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文檔簡介
1、2022大學生社會實踐實習報告范文最新(5篇)實習能拓展大學生的綜合素質(zhì),培養(yǎng)適應型人才,那么你知道關(guān)于大學生實習報告該怎么寫嗎?筆者在這給大家?guī)?022大學生社會實踐實習報告范文最新(5篇),歡迎大家借鑒參考!大學生社會實踐實習報告【篇一】一、實習資料和方法在公司實習期間,我從事的是辦公室文員工作,主要負責:接聽、轉(zhuǎn)接電話;接待來訪人員;負責總經(jīng)理辦公室的清潔衛(wèi)生;做好會議紀要;負責公司公文、信件、郵件、報刊雜志的分送等工作。在做以上的工作的時候,我采用了看、問、學等方式,初步了解了公司文秘工作中的具體業(yè)務知識,拓展了所學的專業(yè)知識。我每次都是虛心向辦公室的其他同事請教,學習,根據(jù)公司的規(guī)
2、定,結(jié)合自我的理論基礎(chǔ)、專業(yè)知識,爭取有所創(chuàng)新,認真做好每一份工作。在實習完后,我不管是理論基礎(chǔ)方面,還是實際工作本事方面,都有了很大的提升,為以后正式參加工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。我從事的是辦公室文員的工作,只要負責以下一些工作:接聽、轉(zhuǎn)接電話;接待來訪人員;統(tǒng)計每周考勤并交財務做帳,留底;負責公司公文、信件、郵件、報刊雜志的分送做好會議紀要;負責傳真件的收發(fā)工作;管理好員工人事檔案材料,建立、完善員工人事檔案的管理;做好公司宣傳專欄的組稿管理辦公各種財產(chǎn),合理使用并提高財產(chǎn)的使用效率,提倡節(jié)儉;理解其他臨時工作。二、實習過程剛進公司時,對整個公司的工作十分陌生,文員工作也不明白從何下手,更談不
3、上管理。之后在公司領(lǐng)導和同事的指導幫忙下,開始對公司對業(yè)務,對職位職責有所了解,并充分地應用在學校學到的知識,很快的了解了公司的運作流程。這些事情看上去很簡單,可是真正實施起來難度不小,需要注意幾個方面:1、工作流程的了解。2、應用專業(yè)知識的熟悉。3、人際關(guān)系的協(xié)調(diào)。4、與上司、客戶和同事的溝通技巧等。這些在學校是遠遠學不到的,只能是大概的有些了解,并不是很清楚,經(jīng)過一段時間的實踐,才讓我真正的全方位的了解,當然還有很多東西目前掌握的還不夠,需要以后的多加了解和學習。雖然一開始只是接聽電話和傳達旨意,可是那里還很有學問,你要注意語音語調(diào)等等一些細節(jié),還有就是打字復印等簡單工作,看似簡單,其實需
4、要耐心和小技巧,還得注意時間分寸。要是接待來訪客戶就更是學問大了,你需要察言觀色地了解他們的心理,了解上司的意圖等等。由于我更多的是想了解整個公司的工作流程尤其是人力資源管理方面的知識,所以我經(jīng)常性地努力爭取更多的機會去接觸專業(yè)知識多涉及到的領(lǐng)域,而不僅僅局限于完成文員的崗位職責。盡管好多人都認為辦公室文員是一“打雜”的主角,可是我一方面認真的學習和努力完成領(lǐng)導布置的任務之外,進取主動地爭取更多的機會去接觸其他工作。一開始會覺得很難堪,因為你實在是初出茅廬,盡管你是人力資源專業(yè)出來的,可是同事們異常是年齡大一點,職位高一點的員工一般都不會給你機會,也不會相信你,甚至有的還會給你臉色,要不就還會
5、誤會你的意思,以為你是在炫耀,要不就是邀功,其實這些都是在實習的時候我們要努力克服的。我們唯有的方法就是真誠和謙虛,還有不放棄的精神,比如在我的一再努力和要求下,我擁有更多的機會去參與部門里的其他工作,而不僅僅局限于了一個文員,印象最深的就是我硬是參加了實習期間公司招聘計劃里的職責編寫工作,盡管還是犯錯了,可是我沒有受到過多的責怪,相反經(jīng)理還給我認真的上了一課,那真的是有一種“聽君一席話,勝讀十年書”的感覺。可是其實我更多的感受還是做文員,針對文員這個職位的特點,最值得一提的便是對挫折的處理,具體遇到到挫折時,我發(fā)現(xiàn)不妨從調(diào)整心態(tài)來舒解壓力,應對挫折。遇到挫折時應進行冷靜分析,從客觀、主觀、目
6、標、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常堅持自信和樂觀的態(tài)度,要認識到正是挫折和教訓才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的簡便,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。復印、傳真、公文處理等基本工作我都已熟練。而文員管理要制發(fā)文件,處理文件和管理文件。在各種文件中,大部分還具有不一樣程度的保密性,并且各級秘書人員經(jīng)常接近領(lǐng)導,看一些重要文件,參加一些重要會議,所以,秘書人員在公共場合活動時要注意內(nèi)外有別,把握分寸,對什么應當說什么不應當
7、說要心中有數(shù)。準確,是對工作質(zhì)量的要求。文秘管理的準確性是指正確體現(xiàn)政策,正確表達領(lǐng)導意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達意。它在必須程度上保證領(lǐng)導工作的準備性。文秘管理的準確性,涉及的方面很多,簡要地說,就是:辦文要準,辦事要穩(wěn),情景要實,主意要慎。而要做到這些,必須態(tài)度認真,作風過細,不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說辦理公文,就要保證文件的質(zhì)量,用詞要準確,材料要真實,抄寫要認真,校對要仔細,力求每一個環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯。否則就會貽誤工作,甚至釀成難以彌補的損失。在我實習的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是實習日子短和我并非文秘專業(yè)的關(guān)系,對文秘的還有一些工作的認識僅僅停留
8、在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會其精髓。但時經(jīng)過實習,加深了我對文秘基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常文秘管理工作有了必須的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)文秘管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。三、實習總結(jié)從自身方面看,作為新人,犯錯時不可避免的,可是工作,是要為自我行為負責。需要把自我的心態(tài)調(diào)整好。而知識的有限,令我在工作遇到很多問題,事倍功半的情景也常常出現(xiàn)。缺少創(chuàng)造性的思維,很難在工作中創(chuàng)新。沒有給自我在工作中定好位,被動的工作。對于我來說,首先在以后的工作中,思想上要引起重
