，不同之處是_ 。(2) 實驗開始后，實驗組一段時間內燒杯中液面沒有發生變化，最可能的原因是_ ，如果一段時間后液面發生變化，則變化情況是_ ，原因是 _ 。(3) 若用上述實驗裝置探究 酵母菌無氧呼吸的適宜溫度，應做兩處調整，分別是： _ ； _ 。(4) 若在研究過程中發現酵母菌數量先增加后下降，下降的原因可能有_和_ 。5 酵母菌是研究細胞呼吸常

6、用的實驗材料。請分析回答：(1) 酵母菌有氧呼吸過程中 H 在 _ 處與氧結合生成水，水中的氫來自于反應物中的_。適宜溫度下，在錐形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液并密封 (如圖 1)，圖曲線中能正確表示實驗結果的是 _ _。2(2) 某研究小組利用如圖 3 所示裝置進行酵母菌細胞呼吸的研究。圖中刻度玻璃管可以用來讀取液面的高度 (假設水壓對氣體體積變化的影響忽略不計 )。實驗步驟：a將 10 mL 酵母菌培養液和 10 mL 加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養液分別加入甲、乙兩個燒杯中。b將甲、乙兩個燒杯分別放入氣密性完好的兩個氣球中，排盡空氣后分別向兩個氣球內注入等量且適量的氧氣，扎緊氣球保持密閉狀

7、態，再分別放入如圖實驗裝置中。c兩組裝置均放入 20 的恒溫水浴中。從注水口注入等量的溫水，調節刻度玻璃管液面至起始刻度。d記錄實驗結果。實驗分析：該實驗的自變量是_ ，因變量是 _ 。實驗剛開始的短時間內，兩組裝置的刻度玻璃管液面均不發生變化的原因分別是_；_。一段時間后，裝有甲燒杯的裝置中刻度玻璃管液面_，原因是_。6將某植物種子在水中浸透， 然后按如圖裝置進行實驗，實驗開始時 X 液面位置與 Y 液面位置調至同一水平。下表記錄了實驗過程中每小時的液面變時間 (h)X 液面位置 (cm)化情況。請回答下列問題：05.017.029.0311.0413.0514.5(1) 實驗前浸泡種子的目

8、的是讓種子細胞增加_水，615.5使代謝增強。715.8815.8915.8(2) 裝置中使用NaOH 的目的是 _ ，X 液面變化值表示_ 。(3) 影響結果準確性的環境因素有 _( 至少寫兩個 )。為確保實驗結果只是由實驗裝置中種子的生理活動引起的， 需設置另一個相同裝置， 該裝置除試管內金屬網上需要放 _、 _的同種種子外，其他條件與上圖裝置相同。(4) 實驗 4 小時后液面變化減緩乃至不變，原因是_。7呼吸熵 (RQ)指單位時間內進行呼吸作用的生物釋放的二氧化碳量與吸收的氧氣量的比值(RQ釋放的二氧化碳的體積/ 消耗的氧氣的體積) 。下圖1 表示萌發的小麥種子中發生的相關生理過程， A

9、 E 表示物質，表示過程。圖吸商的實驗裝置示意圖。請分析回答下列問題：2 為測定消過毒的萌發的小麥種子的呼(1)圖 1中，催化過程的酶存在于細胞的_中，物質E 表示 _。(2)圖 2所示實驗裝置乙中， KOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是_。(3) 假設小麥種子只以糖類為呼吸底物，在25下經 10 min 觀察墨滴的移動情況。若發現裝置甲中墨滴不移動， 裝置乙中墨滴左移， 則 10 min 內小麥種子中發生圖 1 中的 _( 序號 ) 過程；若發現裝置甲中墨滴右移，裝置乙中墨滴不動，則 10 min 內小麥種子中發生圖 1 中的 _( 填序號 ) 過程。填8為探究酵母菌的細胞呼吸，將酵母菌破碎并進

10、行差速離心處理，得到細胞質基質和線粒體，與酵母菌分別裝入A F 試管中，加入不同的物質，進行了如下實驗(見下表)。試管編號細胞質基質線粒體酵母菌加入的物質ABCDEF(1) 會產生葡萄糖丙酮酸氧氣注：“”表示加入了適量的相關物質，“”表示未加入相關物質。CO2和 H2O的試管有 _，會產生酒精的試管有_，根據試管_的實驗結果可判斷出酵母菌進行無氧呼吸的場所( 均填試管編號) 。(2) 有氧呼吸產生的H ，經過一系列的化學反應，與氧結合形成水。2,4-二硝基苯酚(DNP)對該氧化過程沒有影響，但使該過程所釋放的能量都以熱的形式耗散，表明DNP 使分布在_的酶無法合成ATP。若將 DNP加入試管E

11、 中，葡萄糖的氧化分解_( 填“能”或“不能” ) 繼續進行。13DDAB4.(1) 將氣球中的含酵母菌的培養液換成等量的不含酵母菌的培養液(2)酵母菌只進行了有氧呼吸上升 酵母菌無氧呼吸產生二氧化碳，氣球膨脹(3) 氣球中不注入氧氣取若干相同裝置，并分別置于不同溫度的恒溫水浴鍋中(4)營養物質被大量消耗乙醇含量過高培養液的 pH 下降 (任意兩個 )5. (1) 線粒體內膜葡萄糖和水(2) 酵母菌培養液是否煮沸刻度玻璃管液面高度甲中酵母菌有氧呼吸消耗的O2和產生的 CO2相等，氣球體積不變乙中酵母菌已死亡，不能進行細胞呼吸上升甲中酵母菌無氧呼吸產生的CO2 使氣球體積增大6. (1) 自由 (2)吸收種子細胞呼吸產生的CO