1、配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 第第4課時物質的分散系課時物質的分散系 配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 1.概念：由一種或概念：由一種或_分散到另一種物質中形成分散到另一種物質中形成的混合體系叫做分散系。分散系中的混合體系叫做分散系。分散系中_叫叫做分散質，另一種物質叫做做分散質，另一種物質叫做_。2.分類：分類：分散系分為分散系分為_、_、_。在溶液。在溶液中，中，_是分散質，是分散質，_是分散劑，如氯化鈉溶液中，是分散劑，如氯化鈉溶液中，_是分散質，是分散質，_是分散劑。是分散劑。篤學一篤學一分散系分散系幾種物質幾種物質 分散成粒子的物質分散成粒子的物質 分散劑分散劑 溶液溶液 膠

2、體膠體 濁液濁液 溶質溶質 溶劑溶劑 氯化鈉氯化鈉 水水 配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 1.電解質與非電解質的區(qū)別電解質與非電解質的區(qū)別篤學二篤學二電解質和非電解質電解質和非電解質電解質電解質非電解質非電解質定義定義在在_或或_能導電的化合物能導電的化合物在在_和和_都不都不能導電的化合物能導電的化合物化合物化合物類型類型_、_、大、大多數(shù)的鹽，金屬氧化物等多數(shù)的鹽，金屬氧化物等_、大多數(shù)有機物等大多數(shù)有機物等通電時的通電時的現(xiàn)象現(xiàn)象溶于水或熔融時能導電溶于水或熔融時能導電溶于水和熔融時都不溶于水和熔融時都不能導電能導電實例實例H2SO4、NaCl、CaO等等SO3、NH3、CH4等等水

3、溶液中水溶液中 熔融狀態(tài)下熔融狀態(tài)下 水溶液中水溶液中 熔融狀態(tài)下熔融狀態(tài)下 強酸強酸 強堿強堿 非金屬氧化物非金屬氧化物 配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 2電解質的電離電解質的電離(1)電離：在水溶液中或熔融狀態(tài)下產(chǎn)生自由移動的離子電離：在水溶液中或熔融狀態(tài)下產(chǎn)生自由移動的離子的過程。的過程。(2)電離方程式：用化學符號來表示電解質電離的式子。電離方程式：用化學符號來表示電解質電離的式子。如氯化鈉在水溶液中的電離方程式為：如氯化鈉在水溶液中的電離方程式為：_。NaCl=NaCl 配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 (3)酸、堿、鹽在水溶液中的電離酸、堿、鹽在水溶液中的電離在水中電離出的陽

4、離子全部是在水中電離出的陽離子全部是_的化合物叫做酸。的化合物叫做酸。如硫酸在水溶液中電離方程式為：如硫酸在水溶液中電離方程式為：_。在水中電離出的陰離子全部是在水中電離出的陰離子全部是_的化合物叫做堿。的化合物叫做堿。如氫氧化鈉在水溶液中電離的方程式為：如氫氧化鈉在水溶液中電離的方程式為：_。在水中電離出在水中電離出_(或或_)和和_的化合物叫做鹽。如硫酸鈉在水溶液中電離的方的化合物叫做鹽。如硫酸鈉在水溶液中電離的方程式為：程式為：_。H OH NaOH=NaOH 金屬陽離子金屬陽離子 銨根離子銨根離子 酸根離子酸根離子 配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 1.幾種液體分散系的比較幾種液體分

5、散系的比較篤學三篤學三膠體的性質和應用膠體的性質和應用分散系分散系溶液溶液膠體膠體濁液濁液分散質粒子大小分散質粒子大小_分散系外觀分散系外觀均一、穩(wěn)均一、穩(wěn)定、透明定、透明均一、介穩(wěn)性、均一、介穩(wěn)性、透明透明不均一、不穩(wěn)不均一、不穩(wěn)定、不透明定、不透明濾紙透過性濾紙透過性_半透膜透過性半透膜透過性_丁達爾效應丁達爾效應沒有沒有_舉例舉例食鹽水、純食鹽水、純堿溶液堿溶液牛奶、豆?jié){牛奶、豆?jié){泥水、油水混合泥水、油水混合物物109 m 109107 m 107 m 能能 能能 不能不能 能能 不能不能 不能不能 有有沒有沒有 配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 2丁達爾效應丁達爾效應光通過膠體時所產(chǎn)

6、生的光通過膠體時所產(chǎn)生的_的現(xiàn)象叫做丁達爾效的現(xiàn)象叫做丁達爾效應。膠體的丁達爾效應是由于膠體微粒對光線的應。膠體的丁達爾效應是由于膠體微粒對光線的_而形成而形成的，在各種分散系中只有膠體才有丁達爾效應，利用丁達爾效的，在各種分散系中只有膠體才有丁達爾效應，利用丁達爾效應是區(qū)分應是區(qū)分_的一種常用的一種常用_方法。方法。3.膠體的應用膠體的應用膠體在生活生產(chǎn)中有著廣泛的用途。如明礬凈水、血液透膠體在生活生產(chǎn)中有著廣泛的用途。如明礬凈水、血液透析、高壓電除塵、土壤保肥、江河入海處沙洲的形成等。析、高壓電除塵、土壤保肥、江河入海處沙洲的形成等。光亮的通路光亮的通路散射散射膠體和其他分散系膠體和其他分