9、視,自工作開始就要培養(yǎng)“生存危機”意識,認識到理論結(jié)合實踐的重要性,自覺將工作作為一次次難得的學習、檢驗和強化技能的機會,為將來積累經(jīng)驗與基本技能。應當結(jié)合個人的興趣、價值觀、本事、技能、職業(yè)發(fā)展傾向做個詳細的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。另外在工作學習上,我學會多積累,多總結(jié)的方法。古人云:“學而不思則罔,思而不學則殆。”在工地的實習中,我發(fā)現(xiàn)工程細節(jié)技術(shù)繁、雜、深。在那里好的記憶力是不足以與一支爛筆頭相抗衡的,這就需要我們隨時聽,隨時記。我們工程意識經(jīng)驗的質(zhì)變就需要以知識積累的量變?yōu)榛A(chǔ)。經(jīng)過白天在工地上采集工程技術(shù)素材,晚上在寫字臺前整理資料,每一天我都能在臨睡之前享受“知識夜宵”,從而使得自我盡快的成
10、長起來。最終在處理人際關(guān)系的本事上我也有了很大的提高。我們干工程的人每一天要與各種形形色色的人打交道,這就需要我們擺正位置,正確處理好人與人之間的關(guān)系。古人云:“愛人者人恒愛之,敬人者人恒敬之。”人與人之間都是相互的,都需要互相尊重和幫忙。我對人際關(guān)系的認識就是你對別人的尊敬與幫忙是一束入射光,你誠心的態(tài)度是一副鏡面,而別人對你的尊敬與幫忙是反射光。你入射光越強,誠心越真摯,那么鏡面將會越光滑,反射光也會越強,此時我們的世界將充滿陽光!在這段實習的時間里,得到了領(lǐng)導和老員工的親切關(guān)懷與照顧,從而讓我更快地在工地這個大家庭里成長。由于我剛跨出校門,在社會閱歷和工作經(jīng)驗上還較欠缺,還需要得到各位前
11、輩的指點和自我勤學多問的學習。對于我們這些百卉含英的新人來說既是機遇也是挑戰(zhàn)。這就要求我以主人翁的心態(tài)進取思考我們的優(yōu)勢和不足,在發(fā)展整體態(tài)勢下,定位自我的目標,發(fā)掘個人潛力。作為新員工,我對自我的未來充滿信心!最終以一段話作為我繼續(xù)奮斗的座右銘“務必使同志們繼續(xù)堅持謙虛謹慎不驕不傲的作風;務必使同志們繼續(xù)堅持艱苦奮斗的作風。大學生社會實踐實習報告【篇二】實習到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實習的經(jīng)歷認真歸納總結(jié),發(fā)揚自身優(yōu)點,改進身不足,以嶄新的
12、自己迎接新的開端。一、實習基本概況作為一名旅游英語專業(yè)的大三學生,我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到_酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間,轉(zhuǎn)眼實習也即將宣告結(jié)束。回顧這段時日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實習過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進步。二、實習單位情況_坐落于一望無際的綠野之中,設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高
13、九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。_酒店則定位為海南島最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。三、實習內(nèi)容及過程我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做
14、出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,所以為了給客人提供滿意周到的服務,酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結(jié)算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另
15、外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求并不會針對對應的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在非常忙碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端
16、地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。四、實習總結(jié)及體會也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,曾經(jīng)我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學習,認真努力地完成;對于失誤,
17、要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。(一)成績與收獲這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外,更學習到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識。實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過在酒店實習,
18、我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,現(xiàn)在當自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。在大學校園里,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。
