1、淺析員工培訓(xùn)與開發(fā)對(duì)企業(yè)發(fā)展的重要作用 摘要隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們越來越認(rèn)識(shí)到人的重要性，以人為本的理念漸漸深入人心。特別是在目前競爭激烈的時(shí)代，企業(yè)競爭就是人才的競爭，構(gòu)筑自己的競爭優(yōu)勢，這是任何一個(gè)企業(yè)謀求生存和發(fā)展的關(guān)鍵所在。人才是生產(chǎn)力諸要素中最重要、最活躍的因素，一個(gè)國家、一個(gè)地區(qū)、一個(gè)企業(yè)的命運(yùn)，歸根結(jié)底取決于其員工素質(zhì)的高低。從國內(nèi)外各項(xiàng)管理實(shí)踐證明，加強(qiáng)企業(yè)的員工培訓(xùn)能有力的提升企業(yè)競爭力，員工培訓(xùn)被擺在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的重要地位。關(guān)鍵詞：企業(yè)員工 人才 培訓(xùn) 開發(fā) 目 錄緒論1一、企業(yè)員工培訓(xùn)與開發(fā)概述.1（一） 培訓(xùn)與開發(fā)的定義.1（二） 培訓(xùn)與開發(fā)

2、應(yīng)遵循的原則.2（三） 企業(yè)員工培訓(xùn)的重要性.4（四） 員工培訓(xùn)與開發(fā)的作用.5（五） 員工培訓(xùn)與開發(fā)中應(yīng)注意的問題.7二、案例分析（一） 案例一：肯德基在員工培訓(xùn)與開發(fā)上的成功做法7（二） 案例二：雪洋食品員工培訓(xùn)與開發(fā)存在的問題.10三、企業(yè)員工培訓(xùn)與開發(fā)存在的問題及其原因分析12四、企業(yè)員工培訓(xùn)與開發(fā)存在問題的對(duì)策建議14五、結(jié)束語16參考文獻(xiàn).17 緒論對(duì)于企業(yè)來講，加強(qiáng)員工的培訓(xùn)是為了使員工掌握目前工作和未來工作所需的知識(shí)和能力。企業(yè)通過組織各種培訓(xùn)建立良好的工作環(huán)境和工作氛圍，既提高了員工工作的滿意感和成就感，也提高了員工應(yīng)用新技術(shù)、新知識(shí)和新設(shè)備的能力，培訓(xùn)出了一批適合企業(yè)需要的

3、各層次管理人員和高素養(yǎng)的員工。隨著新技術(shù)、新產(chǎn)品和新方法的不斷涌現(xiàn)，企業(yè)員工今年能滿足企業(yè)的要求，明年有可能就不再符合企業(yè)發(fā)展的要求，也要求我們通過培訓(xùn)的方式使員工的技能與素質(zhì)得到持續(xù)提高。本文從企業(yè)員工的培訓(xùn)與開發(fā)，目前存在的問題、對(duì)策建議以及解決方案等方面進(jìn)行論述，同時(shí)通過案例分析闡述企業(yè)員工培訓(xùn)與開發(fā)的重要作用。一、企業(yè)員工培訓(xùn)與開發(fā)概述（一）培訓(xùn)與開發(fā)的定義培訓(xùn)與開發(fā)是指企業(yè)通過各種方式使員工具備完成現(xiàn)在或者將來工作所需要的知識(shí)、技能，并改變他們的工作態(tài)度，以改善員工在現(xiàn)有或?qū)砺毼簧系墓ぷ鳂I(yè)績，并最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)整體績效提升的一種計(jì)劃性和連續(xù)性的活動(dòng)。 我們可以把培訓(xùn)和開發(fā)分開討論。首先

4、，培訓(xùn)是指各組織為適應(yīng)業(yè)務(wù)及培育人才需要，用補(bǔ)習(xí)、進(jìn)修、考察等方式，進(jìn)行有計(jì)劃的培養(yǎng)和訓(xùn)練，使其適應(yīng)新的要求不斷更新知識(shí)，擁有旺盛的工作能力，更能勝任現(xiàn)職工作，適應(yīng)新技術(shù)革命必將帶來的知識(shí)結(jié)構(gòu)、技術(shù)結(jié)構(gòu)、管理結(jié)構(gòu)和干部結(jié)構(gòu)等方面的深刻變化；而開發(fā)是一種具有長期目標(biāo)規(guī)劃的行為，目的是挖掘和激勵(lì)員工潛在的能力和素質(zhì)，使員工掌握將來工作可能需要的知識(shí)和技能，以應(yīng)對(duì)隨著企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境變化所帶來的對(duì)員工工作上的新的要求。雖然兩者的關(guān)注點(diǎn)不同：前者關(guān)注現(xiàn)在，后者著眼于未來，但二者的實(shí)質(zhì)是一樣的。（二）培訓(xùn)與開發(fā)應(yīng)遵循的原則 培訓(xùn)作為人力資源開發(fā)的一項(xiàng)重要手段，可以為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，但這種價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，還要求企