7、散系物理物理 配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 【慎思【慎思1】 膠體是純凈物嗎？膠體與其他分散系的本質區(qū)膠體是純凈物嗎？膠體與其他分散系的本質區(qū)別是什么？別是什么？【答案【答案】不是，膠體屬于分散系，分散系由分散質和分散不是，膠體屬于分散系，分散系由分散質和分散劑組成，為混合物；膠體與其他分散系的本質區(qū)別是分散質粒劑組成，為混合物；膠體與其他分散系的本質區(qū)別是分散質粒子的直徑大小不同。子的直徑大小不同?！旧魉肌旧魉?】 SO2溶于水能導電，所以溶于水能導電，所以SO2是電解質，對嗎？是電解質，對嗎？【答案【答案】SO2溶于水能導電，是因為溶于水能導電，是因為SO2與與H2O發(fā)生反應發(fā)生反應

8、生成了亞硫酸，所以亞硫酸是電解質，而生成了亞硫酸，所以亞硫酸是電解質，而SO2是非電解質。是非電解質。配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 【慎思【慎思3】 電解質是在通電后才電離的嗎？電解質是在通電后才電離的嗎？【答案【答案】不是。電離是在水溶液中或熔融狀態(tài)下產(chǎn)生自由不是。電離是在水溶液中或熔融狀態(tài)下產(chǎn)生自由移動離子的過程，與通電無關。移動離子的過程，與通電無關?！旧魉肌旧魉?】 任何物質，不屬于電解質就屬于非電解質，這任何物質，不屬于電解質就屬于非電解質，這句話是否正確？句話是否正確？【答案【答案】不正確。電解質、非電解質都必須是化合物，單不正確。電解質、非電解質都必須是化合物，單質既不是電

9、解質也不是非電解質。質既不是電解質也不是非電解質。配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 【慎思【慎思5】 光束通過光束通過Fe(OH)3膠體和膠體和CuSO4溶液時為什么溶液時為什么會出現(xiàn)不同現(xiàn)象？會出現(xiàn)不同現(xiàn)象？【答案【答案】因為膠體和溶液中的分散質粒子大小不同，只有因為膠體和溶液中的分散質粒子大小不同，只有膠體微粒對光線產(chǎn)生散射而形成丁達爾效應，而溶液中分散質膠體微粒對光線產(chǎn)生散射而形成丁達爾效應，而溶液中分散質粒子直徑太小，不產(chǎn)生散射，所以沒有丁達爾效應。粒子直徑太小，不產(chǎn)生散射，所以沒有丁達爾效應。配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 1膠體的丁達爾效應膠體的丁達爾效應(1)實驗：分別用兩

10、只燒杯取硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠實驗：分別用兩只燒杯取硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體，放在暗處，然后用聚光性比較好的激光燈從水平方向照射體，放在暗處，然后用聚光性比較好的激光燈從水平方向照射燒杯中的分散系，你可以觀察到只有盛氫氧化鐵膠體的燒杯中燒杯中的分散系，你可以觀察到只有盛氫氧化鐵膠體的燒杯中才能產(chǎn)生光亮的才能產(chǎn)生光亮的“通路通路”。(2)丁達爾效應產(chǎn)生的原因：膠體粒子對光線散射。丁達爾效應產(chǎn)生的原因：膠體粒子對光線散射。(3)丁達爾效應的應用：可以用來區(qū)別膠體與溶液。丁達爾效應的應用：可以用來區(qū)別膠體與溶液。 膠體的性質及應用膠體的性質及應用配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 2.區(qū)分膠體和溶液

11、的方法區(qū)分膠體和溶液的方法(1)分散質粒子的大小，分散質微粒直徑介于分散質粒子的大小，分散質微粒直徑介于109107 m之間的分散系稱為膠體，小于之間的分散系稱為膠體，小于109 m的分散系為溶液。的分散系為溶液。(2)根據(jù)丁達爾效應區(qū)分，膠體具有丁達爾效應，而溶液根據(jù)丁達爾效應區(qū)分，膠體具有丁達爾效應，而溶液無丁達爾效應。無丁達爾效應。 注意下列幾個方面不能用來區(qū)分膠體和溶注意下列幾個方面不能用來區(qū)分膠體和溶液：液：是否均一、透明，因為膠體和溶液通常都是均一、透明是否均一、透明，因為膠體和溶液通常都是均一、透明的分散系。的分散系。是否通過濾紙，因為膠體和溶液的分散質粒子都是否通過濾紙，因為膠