19、當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習,我有機會比較詳細地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務,接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。(二)問題與不足整個實習歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點,更為關(guān)鍵的是,實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學習與
20、工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:首先,學無止境,時代的發(fā)展瞬息萬變,各種學科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種知識,提高自己各方面的能力,順應時代的要求;其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務知識、服務技能,通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐能力,避免大學生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優(yōu)秀的社會人,實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值;最后,腳踏實地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。以后的半年,我還將繼續(xù)在學校中學習,完成我
21、的學業(yè),這一段的珍貴的實習經(jīng)歷無疑為我今后的學習、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導,謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學到了很多很多。感謝_酒店給我的這次珍貴的實習機會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望_能夠越來越好。謝謝!大學生社會實踐實習報告【篇三】為期兩周的社會實踐結(jié)束了,這兩周有辛酸有苦楚,也收獲了歡樂。不是35°的高溫就可以淹沒金陵古都的暴雨,要么是頂著烈日跑遍南京各大小旅游景點,要么就是冒著大雨去各個組織機構(gòu)碰壁。這兩周,認識了以前完全陌生的隊友,這兩周,在空蕩蕩的校園自己陪自己。放了假的學校很安靜,特別是東區(qū),但是
22、也很荒涼,東區(qū)的食堂關(guān)了,于是東區(qū)的孩子的午飯就是各種泡面米線。早上,擠上擁擠的公交車再轉(zhuǎn)地鐵,隨著漫不經(jīng)心的游客涌進了旅游景點,可是我們沒有時間停下來漫步,我們也沒有時間去觀賞那美麗的風景,我們關(guān)注的都是各種景點的指示牌及標志,看多了以至于條件反射到哪都會看看這兒的標志對不對,哪錯了,正確的是怎樣的。其實,來了南京上學這么久,從來沒有去過南京的旅游景點,這次算是把這四年里要去的地方去遍了。這兩周很想家,特別是累了,餓了,熱了,一個人的時候。原本_號考完就會收拾行李馬上回家卻因為社會實踐留了下來。看著同學們一個個都收拾回家了,小寢空了,大寢空了,宿舍樓空了晚上一個人躺在宿舍也會怕,也會無聊起來
23、。其實在團隊跟大家在一起的時間還是蠻快樂的,大家一起走訪一起收集對青奧的祝福,一起在_吃超值午餐,一起走冤枉路,一起淋雨,一起整理資料晚上,因為宿舍太熱睡不著,等著日出,早上有精神的去走訪調(diào)查。不得不說,團隊里的女生很給力,不怕苦不怕累,不會喊腿酸,沒有怨言,隊長也很給力,很有想法,第一次做社會實踐就能想的很周到。不管怎么說,這次的社會實踐是告一段落了,還有好多東西要整理,大家一起加油吧。大學生社會實踐實習報告【篇四】經(jīng)過這六個半月的實際運用,使我們對酒店的經(jīng)營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源
24、合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。一、實習單位介紹_溫泉會議中心隸屬于_市房山區(qū)燃氣開發(fā)中心,是一家設施完備、功能齊全的準四綜合性溫泉度假酒店,_市政府會議采購定點單位。酒店內(nèi)設各種規(guī)格會議室九間,可滿足10500人的會議要求,容納500人的會議室,可提供大型舞臺、燈光、音響設備、錄音錄像、幻燈投影、LED會標顯示、茶歇等各項服務。是您承辦各種會議、學術(shù)交流、授課培訓、大型表演、各種宴會、新聞發(fā)布及展覽、拍賣等活動的理想場所。酒店擁有各類豪華餐廳、宴會廳、
25、自助餐廳及貴賓廳,可容納700人同時用餐,餐廳以正宗川魯粵等菜系為主,輔以農(nóng)家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用綠色有機食品,體現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)生理念。精品烤全鴨,特色燜乳鴿,制作獨特,風味新穎,唇齒留香,定會讓您回味無窮。酒店擁有豪華標準間、套間共計107套,室內(nèi)裝修典雅,提供寬帶接入等服務,設施高檔齊全,是您下榻休憩的選擇。酒店康樂休閑中心娛樂設施齊備,有溫泉游泳、洗浴、演藝、自助。還有二期在建設的網(wǎng)吧、保齡、臺球、乒乓球、網(wǎng)球、KTV、健身等項目,可滿足您各種休閑需求。酒店位于_市生態(tài)休閑度假重鎮(zhèn)房山區(qū)_鎮(zhèn),東部毗鄰亞洲的垂釣園碧溪垂釣園、長陽加洲水郡高爾夫球場;南部緊靠_良鄉(xiāng)大學城;西部有
26、天然氧吧上方山國家森林公園、地質(zhì)奇葩石花洞、銀狐洞、仙棲洞,北方小桂林十渡,北方名剎云居寺,人類始祖居住地周口店北京猿人遺址等旅游景點;北部有正在建設中的譽滿全球的奧特萊斯超大休閑溫泉購物廣場,是您旅游度假的好去處。酒店地理優(yōu)越,交通便利,距北京西客站、六里橋交通樞紐僅30分鐘車程,可大大節(jié)省您的寶貴時間。二、實習主要收獲和體會1、實習收獲(1)服務意識的提高對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線、高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)、而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛
27、煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。(2)服務水平的提高經(jīng)過了六個多月的酒店實習,使我們對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的外國顧客(大多數(shù)是來自酒店大客戶本田公司的)服務,他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和
28、片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說到AIRPORT時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務。接下來就要為他們提供乘車預約表并接受他的信息再交由主管排車了(3)英語水平的提高在準四的溫泉會議星酒店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務。交易會期間,客人們從世界各地趕過來,對本酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷廣州和宣傳酒店的形象。2、實習體會(1)實
29、習不是體驗生活實習占用了我們大學里的最后一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造的利益。實習過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。(2)實習是一個接觸社會的過程通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。(3)實習期與北京凱悅?cè)R溫泉
30、會議酒店的關(guān)系作為酒店的一員,穿上了_,就要處處維護凱悅?cè)R酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。(4)實習與就業(yè)實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外,北京凱悅?cè)R溫泉會議酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業(yè)機會。實習實際上就是一次就業(yè)的演練。三、實習想法和建議1、實習想法初步接觸了酒店業(yè)和北京凱悅?cè)R溫泉會議酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動量大是整個行業(yè)的
31、問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時間,還會造成客人的不滿。酒店業(yè)是一個很需要團隊精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務,從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項都離不開各部門的溝通和合作。北京凱悅?cè)R溫泉會議酒店是一個新生的涉外四酒店,
32、只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,客人在預計時間內(nèi)沒收到衣物時打電話來詢問或投訴時,經(jīng)常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門間的關(guān)系又影響了效率。溝通不靈,團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的,諸如訂房部、銷售部各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒有及時更新,耽誤了接車接機服務、行李運輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。酒店資料不統(tǒng)一,沒有完善的培訓制度。由于人手緊缺,我上班第一天就開始正式的工作,但是當時我北京凱悅?cè)R溫泉會議對酒店幾乎一無所知,只能從部門提供
33、的一些資料開始了解,至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機場的空港快線的運行時間,禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同,在實際運用中,同事們又告訴我最近改了時間,有了新的時間表我們在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時培訓酒店仍然沒有為我們提供統(tǒng)一的培訓資料,培訓沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間,但當時我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會議里面重復多次了。此外,人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期,培訓4天時間里,天天有新同事請假工作而不能
34、參加培訓,培訓效果大打折扣。酒店的北京凱悅?cè)R溫泉會議管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴謹,經(jīng)常有領(lǐng)導、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對部門業(yè)務不夠熟悉,不能隨時變通并快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的。2、個人建議燃氣開發(fā)公司下屬凱悅?cè)R已經(jīng)有了很完善的儲備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能化。酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓資料和酒店信息,在員工培訓時派發(fā)并及時更新。酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務質(zhì)量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。在培訓方面,針對員工流動性大的問題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當月酒店的營業(yè)狀況安排培訓時間,專人進行培訓工作并在員工工作后實時跟蹤新員工的工作生活情況,強化新員工的業(yè)務素質(zhì)。a、酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專
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