5、業(yè)在實(shí)施培訓(xùn)的過程中，要遵循以下幾個(gè)基本的原則。遵循這些原則也是培訓(xùn)任務(wù)完成和培訓(xùn)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的重要保證。 1、戰(zhàn)略原則 企業(yè)必須將員工的培訓(xùn)與開發(fā)放在戰(zhàn)略的高度來認(rèn)識(shí)。員工培訓(xùn)有的能立竿見影，很快會(huì)反映到員工工作績效上；有的可能在若干年后才能收到明顯的效果，尤其是對(duì)管理人員的培訓(xùn)。因此，許多企業(yè)將培訓(xùn)看成是只見投入不見產(chǎn)出的”賠本”買賣，往往只重視當(dāng)前利益,安排”閑人”去參加培訓(xùn)，而真正需要培訓(xùn)的人員卻因?yàn)楣ぷ魅蝿?wù)繁重而抽不出身。結(jié)果就出現(xiàn)了所學(xué)知識(shí)不會(huì)用或根本不用的“培訓(xùn)專業(yè)戶”使培訓(xùn)真正變成了只見投入不見產(chǎn)出的”賠本”買賣。因此，企業(yè)必須樹立戰(zhàn)略觀念，根據(jù)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)及戰(zhàn)略制定 培訓(xùn)規(guī)劃,使

6、培訓(xùn)與開發(fā)與企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展緊密結(jié)合。 2、理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)以致用原則 員工培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)有明確的針對(duì)性，從實(shí)際工作的需要出發(fā)與職位特點(diǎn)緊密結(jié)合，與培訓(xùn)對(duì)象的年齡、知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、思想狀況緊密結(jié)合，其目的是在于通過培訓(xùn)讓員工掌握必要的技能以完成規(guī)定的工作,最終為提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)。只有這樣培訓(xùn)才能收到實(shí)效，才能提高工作效率。 3、知識(shí)技能培訓(xùn)與企業(yè)文化培訓(xùn)兼顧的原則 培訓(xùn)與開發(fā)的內(nèi)容，除了文化知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能的培訓(xùn)內(nèi)容外，還應(yīng)包括理想、信念、價(jià)值觀、道德觀等方面的培訓(xùn)內(nèi)容。而后者又要與企業(yè)目標(biāo)、企業(yè)文化、企業(yè)制度、企業(yè)優(yōu)良傳統(tǒng)等結(jié)合起來，使員工在各方面都能夠符合企業(yè)的要求。 4、全員培

7、訓(xùn)與重點(diǎn)提高相結(jié)合的原則 全員培訓(xùn)就是有計(jì)劃、有步驟地對(duì)在職的所有員工進(jìn)行培訓(xùn)，這是提高全體員工素質(zhì)的必經(jīng)之路。為了提高培訓(xùn)投入的回報(bào)率，培訓(xùn)必須有重點(diǎn)，即對(duì)企業(yè)興衰有著重大影響的管理和技術(shù)骨干，特別是中高層管理人員、再者就是有培養(yǎng)前途的梯隊(duì)人員，更應(yīng)該有計(jì)劃地進(jìn)行培訓(xùn)與開發(fā)。 5、培訓(xùn)效果的反饋與強(qiáng)化原則 培訓(xùn)效果的反饋與強(qiáng)化是不可缺少的重要環(huán)節(jié)。培訓(xùn)效果的反饋指的是在培訓(xùn)后對(duì)員工進(jìn)行檢驗(yàn)，其作用在于鞏固員工學(xué)習(xí)的技能、及時(shí)糾正錯(cuò)誤和偏差，反饋的信息越及時(shí)、準(zhǔn)確，培訓(xùn)的效果就越好。強(qiáng)化則是指由于反饋而對(duì)接受培訓(xùn)人員進(jìn)行的獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰。其目的一方面是為了獎(jiǎng)勵(lì)接受培訓(xùn)并取得績效的人員、另一方面是為