12、體和溶液的分散質粒子都很小，其分散質均能通過濾紙。很小，其分散質均能通過濾紙。配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 解析解析依據(jù)分散系中分散質粒子的大小將分散系分為濁依據(jù)分散系中分散質粒子的大小將分散系分為濁液、膠體、溶液。液、膠體、溶液。答案答案A配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 分散系就是按照分散質粒子的大小不同進行劃分的。分散系就是按照分散質粒子的大小不同進行劃分的。配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 【答案【答案】B【解釋【解釋】膠體是比較穩(wěn)定的分散系，膠體是比較穩(wěn)定的分散系，A項錯誤；膠體也能項錯誤；膠體也能透過濾紙，透過濾紙，C項錯誤；溶液和膠體都是無色透明的，項錯誤；溶液和膠體都

13、是無色透明的，D項錯項錯誤。誤。配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 對概念的理解必須注意以下幾點：對概念的理解必須注意以下幾點：(1)電解質和非電解質都是化合物。單質和混合物既不是電解質和非電解質都是化合物。單質和混合物既不是電解質，也不是非電解質。電解質，也不是非電解質。(2)電解質與電解質溶液類別不同，電解質是純凈物，電電解質與電解質溶液類別不同，電解質是純凈物，電解質溶液是混合物。解質溶液是混合物。(3)在水溶液中或熔融狀態(tài)下只要一種情況下導電即可，在水溶液中或熔融狀態(tài)下只要一種情況下導電即可，不是兩個條件同時具備。不是兩個條件同時具備。 電解質和非電解質的概念電解質和非電解質的概念配蘇

14、教版化學必修配蘇教版化學必修1 (4)從本質上看化合物在受水分子作用或受熱熔化時，本從本質上看化合物在受水分子作用或受熱熔化時，本身直接電離出自由移動離子的化合物，才是電解質。有些化合身直接電離出自由移動離子的化合物，才是電解質。有些化合物的水溶液能導電，但不是電解質，如物的水溶液能導電，但不是電解質，如SO2、SO3、NH3、CO2等，是因為跟水反應生成了電解質，并不是由其自身電離。等，是因為跟水反應生成了電解質，并不是由其自身電離。(5)電解質的導電是有條件的，即必須在水溶液中或熔化電解質的導電是有條件的，即必須在水溶液中或熔化狀態(tài)下能夠導電。電解質不一定能夠導電，如氯化鈉晶體，能狀態(tài)下能

15、夠導電。電解質不一定能夠導電，如氯化鈉晶體，能導電的物質不全都是電解質，如銅、鋁、石墨等。導電的物質不全都是電解質，如銅、鋁、石墨等。 配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 解析解析電解質和非電解質都是指純凈的化合物，電解質和非電解質都是指純凈的化合物，B選項錯選項錯誤；氯化鎂晶體，由于沒有自由移動的離子，所以不導電，誤；氯化鎂晶體，由于沒有自由移動的離子，所以不導電，A選項錯誤；氯化氫屬于共價化合物，液態(tài)時不電離，故選項錯誤；氯化氫屬于共價化合物，液態(tài)時不電離，故C選項選項也錯；離子化合物在熔融狀態(tài)下能電離，也錯；離子化合物在熔融狀態(tài)下能電離，D選項正確。選項正確。答案答案D配蘇教版化學必修配

16、蘇教版化學必修1 電解質必須是化合物，能導電的化合物只能是熔融的電解電解質必須是化合物，能導電的化合物只能是熔融的電解質。質。配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 【答案【答案】D配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 【解釋【解釋】對電解質概念的理解必須抓住幾個關鍵字：一是對電解質概念的理解必須抓住幾個關鍵字：一是“或或”，說明兩個條件具其一即可；二是，說明兩個條件具其一即可；二是“化合物化合物”，不是單，不是單質或混合物；三是化合物本身發(fā)生電離。對電離這個概念要抓質或混合物；三是化合物本身發(fā)生電離。對電離這個概念要抓住住“一是電解質，二是在水分子的作用下一是電解質，二是在水分子的作用下”。配蘇教

17、版化學必修配蘇教版化學必修1 【答案【答案】D配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 【解釋【解釋】選項中四種物質的水溶液都能導電，但原因有所選項中四種物質的水溶液都能導電，但原因有所不同。不同。CH3COOH和和NH4HCO3均為電解質，水溶液理應能導均為電解質，水溶液理應能導電，電，Cl2和和SO2的水溶液能導電，是因為它們與的水溶液能導電，是因為它們與H2O反應：反應：Cl2H2O=HClHClO，SO2H2O=H2SO3，因生成物均為，因生成物均為電解質，故溶液也導電。電解質和非電解質都是化合物，因此電解質，故溶液也導電。電解質和非電解質都是化合物，因此只有只有SO2為非電解質。為非電解質。配蘇教版化學必修配蘇教版化學必修1 【探究過程【探究過程】 (1)實驗目的：掌握氫氧化鐵膠體制備的方實驗目的：掌握氫氧化鐵膠體制備的方法。法。(2)實驗用品：飽和氯化鐵溶液、燒杯、膠