8、了加強(qiáng)其他員工的培訓(xùn)意識(shí)，使培訓(xùn)效果得到進(jìn)一步強(qiáng)化。（三）企業(yè)員工培訓(xùn)的重要性1、增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的歸屬感和凝聚力企業(yè)的人才隊(duì)伍建設(shè)一般有兩種：一是靠引進(jìn)，二是靠培養(yǎng)。所以企業(yè)應(yīng)不斷地進(jìn)行職工培訓(xùn)，向職工灌輸企業(yè)的價(jià)值觀，培訓(xùn)良好的行為規(guī)范，使職工能夠自覺地按慣例工作，從而形成良好、融洽的工作氛圍。通過培訓(xùn)增強(qiáng)員工對(duì)組織的認(rèn)同感，增強(qiáng)員工與員工、員工與管理人員之間的凝聚力及團(tuán)隊(duì)精神。就企業(yè)而言，對(duì)員工培訓(xùn)得越充分，對(duì)員工越具有吸引力，越能發(fā)揮人力資源的高增值性，從而為企業(yè)創(chuàng)造更多的效益。培訓(xùn)不僅提高了職工的技能，而且提高了職工對(duì)自身價(jià)值的認(rèn)識(shí)，對(duì)工作目標(biāo)有了更好的理解。2、提升員工技術(shù)、能力水準(zhǔn)

9、員工培訓(xùn)的一個(gè)主要方面就是崗位培訓(xùn)，其中崗位規(guī)范、專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力的要求被視為崗位培訓(xùn)的重要目標(biāo)。崗位人員上崗后也需要不斷地進(jìn)步、提高，參加更高層次的技術(shù)升級(jí)和職務(wù)晉升等方面的培訓(xùn)，使各自的專業(yè)知識(shí)、技術(shù)能力達(dá)到崗位規(guī)范的高一層標(biāo)準(zhǔn)，以適應(yīng)未來崗位的需要。員工培訓(xùn)工作顯得尤為重要，實(shí)踐證明它也是達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的一條有效途徑。3、有助于企業(yè)建立學(xué)習(xí)型組織學(xué)習(xí)型組織是現(xiàn)代企業(yè)管理理論與實(shí)踐的創(chuàng)新，是企業(yè)員工培訓(xùn)開發(fā)理論與實(shí)踐的創(chuàng)新。企業(yè)要想盡快建立學(xué)習(xí)型組織，除了有效開展各類培訓(xùn)外，更主要的是貫穿“以人為本”提高員工素質(zhì)的培訓(xùn)思路,建立一個(gè)能夠充分激發(fā)員工活力的人才培訓(xùn)機(jī)制。成功的企業(yè)將員工培訓(xùn)作

10、為企業(yè)不斷獲得效益的源泉。學(xué)習(xí)型企業(yè)與一般的企業(yè)最大的區(qū)別就是，永不滿足地提高產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量，通過不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新來提高效率。4、增強(qiáng)企業(yè)競爭優(yōu)勢在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人力資源的作用凸現(xiàn)出來，人力資源成為了企業(yè)建立競爭優(yōu)勢的重要資源。一個(gè)企業(yè)要想建立競爭優(yōu)勢，就必須提供比其競爭對(duì)手質(zhì)量更好的產(chǎn)品或服務(wù)，提供競爭對(duì)手所不能提供的創(chuàng)新性產(chǎn)品或服務(wù)，或者以更低的成本提供與其競爭者相同的產(chǎn)品或服務(wù)。研究表明，員工培訓(xùn)對(duì)企業(yè)競爭優(yōu)勢的建立有著強(qiáng)烈的直接影響。（四）員工培訓(xùn)與開發(fā)的作用 企業(yè)員工培訓(xùn)，作為直接提高經(jīng)營管理者能力水平和員工技能，為企業(yè)提供新的工作思路、知識(shí)、信息、技能，增長員工才干和敬業(yè)、創(chuàng)新精神

11、的根本途徑和極好方式，是最為重要的人力資源開發(fā)，是比物質(zhì)資本投資更重要的人力資本投資。良好的培訓(xùn)對(duì)企業(yè)好處有四點(diǎn)： 1、培訓(xùn)能增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的歸屬感和主人翁責(zé)任感。就企業(yè)而言，對(duì)員工培訓(xùn)得越充分，對(duì)員工越具有吸引力，越能發(fā)揮人力資源的高增值性，從而為企業(yè)創(chuàng)造更多的效益。有資料顯示，百事可樂公司對(duì)深圳270名員工中的100名進(jìn)行一次調(diào)查，這些人幾乎全部參加過培訓(xùn)。其中80%的員工對(duì)自己從事的工作表示滿意，87%的員工愿意繼續(xù)留在公司工作。培訓(xùn)不僅提高了職工的技能，而且提高了職工對(duì)自身價(jià)值的認(rèn)識(shí)，對(duì)工作目標(biāo)有了更好的理解。 2、培訓(xùn)能促進(jìn)企業(yè)與員工、管理層與員工層的雙向溝通，增強(qiáng)企業(yè)向心力和凝聚力

12、。不少企業(yè)采取自己培訓(xùn)和委托培訓(xùn)的辦法。這樣做容易將培訓(xùn)融入企業(yè)文化，因?yàn)槠髽I(yè)文化是企業(yè)的靈魂，它是一種以價(jià)值觀為核心對(duì)全體職工進(jìn)行企業(yè)意識(shí)教育的微觀文化體系。企業(yè)管理人員和員工認(rèn)同企業(yè)文化，不僅會(huì)自覺學(xué)習(xí)掌握科技知識(shí)和技能，而且會(huì)增強(qiáng)主人翁意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)。從而培養(yǎng)大家的敬業(yè)精神、革新精神和社會(huì)責(zé)任感，形成上上下下自學(xué)科技知識(shí)，自覺發(fā)明創(chuàng)造的良好氛圍，企業(yè)的科技人才將茁壯成長，企業(yè)科技開發(fā)能力會(huì)明顯增強(qiáng)。 3、培訓(xùn)能提高員工綜合素質(zhì),提高生產(chǎn)效率和服務(wù)水平，樹立企業(yè)良好形象，增強(qiáng)企業(yè)盈利能力。美國權(quán)威機(jī)構(gòu)監(jiān)測，培訓(xùn)的投資回報(bào)率一般在33%左右。在對(duì)美國大型制造業(yè)公司的分析中，公司從培

13、訓(xùn)中得到的回報(bào)率大約可達(dá)20-30。 4、適應(yīng)市場變化、增強(qiáng)競爭優(yōu)勢，培養(yǎng)企業(yè)的后備力量，保持企業(yè)永繼經(jīng)營的生命力。企業(yè)競爭說穿了是人才的競爭。明智的企業(yè)家愈來清醒地認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)是企業(yè)發(fā)展不可忽視的“人本投資”，是提高企業(yè)“造血功能”的根本途徑。美國的一項(xiàng)研究資料表明，企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的最佳投資比例是5：5，即“人本投資”和硬件投資各占50%。人本為主的軟技術(shù)投資，作用于機(jī)械設(shè)備的硬技術(shù)投資后，產(chǎn)出的效益成倍增加。在同樣的設(shè)備條件下，增加“人本”投資，可達(dá)到投1產(chǎn)8的投入產(chǎn)出比。發(fā)達(dá)國家在推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新中，不但注意引進(jìn)、更新改造機(jī)械設(shè)備等方面的硬件投入，而且更注重以提高人的素質(zhì)為主要目標(biāo)的軟技術(shù)投入。

14、事實(shí)證明，人才是企業(yè)的第一資源，有了一流的人才，就可以開發(fā)一流的產(chǎn)品，創(chuàng)造一流的業(yè)績，企業(yè)就可以在市場競爭中立于不敗之地。（五）員工培訓(xùn)與開發(fā)中應(yīng)注意的問題。 1、培訓(xùn)與開發(fā)的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與員工的工作相關(guān)聯(lián)，與工作無關(guān)的不應(yīng)當(dāng)包括在培訓(xùn)與開發(fā)的范圍之內(nèi)，這樣可以盡量減少不必要時(shí)間和金錢的支出，有效提高培訓(xùn)的效率與效果。此外，培訓(xùn)與開發(fā)的內(nèi)容還應(yīng)當(dāng)全面，與工作內(nèi)容相關(guān)的各個(gè)方面都應(yīng)該包括在內(nèi)，比如知識(shí)技能、工作態(tài)度、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、企業(yè)規(guī)章制度等。 2、培訓(xùn)與開發(fā)的規(guī)劃應(yīng)有完整的體系，對(duì)象是企業(yè)的全體員工，而不只是部分員工。雖然每次培訓(xùn)不必所有的人都參加，但全體員工都應(yīng)該包括在培訓(xùn)與開發(fā)的體系之內(nèi)，而

15、不應(yīng)該有人被排斥在體系之外。 3、培訓(xùn)與開發(fā)的主體應(yīng)該是企業(yè)，企業(yè)應(yīng)對(duì)培訓(xùn)開發(fā)做統(tǒng)一的規(guī)劃和積極的組織，以及實(shí)施效果的預(yù)測、反饋和考核，以便在培訓(xùn)與開發(fā)的過程中取得更大的效果。二、案例分析（一）案例一：肯德基在員工培訓(xùn)與開發(fā)上的成功做法肯德基，簡稱KFC，是美國跨國連鎖餐廳，同時(shí)也是世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業(yè)，由哈蘭德·桑德斯上校于1930年在肯塔基州路易斯維爾創(chuàng)建，主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。肯德基現(xiàn)隸屬于百勝餐飲集團(tuán)，并與百事可樂結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟。截至2013年底共有約7000 家門店。據(jù)2007年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，肯德基總員工數(shù)達(dá)84萬人。然而，作為世界最大的餐飲

16、連鎖企業(yè)，肯德基自進(jìn)入中國以來，帶給中國的不僅是異國風(fēng)味的美味炸雞、上萬個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，還有全新的國際標(biāo)準(zhǔn)的人員管理和培訓(xùn)系統(tǒng)。作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，肯德基奉行“以人為核心”的人力資本管理機(jī)制。因此，員工是肯德基在世界各地快速發(fā)展的關(guān)鍵。肯德基不斷投入資金、人力進(jìn)行多方面各層次的培訓(xùn)。從餐廳服務(wù)員，餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員，這些培訓(xùn)不僅幫助員工提高工作技能，同時(shí)還豐富和完善了員工自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)和個(gè)性發(fā)展。另外，由于肯德基采取開放式就業(yè)，公司對(duì)員工的流動(dòng)并沒有做出特殊的限制和要求。經(jīng)過公司嚴(yán)格培訓(xùn)的本地熟練工人和管理者因?yàn)榉N種原因走出公司，甚至?xí)飨虍?dāng)?shù)馗偁幤髽I(yè)。比如，上海的“新亞大包”、來自

17、臺(tái)灣的“永和豆?jié){”的核心高級(jí)管理人員就有一些是來自原肯德基的高級(jí)管理人員。但正是這種寬松環(huán)境下造成的人員流動(dòng)，使肯德基培訓(xùn)的管理知識(shí)和經(jīng)營理念也實(shí)現(xiàn)了隱形傳播。肯德基工作和受訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，使員工變成人才，人力資源變成人力資本，進(jìn)而成長為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中出色的企業(yè)管理人才。那么，究竟它的員工培訓(xùn)系統(tǒng)是怎樣的呢?1、教育培訓(xùn)基地：員工學(xué)堂肯德基在中國特別建有適用于當(dāng)?shù)夭蛷d管理的專業(yè)訓(xùn)練系統(tǒng)及教育基地教育發(fā)展中心。這個(gè)基地成立于1996年，專為餐廳管理人員設(shè)立，每年為來自全國各地的2000多名肯德基的餐廳管理人員提供上千次的培訓(xùn)課程。中心大約每兩年會(huì)對(duì)舊有教材進(jìn)行重新審定和編寫。培訓(xùn)課程包括品質(zhì)管理、產(chǎn)

18、品品質(zhì)評(píng)估、服務(wù)溝通、有效管理時(shí)間、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格、人力成本管理和團(tuán)隊(duì)精神等。據(jù)了解，肯德基最初的培訓(xùn)課程是來自于國際標(biāo)準(zhǔn)的范本，但最主要的還是來自于當(dāng)?shù)刭Y深員工的言傳身教以及對(duì)工作經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。因此，教材的審定和重新編寫主要是補(bǔ)充一線員工在實(shí)踐中獲得的新知識(shí)、新方法。每一位參加教育發(fā)展中心培訓(xùn)的員工都既是受訓(xùn)者，也是執(zhí)教者。這所獨(dú)特的“企業(yè)里的大學(xué)”，就是肯德基在中國的所有員工的智囊部門、中樞系統(tǒng)。2、內(nèi)部培訓(xùn)制度：分門別類肯德基的內(nèi)部培訓(xùn)體系分為職能部門專業(yè)培訓(xùn)、餐廳員工崗位基礎(chǔ)培訓(xùn)以及餐廳管理技能培訓(xùn)。為配合公司整個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)作與發(fā)展，中國百勝餐飲集團(tuán)建立了專門的培訓(xùn)與發(fā)展策略。每位職員進(jìn)入公司之

19、后要去肯德基餐廳實(shí)習(xí)7天，以了解餐廳營運(yùn)和公司企業(yè)精神的內(nèi)涵。職員一旦接受相應(yīng)的管理工作，公司還開設(shè)了傳遞公司企業(yè)文化的培訓(xùn)課程，一方面提高了員工的工作能力，為企業(yè)及國家培養(yǎng)了合適的管理人才：另一方面使員工對(duì)公司的企業(yè)文化也有了深刻的了解，從而實(shí)現(xiàn)公司和員工的共同成長。肯德基針對(duì)不同的管理職位，都配有不同的學(xué)習(xí)課程，學(xué)習(xí)與成長的相輔相成，是肯德基培訓(xùn)的一個(gè)特點(diǎn)。結(jié)論：這種種舉措，在創(chuàng)造社會(huì)效益的同時(shí)，也讓肯德基品牌的核心競爭力得到了提升。肯德基已經(jīng)在用行動(dòng)努力把創(chuàng)造利潤和創(chuàng)造知識(shí)結(jié)合在一起，現(xiàn)在更多的企業(yè)也意識(shí)到了這一點(diǎn)：未來，創(chuàng)造財(cái)富不僅僅是靠資本、資源，更多的是靠知識(shí)。（二）案例二：雪洋食

20、品員工培訓(xùn)與開發(fā)存在的問題。鄭州雪洋綠色食品有限公司成立于1984年，擁有資產(chǎn)總額5900萬元，是一家集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的股份制企業(yè)。公司以飲料及方便食品的生產(chǎn)銷售為主，“雪菲力”系列碳酸飲料、“雪洋”系列碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料等系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地，覆蓋河南省及周邊十余個(gè)省、自治區(qū)、直轄市。但雪洋食品由于規(guī)模不大，步入市場經(jīng)濟(jì)的時(shí)間短暫，在基礎(chǔ)的管理層面如質(zhì)量管理 、成本管理 、財(cái)務(wù)管理等方面還沒有真正上路，公司的注意力更多是集中在這些低的、原始的管理層面上，公司還未完全建立完善的培訓(xùn)體系。2003年底企業(yè)才擁有自己的培訓(xùn)部門，公司的人力資源部培訓(xùn)組承認(rèn)自己的培訓(xùn)制度流

21、于形式。在培訓(xùn)需求方面，公司先前的培訓(xùn)很少有過規(guī)范的培訓(xùn)需求分析，而且培訓(xùn)結(jié)束后不重視培訓(xùn)效果，沒有合理的培訓(xùn)評(píng)估體系。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也沒有提供合理的培訓(xùn)建議，僅僅是套用知名企業(yè)的培訓(xùn)案例和教程。1、該企業(yè)員工培訓(xùn)存在問題的分析（1）企業(yè)方面的問題培訓(xùn)體系不健全，缺乏科學(xué)的培訓(xùn)制度。公司在確定培訓(xùn)項(xiàng)目和內(nèi)容時(shí)不是依據(jù)企業(yè)的實(shí)際需要和員工的需要，而是憑感覺、照搬其他企業(yè)的培訓(xùn)模式，對(duì)培訓(xùn)的授課內(nèi)容也缺乏必要的檢查 。一些管理者對(duì)員工培訓(xùn)還停留在感性認(rèn)識(shí)階段，而沒有按照企業(yè)的培訓(xùn)制度，根據(jù)企業(yè)、員工的實(shí)際情況進(jìn)行培訓(xùn)需求評(píng)估、培訓(xùn)需求策劃、培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)等。（2）企業(yè)對(duì)培訓(xùn)缺乏足夠的重視。員工培訓(xùn)流于形式

22、，多以應(yīng)付為主。由于缺乏明顯的培訓(xùn)效果，長此以往培訓(xùn)就被漸漸視為無用。培訓(xùn)的內(nèi)容脫離實(shí)際，培訓(xùn)形式過于簡單，導(dǎo)致公司基層的員工厭惡培訓(xùn)。公司部分管理人員還認(rèn)為培訓(xùn)是一項(xiàng)昂貴且得不償失的活動(dòng)。2、培訓(xùn)者方面的問題（1）培訓(xùn)師不了解受訓(xùn)員工真實(shí)的需求。雪洋多次培訓(xùn)所請(qǐng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)師在對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)之前大都沒有系統(tǒng)地了解員工的知識(shí)背景及需求狀況，受訓(xùn)員工有時(shí)無法理解或接受培訓(xùn)知識(shí)甚至不知所云。因此、培訓(xùn)師對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)，一定要注意培訓(xùn)內(nèi)容和方法的選擇。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)注重學(xué)習(xí)者的需要，做到學(xué)以致用，避免走過場和過分學(xué)歷化的傾向。（2）培訓(xùn)方法重理論輕實(shí)踐要提高培訓(xùn)的效果，單憑培訓(xùn)時(shí)的理論講解是遠(yuǎn)

23、遠(yuǎn)不夠的。培訓(xùn)師和公司應(yīng)提供足夠多的機(jī)會(huì)讓員工在經(jīng)過理論學(xué)習(xí)后從事實(shí)踐，但目前培訓(xùn)特別是脫崗培訓(xùn)教師仍使用傳統(tǒng)的“灌輸式 ”授課，很少給受訓(xùn)員工提供實(shí)踐的機(jī)會(huì)，這樣做只會(huì)產(chǎn)生事倍功半的后果。 3、受訓(xùn)者方面的問題（1）存在跳槽現(xiàn)象。培訓(xùn)可以提高員工的素質(zhì)，但伴隨著素質(zhì)的提高 ，某些員工過分追求物質(zhì)回報(bào)，精神方面也有了更高層次的需求，再加上有的企業(yè)競爭對(duì)手“挖墻腳 ”，當(dāng)員工感到對(duì)本公司不滿意時(shí)，經(jīng)過權(quán)衡就很有可能“炒老板的魷魚“。（2）存在投機(jī)心理 某些員工參加培訓(xùn)的目的不正確。他們參加培訓(xùn)是為了“鍍金 ”，為 了自己的晉升撈些資本 ，至于能學(xué)多少知識(shí)、掌握多少技能則很少關(guān)心。當(dāng)前公司的員工進(jìn)

24、行脫崗培訓(xùn)僅僅是走形式，關(guān)注的只是能為他們帶來經(jīng)濟(jì)利益的文憑證書。結(jié)論：越來越多的企業(yè)認(rèn)識(shí)到，從外部強(qiáng)行植入的信息帶來的實(shí)際效用的啟發(fā)作用，遠(yuǎn)不如員工自覺提高的功效。在以信息、知識(shí)取勝的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，只有鼓勵(lì)員工努力掌握創(chuàng)新思維的方法，才是組織在激烈競爭中爭取主動(dòng)權(quán)的核心優(yōu)勢 。三、企業(yè)員工培訓(xùn)與開發(fā)存在的問題及其原因分析（一）管理者觀念上存在誤區(qū)當(dāng)前，絕大多數(shù)企業(yè)，尤其是中小企業(yè)處于從傳統(tǒng)人事管理向現(xiàn)代人力資源管理過渡的階段。許多企業(yè)管理者仍把人當(dāng)作是成本而不是資源來看待，認(rèn)為培訓(xùn)是一項(xiàng)昂貴且得不償失的活動(dòng)，所以企業(yè)管理者只用人而不育人。他們希望招來的員工馬上就能為企業(yè)貢獻(xiàn)而不愿在員工培訓(xùn)上

25、下功夫。一方面是擔(dān)心投入的人力、物力沒有 回報(bào)，更擔(dān)心培訓(xùn)是在為他人做嫁衣；另一方面是有部分中小企業(yè)管理者認(rèn)為當(dāng)前就業(yè)形勢嚴(yán)峻，人才市場供過于求，用人完全可以到市場招聘，投資培訓(xùn)實(shí)屬不必要的浪費(fèi)。（二）忽視對(duì)員價(jià)值觀念的培訓(xùn)目前，大部分企業(yè)管理者進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)，只強(qiáng)調(diào)新知識(shí)的灌輸、新技能的提高，忽略對(duì)員工價(jià)值觀念的引導(dǎo)。知識(shí)和技能可以在短期之內(nèi)更新，但是價(jià)值觀念會(huì)深深地植入人們的頭腦中，時(shí)時(shí)刻刻影響到人的行為，短時(shí)間是無法形成的。對(duì)于企業(yè)來說，由于它們多屬初創(chuàng)或發(fā)展期，一種好的價(jià)值觀念的確立，可以使企業(yè)更具有活力，促進(jìn)員工隊(duì)伍的穩(wěn)定和提高工作效率，對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響是十分巨大的。因此，采用多種形式對(duì)

26、員丁進(jìn)行企業(yè)價(jià)值觀念培訓(xùn)是很必要的。（三）培訓(xùn)內(nèi)容與員工培訓(xùn)需求脫節(jié)很多企業(yè)在制訂培訓(xùn)計(jì)劃時(shí)，忽視了培訓(xùn)需求分析和凋研，隨意性比較大，只憑管理者的經(jīng)驗(yàn)和主觀判斷來確定培訓(xùn)內(nèi)容。很多企業(yè)根本不了解員工真正缺乏或需要哪方面的知識(shí)和技能，哪種培訓(xùn)會(huì)對(duì)員工未來工作有本質(zhì)性幫助，會(huì)真正給企業(yè)帶來效益，使培訓(xùn)難以得到員工的理解和支持，結(jié)果往往是吃力不討好。（四）缺乏高素質(zhì)的培訓(xùn)人員這里所說的培訓(xùn)人員包括培訓(xùn)部門領(lǐng)導(dǎo)人、培訓(xùn)管理人員及培訓(xùn)講師。在內(nèi)部，有相當(dāng)多的企業(yè)沒有人力資源管理部門，有人力資源管理部門的，其管理者素質(zhì)、能力也不高。企業(yè)往往缺乏高素質(zhì)的人力資源管理專業(yè)人才。很多企業(yè)培訓(xùn)管理人員認(rèn)為培訓(xùn)就是

27、找個(gè)人講講課，認(rèn)為員工來了，時(shí)間花了，培訓(xùn)工作就算是做了，也不管效果如何。這是一種典型的為培訓(xùn)而培訓(xùn)，往往收不到很好的效果。公司花錢了，但是員工又很不滿意。在外部，缺乏“雙師型” 的培訓(xùn)講師，尤其缺乏具有較強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，又能熟練掌握培訓(xùn)技巧、熱愛培訓(xùn)事業(yè)的講師。（五）培訓(xùn)制度不完善企業(yè)在對(duì)員工培訓(xùn)確實(shí)有所投入，但培訓(xùn)過程中卻沒有形成規(guī)范的培訓(xùn)制度，如培訓(xùn)計(jì)劃、培訓(xùn)考核方法、跟蹤評(píng)價(jià)等制度往往被企業(yè)忽視。對(duì)于什么時(shí)候培訓(xùn)、培訓(xùn)什么、培訓(xùn)誰，沒有規(guī)劃，也沒有專門的培訓(xùn)管理制度，只有在需要的時(shí)候才考慮到培訓(xùn)，甚至指望通過一次培訓(xùn)解決所有問題，培訓(xùn)隨意性很大。四、企業(yè)員工培訓(xùn)與開發(fā)存在問題的對(duì)策建議

28、（一）轉(zhuǎn)變觀念，重視員工培訓(xùn)企業(yè)必須轉(zhuǎn)變觀念，真正從思想上重視對(duì)員工的培訓(xùn)和教育。所謂 “思想決定行為”，只有廣大企業(yè)管理者把對(duì)員工培訓(xùn)教育的理念固化為自己的思想，才能使培訓(xùn)真正收到良好的效果。培訓(xùn)的確是要有一定的成本支出，但并不是得不償失的活動(dòng)。員工的培訓(xùn)是企業(yè)進(jìn)步的關(guān)鍵，人才的成長和進(jìn)步都離不開培訓(xùn) ，企業(yè)為實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)，必須站在戰(zhàn)略的高度來重視和強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)。即使員工已經(jīng)掌握了基本技能，也要通過培訓(xùn)來強(qiáng)化企業(yè)的經(jīng)營理念，讓員工了解企業(yè)最近的經(jīng)營狀況，了解企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，增強(qiáng)其歸屬感。通過培訓(xùn)，產(chǎn)生的效益要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于因培訓(xùn)而增加的成本支出。現(xiàn)代社會(huì)，雖然員工越來越注重自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，培訓(xùn)后可能

29、會(huì)有人另謀高就，但我們也不應(yīng)該“因噎廢食”而喪失對(duì)培訓(xùn)工作的信心，應(yīng)從戰(zhàn)略的高度來認(rèn)識(shí)員工培訓(xùn)的價(jià)值，并思考科學(xué)有效的方法來規(guī)避相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。（二）注重員工的價(jià)值理念培訓(xùn)價(jià)值理念是在企業(yè)中形成的人們用以判斷是非和評(píng)價(jià)滿意程度的標(biāo)準(zhǔn)，是員工思想和行為的依據(jù)，也是企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。國內(nèi)外有很多成功企業(yè)都十分重視員工價(jià)值理念的培訓(xùn)，希望通過價(jià)值理念培訓(xùn)，向員工傳達(dá)和灌輸企業(yè)精神、經(jīng)營信條、企業(yè)文化風(fēng)格、經(jīng)營哲學(xué)與策略等，促使員工自覺自愿為塑造良好的公司形象而努力，讓員工在工作中明確“什么是對(duì)的，什么是錯(cuò)的，什么該干，什么不該干”。企業(yè)應(yīng)該借鑒一些成功經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，在企業(yè)中形成一種人人奮發(fā)向上、以企業(yè)榮為己榮的文化氛圍，同時(shí)采用多種形式對(duì)員工進(jìn)行企業(yè)價(jià)值觀念培訓(xùn)，使員工形成良好的企業(yè)價(jià)值觀念，從而促進(jìn)全體員工創(chuàng)造力的發(fā)揮。（三）依據(jù)企業(yè)、員工實(shí)際需求來確定培訓(xùn)內(nèi)容企業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容可以分為職前培訓(xùn)、基礎(chǔ)性培訓(xùn)、發(fā)展性培訓(xùn)3類。職前培訓(xùn)是要讓員工適應(yīng)作，展現(xiàn)清晰的職位及組織對(duì)個(gè)人的期望，增強(qiáng)企業(yè)的穩(wěn)定程度，最重要的是讓員工融入企業(yè)的文化。基礎(chǔ)性培訓(xùn)是各類崗位需要掌握的知識(shí)與技能培訓(xùn)，崗位調(diào)動(dòng)、職位晉升、績效考核反映出的知識(shí)、技能有欠缺者需要加強(qiáng)此類培訓(xùn)。確定培訓(xùn)內(nèi)容時(shí)要從崗位分析人手，明確不同崗位、不同級(jí)別的員工必須掌握的知識(shí)和